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美崙的異舍廚坊，是間受到花蓮在地人喜愛的義大利麵與燉飯小店，吃了很多次終於有動力把它寫成篇。煙燻鴨胸的甜依舊是我來那麼多次都喜歡的味道，尤其是皮肉交界之處，非常香甜啊。而焗烤牽起來的濃郁恰到好處，燉飯雖然濕濕的，但仍舊粒粒分明，米芯部分能吃出口感🤟
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異舍廚坊
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💯異舍小餐館
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✔️西班牙海鮮燉飯NT.250$
✔️雞肉臘腸燉飯NT.230$
✔️香蒜麵包NT.50$
✔️南瓜濃湯NT.50$
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算是異舍新開的分店吧，雖然說是小餐館，但跟美崙總店差別只在於多了西班牙燉飯而已，如果沒有特別要吃頓飯，那其實吃總店就可以了哈哈。
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燉飯口感比較像有改良台灣味，米粒沒有像正統西班牙燉飯來的硬，比較像一般的燉飯，我個人是蠻愛的啦，兩者的口味都像用薑黃粉跟橄欖油調出來的味道，個人偏好雞肉臘腸，其味道較重，但兩者只差20$的情況下，似乎海鮮的cp值比較高呢。
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麵包跟濃湯依舊維持異舍該有的水準，南瓜濃湯濃厚，麵包蒜香味帶有蒜香顆粒。
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🏠：花蓮市光復節4號
☎️：03-8332565
⏰：17:00-22:00（週二三未營業）
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💯異舍廚坊
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✔️白醬培根麵NT.190$(加麵+15$）
✔️白醬煙燻鴨胸麵NT.225$(加麵+15$加焗烤+30$）
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身為花中畢業的校友，覺得價格有越來越高的趨勢🤔，不過還是好吃的，吃的是高中時期的回憶，飲料部分還是熟悉的紅茶跟水果茶喝到飽，重點是起司粉就放在自助區給你自己加到飽😍。
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白醬部分不至於到吃完會很乾的程度，但麵條是有跟醬融合在一起的，且麵條偏細，食量大的朋友們建議可以加麵，會吃蠻飽的，肉類的部份也都給蠻多的，個人建議一定要加辣啦。
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🏠：花蓮市民德四街35號
☎️：03-8327543
⏰：11:30-15:00、17:30-21:00（週二未營業）
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@ 異舍廚坊
性別的分類其實除了「男性」和「女性」之外，還有「間性人」、「性別酷兒」、「跨性別」等；性向除了異性戀，還有「 #同性戀 」「 #雙性戀 」「 泛性戀」「無性戀」等等 … 各種分類。
在你還搞不懂這些分類的定義為何之前，先別急著為別人貼標籤。今天就從知名跨性別 Youtuber 罔腰假懷孕，和大韓民國跨性軍人自殺這兩個事件，來重新思考性別的多元性，打破「性別二元論」的守舊觀念。
我的性別由我決定：
▶ 指定性別 vs. 性別認同
▶ 連大韓民國還認為「變性」是精神疾病？！
▶ 非男即女？拜託不要再拿「二元性別」去標籤別人了
在主觀的識別他人之前，請尊重他人的性別認同（可以禮貌地詢問 OK？
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主持 - ZUKKIM 張竹芩 & ZOE 李菁琪
製作人 - 許凱西 Cathy Hsu
執行製作 - 劉崔佛
剪接 & 混音 - 林迪諾
📩 派對信箱｜合作：web@ghostisland.media
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#郭婞淳 #台東
今天魚肉鄉民千里迢迢來到台東，為的不是別人，正是奧運最新出爐，熱騰騰的金牌得主，台灣之光郭婞淳！這集大家來到舉重女神的家鄉台東，我們帶著大家一起來看看，女神從小吃到大的美食！不忌口、但又需要營養均衡的在地美食，正港北方味餐館、超大水煎包、最下飯的在地小館還有女神舉辦慶功宴的祕密集會所，都在這集一次滿足給好奇的大家。
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00:00│巨森早餐吧-奶酥厚片、肉蛋吐司
11:49│好廚師飯包店
17:39│正海城北方小館
25:11│七里香 水煎包 滷味
31:45│佳廚食坊
37:32│Montes 蒙帝斯異國餐館
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異舍 廚坊, Hualian City. 1554 likes · 6 talking about this · 1140 were here. 提供良好溫馨用餐空間，主要品項以賣義大利麵，焗烤及燉飯，用餐飲料吧免費提供. ... <看更多>
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異舍 在 [食記] 花蓮市區異舍廚坊- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：異舍廚坊
消費時間：110年/8月
地址：花蓮縣花蓮市民德四街35號
電話：03-8327543
營業時間：中午11:30-15:00 晚間17:30-21:00(週二三公休)
網誌圖文版：https://kuokuo.tw/hualien-yishepasta/
位於美崙民權四街巷弄中的異舍廚坊，其實已經吃了不下四五次吧，但這次終於有動力把
它寫成篇。本來除了本店以外，還有商校街蹦康的二店，以及東大門夜市附近的餐酒館，
其實我通通都吃過。不過目前就只剩下美崙這邊的本店了，覺得好可惜喔。店內暖色調燈
光從落地窗透了出來，映照在綠色植栽上面，再加上門口衝浪板以及復古的偉士牌機車，
光門口就讓人覺得很有感覺。
店面是以木質調做為主題，後疫情時期也有遵照防疫指引的實聯制和測量體溫。不過這邊
店面就會顯得比較壅擠一些，但也多了份溫馨感。座位空間其實就如同照片中所看到，放了桌椅就已經佔滿整個走道空間。因為生意好到尖
峰時刻總是高朋滿座、一桌接著一桌的來，所以請原諒我桌上都還是空盤就倉促的拍照，
由此可見異舍真的很受到歡迎啊。
公共走道的醬料區有熱咖啡、紅茶以及水果茶可以自行取用，然後也很貼心的準備了小朋
友用的兒童餐具。因應疫情關係，內用餐具老闆就已經都裝好包起來，而不讓客人自行取
用這樣。異舍菜單上的餐點以義大利麵與燉飯為主，只要再點一份沙拉或是濃湯就是相當完整的一
餐。
**南瓜濃湯、義式海鮮湯
義式海鮮湯的湯頭很順口，但又不至於會太重口味，透抽、蛤蜊以及蝦子都還算是新鮮，
但是胡椒味滿明顯的，小朋友應該不太敢喝。而南瓜湯的部分，雖然滿濃郁又綿細的，但
好像味道上就比較鹹一些，依舊是瑕不掩瑜啦。
**香蒜麵包
芝士法國麵包塗上了大蒜抹醬之後放入烤箱，外表大蒜香氣夠味，卻又不會太過油膩的感
覺，然後內裏吃起來是鬆軟的那種，還不錯吃喔。
**青醬煙燻鮭魚松子麵
麵體上頭有米香做為點綴，適時增添口感與香氣的層次，滿特別的。而煙燻鮭魚吃起來雖
然煙燻味仍舊很充分，但好像沒有前幾次吃來得那麼軟嫩(每次都點一樣的部分)。而麵條
軟硬適中，並不會煮過硬或是太軟。不過值得一提的是，配菜中的洋蔥，今天貌似因為有
點煎焦了，讓整份麵條吃起來有點焦苦味，有點可惜。
**白醬煙燻鴨胸燉飯(加焗烤)
鴨胸的甜味依舊是我來那麼多次都很喜歡的味道，尤其是那個皮肉交界之處，夭壽甜。而
焗烤也是很香，然後牽起來的濃郁，很喜歡。而燉飯雖然是濕濕的，但仍舊粒粒分明，米
芯部分有吃出口感，也是加分的地方。但私心希望裡面可以放一些配料，整體也會更加豐
富吧。不過總結來說，異舍從本店、二店，一直到東大門附近的餐酒館我通通都吃過，算
是間不錯吃的義大利麵好選擇唷。
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