2017年03月16日(THU.)
A菜原來是萵苣的一種
原名是台灣萵苣!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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沒想到吧~~~
A菜竟然與一般常吃的生菜是親戚。
事實上萵苣大家族可以分成
1.結球萵苣（如：美生菜）
2.半結球萵苣（如：蘿蔓生菜）
3.不結球萵苣三種
而不結球萵苣又稱作葉菜萵苣
A菜就是屬於這一種!!!!!!!!!!
A菜的原名是台灣萵苣或本島萵苣，
由於台語稱為"萵仔菜"
而"萵"與A發音接近，
書寫上常常寫成""A仔菜"
久而久之就簡稱為"A菜"~~~~~~~
A菜還含有維生素C、K、胡蘿蔔素等營養素以及多酚類
A菜的維生素K、胡蘿蔔素含量特別高
維生素K有助於維持正常的凝血機制
並可以保護骨骼健康!!!!!!
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喜歡吃A菜的朋友請舉手答又~~~
(自己舉超高的說!!!!!!!)
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今日節目預告:
1、名人堂：一個古典音樂家的日常-郭虔哲
2、彭太正經話、高分貝心理測驗
3、音樂易開罐
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大家可以在這裡討論今天的節目喔~
來.一.起.來.蓋.大.樓.!!!!!!!!!
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