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謝謝士林北投身心障礙協會的邀請，每月兩次來與大家分享美味料理～
今天手作
#醬燒玉米筍三色肉卷
#蕃茄鮪魚浩克三明治
滿滿都是預防三高、遠離失智的關鍵營養喔
鮪魚omega-3 好油
酪梨、橄欖油 omega-9好油
紅：番茄的茄紅素
橙：紅蘿蔔的beta胡蘿蔔素
黃：玉米筍的玉米黃素
綠：秋葵的黏多醣體
白：洋蔥的硫化物
紫：紫洋蔥的花青素
#真的太強大了
看著同學們手作的樂趣
更是開心
食譜來自
#遠離失智吃出健康腦
#日日幸福出版社
#馬可老師精心設計
#美味好上手的地中海
最近明顯感受到秋日氣息，涼涼的舒服氛圍想和三五好友相約，來一場周末慢活的午茶派對~？美味生活邀請法籍名廚PACO，教大家用容易上手的鍋具省時料理，很適合與朋友們分享的地中海風情的派對輕食【地中海米布丁佐香料紅酒燉西洋梨】與【蒜香番茄佛卡夏】！
歡迎留言告訴我們，你最喜歡與朋友分享哪一道派對輕食料理？
Twist萃思特系列，貝卡耐陶瓷不沾塗層，無毒健康不沾好洗，洗鍋不用1分鐘，歡聚後的家事好輕鬆
中秋節後，感覺秋天意味更濃了
今天和法籍名廚PACO一起來養身，歐洲最夯的地中海料理，讓不愛羊肉的妳也會愛上的溫補好滋味
還有鮮炒滿滿的蔬菜和海鮮，好自然好美味
美味生活教妳簡單上手地中海料理【鍋煎香草羊肉排】、【地中海炒時蔬鮭魚】
BEKA x美味生活粉絲獨享
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期間限定9/26-9/30
【香煎鮭魚佐地中海燉菜】2人份 BEKA | 雙耳附蓋炒鍋30cm
/材料/
鮭魚菲力.........200g
洋蔥.........150g，切小丁
蒜頭.........10g，切碎
櫛瓜.........150g，切小丁
茄子.........150g，切小丁
甜椒.........150g，切小丁
蕃茄丁(罐頭).........150g
海鹽.........可視個人口味斟酌調整
胡椒.........可視個人口味斟酌調整
新鮮羅勒葉.........適量
新鮮百里香.........適量
特級初榨橄欖油.........適量
完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59216
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