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好久不見皮蛋拌麵
#皮蛋拌麵 #麻醬麵 #乾拌麵
兩年前第一次吃到海爺四號乾麵就讓我深深著迷,後來 @wenn.derkuchen 也分享了皮蛋麻辣醬食譜,便開啟了我皮蛋乾麵的大門(?。
前陣子也買了學妹家的拌麻醬,婆婆也失心瘋的買很多皮蛋,當然要仿製四號乾麵啦!
皮蛋麻醬食譜
皮蛋 一顆
麻醬 1.5匙
白醬油 一大匙
醬油 一大匙
花椒粉 一小撮
作法
1 把上述材料全部喇勻謝謝。
我後來又灑了切碎的九層塔,也有加一匙舅媽賞的自製辣椒油,這道乾拌麵味道香氣濃郁,鹹中帶點甜味,這次煮了三塊關廟麵才夠我跟我ㄤ吃,另外燙了幾顆 @simplenoodle_puli 的菜肉大餛飩,配菜有婆婆魯的豆乾和雞蛋,以及學妹贈送的黃金泡菜。
懶得煮飯的時候,喇一喇就能完成的乾拌麵真的是首選呀。
上週五去打了高端疫苗,前一晚看了許多人分享的副作用:酒醉感、肚子很餓怎麼樣都吃不飽還有施打部位痠痛,所以禮拜四晚上我準備了蜜芋頭和西米露,打算肚子餓的時候吃我最愛的芋頭。
結果,根 本 不 餓 !一點感覺也沒有,我ㄤ一直說他好像喝醉酒宿醉頭暈暈,不花一毛錢就有喝酒的感覺想想還真划算呢。
#食物攝影 @willy20629
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皮蛋副作用 在 Facebook 的精選貼文
#歡歡報平安 & 終於打到疫苗了!抵達美國首發文,來跟大家分享接種疫苗初體驗:
#注射前
沒有預約、沒有做任何準備,只有早上起床吃飽後,吞了一包維他命C粉,就出發前往尋找疫苗接種站。美國為了增加施打普及率,基本上大賣場、藥局、甚至像是屈臣氏一樣的藥妝店,都有提供疫苗,甚至還有類似速食店的 #得來速 接種站。而在加州也不需要本國籍,只要拿護照就能登記資料,藥師會問要哪種疫苗,填寫確認後就等著打針了。目前逛了幾間,以 #Moderna 最普及每間都有,有些地方沒有 #Pfizer 但還算好找,大概每兩間就有一間有,不過 #JohnsonAndJohnson 就真的找不太到,想打嬌生還不容易呢!
#注射時
當天只有我跟一個感覺是中學生的美國弟弟登記,兩人同坐在超市的藥品區板凳上大眼瞪小眼,眼看著護理師開瓶抽疫苗,然後叫名。輪到我時有點緊張,但護理師面無表情,很快速問了有沒有對疫苗過敏,有沒有一些慢性病等等,然後確認打左右手,接著也不會管你準備好沒,拉起袖子就是一針快狠準刺下去,其實也不痛,全程大概5秒結束,貼上OK繃後,又被趕到藥品區板凳等15分鐘,也沒人管你想坐多久,自己看時間到了跟藥師說一聲,她就給我一張 #小白卡,寫著姓名生日跟接種日期,基本上拿到這張就可以走人了。
#注射後
由於很害怕副作用,一回到房間緊張兮兮地拿出從台灣帶來的普拿疼跟一條發泡錠備用,接著不斷灌水大概喝了3千CC,然而到了晚上已過施打時間12小時,除了打針的地方有點像重訓過後的痠痛外,沒有發燒、沒有頭痛、沒有任何其他症狀......想起台灣已接種AZ的朋友說:年紀越大越沒有反應,究竟是輝瑞真的跟AZ很不一樣?還是我其實是被疫苗認證的長者?還是只是發作時間沒到?抱著疑問繼續觀察。
就在隔天起床後,寄居家庭的阿姨很貼心煮了皮蛋瘦肉粥,讓我感受到家鄉味揪甘心!但已過施打時間24小時,手臂症狀已經減輕到只有高舉肩膀時會痛,其他仍是沒有任何不良反應,所有預備的藥品通通沒用上,只有繼續吃快樂維他命C以及多喝水。到現在發文時,已經36小時依然感受不到任何副作用...
在地朋友提醒,輝瑞第二劑產生的反應遠大於第一劑,究竟三週後歡歡會不會感受到強大的後座力?請待八月底揭曉!
#有國際認證的疫苗都很好
#排到你就去打
最後補充回答許多朋友疑問:最後一集節目上不是說要打嬌生?但八月起學校發佈因應疫情升溫的新政策,無論是否注射完成,學生都得每週進行篩檢。當初我就是想避免高頻率的自費篩檢,才選擇只有一劑的嬌生,現在既然有沒有注射完成都得篩檢且是免費的,那就選擇輝瑞囉!
皮蛋副作用 在 Facebook 的精選貼文
。不開冷氣才是王道。
疫苗來到第49個小時、邁入第三天。身體已經恢復九成,除了接種位置還是痠痛,食慾還是沒有很好(這我OK),額溫還是偏高日常水平一些,其他已無大礙,算是進化成功了吧😂
第二天,用熱感冒對抗法,吃了三次葛根湯。延續第一天的戰略補充維他命c,喝椰子水,不開冷氣出汗,覺得身體黏就用熱水沖澡順便用水壓按摩酸痛處。
晚上還做了30分鐘的舒緩瑜珈拉筋,發現跟週五早上比一場硬仗下來居然掉了1.7公斤,體脂肪也掉了0.4%,不只是我,副作用是大吃跟愛睡的老于居然也瘦了0.5公斤,由此可知在這重組的過程身體是多辛苦在適應這位外來客。
總之,就像做了一場夢,一切都會過去的。
但真的很鼓勵大家多排汗,少開冷氣省電費又促進代謝,用椰子水代替運動飲料。
這兩天我吃得不多,就是滴雞精、銀耳湯、綠豆薏仁小米粥,昨天晚餐喝了冬瓜蛤蜊湯、陪一小口白飯、芹菜炒豆皮跟兩小塊清蒸鮭魚頭以及一杯蔬果昔(香蕉、藍莓、羽衣甘藍、希臘優格、芝麻粉),今天早上跟老于分食吃了皮蛋豆腐。
因為嘴巴破了個洞,吃什麼都沒意思,但會有意識補充營養讓身體好打。
以上就是我的疫苗復原期紀錄,真的如果朋友們說,接種8小時後開始啟動,作用到接種後48小時大致恢復正常。
過程雖然辛苦,但我想,就是這樣的辛苦,才更能讓我們警覺在面對多頑強的病毒吧!
最後溫馨提醒大家,即使打了疫苗還是要配戴口罩,該做的安全防護還是不能少喔。
後面的同學繼續加油,我們一起提升全民免疫率💪
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