下雨天,躲在家自己做午餐,不過沒有買到韓國生麵,這個是之前 P之飲食回憶 P姐送我的稻庭烏冬。
食譜以前寫過,看這裡。
自己做 ‧ 韓式清雞湯麵 (닭 칼국수 Dalg-Kalguksu)
http://plainfaceangel.blogspot.hk/2014/05/dalg-kalguksu.html
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅Day Day Cook,也在其Youtube影片中提到,#超力#熊井稻庭手打風味烏冬 #彈牙軟滑 #1分鐘就食得! 熊井稻庭手打風味烏冬 1 個 雞柳 3 條 青瓜 1/2 條 花生碎 適量 鹽 1 茶匙 胡椒粉 1/2 茶匙 麻辣醬汁材料: 蒜蓉 1 湯匙 生抽 1 湯匙 鎮江醋 1 湯匙 麻辣醬 1 湯匙 麻油 1/2 茶匙 糖 2 茶匙 Ku...
稻庭烏冬食譜 在 Day Day Cook Youtube 的最佳解答
#超力#熊井稻庭手打風味烏冬 #彈牙軟滑 #1分鐘就食得!
熊井稻庭手打風味烏冬 1 個
雞柳 3 條
青瓜 1/2 條
花生碎 適量
鹽 1 茶匙
胡椒粉 1/2 茶匙
麻辣醬汁材料:
蒜蓉 1 湯匙
生抽 1 湯匙
鎮江醋 1 湯匙
麻辣醬 1 湯匙
麻油 1/2 茶匙
糖 2 茶匙
Kumai Inaniwa Handmade Style Udon 1 pc
Chicken Fillet 3 strip
Cucumber 1/2 pc
Crushed peanut 1 pinch
Salt 1 tsp
Ground white pepper 1/2 tsp
Spicy Sauce:
Minced garlic 1 tbsp
Soy sauce 1 tbsp
Zhenjiang vinegar 1 tbsp
Sichuan spicy hot sauce 1 tbsp
Sesame oil 1/2 tsp
Sugar 2 tsp
查看完整食譜:https://daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=187169
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