🍊 橘子集團 25 歲了!
推出楊力州導演與阿爆跨刀製作的「橘子25 一起闖關吧」企業形象影片及「卡關.闖關:GAMA25線上展」,將時光回溯到網際網路正要起飛的年代,回味 25 年來,橘子集團跟我們一起經歷的種種回憶!
【橘子25 一起闖關吧】企業形象影片
|http://user105039.piee.pw/3a5nsu
卡關・闖關:GAMA25線上展
|https://user105039.pse.is/3a33y7
#卡關闖關 #一起闖關吧
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你有吃過 #昆蟲 嗎?
聽說昆蟲吃起來,會帶有一些 #核果香氣
口感 #外脆內軟 ,風味一級棒。
欸!大家先別覺得噁心!
你知道嗎?
吃蟲可能是解決未來 #糧食危機 的希望哦!
今天,就讓我們一起來聊聊 #吃蟲 吧!
🐝 影片重點節錄 🐝
🐜 在現代,吃蟲看起來似乎有點非主流、又帶點獵奇色彩,但世界上其實有非常多文化會以昆蟲入菜。
🐜 例如在 #撒哈拉南部 的非洲國家,會在雨季時捕捉 #帶翅白蟻 然後炒來吃,而且是當地居民重要的食物來源之一。據說 #炒白蟻 口感外酥脆,帶有類似 #熱炒 與 #堅果 的風味,很受到食客的歡迎。
🐜 #中國江蘇 的 #灌云縣 則盛產 #豆丹 ,也就是 #豆天蛾 的幼蟲。當地人會用桿麵杖把蟲肉從豆丹身上桿出來,再加高湯一起入鍋炒開,滋味十分鮮美,是許多老饕的最愛,一斤還可以賣到人民幣 300 元。豆丹產業帶動了當地經濟,成了炙手可熱的經濟作物。
🐜 #日本信州 地區的 #長野縣 ,也有悠久的昆蟲料理,其中又以 #蚱蜢 、 #蠶蛹 、 #幼蜂 、 #石蛾幼蟲 最常見。這些昆蟲可以用醬油跟糖弄成佃煮,或是加在炊飯裡食用。
🐜 另外在 #墨西哥 、 #泰國 、 #澳洲 等地,都有「煎、煮、炒、炸」樣樣來的昆蟲料理。早期台灣的小吃店也可以看到 #炸蟋蟀 、 #炒蜂蛹 等菜色🦗🦗🦗
🤔 從歷史上來看,吃蟲不是什麼新鮮事,現在也還是有這麼多地方的人在吃蟲,那為什麼現在大家普遍會覺得吃蟲很可怕呢?而吃蟲又有哪些好處呢?想知道的話,就趕快點開下方影片去看看哦!
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只要有隙縫就開始藏汙納垢
不衛生且耐用度低
大部分都沒有做止滑設計
切菜剁肉砧板滑來滑去很危險
若要切高溫熟食
一定要注意塑膠砧板是否可耐高溫
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❌原木、竹木砧板
這類砧板有大自然素材的紋路和原色真的很美
但是很重且表面容易吸水、吸湯汁
吸水自然風乾後還會留下不均勻的水痕
很醜以外還容易有異味
遇水材質會變軟,也容易因用力而留下刀痕
開始藏汙納垢滋生細菌
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所以通常會建議自然風乾
而且竹木材質需要不定期上油保養有點麻煩
之前有一塊竹木的可能受潮還爬了白蟻
快被嚇死了馬上丟掉
❌不銹鋼材質
優點是表面沒有毛細孔好清洗
硬度夠可以剁可以拍
不容易滋生細菌、也不容易殘留異味
但缺點是容易滑、廚刀的掌控要很小心
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很怕滑掉切到手指頭
而且通常四邊會用矽膠包覆沾版
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✅特殊無孔木纖維高溫加壓鍛造,材質特性不損刀鋒
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原木飄香 遇上 重磅混凝土,揪竟誰厲害😏
一說到度假就指定要住小木屋,可是買房說到木造房,就覺得很母湯😒 因為臺灣氣候溫暖潮濕,怕地震把房震垮了,颱風把屋頂掀了,要不然就是白蟻在木頭裡作亂蹦達🤪在木頭裡發現白蟻真的是人神共憤的一件事情,不速之客的到訪(來人啊~快給我一把火🔥
早期對於木造房屋的建造技術沒有那麼厲害,又加上日常維護的工作若沒做好,導致木造房不易維持使用壽命。直到現在環保意識抬頭,各項技術的提升,木造房屋耐震防潮功能,或許不亞於鋼筋水泥建造的房屋了哦☺️
說到這裡大家或許對於木造房屋還是有許多疑問,其實它有很多優點是水泥所沒有辦法取代的功能哦😎
木材具有保溫隔熱的效果,冬暖夏涼,還有天然的芬多精,建造的速度快,遇到火災時,木頭表面燃燒轉化為具隔熱效果的炭化層,可以延緩木材燃燒的速度。
木材防腐防蟲防火的技術在業界也已相當成熟,以往大家的疑慮都幾乎有解決的應對措施😉此外,使用木材天然的顏色作為室內裝潢元素,也能夠省下一筆裝潢塗漆的開銷,最後使用到不堪用的時候,木頭可以被再次加工做成其他木藝品🪑藉而達到環保♻️永續發展的目標☺️
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