📍新北 板橋 🚇府中站
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.🍧草莓雪花冰💰80
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.(多一種料➕💰5)我們多加小圓仔
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板橋30年的老店、店內冰品的酌料有30多種可以選擇,爆爆珠就7種類別❗️
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看到我們點的冰,就彷彿身帶花圈、身穿草裙舞在夏威夷看美眉日光浴🤤(單身男子的幻想世界)
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不喜歡太甜可以先告知店家、雪花冰跟周圍的奇異果,會分別淋上草莓醬跟煉乳
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雪花冰草莓味道稍稍淡、搭配微酸的奇異果塊跟Q彈的芋圓地瓜圓,整體還算不錯
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.📎#圓臉賴胖吃甜點
.📎#圓臉賴胖吃台北
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. 🎬FB : 賴胖的吃喝玩樂小天地
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- - - - - 店家資訊 - - - - - -
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.📍:新北市板橋區成都街55號、忠孝國中對面、簡實新村旁。
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.⏰:11:00~22:00。
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.☎️:02-2953–6958。
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#吃貨#相機食先#食記#美食#美味#台北美食#捷運美食#板橋美食#古早味#剉冰#雪花冰
. @ 冰菓室
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,沒想到參觀麵粉工廠的最大福利,竟然是吃吃吃! 日前跟隨做饅頭的簡實新村王小喵,帶領超級美食家的粉絲,參觀全國設備最新,積極進軍小包裝麵粉市場,也是鼎泰豐唯一麵粉供應商的僑泰興僑泰興楊梅廠。 在逛完悶熱吵鬧的工廠設備後,轉進研發廚房,推開門,香氣撲鼻,各種麵粉與其運用一覽無遺。 僑泰興的法國粉,...
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簡實新村 在 桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook Facebook 的最佳貼文
想吃這家想很久。
第一次吃【福圓號】(近年開好多家分店)
這是【桂圓芝麻饅頭】NT.35
不算大,但拿起來有點份量。
裡頭芝麻餡還滿多的,
而且沒有加很多糖,
吃的到黑芝麻本身的微苦味,
但餡沒有到很濕潤就是,
有吃到桂圓乾,甜甜的,
但我覺得 #簡實新村 的桂圓更好吃。
整體而言還不錯,
以饅頭而言小貴但是也感覺頗有料。
BTW, 我是在景安站附近的分店買的。
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IG: barrelleaf
https://www.instagram.com/barrelleaf/
簡實新村 在 桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook Facebook 的最佳貼文
突然又想起這一家紮實、口味又多的饅頭店 🐿️
好想念 #可可蔓越莓 🍫 和 #芝麻多
剛剛一查才發現他們 8 月下旬時搬家了!
【簡實新村】
新址:新北市中和區光華街19號
TEL:02-8245-5603、0978-323-085
食記:https://www.barrelleaf.com/simpleville/
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沒想到參觀麵粉工廠的最大福利,竟然是吃吃吃!
日前跟隨做饅頭的簡實新村王小喵,帶領超級美食家的粉絲,參觀全國設備最新,積極進軍小包裝麵粉市場,也是鼎泰豐唯一麵粉供應商的僑泰興僑泰興楊梅廠。
在逛完悶熱吵鬧的工廠設備後,轉進研發廚房,推開門,香氣撲鼻,各種麵粉與其運用一覽無遺。
僑泰興的法國粉,由帥哥廚師張祥斌溫柔整形麵團變法國長棍,顧問周清源用燙麵手法增加全麥麵粉的黏性,如湯種麵團般,做出Q滑麵條。
除了鼎泰豐指定使用的粉心粉變成方便的小包裝,還研發洋蔥麵包,辣椒麵包,馬芬蛋糕,布朗尼等四款預拌粉,現場提供成品,讓大家試吃並填寫問卷。
今年創業六十周年的僑泰興,因為不走零售通路,所以大多人不熟悉,但如果提到之前的中泰賓館,現在的文華東方酒店,都是泰國華僑林的產業,也是六十年前華僑返台投資的成果。
親自接待的董事長林命嘉表示,小包裝打包設備已經上線,大家很快在全聯等超市看到有雙QR Code的僑泰興低中高等麵粉和預拌粉。
#吃美食也要長知識!
#老品牌僑泰興走向人群
#但麵粉廠不是觀光工廠一個月僅接待一至二團
#王小喵說之前參觀沒有麵包吃
#所以吃麵包是超級美食家的福利
#自己在家做麵包做麵條的新選擇
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簡實新村 在 [心得] 簡實新村老麵饅頭餡料驚奇多- 看板ShuangHe 的推薦與評價
店名:簡實新村老麵饅頭
推薦指數:★★★★☆
圖文心得 https://hasamaki.pixnet.net/blog/post/42431386
純文字心得
前陣子朋友送的簡實新村老麵饅頭,說是用自家培養野生菌種發酵、零酵母粉、不用香料
色素
純粹的天然食材做的古早味饅頭,而且每一個都很大顆塞滿了冰箱,幾乎天天拿來當早餐
簡實新村老麵饅頭,口味很多種,餡料像是肉鬆起士、香腸、地瓜、芋頭、堅果等等超特
別,
打破我對饅頭傳統乾巴巴印象,查了一下官網,發現他們都有寫食材來源、做饅頭的比例
這點還滿令人放心的
從上面數來黑黑的是可可蔓越莓、右邊很大顆是黑糖饅頭、左邊是黑糖煎果多
才蒸三粒饅頭電鍋就塞不下了。上班趕時間帶到公司吃早餐配咖啡、桂格燕麥飲品
堅果多用的是核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子、葡萄乾、蔓越莓
黑糖口味的麵皮,電鍋蒸過後更香,而煎果多聞如其名多到令我傻眼,應該改名叫堅果爆
炸多才對
堅果也很大顆,吃到最後嘴巴有點痠,而且好飽喔
可可蔓越莓外觀黑媽媽,看起來不太討喜,但味道也頗不錯的
蔓越莓應該有用酒釀過,味道很香很濃郁,另外也吃得到巧克力醬。用的是苦甜巧克力做
饅頭,吃起來微微苦甜
不用擔心吃膩,非常適合配咖啡或奶茶、伯爵茶之類的,也很適合我這種上班族,當下午
茶解解饞
連吃兩顆爆炸飽,黑糖饅頭就留到中餐吃了
我很怕單吃饅頭沒有夾蛋淋醬油膏,會讓嘴巴好乾,但簡實新村的這款饅頭不會喔
肉鬆起士饅頭,一開始很期待,因為沒吃過這種口味饅頭,但這讓我有點失望,覺得很乾
、肉鬆和起士
兩個味道不太搭,但是餡料也是爆炸多的
左邊(有圖) 蜂蜜芋仔多,右邊 紫米堅果地瓜、下面 可可起士
蜂蜜芋仔多和紫米堅果地瓜是我最推薦的,超大顆、內餡吃的到滿滿芋頭和地瓜
蜂蜜芋仔多饅頭外皮可以吃得到芋頭顆粒,皮也不會厚,一口咬下就能吃到內餡芋頭
帶點蜂蜜的香氣,芋頭選用大甲檳榔心芋,口感味道較佳,一開始以為只是一點點芋頭塊
,沒想到撕開後
滿滿的芋頭讓我驚呼,老闆用料真的滿大方的啊。微微的甜讓人不會吃膩,但吃一顆真的
會非常飽啊
紫米堅果地瓜饅頭也讓我驚呼了,饅頭用紫米做的,一整顆去皮地瓜和一些堅果當內餡
地瓜鬆鬆軟軟、完全不會乾,還夾著一些堅果,超級好吃的
最後一個口味 可可起士
可可口味的饅頭確實不錯吃,內餡起士的味道都被可可蓋過,所以起士味道很淡,很沒存
在感,仔細吃
才有一點起士味道
整體而言我滿喜歡簡實新村有內餡的饅頭,吃起來也比較不會單調,也比較不會有吃饅頭
的感覺
最推薦的口味還是芋仔多和地瓜囉
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