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株式会社かば田食品さまより『明太なめたけ』をご紹介いただきました✨長野産のえのきに本場九州かば田の明太がコラボ(*｀･ω･)ゞ✨最近ハマっている玄米ご飯に乗せて実食❤ごはん進まない訳がない🍚✨甘い×明太の辛みとの融合です✨お豆腐、納豆お蕎麦にも合います❤卵かけごはんにもINしたい❤❤❤レシピのレパートリーが増えました❤
明太ワンダフル～❤#かば田 #かばた #明太なめたけ #美味しいなめたけの食べ方 #monipla #kabata_fan #foodpic #foodstagram
白ご飯なしじゃ絶対に食べれない🍚
ごまたっぷりの香ばしい最強の甘酢タレになります☺️
レンコンのシャキシャキ食感で食べ応え抜群👍
とてもしっかりした味付けなのでガッツリさんも間違いなく大満足できるはず❤️
出来立てももちろん美味しいけど、冷めてからもしっかり美味しい😊
とっても簡単&美味しいので是非お試しいただけると嬉しいです💕
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🎀豚こまレンコンの甘酢ゴマだれ炒め
調理時間 10分
《材料》2人分
豚こま肉 200g
れんこん 200g
刻みネギ 適量
A酒・醤油・みりん・酢 大さじ2
A砂糖 大さじ1
いりごま 大さじ2
サラダ油 大さじ1
《作り方》
① 豚こまは片栗粉をまぶす。
レンコンは皮を剥き、5mm幅の半月切りにする。
② フライパンにサラダ油と豚こま肉、レンコンを入れて中火で炒める。
③ 豚肉の色が変わったらA(酒・醤油・みりん・酢 大さじ2 砂糖 大さじ1)を入れて汁気が少なくなるまでしっかりと煮絡める。
④ いりごまを加えてしっかりと絡める。
⑤ 皿に盛り、刻みネギを散らす。
《ポイント》
タレを入れた後はしっかりと煮絡めて下さい。
照りが出れば出るほど美味しいです♡
作り置き可能です。
冷蔵保存で3日以内を目処に食べ切るようにして下さい。
@あみんのはやウマごはん＆作り置き
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【勝男】さん
☆基本情報☆
住 所：大阪府大阪市北区芝田２-３-２２
定休日：年中無休
営業時間：17:00～翌1:00
喫煙可
食べログはこちら
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