［★燕兒美食樂園★📍手工QQ水晶餃］
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🔹收工水晶餃 $130/1斤
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疫情前去北埔老街逛逛
又來買水晶餃了！！！
這皮真的超級Ｑ呀，咀嚼控會愛～
這次買到的還熱熱的，現吃也可以～
而上次是買到是常溫狀態的
有點過於有咬勁，就不適合現吃囉
但還是都更推薦帶回家煮過或蒸過
口感會更適合！我就有拿來煮火鍋
發現它不僅Q，煮久也不會軟爛
仍然Q彈Q彈，我媽媽很愛～
還有這是厚皮的唷，內餡量不多
也就是"皮厚肉少"型的水晶餃
餡有豬肉、青蔥、碎菜脯，鹹香鹹香
不用沾醬就很有味道
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這次有特別詢問營業時間了(文末)
還有老闆說這建議冷藏兩三天吃完
畢竟東西都是新鮮的最好吃啦！
💡圖3照片中一袋是半斤裝
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🏠：手工QQ水晶餃
🚩：北埔老街內
📞：(03)580-2392、0921-062-820
📍：新竹縣北埔鄉廟前街4號(陳媽媽黃金包前攤販)
🕔：平日13:30營業、假日09:00營業，售完為止(我買的那天是假日約16:40售完)
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竹間火鍋新竹 在 [食記] 竹間精緻鍋物高cp值火鍋-是宵夜的好朋友- 看板Hsinchu 的推薦與評價
店家名稱: 竹間精緻鍋物新竹湳雅店
地址: 新竹市北區湳雅街77號
電話: 03-5331128
營業時間: 11:00 ~
03:00
圖文網誌版: https://wifenana.pixnet.net/blog/post/322863769
當媽媽後的第一個生日來到竹間精緻鍋物慶祝
一進來認真覺得裝潢跟店名完全相呼應
從店員後面的詩詞看得出店名的由來
螢幕牆下有個小白板
上面註明了優惠訊息
這裡的座位很特別
採取半開放的包廂設計
醬料區有很多種類可以自己調配
我們湯底都選擇招牌石頭鍋，湯頭很不錯
招牌石頭鍋的湯底，店員會現場加麻油 、蒜 、洋蔥直接現炒爆香再加入高湯
再看這豐富的菜盤
有蟹棒、蛤蠣、玉米筍、豆腐、餃子、香菇、絲瓜等
看了就垂涎三尺想大快朵頤一番拉
主食的肉選板腱牛
肉很大一片也不會太薄
另外一份主食是去骨雞腿排
肉吃起來不會太老
另外我們還點了鯛魚 、 干貝 、起司球 、豆皮
每份份量都很充足
兩個人吃下來其實還蠻飽的
最後吃完鹹的當然要吃點甜的呀
女人為了吃甜點都會有第二個胃（笑
竹間選用的是明治的冰
口味總共有16種！完全不敷衍
而且還是超好挖～～～
個人最愛吃草莓起司冰淇淋
有沒有人跟我一樣？
飲料吧這邊最特別的是檸檬水
是店家自己煮的
可以解膩開胃
兩個人吃下來$800多
整體覺得還蠻划算的
會想再帶朋友們來吃～
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