<福隆便當>
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家族淵源的關係，有記憶以來的家庭出遊幾乎圍繞在宜蘭境內，那是在雪隧尚未開通之時，是礁溪到處都是冒煙水溝及溫泉空心菜的時候。
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北返坐火車的路上，當列車停留在福隆月台時，尋找月台上喊聲的歐巴桑搶購福隆便當，成為爸爸的專屬任務，不論列車多擠，不論停留在月台的時間多短，他總是完美地達陣。不知道究竟是便當好吃到不會膩，或是搶到便當的一種平民版小確幸感，「福隆便當」很自然地成為一種返家儀式。直到後來，爸爸病了很久，我們大量減少了去宜蘭的頻率，也漸漸忘了這回事。
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人生的每分每秒其實都在遺忘，很多生命的吉光片羽不用一種形式留下，就是完全地消失不見。在他離開人世即將屆滿一年的某個週末早上，我想起了福隆便當這件小事，就搭上火車，踏尋小時候的記憶跟味道。
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一下車，空蕩蕩的月台上沒有任何販售人員的蹤影。出站後找了其中一間店試試口味，咬了幾口就忍不住眉頭一皺，沒煮透的飯、不及格的豆乾跟香腸，有一種踩雷感。不想放棄的我，先在附近走走消耗熱量後，又買了另一間帶往海邊。因為颱風將至，飯店人員禁止我們進入主要的海域，我就順著旁邊小徑，來到比較小的另一片海邊。
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都市待太久了後，看海變成一種很單純的幸福享受。看著外國夫婦帶著他們的小孩在海灘玩耍，內心沉靜了下來，我打開了便當，祈禱味道正常發揮。旁邊的野生喵喵好像聞到飯菜香靠了過來，想跟我分一口飯菜，我咬了一口肉，配著一口飯，內心說了聲:『恩 ~ 就是這個味道沒錯。』
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跟飯一起吞下去很開胃的酸菜、吵得油亮有甜味的高麗菜、滷得恰恰好的豆乾跟肉片，再加上一小片香腸跟甜不辣點綴，就是完美的福隆便當本體。邊吃邊想起以前拿著便當，看著窗外黑暗中的自己扒著飯的倒影，好像吃得再怎麼快，都無法超越爸爸的速度。也想起了有一次，已經離開福隆車站10分鐘以上，他卻一直沒出現，害我們擔心地以為是他沒來得及趕上火車。突然，浪越打越高，大家都慌張地逃跑。我也順勢去趕北返的火車，帶著未吃完的便當。
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『各位旅客您好，往台北的自強號，在月台的2A側即將要開了，還沒上車的旅客，請趕快上車。』
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我聽著刺耳的鈴聲，看著列車緩緩關上的門，我知道這一次，他真的趕不上車了。
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#福隆便當
福隆便當熱量 在 閱讀文章- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
作者: nathon (山中人兮芳杜若) 看板: FITNESS
標題: [減肥] 恭請板娘幫批菜單
時間: Mon Sep 26 16:11:23 2011
本標題專供對於本身的減肥計畫有疑問，希望其他版友提供減肥建議用
請按照以下格式填寫，未詳細填寫者刪文退回
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我是否已經詳讀置底文及精華區中的新手專區：是
基本資料
性別：女
年齡：31
身高：155
體重：46.8
BMI：19.5（BMI低於18.5者禁止發減肥文）
體脂率：約24～28% (我在家裡每天量，早上通常28%，隨時間遞減，到晚上約24%)
參考照片：（可免填，但抱怨自己太壯或肌肉太大塊者必填）
三餐內容
早餐：通常買現成的麵包配自己泡的無糖茶，肉鬆麵包、三明治
烤土司或是吃網購冷凍麵包的話，大概控制在300～400卡之間
午餐：通常是福隆鐵路便當一個或是自己煮麵、八方雲集水餃的話固定10顆
如果吃有標示熱量的東西的話，盡量控制在400～500卡之間
晚餐：經常外食很難估計熱量，一定會吃，但會克制自己吃一份主餐就好
假日懶得出門經常會叫外食，麥當勞、披薩之類的，也很常跟朋友聚餐
日常作息時間：大概一兩點睡，九點十點起床
工作時間比較不固定，但主要跟上班族差不多
最近在準備某個考試，所以一周晚間需補習或讀書至少三四天
生活型態：上班族
運動習慣：（有氧運動請「務必」寫明心跳數、時間長短）
例1：每天騎X-Bike約45分，心跳數盡量維持到90～110之間，一周至少五天
(但我感覺那個心跳計好像不是很準，我健檢時平常心跳大約85左右
可是平常心跳計好像顯示60幾 @@)
我的問題：（請將您主要的疑問陳述於此）
我的體重在普通範圍內，外觀看起來也還可以
但是膽固醇非常高，正常數值200，我之前健檢是250 = =
因為家族有糖尿病跟心血管病史，所以目標是想降體脂
大約從六月開始踩X-Bike，可是成效並不是很顯著
最近有點開始停頓，所以想了解看看問題在哪
之前有去康是美測數值，附錄如下:
6/7 體重45.4，體脂率24.2%，基礎代謝率是1063
7/20 體重46，體脂率23.4%，基礎代謝率是1075
9/15，體重46.3，體脂率23%，基礎代謝率是1081
PS：之前有次早上吃完早餐(10點半)隔一個半小時後(12點)去踩X-Bike
本來想說踩完洗個澡之後吃午餐，當天早餐麵包標示300卡左右
結果踩完因為血糖太低昏倒了 囧rz
所以後來我都改成吃完午餐一小時左右踩
而且午餐一定至少嗑一個便當才敢運動
就康是美說我的基礎代謝率只有1100左右，應該都有吃超過
X-Bike上面的快樂表，我每天踩完45分它顯示消耗600卡
但就不知道為什麼最近脂肪下降幾乎快要停滯了
希望大家可以給點建議，謝謝
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═╣ ╠═ 阿修羅百年孤寂多得他無常彼岸花季候風恍惚地面對世界 筆直地面對自己
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◆ From: 61.64.206.5
但以為三明治跟水餃熱量很低，這兩個我很常吃 囧rz
之後試試看饅頭+蛋好了
之前有每天吃桂格大燕麥片或喝義美的紅豆燕麥當早餐過
覺得不難吃，但是連吃半年左右就有點膩
感謝板友指點，有沒有其他建議的選項，我來試試看，感謝
麥當當跟披薩現在是規定一周最多吃一次
能不吃的話就不吃
※ 編輯: nathon 來自: 61.64.206.5 (09/27 01:09)
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