这【5个 #住家式 月饼】从里到外,都是亲手制作!🥰
而且采用 #百分百纯天然材料,绝对健康!😋
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要说什么月饼最有心思🤔,从 #外皮 到 #馅料 都是自己亲手制作,那肯定是 #住家式月饼 啦😆!每一块月饼,都是店家们 从早忙到晚的成果,每一口,都有店家满满的爱在里头💕,而且他们所有材料都是 #百分百 纯天然💯,绝对无 #防腐剂、人造色素、化学食品,用心之余还为每个人的健康着想,简直就像小时候 #阿嫲 为我们准备所有饭菜的时候呢🤣!
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尤其是这 5️⃣个 住家式月饼,内馅饱满,口感扎实,Kaki们不try不可以!🤤
✅君之家
他们家的 #上海月饼 口感非常酥🤩,满满的 #Pandan 和蛋黄内馅,搭配 #瓜子 脆脆的口感,一颗月饼包含怎么多元素,完全可以媲美市场外的高级月饼啦!🤭
✅KL厨房
他们的 #传统月饼 是百分百手工制作的哦😍!而且采用的都是 #低糖内馅,所以不喜欢吃太甜的Kaki们也可以吃哦🤗!最重要他们的月饼还是非常可爱的 #猪猪造型🐽!全部用心制作,送礼就最合适不过了啦🙈!
✅民益潮州饼家
潮州月饼大家有吃过吗?如果没有,那他们家的 #潮州月饼 肯定可以惊艳你🤯!利用 #多种 材料调味,味道咸咸又甜甜,酥软的口感,古代的做法现代的味道,一口下去,直接征服你的味蕾🤤!
✅住家式 •私房菜
他们家的 #燕菜月饼,不止口味多样,而且还采用 #纯天然 材料,绝无防腐剂👍!五颜六色的月饼,配上精美礼盒包装,一看还以为是哪家名店出产的呢🤣!
✅ Dumblue_juzbake
他们的 #果冻月饼 不止味道创新,口感还特别 #爽滑,QQ又柔软🥰,而且包装内外都下尽了心思!所有布置都是由店家一手包办😆,重点是店主还是一名学生而已哦😱!年纪轻轻就有这么棒的手艺,小编衷心佩服👏!
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简单的一块月饼,承载着店家们满满的心意❤️,住家式月饼就是那么有 #人情味,赶快带几盒回去试试,味道与包装绝对不会比名店推出的 #月饼礼盒 来得差哦🤪!
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以往收到很多讀者查詢,甚麼食材可代替蛋,香蕉泥、蘋果泥、花生醬、亞麻籽粉、寒天、大豆蛋白粉等,這些食物本身有自己的個性味道,做出的成品無論質感和外貌也難以百分百模仿蛋白。蛋白粉則過於化學精煉,就是總比沒有的好。鷹嘴豆汁Aquafaba 被發現後,在素食烘焙界出現翻天覆地的變化,從罐頭取得鷹嘴豆汁固之方便,效果也是一樣的,不過含有防腐劑等添加劑,愛天然還是用鷹嘴豆來製作比較安心。
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