除咗月餅 抹茶紅豆麻糬酥都好受歡迎👏
嘩 好正啊🤤麻糬拉絲
D酥真係酥到不得了 食到成地都係😂
食譜已分享👉 https://youtu.be/9QNOaPq3k1c
無水奶油做法👉 https://youtu.be/aTbp-1YkDqc
紅豆麻糬做法 在 甜師奶 Facebook 的精選貼文
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獲獎連連的✨聖保羅招牌Q餅✨，美好滋味正是來自台灣在地最好食材！
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外皮採法式酥皮做法，奶香味層層堆疊，非常酥香❤️
內餡選用
⭕️屏東萬丹紅豆沙
⭕️特製軟Ｑ麻糬
⭕️北港紅土鹹鴨蛋黃
⭕️阿里山黑豬肉脯
層層堆疊一口咬下時，四層餡料滋味結合得恰到好處，鹹香美味，令人流連忘返！🤤🤤🤤
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紅豆麻糬做法 在 Facebook 的最讚貼文
＃夢幻廚房在我家 ＃最新影片
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，外皮絕對可以做的Q彈好吃，而且冷藏過也不太會變得過硬，新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單，學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦！
快自己動手試試，吃不完冷凍起來，口感就是麻糬冰淇淋了啊！真的太喜歡了💕
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
👉Youtube高清字幕：https://youtu.be/vYYX42Uz_GQ
👉文字食譜：https://reurl.cc/KAyN7n
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紅豆麻糬做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜：
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，外皮絕對可以做的Q彈好吃，而且冷藏過也不太會變得過硬，新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單，學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦！
快自己動手試試，吃不完冷凍起來，口感就是麻糬冰淇淋了啊！真的太喜歡了💕
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KAyN7n
📌影片小撇步
1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌，否則就是要現做現吃。
3.一定要經過拉伸搓揉的步驟，讓外皮有延展性，外皮口感才會Q糯好吃。
4.外皮可以事先做好，密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題！若放冰箱也是密封好，2天內使用完畢即可，使用前回溫揉一下即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes
牛奶170克
糯米粉100克
白砂糖50克
玉米澱粉30克
奶油（油脂）20克
片栗粉適量
水蜜桃跟芒果切塊（喜歡的水果皆可）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #雪莓娘 #雪媚娘 #大福
紅豆麻糬做法 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
麵糊材料：（6-8組）
a)低筋麵粉130克
上白糖/砂糖 50克
b)牛奶90克
小蘇打5克（3/4茶匙）
c)雞蛋110克(2隻加大)
蜂蜜 30克
d)米糠油 15克
內餡：
紅豆粒餡200克
（參考紅豆餡系列食譜2）
艾草麻糬
a)糯米粉60克
粟粉10克
艾草粉5克
米糠油9克
清水125克
b)砂糖13克
麥芽水飴40克
工具：單柄鍋、矽膠刮棒、保鮮袋、打蛋器、篩子、煎鏟、不沾平底鍋
足本食譜： https://bit.ly/35zFU91
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紅豆麻糬做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料：
馬鈴薯300g Potato * じゃがいも
蔬菜油8g Vegetable oil * サラダ油
做法：
1.馬鈴薯去皮直切對半 切1cm寬再斜切成條狀
2.放入水中加少許醋防止變黑 洗去澱粉撈出
3.倒入沸水中加少許鹽 中火煮7分鐘至表面糊化
4.鋪在網架上晾乾 或用電風扇吹乾
5.倒入盆中加蔬菜油拌勻 鋪在烤盤上
6.先用200度烤20分鐘
7.再用230度烤10分鐘 直到表面金黃酥脆
※薯條要趁熱吃才會酥脆
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芝麻糖 https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
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電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4
黑糖珍珠粉圓 https://youtu.be/85K5c41cNQY
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芋頭西米露 https://youtu.be/w5I6DH-Wtmk
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