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2021/09/30
台中新店快報！9種套餐供你選擇
有海陸當然也有最頂級的M9和牛套餐🐂
價格只要$580就能吃到澳洲和牛
與薄切澳穀飼牛舌等肉品😎
真心吃一次就會愛上這美好滋味
往右看👀更多👉👉
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一個人也能享受到平價又高CP值的和牛套餐
『ONE&ONE燒肉』也開在台中文心家樂福B1裡頭💁🏻‍♀️
現在還有限定好康活動
只要現場加入會員還能吃到 #生食級干貝(好滿足~)💞
打卡還可以享$39元特大草蝦 這真的必須點起來🦐
另外現在只要點套餐都還會贈限量 #五選一好康卷 💕
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#澳洲M9和牛極盛合 套餐$580
#上等牛松阪豚雙拼組合 $370
套餐均附台梗九號白飯、嚴選小菜、味噌湯與沙拉🥗
我有額外升級$68元把白飯換成
#蛋拌鹽蔥飯 (還有提供飲品唷!!)
另外一份則是+98元💰
升級 #蛋拌牛燥飯(有40元飲品及飯後甜點)
果真是主打餐點👍
蛋拌鹽蔥飯把蛋黃劃破
與蔥鹽均勻攪拌過後～
晶瑩剔透的白飯吸入了蛋汁真的太好吃了😍
而牛燥飯肉質也不會太過肥嫩
友人默默的半碗給它吃下去🤣
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我一定要說『ONE&ONE燒肉』
肉質真的都好鮮嫩🎉
那M9和牛口感入口即化
搭配一旁的佐料調味與泡菜一同入口～
在嘴中化開真的好推薦點這套餐
尤其還能享受到伊比利豬跟雞松阪🐔
多種肉品，一份套餐吃完好有飽足感⬆️
而上等牛五花+松阪豚真的是NO1
份量與肉質真的大推!
松阪豚烤過過焦黃外皮彈牙口感
再來一口ASAHI啤酒🍻
根本劃下完美的句點(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
當然飯後不能忘的還有#烤麻糬
就算吃很飽還是不可以錯過燒烤必吃的甜點之一(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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one&one燒肉．文心家樂福店
📍台中市南屯區文心路一段521號(文心家樂福B1)
⏰平日11:00 ～14:30 / 17:00～21:00
假日:11:00～21:00
文心家樂福店消費滿300元即可折抵停車費🅿️
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【副刊／林楷倫】（祖父疼孫子的方式）從小就覺得吃螃蟹是件麻煩事，祖父會在中秋前幾天賣起螃蟹，那時候整攤都是冰鮮的三點蟹，他會特地將斷螯的蟹挑起來，說是貨底，那是我們家的晚餐。有螃蟹，餐桌上就沒有魚、沒有蝦，三點蟹蒸熟，橘紅色的身體，螯都放在一旁。薑與螃蟹、米酒，漫散在空氣，拿起蟹鉗就啃，沒人教我蟹管通蟹管的訣竅，我學著大人們用牙齒硬碰硬，沒有斷牙，只是刮嘴刮手。

後來，只要有螃蟹上桌，我就只吃白飯配青菜，祖父看到這場景，將敲過的蟹足，一一挑起肉來，放到一個小碗，十幾隻鉗變成半碗給我，我將蟹肉絞進飯中，一口一口扒。

https://www.newsmarket.com.tw/mag/9002

鵝子超愛瓦城，常常唸著想喝泰式酸辣湯又或是想吃青木瓜沙拉，被他唸的耳朵快長繭，趁今天放學後恨趕的衝了巨蛋瓦城吃晚餐，然後要趕七點回到家讓小妞上鋼琴課 😂😂😂

瓦城一如往常是白飯殺手，澱粉控制中的我還是忍不住吃了半碗飯，不管那一道都很好吃，明明才兩大兩小卻掃光整桌，然後最捧場的真的是兒子，足足吃了三碗飯啊！

女兒走到門口就說可不可以不要再吃瓦城了，太常吃很膩耶！然後上菜後用松阪豬跟什錦蔬菜就吃了兩碗飯，妳到底膩在哪？？

記憶中的美味「統一肉燥滷好味」！光香氣就可以吞下半碗白飯！
正在煩惱每次滷肉都需要準備一大堆東西嗎？
還是覺得好像每次都滷得不到味嗎？💦
這次用的是家喻戶曉的統一肉燥罐👍👍👍
悶煮出的香氣十足，肉燥香蔓延到空氣中久久不散
簡單卻有著豐富食材與香醇風味💯
不僅可淋飯也可拌麵，堪稱為白飯殺手🍚🤤🤤


🥬食材
🔸豆乾丁
🔸蒜末
🔸薑片
🔸蔥段
🔸辣椒
🔸香菇


🧂調味料
🔹統一肉燥罐
🔹醬油
🔹糖
🔹胡椒


🍳作法
1️⃣ 熱鍋下肉燥油、肉燥翻炒，加入豆乾丁、蒜末、薑片、蔥段、辣椒拌炒
2️⃣ 倒入醬油、糖、胡椒調味，加入備用的熱水，加入香菇、豆輪、油豆腐、水煮蛋蓋鍋悶煮約25分鐘即可完成。


#統一麵找肥大叔一起來煮呷
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#統一肉燥滷好味
#統一肉燥風味醬
#滷香菇

#便當 #飯糰三明治 #折叠紫菜包饭

這個假期或會想到去野餐嗎？不如做這個像三文治般的飯卷吧。

這個食譜在網上非常流行，不論在韓國的Ig和YouTube 也輕易搜尋得到。比起傳統的紫菜飯卷，這個摺疊的飯卷還有其他特點：

- 不用竹蓆可把飯卷捲起來
- 可以在飯卷裏夾多一點材料
- 不用捲起，製作更加容易掌握

製作的時候要用保鮮紙或牛油紙包起來，那麼切的時候便更加容易做出漂亮的形狀，外帶也方便，所以這個飯團不論在外野餐或做便當也非常適宜啊。

喜愛韓式飯卷的朋友不要錯過這個簡易的食譜啊～

材料/

款式一（兩個飯捲份量）
紫菜兩塊
白飯一碗
鹽半茶匙
麻油半湯匙
泡菜半碗
午餐肉四塊
芝士/起司兩片
生菜數片

款式二（兩個飯捲份量）
紫菜兩塊
白飯一碗
鹽半茶匙
麻油半湯匙
紅蘿蔔1/3條
鹽1/4茶匙
吞拿魚/鮪魚半罐
蛋黃醬一湯匙
芝士/起司兩片
生菜數片

文字食譜：http://www.eatathome.hk/折疊方形紫菜包飯-접어먹는-김밥/
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SOCIAL MEDIA

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MY GEAR

影片拍攝 Filming:

Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie

相片拍攝 Photography:

Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro

MUSIC

https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/

好想去旅行呀? 無法去，唯有自煮一翻，給自己一份安慰?
大家去沖繩的時候，湯品都會附有爽滑口感嘅水雲? 或是用水雲製作的沙律涼拌，我就用了水雲來製作了一道十分簡單的日韓湯料理?

但是，水雲是什麼呢？
水雲就是?在沖繩大海收獲的，口感爽滑帶黏液，含有豐富的褐藻素，具有抗菌、增強免疫力、抗癌、調理腸胃等功效，而且卡路里和熱量也很低? 可以直接食用，也可以做成各種各樣的料理。

材料：
沖繩水雲 3湯匙
蜆 200克
泡菜 半碗
豆腐 1磚
翠玉瓜 半條
味噌 2湯匙
魚露 2茶匙
韓國辣椒粉 1茶匙
蔥花 適量

1. 把蔥、翠玉瓜、水雲、豆腐切好

2. 水滾加入味噌、蜆、翠玉瓜

3. 當蜆殻打開，加入豆腐、泡菜、韓國辣椒粉和水雲

4. 再用魚露調味，灑上蔥花即可

#沖繩 #水雲 #木瓜廚房 #日韓料理