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#w韓國糯米辣椒醬
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💝這款辣醬可是網路上十大韓式辣醬人氣排行榜的推薦商品
💟💟韓式料理的靈魂醬料之一
♦♦紅吱吱的辣椒醬♦
😌光是用看的就讓你大量分泌唾液了?😌
😍加什麼都對味!讓人胃口大開!😍
👿聽說MOXX購物網一罐賣129元
而且已經是促銷價👿👿👿
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‼‼等於是購物網的半價耶!‼‼
🔆喜歡吃韓式料理的人,買這款就對了!🔆
👌👌這款辣椒醬的功用很多
😹可以拿來拌麵/炒韓國年糕
🥘🥘也可以做泡菜!!超好吃!
🍺🍺當然也能炒其他肉類或蔬菜,也很不錯!
🍝🍝愛吃辣的朋友,一定不能錯過~~
韓國糯米辣椒醬찰 고추장
✅◎讓您盡情享受美味調料!
✅◎來自韓國道地的韓式調味醬料
✅◎伴麵、沾醬或是烹調提味都超好用
重量:500g/盒
產地:韓國
❤ ❤小田螺就是要你省很大❤❤
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💙高雄屏東地區💙
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🍴韓式辣炒梅花豬🍴起司玉子燒🍴清燙甜豆🍴
今天的便當有點爆卡,不過···我就是想吃😆
之前做過韓式辣醬燒排骨,不過排骨不容易熟、要煮很久,趕時間或是懶惰的話,就跟我一樣炒肉片就好了!
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🏷做法(2人份,圖為1人份)
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1 洋蔥(1/2顆)切絲;梅花豬肉片(一盒半)每片都切半、用米酒(1大匙)鹽巴(少許)醃10分鐘。。
2 用麻油將洋蔥炒香,加入肉片拌炒。
3 肉片7分熟時,在鍋中空出一個位置加入醬汁拌炒約20秒。
4 將醬汁和肉片拌炒收汁、加入白芝麻即完成。
📝醬汁:韓式糯米辣椒醬(2大匙半)、水(3大匙)、韓式辣椒粉(1大匙)。
📝韓式辣醬有兩種,一種是「糯米辣椒醬」、一種是「韓式辣椒醬」,糯米辣椒醬比較甜、不太辣,不敢吃辣的可以買這款。也因此調味上不需要再加糖、愛吃辣的可以加一些辣椒粉增加辣度。
🛍我的韓式辣醬是買「韓廚」的喔!
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糯米辣椒醬 料理 在 蘇菲姊姊的人妻便當日常 Facebook 的最讚貼文
12/07 人妻便當🍱Day91🥢
午安!
明明才一天沒發便當文,怎麼覺得好像很久沒發文了?😂😂不知道會不會有朋友只要時間一到就會稍微刷一下手機看看蘇菲今天做什麼便當,看看食譜,想想晚餐該加什麼菜?
今天做的是用韓式苦椒醬做為主軸的里肌肉片,雖然因為時間來不及,沒有先將肉片做好處理就煮,導致肉片有點乾柴,但是搭上醬汁的味道很好👍;配菜是最近很常做的球芽甘藍和燙甜豆莢,自從做過中卷和球芽甘藍的搭配後,深深覺得這個蔬菜簡直是蔬菜界的海綿寶寶,可以把另一個食材的風味緊緊吸附,又能把自己的風味平衡彰顯,真的很棒!
這幾天什麼料理都試著用韓式苦椒醬(糯米辣椒醬,英文是Gochu-jang)來做,之前因為料理的經驗不足,所以買了一大罐之後總是在家放到都忘記它的存在,然後就壞掉了😅這次為了挑戰自己,在任何料理裡都試試看,還好都不會太辣,但是又有香氣和風味,非常好吃!(前兩天的韓式炸雞和青蘇豬絞肉都有用喔!)
那就在照片裡跟大家分享食譜囉!
#食譜都在照片裡
#給自己的晚餐多點風味
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