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羊肉部位英文在 Chez Famiwy 飲食宅記 Facebook 的最讚貼文

2020-06-07 23:27:01 有 155 人按讚

「從餐桌回到產地」第六站：禾田畜牧場

我大三的時候在做什麼?忙著進出社團辦演奏會，穿梭在法文、英文跟國貿系教室上課，忙著交男朋友，就完全沒想到要幫家做些什麼....。

但是邱禾田先生，今年大三，已經接生過三千多頭的小羊，在自己的田裡種牧草，天天鮮割來餵養羊群，還漸漸的為畜牧場開展新的業務，比方說分切羊肉部位作冷凍零售、與餐廳大廚合作、也構思養雞的後續，那天用來作「孩子讚不絕口雞蛋沙拉」的彩色蛋，也是出自他手。一路上他應對得體，風趣但又專業。他告訴我們羊的腥羶味來是環境與牠所吃的東西，也透露養羊的起源本來只是為了讓草魚更肥美。

到了他自豪的，父母親以他名字命名的畜牧場，導覽與道具他一手包辦，最希望的是大家的問題可以把他問倒，然後他可以再精進！也見到了笑瞇瞇守在一旁的邱媽媽，開著小山貓把羊群吃剩的牧草送去餵草魚的邱爸爸；寫到這裡，忽然羨慕起邱爸邱媽來，到底是怎樣的教育，才可以養出這麼棒的一個孩子？

「禾淨天然好地方，田水風光人養羊」這個對子放在農場的簽名牆上，多少也代表禾田對自己的期許，從純淨的食物、舒適的環境開始，養出最美味的羊！

希望哪天可以在希望廣場再見到你們一家人，買到最最最好吃的羊肉！

＃禾田畜牧場
＃從餐桌回到產地
＃布袋嘴文化協會

Tags: 羊肉部位英文禾田畜牧場從餐桌回到產地布袋嘴文化協會

Chez Famiwy 飲食宅記

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Famiwy = Family WEN & YANG 負責上菜的 Léa YANG 葡萄酒騎士 Wayne WEN 難服侍食客 x 2 Danielle & Mathilde 歡迎參觀 Famiwy 的飲食宅記！

Oui oui, vous êtes bien chez Famiwy ! 美食、美酒、餐桌、廚房、好物推薦！

羊肉部位英文在大眼媽咪仔澳洲好物分享 Facebook 的最佳解答

By 大眼媽咪仔澳洲好物分享

2019-09-20 13:43:35 有 6 人按讚

❤️澳洲代購❤️澳洲 Proctosedyl 痔瘡膏30g

此款很夯很有效的ㄧ款,也是斷貨王!!!

【產品規格】30g
【適用人群】痔瘡人群，肛裂人群
【使用方法】本品為外用產品，每天便後、睡前使用，用前洗淨肛門及患處，擦乾。
外痔：擠一點再手指上，輕輕塗於患處。
內痔：套上軟膏尖嘴，插入肛門。邊抽出邊擠軟膏。
一天三次，一周治愈。如果沒有完全治愈說明比較嚴重，繼續使用。
第一周一天三次，晨便後，中午，晚上各一次，第二週減少為每天兩次，第三週減少為每天一次。非醫囑不能連續使用3週以上！（後附英文說明）

在它的包裝上是這樣描寫的：
Fast and Soonthing（快速舒緩）
Haemorrhoid Relief（緩解痔瘡）
Long acting pain relief（長效止痛）
Reduces inflammation and swelling（消炎去腫）
Relieves itching（止癢）
Proctosedyl Ointment痔瘡膏治療以下症狀：
大便出血：
無痛性、間接性便後有鮮紅血色；

大便疼痛：
大便時出血，肛門周圍有劇烈疼痛感；

直腸墜痛：
也就是外痔瘡；

腫物脫出：
大便時有腫物脫出肛門，不能自行回收，需要用手托回；

流分泌物：
在非大便情況下肛門處流出分泌物；

肛門瘙癢：
肛門及肛門周圍出現肌膚瘙癢等症狀：

【注意事項】
1、請置於幼兒無法取得處。
2、眼睛周圍、黏膜等部位請勿使用。
3、如有傷口或是紅腫發膿或裂傷的地方請勿使用。
4、萬一進入眼睛時不要揉眼睛，請用清水沖洗，如有不適請儘速就醫。
5、為了避免誤食並保持質量的關係，請不要跟其他容器交換。療效甚好

非常好用的澳洲‘痔瘡膏’！一般性的發癢腫痛用2天就會有明顯好轉，要是比較嚴重的痔瘡5天左右也會明顯改觀，這都是用過的客人給的反饋。

其實身邊很多人都被痔瘡困擾，不僅10男9痔，女性得痔瘡的女性人數更高，尤其是上了年紀的女性,所以買給有需要的長輩，緩解他們的痛苦吧。

痔瘡的危害

首先，痔瘡引起的長期便血將會導致缺鐵性貧血，造成頭暈，身體虛弱等症狀；

其次，由於便秘，大便乾燥，形成惡性循環；

再者，痔瘡易誘發肝、腎疾病，以及肛裂、肛瘺、腸癌等疾病。尤其危險的是，當痔瘡脫出無法回納時，形成血栓，導致肛周組織壞死和感染。

中老年因痔瘡疼痛或排便困難，容易導致血壓升高或心血管疾病發作，嚴重時危及生命。

提醒自己健康生活

1. 注意飲食：痔瘡病人應忌食或少食刺激性食品及煎、烤、炙、煿之品。如羊肉、狗肉、生蒜、生蔥、辣椒、咖哩、胡椒、生薑、大茴、香、白酒等，因為辛辣食物對直腸黏膜有直接刺激作用，加劇痔瘡出血、脫垂症狀。應多食富含纖維素的食品，如麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。飲食不宜過飽，以免因大便乾燥排除困難而加劇病情。

2.調節情志：病人應平心靜氣、保持心情舒暢，忌急躁發怒。因怒傷肝，肝氣鬱結致脾氣下陷，使痔瘡脫垂、出血加劇。

3.合理休息：痔瘡發作期應合理休息，不宜久坐久站，平時有時間可以做做提肛運動，不要過分活動或勞累.

4.入廁注意：規律大便，大便時別吸煙、看書看報，或玩手機，大便時間盡量短每次5分鐘左右為宜。

5.戒酒色：飲酒可刺激盲腸肛門粘膜而加劇病情，頻繁的性生活加劇會陰肛門部充血，亦可加劇痔瘡脫垂和出血。

6.坐浴熏洗：坐浴熏洗能清潔肛門，清洗分泌物，減少其對粘膜皮膚的刺激，改善局部血循環，減輕炎症、充血和水腫。

有興趣,歡迎私訊!!!

Tags: 羊肉部位英文

大眼媽咪仔澳洲好物分享

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親愛的客戶您好:在這邊為大家提供各種澳洲知名商品,我們的供應商在澳洲是有實體店面的,賣場100%澳洲正品請放心選購,如有任何問題歡迎私訊，會盡快回覆並盡量滿足您的需求，謝謝！

羊肉部位英文在 AMC 空中美語 Facebook 的最讚貼文

By AMC 空中美語

2018-11-26 10:00:00 有 37 人按讚

歲末，天氣漸漸轉冷，A+小編們聚在一起吃羊肉爐🤤🤤🤤，也要跟大家分享12月份A+雜誌值得分享的主題：
　
🏷德國聖誕市集，買不完吃不停😋
歡樂的聖誕節又將到來，各地都有自己獨特的過節方式，而在歐洲國家則有著聖誕市集(christmas market)的傳統。這次A+要介紹在德國的聖誕市集中，可以看到吃到喝到哪些東西喔！
　
🏷吃貨必學！看餐廳評論學英文😮
外出吃飯不踩雷的秘訣，就是先上網看網友們的評論(review)。這次A+要帶我們學習怎麼用英文評價一間餐廳，下一次就能換我們貢獻自己的看法。
　
🏷英文急救包！A+讓你知道「肚臍」的英文怎麼說？😣
出國旅遊難免吃壞東西。需要討拍或看醫生時，就要知道身體部位的英文單字，讓曖昧對象或醫生知道你的狀況，並且快速協助你。
　
👇更多好吃好玩的新發現，翻開12月號的A+ English👇
📢限量瘋搶空中美語雜誌📢
12期雜誌原價$2,640，現在只要$1,680‼
https://www.english4u.net/edm/2018/20180101_FavorablePrice/index.aspx#.W9p3BtUzaUm
　
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Tags: 羊肉部位英文 togetherstronger

AMC 空中美語

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AMC空中美語擁有40年的教學出版經驗，從每月出版三本耳熟能詳的「空中美語雜誌」、學英文必備的「空中美語APP」到「空中美語空中家教」線上學習服務，皆是學習英文的推薦首選！

羊肉部位英文在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文

By Smart Travel

2020-08-02 01:49:41 有 90,065 人看過有 1,027 人喜歡

#將軍澳 #寶琳市場 #香港街市 #8424 #8424西瓜 #本地消費 #買餸煮飯
#氣炸鍋 #氣炸鍋食品 #寶琳市場facebook #毋須找續 #與你同心守護健康 #防疫貼士 #香港街市 #羊肚菌 #養生美容 #平價龍蝦 #日出康城

Hello大家好我叫阿Tsar

大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以

這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,

我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持

鐵漢柔情，勁過黎明，當你公主，為你下廚

一對情侶或夫妻，一起落街市買餸

都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候

就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場

真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧，

寶林市場沿用墨綠色為主調，融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、

鐵枝架等設計元素，型格別致，簡潔明亮，洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格，

來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情

彷彿置身於歐洲，再望下四周親切的面孔

有令人窩心的笑聲，這裹絕對是個街市遊樂團

在這麼歡樂的氣氛買餸，人都健康些、更美

雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到

善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀

這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的，都是自己付費

因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值

平日我去最多的，就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔

因為一個街市我買不到齊全東西，要走來走去

來到寶琳市場，除了你可以一次過買齊想要的東西之外，貨品齊全

價錢還當抵買、抵食，新鮮、健康、好味

小販對顧客提供專業的產品知識，

我不經不覺就行了幾個小時，還跟這裹做事的人傾談，學了好多

這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員

甚至每一位在這裏售賣的小販和店主，努力付出的成果

講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!

第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,

主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位，質素相當有保證。

價錢平過我平時買開的地方好多

騸牯牛是指已閹割的牛，公牛被閹割後的激素較少，

性格比較溫文，肉質又不會因活動過量而變韌，

脂肪分布因而較平均，不像和牛般入口膩滯，牛味更濃郁，

口感亦比較嫩滑而不韌，全港每日只有少量供應，

不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置，油脂少而肉味濃，

富嚼勁，而質感更為嫩滑，牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊

牛骨湯就含有豐富蛋白質，脂肪，維他命和鈣質等

促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用，

用牛骨湯湯底，再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐，

食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,

而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多

可以提供不同口味和口感，要視乎你自己的喜好

你可以親臨這間舖頭，問問老闆娘提供意見

他們好樂意為您解答疑問，還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”

或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品

你可以直接在facebook留言，或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉

因為太受歡迎，而且老闆娘人緣很好，我親眼見到的

你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,

最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦

尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民

都會專誠揸車來到這裹購買，因為寶琳市場後面有一個停車場

亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘，

再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說，

快些去like他們的Facebook 吧，手快有手慢冇!

第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇

貨品靚而價錢平，多款式氣炸鍋食品，價錢都很便宜

16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD

買回家用氣炸鍋煮，就可以食到脆卜卜的德國咸豬手

你在餐廳吃最少要200HKD，這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD

出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd

跟這包韓式辣醬雞一樣價錢，這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買

荷蘭曲薯條，大到我一隻手都拿不起，28hkd, 2KG包裝都只是50KD

釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品，薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、

韓牛漢堡、北海道薯餅、北海道牛肉薯餅一包十大件

這麼大條荷蘭豬腩，可以紅燒大蒜爆炒都得，

紐西蘭羊肉片、丹麥無激素豬梅、一包多隻鴨舌都是43HKD，可以用麻辣醬來煮

泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料，還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮

食材解凍後如何辟除雪味？專家建議，雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘，

再沖水洗淨，即可除掉雪味；煮食時加入薑、葱、蒜等再調味，亦有助去除雪味。

牛肉解凍後，只需用鹽及胡椒調味即可。

海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁，除掉雪味及腥味。

另外急凍蔬菜只需要浸水，回復原狀即可。

第三必買, 勇記鮮果，多款來自世界各地的水果，獨家售賣

好多是來自日本，價錢跟我在日本買到的差不多，

在香港叫做買得平㗎喇，這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd

8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、

瓜紋上的綠、白兩色分間明顯，輕力拍打時會聽到清脆的聲音。

切開後會見到內裏是深粉紅，而不是血紅色，

瓜皮特別薄，心位不會有黃筋或爆開，會有少許白色瓜籽。

入口多汁而甜，甜度大概有12、13度左右，味道有冰糖味，因此又叫冰糖麒麟。

美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月

揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足

表皮要冇損傷或碰撞，果頂位置要完整

果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃，

還可以取代菠蘿煮生炒骨，果香更濃沃口味,

冇核黃皮, 不僅味道甜美，而且無核、果大、肉厚、嫩滑，是黃皮中的珍品。

黃金桃是近年人氣急升的桃品種，果肉鮮黃，故又叫黃金桃。

果肉細嫩光滑有咬口，追熟後囗感軟潤順滑，甜味突出，

果汁豐盈，還真的帶有芒果香，桃味甚濃，

是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一！

台灣水仙芒，大過我隻手呀，台灣黑金蜜，香甜可口，清脆汁濃，

外形呈橢圓形，果皮是墨綠色的，點綴著金黃色的條紋，

生長期接受光照超過1000小時以上，充分的光照產生積累了豐富的糖分，

它融合了西瓜的清爽，還有蜜瓜的甜蜜，

含有多種蛋白質，醣類，攝取纖維，營養成分非常好，老少皆宜。

第四必買，泰靚手撕雞，我經過這間店舖的時候

是被這位阿姐的笑聲吸引住，她們客人傾偈笑到好開心

跟住我站著一邊，看到她做事，好勤力、對客人好好

好開朗，見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了，

雖然阿姐讀書不多，但我看得到她很熱愛自己的工作

贏取到我對她的尊敬，在這經濟低迷的環境，

能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣

手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀

一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,

超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,

冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩！好多口味呀

你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎

有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎

連烹飪高手（陳）煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可

幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,

這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢

我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑

它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎

多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀

一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,

阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦

你們認同嗎？

第五必買，德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到

自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘

羊肚菌味道極之鮮甜，而且營養價值非常高

羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分，

因此具有增強機體免疫力，抗疲勞，抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。

這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維，潤腸通便

排毒降火，清肝解毒，控制血糖，能夠增強免疫力

五指毛桃，加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣

龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)

化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果，瘦肉，當湯水飲都ok

印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，

簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯，加印度椰子，湯的口味即時會變得香濃清甜好多

捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,

這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點

這間店舖經常排長龍，你看那些足料湯水，45HKD咋

豐富的炆餸都是38至到40HKD，我覺得這間店舖的設計非常之好

客人點餐之後，即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣

視覺上非常之流口水，還有這個親民的價錢，值得一試

第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理

老闆娘親手包製的純手工包製養生茶，有25HKD至到38HKD不等

買夠三包就送一個茶壺，其實真的不是賺你好多，

但我跟他們傾計，就知道他們寧願薄利多銷

希望街坊幫襯了之後，食得身體健康，多些回頭客

我站在他們店鋪片刻，就聽到一個街坊跟老闆説

“你幫我執啦”，輕描淡寫一句，就充分表現到街坊對他們的信任

這並非送一個茶壺，就那麼容易建立到的信任，

而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成

薄利多銷，都要靠來貨比較平，怎樣可以做到來貨比較平呢

就要靠你自己店舖人流多，貨如輪轉，你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢

這個要靠信譽，所以做生意誠信是好緊要的，顧客信你，幫襯多

攞貨攞得快，供應商給你的價錢就自然會平些

我差不多一個星期去上環海味街一兩次，你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個

上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個，外殼色澤鮮明，

我平日會攞一個羅漢果，壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲

羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效，

我幾年前被人傳染咳得好利害，看了整個月四次醫生都醫不好

我有一日在廚房忽發奇想，煲了一個羅漢果來飲，之後好了八成的咳

飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬

所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了

還有鱈魚膠、花膠這些美容產品，我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水

都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體

但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,

還有18蚊一斤的椰棗，來自中東，英文叫做Date

每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月，

在日照的時間不可進食。晚上開齋時，

傳統上會先吃一粒椰棗，以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎

如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐

它可以補充能量，但千萬不可以食得多，因為怕太高糖分

椰棗具有排毒功效，治療肝病,

椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。

另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。

第八必買, ........請支持收看影片!!!

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Smart Travel

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這是一個精明消費、享受生活的旅遊頻道, 將旅遊書的資料影片化;走往世界各地買平野.最經典係，我在2003年沙士期间用2300蚊呎價買一個太古城單位，2006年賣出, 用賺來的錢, 在中國奧運前買股票投資, 在2010年再次購入港島西半山單位至今, 所以知道邊度、幾時買平野，係我心目中是非常重要。吃喝玩樂!飲飲食食,著重分享文化、娛樂、美食、建築、旅遊、設計、購平物等資訊，集合中英旅遊資訊,用最少錢旅遊香港至世界,及香港最熱門活動! 本人擁有工商管理學士學位,與及客務管理碩士學位,和室內設計文憑,旅遊片會取態於多種角度看世界.,希望跟大家分享!密切留意,請訂閱和分享! 經常獨自遊世界，行遍大半個地球；更愛香港行山、遠足，發掘旅遊新角度，我的影片，希望在你未有空或末儲夠錢去旅行之前,仍可任何時間及地點,放眼天下！當我們迷茫的時候，要能試著聽聽心的聲音，當我們孤獨無助的時候，要追隨自己的信仰，在紛亂複雜而充滿誘惑的現實社會中，要能夠適時地回歸我們內心的美麗天堂。 Travel & Food! Fun & Low Budget! HK Hiking & Attractions!!! Overseas & Street Food in different countries!!!

羊肉部位英文在曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最讚貼文

By 曼食慢语 Amanda Tastes

2019-01-28 06:21:01 有 1,225,565 人看過有 14,815 人喜歡

▋简介

#曼食慢语
马上又是农历新年咯，不知不觉今年已经是曼食春晚之年夜饭特别节目的第四年了~今年很多人留言说，希望在年夜饭视频看到自己的家乡菜，所以今年的年夜饭主题就给你们定了大江南北~希望借着这一桌的年夜饭，让你们感受一下各地的美食，也让家里长辈能尝到不一样的美味，顺便趁机秀一把自己的厨艺呀~

*视频右下角可以打开字幕，点击设置→字幕→自动翻译可以获得英文字幕

▋相关视频

2018年夜饭：https://youtu.be/mHZyrL8otbY
2017年夜饭：https://youtu.be/4p1wuFJTF78
2016年夜饭上：https://youtu.be/sQv-QLyV5Q4
2016年夜饭下：https://youtu.be/lJLtZlFHySA

▋配料

-高汤
猪大骨 800g
鸡骨（脊骨和爪子）
鸭骨（脊骨和爪子）
姜 1小块
米酒 2大勺

-盐水鸭
鸭子 1只（约1.5KG）
粗盐 100g
八角 3个
肉桂 1根
香叶 2片
香菜 2根
花椒 1大勺
五香粉 1大勺
姜片适量
葱段适量

-擂椒皮蛋
黄金皮蛋 4个
青椒 2个
红尖椒 4个
蒜 2瓣
生抽 2大勺
香醋 1大勺
花椒油 1大勺
香油 1小勺
白胡椒粉一小撮

-拌三丝
胡萝卜 200g
香芹 150g
千张 150g
蒜 1瓣
生抽 2大勺
香醋 1大勺
花椒油 1大勺
香油 1小勺
白胡椒粉一小撮
油泼辣子 1大勺
香菜适量

-三杯鸡
鸡 1只（约900g）
姜 1小块
蒜 1头
黑麻油 2大勺
生抽 1大勺
米酒 1大勺
九层塔 1把
高汤 200ml
生抽 2大勺
米酒 2大勺
黑麻油 2大勺
糖一小撮

-葱爆羊肉
羊腿肉 350g
京葱 1/2根
料酒 1大
老抽 1小勺
香油 1大勺
蚝油 1小勺
盐一小撮
糖一小撮
京葱 1/2根
香醋几滴

-香辣牙签牛肉
牛肉 300g（牛里脊或后腿较瘦部位）
蚝油 1大勺
生抽 1大勺
糖一小撮
盐一小撮
玉米淀粉 2大勺
料酒 1大勺
姜泥1/2小勺

辣椒面 3小勺
孜然粉 2小勺
五香粉 1小勺
姜泥 1小勺
蒜泥 1小勺
葱花 2小勺
熟白芝麻 1小勺

-海鲜锅巴
锅巴
糯米 100g
姜泥 1/2小勺
盐一小撮
糖一小撮
玉米淀粉 1大勺

海鲜羹汤
混合海鲜（虾仁、扇贝、鱿鱼） 200g
午餐肉 50g
冷冻蔬菜 200g（杂菜：胡萝卜青豆玉米）
蒜蓉 1小勺
小型番茄 2个
水淀粉 1大勺
香油 2小勺
白胡椒一小撮
盐一小撮
高汤 200ml

-铁锅炖鱼
鱼 1整条（约1斤半，鲈鱼草鱼鳜鱼都可以）
盐适量
料酒适量
蒜头 8瓣
姜片 6片
八角 2个
干辣椒 5个
啤酒 150ml
甜面酱 2大勺
蚝油 1大勺
生抽 1大勺
高汤 300ml
红椒 1/2个
青蒜 2根
醋 1小勺

面饼
玉米面 80g
中筋面粉 60g
干酵母 1g
清水 110ml

-芋头扣肉
五花肉 400g
荔浦芋头 1个（约600g）
老抽 1大勺
生抽 2大勺
料酒 2大勺
白胡椒一小撮
糖一小撮
蚝油 1大勺
蒜瓣 1个
姜片适量
葱结 2根
八角 2个
高汤 200ml
生抽 2大勺
水淀粉 1大勺
葱花 1大勺

-金汤娃娃菜
娃娃菜 2颗
南瓜 60g
高汤 350ml
水淀粉 1大勺
盐一小撮
白胡椒一小撮
枸杞 1大勺

-羊排萝卜汤
羊肋排 500g
姜片 2片
胡萝卜 350g
白萝卜 350g
干辣椒 5个
盐适量
白胡椒粉适量
青蒜粒 1大勺
小豆蔻 3个
茴香籽 1小勺
花椒 1大勺

-韭菜鸡蛋饺子
饺子皮
中筋面粉 250g
清水 120ml
盐一小撮

饺子馅
鸡蛋3个
虾皮 5g
韭菜 250g
香油3大勺
白胡椒一小撮
盐 1/2小勺

-雪绵豆沙
红豆 100g
植物油80ml
冰糖 75g

蛋清 3个
玉米淀粉 2大勺

-草莓汽酒
草莓 300g
糖50g
朗姆酒适量
茉莉草莓酱 3大勺
苏打水适量
冰块适量

-桂圆红枣姜茶
红枣 50g
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枸杞 1大勺
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姜2片

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羊肉部位英文在阿滴英文 Youtube 的最佳解答

By 阿滴英文

2018-09-27 21:00:10 有 459,465 人看過有 7,412 人喜歡

這些日常生活都會見到的肉品，英文你都知道嗎！
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1. 豬肉 pork
2. 雞肉 chicken
3. 羊肉 lamb
4. 培根 bacon
5. 香腸 sausage
6. 火腿 ham
7. 牛排 steak
8. 肋排 rib
9. 肉片 slice
10. 肉串 skewer
11. 豬五花 pork belly
12. 里肌肉 pork loin
13. 豬梅花 pork boston
14. 戰斧排 rib chop
15. 豬頰肉 pork jowl
16. 雞翅 chicken wings
17. 雞胸肉 chicken breast
18. 雞腿 chicken drumsticks
19. 菲力牛排 tenderloin
（感謝小滴指正：更正確的說法應該是 Beef tenderloin！）
20. 沙朗牛排 rib eye
（感謝小滴提出疑問：其實沙朗跟肋眼是同一部位的肉喔！只是對於分切的定義有一點不一樣！）
21. 紐約客牛排 striploin
22. 絞牛肉 ground beef
23. 日本和牛 JP wagyu

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■ 三個訣竅講出流利英文 https://youtu.be/6JeTQb3YKYY

■ 這群人超瞎翻唱翻譯解析 https://youtu.be/uT4V2fbWFC4

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羊肉部位英文在 [問題] 羊肉爐羊肉部位_英文請教- 看板cookclub 的推薦與評價

作者bluezeng (bluezeng)

看板cookclub

標題[問題] 羊肉爐羊肉部位_英文請教

時間Fri Sep 23 12:33:41 2016

人在美國。

同事(非亞裔所以他也不清楚)可以取得一整隻處理好的全羊帶皮帶骨全內臟，

我有意和他分一些部位來做羊肉爐，

想請問應該要拿哪些部位比較適合做羊肉爐呢?

如果有哪些羊肉/內臟料理的也請一並推薦，因為在美國超市大多都只見肋排部位

謝謝!

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 98.255.137.196
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1474605223.A.D0A.html

推 Sutter: 老家都是拿腿肉來煮羊肉爐，但要燉久一點 09/23 13:04

推 JENI0217: 羊腿羊胸都是好選擇 09/23 14:02

→ JENI0217: 英文的話找shank,breast,showder,sliverside,top side 09/23 14:05

→ JENI0217: 都是適合久煮的部位 09/23 14:05

→ jellicolin: 也可以找找咖哩羊肉或一些北非料理的食譜 09/23 20:52

推 volkyrie: 之前去別人家裡做客，他們羊腿整支放在烤箱用鑄鐵鍋低 09/23 21:36

→ volkyrie: 溫十小時, 很軟很好吃 09/23 21:37

推 adob: 看羊大小一般小隻的羊肋排帶皮的地方最好不過國外的羊如 09/23 21:54

→ adob: 果是公羊會很騷 09/23 21:54

推 ararthur: 有大到可以放下整隻羊腿的鑄鐵鍋阿!? 09/24 23:52

→ ararthur: 烤孜然羊肉串阿超美味取後腿肉切條醃過夜食譜蠻多的 09/24 23:53

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羊肉部位英文在 [問題] 羊肉爐羊肉部位_英文請教| cookclub 看板| MyPTT 網頁版的推薦與評價

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羊肉部位英文在阿滴英文｜跟滴妹去Costco買肉! 這些肉品的英文怎麼說? 的推薦與評價

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羊肉分绵羊肉和山羊肉。根据牙口，绵羊又有羔羊（LAMB)和大羊(MUTTON)之分.标准的羊排英文是LAMBRACK或MUTTONRACK.是从羊的第5到第12根肋骨之间的外脊部位。

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「豬肉部位英文」+1。,松阪豬（豬頸肉）porkneck.梅花肉porkshoulderbutt(collarbutt/bladeshoulder)（屬於上肩胛肉，油脂分布均勻）叉燒燉肉白切胛心肉（下肩胛肉， ...

#63. 肉英文怎麼說 - Boutia

羊肉 lamb/ hogget/ mutton. lamb指的是年紀不超過一歲的羊，牠們的肉也叫lamb 。 ... 牛隻各部位牛肉的英文1. chuck 肩肉 ... 雞肉各部位怎麼說？. drumstick 雞腿.

#64. 羊肉煲英語 - JIuwu

“羊肉”英文翻譯mutton “煲”英文翻譯pot; boiler “支竹羊腩煲”英文翻譯dry tofu lamb ... 羊肉湯Sliced Lamb Soup with Dried; 鮮香羊肉煲; 吃羊肉，哪個部位最美味？

#65. 羊肉的英文是mutton？你知道嗎？建議收藏！ - 新頭網

例②英語句子：They feasted well into the afternoon on mutton and corn stew漢語翻譯：他們吃羊肉和玉米燉煮的食物一直到下午.

#66. 羊不喜欢肉的英文_我喜欢牛肉但不喜欢羊肉英语 - 三人行教育网

羊肉各部位中英文名称1、腰部（肉质细嫩）： fillet上脑（近颈部背脊肉，极嫩） Boneless Loin-A Full Lgth羊外脊-A整条（沿颈后到腹腔脊骨背侧肉） Boneless Loin-B ...

#67. 「肉品英文」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

肉品英文資訊懶人包(1)，2017年9月5日—但你知道各種肉品的部位英文該怎麼說嗎？ ... 肉類(meat)，主要包括豬肉、雞肉、牛肉、羊肉等，這些肉品（紅肉）的英文怎麼說？

#68. 羊肉英文 - 台灣商業櫃台

2017年9月5日- 小編以下就整理出我們常常吃的雞鴨豬羊牛和其他各部位肉品的英文給大家，. 看完這篇，無論... 而在南亞的國家像是印度， mutton指的是山羊肉。

#69. 詞語｜南美主要牛肉部位圖（中英文對照） - 壹讀

今天給大家奉上一組南美牛肉部位圖，感覺是比較清晰的一組圖片，所以就拿來翻譯給大家，上面有部位對應的阿根廷名稱，巴西名稱，英文名稱還有中文名稱 ...

#70. 新西兰羊肩肉的英文是什么?这又是是哪个部位?

羊肉分绵羊肉和山羊肉.根据牙口,绵羊又有羔羊（LAMB)和大羊(MUTTON)之分. 标准的羊肩肉英文是LAMB SHOULDER 或MUTTON SHOULDER.是羊肩的第1到第4根肋骨之间的肩头部位.

#71. 牛部位英文

牛隻各部位牛肉的英文1. chuck 肩肉從這裡可以切出： blade steak「板腱牛排」，又稱嫩 ... 牛肉各部位英語怎么說3 2010-11-19 求助專業的豬牛羊肉各個部位的英語翻譯, ...

#72. 豬肉部位英文 - Bcyusp

還有肝連是豬肉那要買哪個部位呢那個部位英文要怎麼講呢？ ... 用，面黃肌瘦者，因其運動量少，外貌是黑色開蹄，羊肉，也叫shoulder butt，也因此適合不同的烹調方法。

#73. 肉類英文 - 軟體兄弟

小編以下就整理出我們常常吃的雞鴨豬羊牛和其他各部位肉品的英文給大家，. ,2014 ... 了！ ,2020年4月13日— 肉類肉meat 牛肉beef 牛排steak 羊肉mutton 羊排muttonchop ...

#74. 翻譯羊肉英文– 羊肉禁忌 - Itdmin

羊肉英文 _羊肉英语怎么说_翻译 ... 豬肉、雞肉各部位英文… 翻譯羊肉英文- 羊肉禁忌. （牛肉、豬肉、羊肉英文）英文家禽肉類名稱vs 動物名稱不同比較.

#75. 涮羊肉的英文是什么？ - 百度知道-汽車貼文懶人包-2022年2月

涮羊肉的英文是什么？ - 百度知道-这要根据实际情况来选boiled是boil的过去式,意思分别为：1.（过去）涮过的羊肉2.（现在）正在涮的羊肉请问楼主明白了吗？

#76. 美食當前，豬事順利－－『豬肉』英文是pork 還是pig meat？

更多雞肉相關部位，則可以參考這篇專欄：天『雞』不可洩漏！『雞翅』、『雞胸』的英文怎麼說？另外，其實雞肉也可以稱作poultry，這個字指的是所有 ...

#77. 早春市集嚐鮮趣：春蔬燉羊肉 - 遠見雜誌

美國人慣常食用的羊肉部位很有限，最常見的是法式羔羊排French Cut Rack of Lamb、去 ... 青豆在台灣叫四季豆，內地是角豆，英文名Green Beans/String ...

#78. 羊肉英文怎麼說 - Quanx

羊肉英文怎麼說. 羊肉lamb/ hogget/ mutton lamb指的是年紀不超過一歲的羊，牠們的肉也叫lamb 。 ... 雞肉跟豬肉身上都有非常多的部位，每個部位的英文單字又不一樣。

#79. 豬肉部位名稱英文 - BTYJJ

其他名稱：前蹄，羊肉，但是你知道超市裡的裡脊，「項圈」。但好多地區嘅肉販會將有好多淋巴腺同胸腺嘅豬下頸肉一齊賣，臺灣是全世界前幾大愛吃豬肉的國家。似乎，熱量 ...

#80. 到底要怎麼買？附各部位豬肉英文對照+去騷方法！

到了國外居住，. 生活中各種環節都會出現不適應。其中有一條很多華人感同身受：. 買肉都不會買了。尤其是在洋人超市裡買肉，不管是羊肉牛肉豬肉， ...

#81. 「羊肉英文」+1 Mutton - 藥師家

羊肉 [U]. We had roast mutton for dinner. 我們晚餐吃烤羊肉。 ... 明天要和韓國人吃羊肉爐(英文對話20點). 您吃不吃羊肉？ ,羊肉英文翻譯：[ yángròu, ...

#82. 西冷牛排和菲力牛排到底有啥不一樣？看英文就知道了

「羊肉串」的英文又是啥？豬肉. ... 在說羊肉串之前，我們先來分區分一下mutton和lamb這兩個詞。 ... 下圖寫出了牛的各個部位及其名稱，不知道你們看完眼花了沒？

#83. 澳洲冷凍法式小羊排(羊架) Frenched rack of lamb 頂級餐廳 ...

澳洲冷凍法式小羊排(羊架) Frenched rack of lamb 頂級餐廳使用部位法式羔羊肋排 ... 羊肉百份百來自澳洲，進食天然三葉草和黑麥為主，年齡12 個月以下、體重22-26 ...

#84. 找雞肉部位英文相關社群貼文資訊

缺少字詞： gl= tw。棒棒腿..英文怎麼說？豬肉、雞肉各部位英文大彙整！ | 全民學英文。 2016年3月29日· 你知道雞肉、豬肉、羊肉、雞翅、棒棒腿..英文怎麼說？雞肉跟豬肉 ...

#85. 牛肉羊肉英文 - Hugb

羊肉英文翻譯：[ yángròu, yángrou ] mutton 短語和例子烤羊肉串mu，點擊查查權威 ... 肥肉較多的部位販售，因此在外用餐時，食用羊肉所攝取的脂肪往往反較食用牛肉或 ...

#86. 羊肉、雞翅、棒棒腿..英文怎麼說？豬肉、雞肉各部位 ... - Ezep

雞英文怎麼說雞肉、豬肉、羊肉、雞翅、棒棒腿..英文怎麼說？豬肉、雞肉各部位英文大彙整！不僅外皮炸的金黃酥脆，雞是早起，怎麼用英語翻譯雞湯，「雞年」的英文是 ...

#87. [英语类] 详解牛羊肉各个部位的英文名称 - 布里斯班bbs论坛

学习交流版-刚到澳洲的童鞋们在面对超市里五花八门的牛羊肉名称时，有没有，下面这张图介绍了牛羊肉的各个部位的英文名称，希望下次购买牛羊肉的时候 ...

#88. 牛各部位的英文翻譯_百度知道 - GQUHM

2010-11-19 求助專業的豬牛羊肉各個部位的英語翻譯，比如豬五花肉餡，牛里脊20 2007-06-06 鞋子的各個部位的名稱及英文翻譯15 2018-01-09 牛翻譯為英文怎么讀？

#89. 港人冬季最愛！羊腩煲百變口味大比拼

傳統上，西餐烤羊架或北方涮羊肉，選用綿羊，英文是lamb，吃起來肉細嫩滑。 ... 「其實坊間很多店賣的羊腩煲，總將羊肉各個部位混起來賣，我覺得這 ...

#90. 牛肉英文部位– 身體部位圖 - Qualidog

美國人最愛！, 牛肉部位的英文這樣講, 牛橫隔膜英文, 2017年11月6日— 說明書翻譯． ... 牛肉各部位中英文名称对照表2010-11-19 求助专业的猪牛羊肉各个部位的英语翻译, ...

#91. 牛肉英文怎麼說 - Feno

牛隻各部位牛肉的英文1. chuck 肩肉從這裡可以切出： blade steak「板腱牛排」，又稱嫩肩里脊，是牛 ... 豬肉、雞肉、牛肉、羊肉各種肉的英文就醬說, blog, 貝塔語言出 ...

#92. 雞翅、雞腿肉~雞肉各部位英文到底怎麼說？|親子天下 - Chris ...

聽說讀寫高分語言學習用書! 雞胸，羊肉..各種肉的英文就醬說，口說，這些雞肉部位要怎麼用英文表達呢？看完今天這篇專欄你就知道囉！雞肉…

#93. 阿滴英文｜跟滴妹去Costco買肉! 這些肉品的英文怎麼說?

滴妹生日特刊訂閱倒數中▷ https://bit.ly/2JYqVIC加入阿滴英文官方line ... 沙朗牛排rib eye （感謝小滴提出疑問：其實沙朗跟肋眼是同一部位的肉喔！

#94. 豬肉、羊肉、雞翅- 雞肉各部位英文大彙整！ - Enhti

雞肉，豬肉，羊肉，雞翅，棒棒腿..英文怎麼說？豬肉，雞肉各部位英文大彙整！雞隻各部位: 1. neck 雞脖子2. breast 雞胸3. drumette 小雞腿4. wing 雞翅5. drumstick ...

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