【IRIS】鑽石經典款IH鍋6件組+1
連煮三個月的飯…會煮的、不會煮的都變出來了,但不沾鍋也都壞光了!
所以,三個月後我又入手了一套IRIS OHYAMA 6+1不沾鍋!
內容包含:
🍳IRIS鑽石經典款IH鍋6件組 +厚底煎鍋28cm
Momo價錢3490+1299 = 4,789
這裏團購價賣2799 是市價的58折!
折數很低,很漂亮!
有銅鍋的外觀,又有不沾鍋的特性
真的又美又划算!
✅來自日本🇯🇵大品牌、經過多重測試的不沾鍋
✅無論怎麼煮、怎麼洗都不怕有刮痕殘留~
✅外觀漂亮好收納!
全部鍋具疊起來就能放入櫥櫃
✅不挑爐:IH爐、瓦斯爐、電磁爐甚至連烤箱都能使用
雖然我最近越煮越簡單,好像煮的有點倦怠…
但簡單煮個絲瓜麵線也是吃的很開心!
#IRIS的不沾鍋 真的深得我心!
這段期間辛苦各位家長了!
趕快把難得的優惠快把漂亮廚具帶回家🏠
讓家裡廚具一次到位還兼具美感跟收納✨
比momo便宜很多喔!
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#IRIS經典鍋具 #超值價格58折 #6件組合再加1
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#絲瓜麵線 #不含貓喔
#流氓貓來賣鍋
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,防疫期間大家都練就一身好手藝,但有時候真的好懶惰能怎麼料理呢?登登登登!蛤蜊絲瓜麵線登場!只要一個電鍋,料丟一丟,超美味可口的麵線就此完成,超輕鬆簡單又so Taiwan!歡迎大家一起來Try! 影片授權: @Saturn Kitchen 土曜日廚房 (https://youtu.be/QG...
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絲瓜麵線 電 鍋 在 Facebook 的精選貼文
、
去年聖誕夜,聚在朋友家吃火鍋。
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白熱的煙氣圍繞我們緩緩打轉,裊裊霧氣夾帶著大家的笑鬧,記得當時的話題是:「2021的期待與目標。」
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說來慚愧,每到歲末聚會總會與這話題相逢,知道要面對,但又好像從沒認真想過,又或者說,即便想了好像也不會有一個確切的答案。
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那天,我似乎這麼說:「嗯……希望今年可以出書、多一些機會演講,練習說話,有機會接觸、祝福更多人。」語畢,大家紛紛鼓掌表示支持。好多事不知道會不會實現,想嘗試又挺害怕,謝謝我身旁總有這麼多人鼓勵著,拍拍我的肩。
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朋友突然幫我在板豆腐上加了一匙辣椒。「太多了吧!」我吃了一口,瞬間被難以形容的香氣震懾,張大眼睛看著他。
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「好吃吧!你之前不是一直聽我說許家麵線嗎?這是他們的辣椒,要不要團購?」他笑著又加了一匙到我碗裡。
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辣到差點哭了,2021呀,沒想到這麼難熬,卻又充滿恩典,每次走不下去,天上的、身旁的你總是扶持我、堅固我的心志與腳步。我的力量啊,我愛你,沒有這麼輕易被打倒的,對吧。
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跟「許家麵線」合作之前,我自己買過三次麵線送禮,並回購N次他們家的辣椒醬,喜歡蒜味辣的朋友真的不要錯過這個好物!(我爸生日我送他兩罐,他超喜歡)
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他們家麵線採13道工法手工製成,所以需要一定的鹽分來拉製,滾水煮90秒後瞬間過冷水,吃起來超Q,相較於大部分人對麵線的軟爛印象,口感更像麵條!現在還結合石碇在地特色,融入紅麴、綠茶元素在麵線中,可以說是好看又好吃!
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這回我跟室友一起看了 @chef_jamestw 「姆士流」的麻油雞蛋麵線跟女神 @clinaliu 「肚皮廚房」的絲瓜麵線影片做成這兩道人生巔峰料理!為了煮手工麵線完全激發我的料理魂……想成為帥氣廚師或賢慧廚娘的大家,可以看這兩個頻道,真的簡單又清楚。
最後,一定要跟大家說!!!「許家麵線」不只有線上電商,還有觀光工廠呢,歡迎疫情後,跟我一起揪團去石碇現場體驗麵線甩拉放。
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#手寫 #寫字 #樂筆合作 #石碇許家麵線 #手工麵線 #職人精神 #觀光工廠 #麻油雞蛋麵線 #絲瓜麵線 #料理
#handwrighting #labofsunlight #Noodles #shiding
絲瓜麵線 電 鍋 在 范小貓揹著相機去流浪 Facebook 的精選貼文
上次用絲瓜料理了
季節風味的絲瓜麵線
這次用絲瓜炒薑絲來入菜
湯汁可用來拌飯也好吃
一早上市場買了豬肚
回家處理好放電鍋蒸軟
甜椒三顆十元買好買滿
搭配豬肚切條料理還不錯
買豬肚時攤位還剩些許大腸
大腸已有事前處理省事不少
回家只需簡單清洗即可
老闆給了超破盤的佛心價
準備料理薑絲大腸但份量略少
索性加了豬肚和肉末一起炒
醬汁也是超級下飯的好滋味
不過功力還不到位
總覺得酸度和味道還不夠好
若是再加點客家桔醬會更棒
※今日菜單
。莧菜炒肉絲
。薑絲絲瓜
。甜椒炒豬肚
。薑絲炒豬肚大腸
※薑絲絲瓜
1、薑切絲,紅蘿蔔切絲備用
2、蒜頭拍碎,絲瓜去皮切粗條
3、熱鍋入油,放入蒜頭爆香
4、接著放薑絲、紅蘿蔔絲拌炒
5、將絲瓜倒入鍋內炒到絲瓜出水變軟
5、可放入些許水煨煮一下
6、略為收汁調味後即可盛盤
註1:可加入雞蛋拌炒風味也很好
註2:絲瓜水量可依喜好斟酌添加
※甜椒炒豬肚
1、甜椒去蒂頭去籽後縱向切條
2、豬肚事前蒸軟後切條備用
3、熱鍋入油放入豬肚略炒
3、加入三色甜椒大火快炒
4、起鍋前些許醬油熗鍋帶點醬香氣
註:豬肚事前蒸軟可避免口感過硬
※薑絲炒豬肚大腸
1、大腸事前處理好切小塊
2、熱一鍋水大腸略燙一下備用
3、薑切絲 (亦可加蒜頭和辣椒)
4、熱鍋下油薑絲炒出香味
5、放入大腸拌炒
6、加入黃豆醬、糖、米酒調味
7、起鍋前加點香油、醋拌炒即可
註1:大腸先燙過可避免炒過老
註2:可加點客家桔醬拌炒更佳
註3:醋精酸度很高請斟酌使用
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#防疫不外出在家自己煮
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絲瓜麵線 電 鍋 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳貼文
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影片授權: @Saturn Kitchen 土曜日廚房 (https://youtu.be/QG3hZpEsSW4)
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絲瓜麵線 電 鍋 在 Saturn Kitchen Youtube 的精選貼文
#防疫料理 #蛤蜊絲瓜 #免開火
在家隔離可是懶得開火嗎?
可試試看用電鍋做出簡單的蛤蜊絲瓜麵線喔!!
完全不用調味就超鮮甜的!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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突然想喝絲瓜湯,
所以用電鍋煮絲瓜麵線
1.先用麻油+薑絲 放至電鍋跳起 當作爆香
2.放入整條絲瓜切片+水(兩杯) 外鍋一杯水 跳起
3.將熱水穿燙過的麵線放入內鍋悶一下+鹽
出來的問題是
湯的上層都是麻油,湯沒有絲瓜的甜味。變成油是油,水是水。
勉強入口,稱不上美味。
問題是出在哪裡?(水放太多?但是又不能不放水,想要有絲瓜湯的感覺)
求解?
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◆ From: 210.69.124.32
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