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睇咗尚氣啦！其實睇之前，都睇到好多人對呢部戲嘅評語，但係我作為Marvel fan屎，點可以斷呢。
睇完啦！係直升機囉！梁朝偉真係老咗，不過我都老啦，唔係都冇得買半價飛！
我哋呢啲80年代喺香港睇咁多武打片同動作片嘅，尚氣入面嗰啲所謂巴士內打鬥、三藩市大斜飛車、竹棚格鬥，真係睇到我都識打咁滯，又點會覺得吸引呢！連嗰條龍都令我諗起我上個禮拜食果條盤龍鱔，真係！
其實睇之前我都驚直升機㗎，不過作為Marvel fan 屎，點都要集齊全套嘅！
都係果句，好彩我買長者飛囉！
#何嘉麗callmegaga #何嘉麗 #出街玩
#嘉嘉劇透 #有彩蛋睇埋至走
#尚氣 #十環幫 #直升機 #伏伏伏伏
#梁朝偉 #有幾個眼神仲好吸引
#只不過係一套家庭倫理片
#如果唔係DoctorStrange阿王我都諗唔起佢係Marvel
新蒲崗新店 林洪記水產 有任食雞煲同蒸汽海鮮火鍋選擇, 同區少有呢類型放題。入座起計2小時任食, +$20/位可升級任飲, 如果唔加, 餐廳都會提供熱開水🥛。
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【招牌九重鮮海鮮火鍋】HK$258/位 (另加一)
可加$40升級轉龍蝦
凡Like林洪記水產FB/IG即免費升級至十重鮮
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✨海鮮併盤: 包括有龍蝦仔(每位半邊)、鮑魚、蜆肉、貴妃蚌、扇貝、鱔, 伴有文昌雞件、安格斯小牛排。
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🦞龍蝦仔肉質彈牙, 細味有淡淡鮮味; 鮑魚相對最鮮甜, 蜆肉冇沙, 鱔有鮮味, 不過太過迷你。雞件很嫩。
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✨任食款式: (每次限點8款)
拎開層格就開始打邊爐, 湯底味道係好清嘅雞湯,
少量海鮮款式有任食, 其中海螺、蝦, 最值得無限encore!
田雞有鮮味, 牛柏葉爽口, 芝士腸咬開有少少芝士爆出, 肥牛很嫩,
蟹籽鮮蝦滑熟咗都很好林, 唔係彈牙口感,
即包鮮蝦雲吞比較失望, 入面唔見有蝦, 似係上海雲吞。
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🦀熟食: 黃金炒蟹
被拖過下油, 外層炸皮鹹鹹地, 肉質有d鞋口。
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‼️用餐時間只有2小時, 如超時會自動每位多附加$80/位
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📍林洪記水產
新蒲崗仁愛街2號地舖
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最近天氣熱咗好多，但係都無損我哋打邊爐嘅興致，最鍾意一路打邊爐一路食刺身，至高享受！
最近成日在網絡上見到呢個無極限海鮮放題，大堆頭夠晒吸引！而且樣子看來也很新鮮，就立即過嚟試試！
原來呢個放題包好多嘢食，包括有是日精選足料燉湯、時令刺身拼盤、阿爺是日湯底超級海鮮盒😍見到個海鮮盒已經心心眼，因為有南非鲍魚，日本元貝，仲有開邊龍蝦仔！果然材料夠晒新鮮，食落爽甜嘅龍蝦、肥美嘅鮑魚、超巨型元貝都令人大滿足！
當日我哋另外叫咗魔王西澳洲龍蝦象拔蚌海南魚刺身拼盤，一個拼盤可以食齊爽實鮮甜嘅象拔蚌、晶瑩剔透嘅活魚刺身、仲可以食到蟹肉鮮甜多汁的阿拉斯加大蟹腳。當中最最最正一定係原隻龍蝦刺身，真係鮮甜到形容唔到啊！食嘅時候好似感覺到龍蝦🦞在舌尖上鮮蹦活跳一樣！
唔止添啊，仲可以無限追加惹味花膠年糕雞煲😋剛中加入咗超級多花膠，好幸福啊！話說原來年糕吸收左麻辣味勁惹味囉！中毒性好強啊！
😋還有幾多款火鍋配料和活海鮮🦞可以隨意吃到飽！例如肉類有手切安格斯牛小排、牛舌、西班牙黑豚肉、豬軟骨、鴨血、新鮮雞腸、雞件等等
海鮮亦都好豐富，任食海鮮包括鮑魚、海中蝦、海花蟹、青蟹、白鱔片、雞子、深海斑片、龍蔓頭腩、新鮮吊桶仔、原粒帶子、花膠、生蠔、特級花甲、太子蚌、鮮魷魚🦑
款式超級多，我哋食完刺身盤同海鮮盤已經差唔多半飽，所以後尾淨係叫左牛小排和海鮮🦞牛小排色澤非常鮮紅，新千程度滿分，厚到十足但係食落唔會韌，肉味爆燈食到尾又會滲出油花香味。
海鮮亦都超級新鮮，鮑魚還是扭來扭去的，可能由於自設魚缸，大量海鮮食材都是活的，自然吃得更滋味！以任食來講質素非常高！生蠔鮮味滿滿、蟹仔雖然唔大隻但係勝在勁多膏、聖子都非常新鮮而且清理得好食落完全冇沙又鮮甜、仲可以無限食我最鍾意嘅白鱔片😍😍😍下次要帶埋媽咪嚟食先得！
📍阿爺八鮮鍋
地址: 旺角登打士街43H號登打士廣場3樓
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新世界酒店及度假村父親節傾情獻禮 -【新】營爸爸
以亞洲風格專享體驗回饋溫暖父愛
父愛如山，堅如磐石。儘管這一年充滿挑戰，但父親仍以堅實的臂膀撐起一座名為“家”的城池。 2021年父親節將至，新世界酒店及度假村誠意奉上獨具亞洲風情的專屬體驗，巧妙融合經典與時尚生活方式，為賓客提供回饋深沉父愛的最佳方式。無論是悠閒假期、探索之旅、養生體驗，或是暢享定制美食，新世界品牌旗下各間酒店及度假村以愛之名，讓賓客與摯愛家人樂聚天倫，共享難忘的溫馨時光。
千禧新世界香港酒店特地準備了多款父親節佳餚及精選住宿禮遇，讓爸爸與子女於6月20日父親節置身舒適居停盡享美膳，聊表心意並同度難忘的一天。
Café East
與父親在Café East盡享豐盛的父親節自助晚餐。晚餐以「東南亞美食巡禮」為主題，炮製出一系列新加坡、馬來西亞及泰國的香辣惹味特色佳餚，冷盤包括囉惹醬蔬果沙律、金杯及泰國海鮮木瓜沙律，亦有新加坡肉骨茶、泰式椰子雞湯及冬蔭功湯等任君選擇。熱食則有星加坡叻沙、亞參辣魚、泰式燒烏頭、馬來巴東牛肉、海南雞、泰式菠蘿炒飯等，讓味蕾率先前往這些旅遊熱點，遊歷一趟風味之旅。
除了這些令人垂涎的星馬泰地道美食外，Café East還特別於父親節誠獻佳節限定菜式。推介有吞拿魚他他伴魚籽醬以及極受歡迎的亞洲美食如蒜香豆豉蒸蟠龍鱔、泰式鮮胡椒炒肉蟹及猴頭菇海螺燉竹絲雞湯等，還有精美甜點包括冰糖燉燕窩及桃膠椰奶布甸。
父親節自助晚餐將於2021年6月19及20日供應；成人每位收費為港幣698元，小童每位收費為港幣468元。
桃里
坐擁維港美景的桃里於2021年6月20日誠獻多款特色點心向父親致敬。美點包括金箔蟹皇蘆筍蝦餃皇、燕液奶皇流沙菠蘿包、洋葱鮮奶蟹肉鮮蝦春卷及蠔皇鮑魚黑毛豬叉燒包等。另有粵式美食如花雕醉乳鴿，七味金沙酥炸九肚魚及黑醋東坡肉，以及蝦籽花膠鮮蝦瑤柱炆伊府麵。甜品則有懷舊砵仔糕及香滑豆腐花等。
賓客亦可選享父親節精選晚餐，品嚐一系列道地精緻廣東菜餚。六位用及十二位用晚餐分別只需港幣4,080元及港幣9,880元。
嵯峨野
嵯峨野獻上七道菜父親節懷石晚膳套餐，每位只需港幣1,400元即可盡嚐由日籍總廚苗加昌彥師傅炮製的正宗日式美饌，包括新鮮腐皮伴海膽；燒辣味青椒伴火炙響螺；吞拿魚腩、深海池魚及牡丹蝦刺身；日式蒸蛋伴鮑魚及海蝦、燒和牛及麵豉醬燒加茂茄子、吉列松葉蟹肉及鱈場蟹肉、雜錦海鮮壽司飯，還有時令水果為豐盛的晚餐劃上圓滿句號。2021年6月20日供應。
以上價目未包含加一服務費。「嘗薈」會員更可專享75折優惠。未成為會員的饗客可於酒店網頁免費申請成為「嘗薈」會員 (https://bit.ly/3imx84N)；申請處理一般需時7個工作天。查詢或訂座，請致電+852 2313 4222。
住宿套餐
除了上述包羅萬有的用餐體驗外，酒店亦提供多個住宿優惠套餐，推介包括「春日假期住宿禮遇」及「餐飲消費額禮遇」，讓父親和子女們同度難忘假期。
春日假期住宿禮遇
廣受歡迎的春日假期住宿禮遇包括食、住連精彩優惠，讓家人輕鬆享受親子時光。優惠由每房每晚港幣1,480元起，包括Café East雙人自助早餐、自選兩位用午餐（中式、法式或西式）或晚餐（日式、法式或西式）、免費享用房內自選電影服務、餐飲八折優惠（登記入住時註冊為嘗薈餐飲會員可享餐飲75折優惠）、以及星期一至四可提早於下午1時入住及延遲退房至下午3時（視乎房間供應情況而定）等。推廣日期由即日起至2021年6月29日。
餐飲消費額禮遇
餐飲消費額禮遇每房每晚港幣1,600元起，住客將獲贈與客房房價等值的餐飲消費額，盡享美酒佳餚體驗。此優惠適用於酒店內任何餐廳、酒吧或酒廊之美食、飲品或酒類以及以上父親節餐飲優惠消費。其他禮遇還包括免費享用房內自選電影服務、免費享用房內迷你吧的無酒精飲品及小食等。推廣日期由即日起至2021年8月31日。
以上住宿優惠現正接受預訂；受條款及細則約束，詳情請參閱酒店網頁。以上所有價目須另收加一服務費。查詢或預訂，請致電+852 2313 4305或瀏覽newworldmillenniumhotel.com。
雜貨網店｜「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰：他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義，犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈（Rizzy Pennelli）5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案，串謀製造炸藥和管有炸藥罪成，判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員，連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升，更遑論成為專業人士，鐵窗下努力籌謀，為自僱做好準備，練得健美身材之餘，亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站：https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌：不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6
港式西餐，又作「豉油西餐」，是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前，香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主，一般華人負擔不起。戰後，部份餐廳開始調整製法，用本地食材和調味料，豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等，做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店，便是那時代的產物。一盤家庭式生意，至今跨過68年，捱過倒閉，撐過回歸，傳承三代，幾許風雨，仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事，卻落筆在風雨飄搖時。對於老店，對香港來說，今宵多珍重。
皇后飯店（灣仔分店）
地址：灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情： https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳：爸爸真係好叻！
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城，是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰，彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而，如詩如畫般的地貌，在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部，半山區及中上環接壤處，西營盤便是一座山城，見證了香港的發展歷史，展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址：西營盤皇后大道西204-206號
電話：2548 8400
營業時間：11am-11pm
詳情： https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL：他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW
旺角很多茶飲店，其中一間位於彌敦道的「走杯」，不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利（Jerry C），他間中也會到舖頭幫手，沖茶、收錢之餘，也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星，而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前，他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持，周遊列國，行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作，一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺，因此這類旅遊體驗機會接踵而來，不過他卻説：「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人：始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色，更遑論遠近馳名的經典菜式，不過，東南亞地區是調味香料的世界，可能由於地處熱帶氣候炎熱，居民喜為食物加上富有刺激性的調味料，佐料的豐富多采是其共性，更是其精髓所在。而且，老撾菜式亦類近泰國，兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味，亦多用椰奶和鮮黃薑來調味，因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜，前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌；後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡，常以鹹、酸、辣為主，而帶着一點鮮甜，洪哥分享：「泰國香料同越南香料都係差唔多，嚟嚟去去都係咁樣，泰國菜就比較着重酸味同辣味，不過我哋主要做越南菜比較多，相比泰國菜嚟講，越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址：九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話：2382 1051
營業時間：11am-12mn
詳情： https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食｜64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔：生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG
手藝傳承不易，自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶，曾德祥顯得很無奈。即使如此，戴德仍舊強調對年輕一代的培養，他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜，免致失傳。戴德自中風復元後，雖然走路有些跛腳，但他以一貫「知足常樂」的心態去應對，這並未影響他堅持每天到店舖巡視，樂在其中，反而賺錢不是重點，「我唔鍾意價錢賣得太貴，我同仔女都係咁諗，唔使賺太多錢，都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走，人生在世係一種過程，瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址：灣仔柯布連道30-32號地下
電話：25278611，25272343
營業時間：11am-4am
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在這個平價魚蛋泛濫的年代，要找一粒魚味濃、鮮甜彈牙、手工製、不溝粉的百分百魚肉魚蛋，談何容易。手工魚蛋得來不易，工序繁複，由選魚種、拆骨起肉、清走血水、打魚漿，直至手唧出魚蛋，步驟看似簡單，實質講求經驗、準繩度，動輒耗時大半天；還未計鮮魚成本有多貴、靚貨又有多難取。難怪手工魚蛋店沒落，買少見少。九龍城福佬村道，還有人不嫌濕手濕腳，每天赤著手掌搓打刺骨魚漿 ⋯他就是德興魚蛋公司老闆林羅平（平哥）。
「魚蛋不是下價貨！」這是平哥的口頭禪，十多歲跟哥哥入行做手工魚蛋，於九龍城寨打出名堂，其後城寨清拆，九十年代搬到現址，累積達五十多年打魚蛋經驗，連周潤發、劉青雲、朱咪咪也是熟客，無它，只因魚漿乃以百分百魚肉手打成魚漿，再分別以手唧或機器塑出魚蛋狀，其質素跟坊間以機器攪打出不知名雜魚肉漿，再大量機壓出來的魚蛋截然不同。「魚蛋七成黃門鱔肉，三成䱛仔肉。」爽直老實的平哥大方地說出魚漿的獨門配方，黃鱔肉取其滑嫩口感，䱛仔肉貪其肉感豐富。人無完美，即使是老師傅，也少不免有失手的時候「特別是休魚期，魚剛產卵，魚肉較削身，更難打至起膠。」他強調打魚漿絕非易事，要求高的他，要過到自己的高標準，也不易，而且只要稍為不符合心水，亦會不計成本，整盤魚漿報廢，稍一不慎打至太軟身，魚肉變霉，也只好丟棄；事實上，為確保魚蛋質素，他不怕蝕本，只在乎如何向空手而回的顧客交代。他坦言，眼見客人買不到心頭好，內心也會不安樂。幸好，不少熟客也明白平哥的盡善盡美的個性，亦會體恤地說一句「不介意！照賣給我吧！」足叫平哥感動不已。
炸魚皮也是這裡的名物。平哥直言「有骨的，難以炸至骨皮皆脆，少人做。火鍋季節最搶手，炸多少，賣多少，每人限買四包。」憑藉數十載經驗，漸漸深諳油溫、下油及起鑊時間，最後研究到最佳起鑊之時，乃魚皮焦掉前那刻，能撈起魚皮最鬆脆一剎。他選用黃門鱔皮製作，看中它皮厚、皮下脂足；每日即劏即炸，售完即止。有骨的，因骨上黏有魚肉，故脆炸後魚味濃郁；無骨的，隱約滲出海水鮮香，酥香澎湃，入口後依舊酥脆，沒有油膱味。
德興魚蛋公司
地址：九龍城福佬村道76號地下
電話：23820646
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「疫境」見人心 九龍城小食店無得賺都用靚料：過不了自己那關
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百年傳承 屹立香港70年的雲吞麵
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深水埗十元滋味腸粉 合益泰小食
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原片來源：香港Apple Daily惟影片或再經過刪剪. Visit. Save. Visit. Save. More like this. 豉汁蟠龍鱔 不用烤不用煎，这样蒸鮮香味美！广式家常菜 附详细清理技巧 ... ... <看更多>
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盤龍鱔香港 在 粵味私廚。粵。私房- 香港特色風味菜💁♀️ 🥢豉汁蒸盤龍鱔😋 ... 的推薦與評價
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