昨日來到新竹的老鍋休閒農莊，
體驗了米食文化共學，
這次因為時間的關係只參與了米粉DIY和搗麻糬，
另外還有紅龜粿、草仔粿、爆米香、客家粄條等等，
很適合安排半日或一日遊與孩子一同手作傳統美食。
之前在飲食教育的影片中也有提到，
親自動手做能提高孩子對食物的興趣，
也能讓孩子吃的更好喔！
（喬伊就把今日自己做的米粉湯整碗吃光，媽媽只分到一小口😅）
每次在帶孩子參與各種體驗或手作活動時，
都會提醒自己放下「求好心切」以及「完美主義」。
「不可以這樣子！米粉會掉出來」
「不要這樣弄啦！你有沒有在聽」
「這樣不對！這樣錯了！這樣做不好！你應該要～」
當人求好心切時很容易就會說出否定的句型，
而我們要思考的是 #孩子透過這次的體驗感受到什麼？
是我很好？還是我很糟？
是我有能力？還是我沒能力？
#一個人的價值不是取決於他成功與否
允許孩子探索與犯錯，
允許孩子用自己的方式、速度學習與練習，
同時提醒自己「協助但不介入」、
「成為幫手而不是插手」，
所以當孩子們在批米粉時米粉掉了滿地，
活動結束就與孩子們一起撿拾整理，
孩子們想用他們的方式繪製包裝卡，
不想畫著色畫也尊重，
操作各樣器具時也讓孩子們依照自己的速度進行，
同時 #引導孩子思考而非指導孩子做法。
「米粉烘乾前與烘乾後摸起來有什麼不同？」
「你覺得米粉摸起來像什麼？」
「你覺得哪個步驟最有趣？哪個步驟最困難？為什麼？」
「糯米怎麼變成麻糬的？」
「一開始搗跟最後搗相比感覺哪個比較費力？」
「米粉與糯米都是米做的，口感吃起來哪裡不一樣？」
透過對話與問題讓孩子更加深體驗的印象，
思考體驗所感受到的，也能更瞭解孩子的想法喔！
#不完美也很美 #看重過程而非結果 #慢教養
#思考力 #自信力 #合作力 #創造力 #學習力
#留意自己所講的每句話是鼓勵孩子還是打擊孩子
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