會噴汁的 #黑豬肉香腸
我很少吃到好吃的香腸,肉販灌的也不見得合我口味,很多都加了高梁,我實在不愛那味道,超市賣的香腸味道可以,但就是少了肉的鮮味。
以前很愛去竹南吃吉佈德,現烤噴汁的滋味真是好,吃完還會外帶一些生的回家,直到我試了市場這家豬肉販賣的香腸,完全的愛上。
📍龍潭葉家豬肉攤(龍潭傳統市場內)
葉家主打:
🔅使用黑豬肉肥瘦黃金比例
🔅全程以手工拌攪代替機器
🔅用相思木和龍眼木炭去燻烤12小時
🔅香腸口味有原味、高梁、麻辣,也有臘肉(部分為節日限定)
香腸健康煮:
📌先蒸過再用平底鍋小火乾煸
香腸很大條,我家成員一次3條剛好。煸好切下去會有很多湯汁流出來,一開始我以為是肥油,仔細一看是純肉汁,香腸裡面有肥肉,吃的時候完全不會覺得肥的噁心,剛剛好不會太搶戲的碳燻味,完全是畫龍點睛,加分加到頂了,多汁又可口,配上我愛的蒜苗,好好食啊🥺
#香腸 #黑豬肉 #葉家 #豬肉攤 #噴水香腸 #爆汁 #煙燻 #柴燻 #烤香腸 #龍潭 #傳統市場 #早市 #食材 #推薦 #手工香腸 #原味 #高梁 #麻辣 #下酒菜 #美食
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,860的網紅跟著領隊玩,也在其Youtube影片中提到,#苗栗火鍋推薦 現在苗栗頭份也吃的到台中高CP值火鍋店了!挑高的工業風設計、獨立的專業吧台,必吃的奶香起司鍋和泡菜鍋,還有隱藏版的特級海陸雙享鍋喔! 全文閱讀:https://taiwantour.info/miaoli-hot-pot-2/ 苗栗食尚玩家懶人包 https://reurl.cc/j...
竹南麻辣鍋 在 阿端吃吃吃 Facebook 的最佳貼文
#阿端吃新竹 #阿端吃正餐 .
📍鐵了心暖心鍋室
📍新竹市北大路427號
🈺️平日11:00-14:00 17:00-23:45 假日11:00-23:45
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▫️蛤蛤鍋(蒜味):328 ▫️海陸雙人無敵飽:999
▫️主廚手打滑牛:98▫️美夢成真盒:198
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位在新竹市北大路上網美浮誇火鍋店
常常聽朋友們介紹推薦這家~
今天終於有機會過來親自體驗看看了
店內座位不算多,建議先打電話訂位
湯底選擇很多,套餐有分單人與雙人套餐可以選擇
自助區有白飯、飲料、冰淇淋和爆米花吃到飽
▪️海陸雙人無敵飽套餐
套餐原本就附上兩鍋蔬菜雞湯
如果想品嚐其他風味湯頭
也可以加價去升級呦,
套餐裡頭有一大盤海鮮和肉品
湯底我選了剝皮辣椒雞和切達起司牛奶鍋
剝皮辣椒雞湯頭很好喝,剝皮辣椒香氣讓湯頭更有層次
切達起司牛奶鍋奶香味十足,喜歡牛奶鍋絕對不能錯過❤️
海鮮盤裡有白蝦、多利魚、干貝、蛤蜊,各個都非常鮮甜可口
小肥牛、梅花豬搭配風味湯底口感、口味都非常絕配
整體來說兩人點這個絕對是物超所值
價位一般但有吃的超飽😋😋
▪️蛤蛤鍋
看看這滿滿的蛤蜊真的給的一點也不手軟
初估一下至少有五十顆!超滿足❤️
湯頭加了蒜頭以及蔥花去做提味,喝起來超級鮮甜👍
套餐附的肉品有三種可選擇(小肥牛、梅花豬、私藏雞柳)
私藏雞柳超級推👍
上面灑了義式香料粉,煮完後口感Q彈滑口,真的是讓我非常驚艷
▪️美夢成真盒
喜歡海鮮的朋友,很推薦加點這個,蠻值得的
不光是外觀吸睛,海鮮種類也是很多呢
盒裡有天使紅蝦、白蝦、干貝、鱸魚、蛤蜊、雞柳
▪️主廚手打滑牛
肉蠻嫩的,吃起來有點微辣,口感蠻特別的
尤其聽店員說搭配麻辣鍋非常對味
我下次一定要再來試試~
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整體來說都不錯,服務與食材都非常到位
推薦給大家👍
🎡#母親節活動 🎡
5/16前 店家粉專貼文按讚分享並上傳用餐照,6種食材送給您
詳細資訊請看店家粉專
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分店資訊ℹ️
📍鐵了心暖心鍋室-竹北中正東店
📍新竹縣竹北市中正東路307號
☎️03-6562229
🅿️100公尺有收費停車(竹仁停車場)
📍鐵了心暖心鍋室-竹南光復店
📍苗栗縣竹南鎮光復路282號
☎️037472020
🅿️200公尺有收費停車
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https://eatfooddd.pixnet.net/blog/post/38054554-%e6%96%b0%e7%ab%b9%e7%be%8e%e9%a3%9f-x-%e9%90%b5%e4%ba%86%e5%bf%83%e8%87%aa%e6%85%a2%e9%8d%8b%e7%89%a9%ef%bd%9c%e6%96%b0%e7%ab%b9%e7%ab%b9%e5%8c%97%e8%8b%97%e6%a0%97%e7%b6%b2
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竹南麻辣鍋 在 YEH 小葉美食旅遊頻道 Facebook 的最佳貼文
// 呱呱水餃麵食館
▫️韓式泡菜蛋餅煎餃$75
▫️麻辣臭豆腐鮮肉煎餃$80
▫️呱呱酸辣湯$35▫️蔥油餅$25
⏰10:30-14:00/16:30-21:00
🏠 苗栗縣竹南鎮延平路51號
呱呱水餃麵食館位於竹南車站前
下車後步行約五分鐘就能抵達
車站前蠻多美食小吃、飲料店
鐵了心自慢鍋物也將在此展店
呱呱水餃麵食館環境偏向家庭式餐廳
水餃的口味很創新 有臭豆腐、雪裏紅
香茅鮮肉、紅肉地瓜、咖哩鮮肉、牛肉韭菜等
▫️蛋餅煎餃
最熱門的是蛋餅煎餃 一份10個
跟冰花煎餃同概念 一餃兩吃
韓式泡菜水餃 我覺得蠻好吃的
不過蔥味有點蓋過泡菜 有點小可惜
麻辣臭豆腐是將豆腐剁碎加入絞肉
豆腐有點太碎像泥狀 切塊或許會更好
▫️呱呱酸辣湯
嗯~有厲害哦!有酸有辣 勾芡也有稠
全部酸辣湯該有的特點都有到位
單點水餃會比蛋餅煎餃便宜一點
水餃的部分味道都還行
感覺就是差了一點點就對了
有來竹南可以試看看 很多特別的口味
竹南麻辣鍋 在 跟著領隊玩 Youtube 的最佳貼文
#苗栗火鍋推薦
現在苗栗頭份也吃的到台中高CP值火鍋店了!挑高的工業風設計、獨立的專業吧台,必吃的奶香起司鍋和泡菜鍋,還有隱藏版的特級海陸雙享鍋喔!
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