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【#香菜皮蛋豬血糕比薩】
最近社群上大家都在討論的
就是台味十足的 #香菜皮蛋豬血糕比薩
據說原料讓很多人 #聞之喪膽
這樣說起來 我應該算很隨和(ㄏㄠˇㄧㄤˇ)
香菜皮蛋接受度都算高
什麼豬血糕還是榴槤 雖然不愛
但也不到非常排斥的程度
以前錄外景節目 馬肉或內臟 也都是來者不拒啊
(昆蟲還是蛹不在討論範圍之內謝謝)
今天也幫大家整理了 #有人愛也有人恨的十大食物
有台灣的、日本的、美國的、歐洲的
之後有機會出國、或跟外國朋友逛夜市
會是很棒的話題!
但我到今天才知道 #原來牡蠣生蠔蚵仔是同一種東西？
(還是我誤會了？)
留言告訴我這十大食物裡面有沒有你的最愛(我覺得香菜很棒啊)
還是你曾經吃過什麼可怕的東西但不在這裡面的...
#我覺得香菜加冰淇淋和潤餅皮才真的令人費解好嗎
台北微風南山頂樓48樓的景觀餐廳及酒吧：CeLaVi，是LV集團旗下的餐廳，擁有360度絕佳的高空景觀，近看台北101大樓，是時尚男女一定要去朝聖的地方。2021年3月推出新菜單，餐點創新美味，全部採單點制，有美味奢華的生蠔蚵仔煎、香嫩的美國肋眼牛排、超酥香的炸雞，還有很棒的酒吧可以喝一杯。非常適合約會或聚餐。
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/587881441
/ T+T / #台北市 #松山區
T+T冬季菜單開箱～🤗
雖然餐廳沒特別說 但我要自做主張的說這次是年度精華限定版🥳
如果你前三季沒有吃到 那這一季不能錯過！
冬季菜單結合了前三季各一道精選菜色
再加上2道新菜色+2道新甜點
然後感恩我好愛的蚵仔麵線跟松露鴨肝車輪餅依舊在榜上🥰
雖然是前幾季的精選 這次整體感受更升級了
從好的食器融入食材料理 充分感受各環節細膩設計
尤其🐟豆漿｜豆酥｜味噌 這道豆酥鱈魚料理
結合環形餐盤 讓湯汁緩緩注入食材
有一種魔幻力量 從視覺就把食客帶入料理氛圍
如果跟我一樣主餐想來點變化的人
訂位可以預約主餐加300元換羊排🐑
羊排處理的非常好 沒有一絲羊腥味
熟度嫩度也控的很好 非常推薦
當然 如果是第一次去的人
主餐我很推薦先試試🐖16小時慢燻伊比利豬
這兒的豬肉 也總是讓我驚艷😏
分享這次冬季菜單如下～
整體料理一樣很棒沒話說 😌
這次跟十個朋友一起享用 大夥滿意度極高～
🐟鰹魚｜小黃瓜｜蛋黃｜布里歐
🦪澎湖生蠔｜蚵仔麵線（招待）
🐟虱目魚｜鹹蛋黃｜香草（夏季菜單精選）
🐔黑雞｜黑蒜｜黑菜脯（春季菜單精選）
🐟豆漿｜豆酥｜味噌（秋季菜單精選）
🦆松露｜鴨肝｜車輪餅（年度人氣精選）
🐷松阪豬｜小米｜漬菜·金桔·小松菜
🐏七分熟羊排 / 🐖16小時慢燻伊比利豬 佐現刨黑松露
🍐水梨｜核桃｜蒔蘿
🍎蘋果｜焦糖｜白巧克力
☕️咖啡 / 🍵熱茶
前三季的T+T食記 也提供參考回味一下～
春季～https://www.facebook.com/289621014550966/posts/1415399868639736/?d=n
夏季～https://www.facebook.com/289621014550966/posts/1476039522575770/?d=n
秋季～https://www.facebook.com/289621014550966/posts/1573906456122409/?d=n
(離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨 T+T
📍台北市松山區敦化北路165巷11號
📍 https://goo.gl/maps/jmAYwbGv7V4fL1V78
⌚️ 12:00~14:30 / 18:00~22:00
☎️ 02-2719-9191
📅 週一公休
🥘 ps://www.facebook.com/tt27199191/
🎏 套餐 $1,850元/人
🎏 主餐羊排 +300
🎏 Wine Pairing~Casual 4 Glasses $980元
🎏 Wine Pairing~Typical 7 Glasses $1,580元
🎏 水資 $80元/人
(另加10%服務費)
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#TplusT #T加T #台北餐酒館 #餐搭酒
#台北美食 #民生社區 #松山美食
#米以食為天 #食不相瞞 #milleatingday
平常我們宅男在家消耗的蛋白質實在太多了
今天就用巨無霸生蠔來好好補一下
直接把巨無霸生蠔做成蚵仔煎來吃
一定超爽的吧~
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其他影片：
吃飽太閒の宅男：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPO_oQJzT9K7zciLfKRMaI6WNRNsKaYDL
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斜槓宅男IG：https://www.instagram.com/chiachiaxu/
斜槓宅男FB粉絲團：https://www.facebook.com/slashotaku/
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#生蠔 #蚵仔煎 #巨大化
【蚵仔煎蛋】粒粒飽滿爆漿鮮甜！好吃料理人人愛吃！
大家好我是簡單哥！
今天又到了大家最喜歡的蛋料理
這道菜我相信很多人都喜歡吃
有蛋又有海鮮
但是煮得好吃不容易
怎樣才可以讓牡蠣飽滿多汁也是一個技巧
今天簡單哥就來教大家怎麼做
這道【蚵仔煎蛋】
🍴需要準備的材料🍴
👉牡蠣 500克
👉蛋 6顆
👉蔥花 30g
👉薑 10克
🧂需要準備的調味料🧂
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
👉米酒 15克
👉醬油 15g
🥘開始簡單製作啦🥘
①把鹽巴放到蛋液裡面打發雞蛋同時燒一鍋熱水
②水滾把米酒倒下去關火再把牡蠣放下去川燙
③輕輕的拌開，然後靜置30秒後瀝水備用
④熱鍋下油把薑絲、蔥白炒香後把牡蠣放下去炒
⑤把醬油、米酒、加進去冒泡後關火倒進蛋液裡面
⑥輕輕拌一下後加入蔥花拌勻下熱油鍋煎
⑦從中間開始往外攪拌，關小火上蓋燜一下
⑧開蓋後把蛋翻面上蓋開小火燜1分鐘即可
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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#蚵仔煎蛋
#家常料理
#蛋料理
#簡單哥
#牡蠣煎蛋
#簡單料理
上牛鐵板燒
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#就是這味 #鄭家純 #雞排妹
生蠔蚵仔 在 海鮮霸Seafood Bar - Facebook 的推薦與評價
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