早安,需要醒腦的時刻
來杯🇮🇹☕️義大利熱可可如何?
暫時回不了威尼斯
只好買花神咖啡館的可可粉「督小」!
擁有300年歷史的Florian花神咖啡館
是藝術家、學者、政要和名人經常出入的場所
如今花神咖啡依然是威尼斯和世界的焦點
為保持與傳統的聯繫
所舉辦的活動特別注重于現代藝術的話題
也因為它與威尼斯雙年展的悠久關係
Florian花神品牌象徵著一種完美無瑕的服務
品牌獨家提供的一系列產品
精確地反映威尼斯濃厚的傳統和義大利優雅的風格
台灣在台北台中新光三越都有設店
但今天我們不用去到威尼斯,也不用去新光
在家就可以享受高級的熱可可
花神有一批可可粉即期品特價釋出
效期是今年10月
(食品未開封的效期⋯⋯U Know⋯⋯⋯)
反正我本人是沒差啦,在那之前早被餓寶喝光了🤣
一盒五包$333
平均一包$67
在店內點一杯是$220😱😱😱
當然⋯⋯不能這樣比,店內給的還有服務跟氣氛
但我覺得我家也不差🤣🤣🤣
而且⋯⋯可可粉是精緻的鐵盒包裝
每盒裡面5份獨立包裝
ㄧ份可可粉+200cc熱牛奶=經典熱可可
喝完後鐵盒還可以繼續用來裝咖啡豆
(多麼完美的計畫🤣🤣🤣)
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黑巧克力可可粉(3罐組) (2020/10/21到期) $999
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▪️福里安有機巴沙米可醋$599
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⚠️$1000免運,7/17出貨
㊙️問我推薦什麼嗎?🤔
個人喜歡伯爵茶跟大吉嶺黑茶(純粹個人喜好)
選擇障礙可以參考
㊙️一組$999,$1000才免運這樣很賤欸???
不用擔心啦
一組3罐才15包,鐵定是不夠喝的
奔郎是直接下3組欸
$220➡️$67,不買嗎???
噢對了
黑巧克力可可含有58%可可含量
口味醇厚香濃
微甜
不是無糖唷
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同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅XXY_Animal of Vision,也在其Youtube影片中提到,(00:00:00) 開場引言 (00:00:33) 無雷講評 (00:15:53) 暴雷討論 (00:42:46) 推薦/退件 【梗你評電影】《路卡的夏天》Luca | 今夏最容易錯過的動畫佳作! . ▶ 收看YouTube影片:https://youtu.be/SfLF4yWcZ54 ▶ ...
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新北露出些許陽光
好天氣出門透透氣
義大利熱可可,熱拿鐵
淡水長堤
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兩位二十出頭的年輕人,因為白天還有其他工作,下班後從頭城開來宜蘭的行動餐車~
主要賣現烤的『黃金包』,菠蘿麵包抹上花生醬,夾入荷包蛋&火腿,鹹鹹甜甜的還不錯吃。喜歡特別的,可以加泡菜或薯餅~
#販賣時間沒固定,可以關注店家的FB
電話:0987507139
公休日:星期日,其他時間無固定(雨太大休息)
營業時間:18:30~21:30(賣完提早休息)
地址:宜蘭市泰山路跟民權路二段的十字路口(光復國小旁,大溪刈包對面)
餐點:黃金菠蘿、義大利熱可可、黑晶磚、一口棉花糖
缺點:想當點心吃,可是賣的時間有點晚
pro cocoa 普羅可可 FB:https://www.facebook.com/prococoa2017/
(2017/03拍攝)
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(00:00:00) 開場引言
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(00:15:53) 暴雷討論
(00:42:46) 推薦/退件
【梗你評電影】《路卡的夏天》Luca | 今夏最容易錯過的動畫佳作!
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▶ 收看YouTube影片:https://youtu.be/SfLF4yWcZ54
▶ 收聽PODCAST聲音:https://open.firstory.me/story/ckstrw3v4y8dc0946bp11urao/platforms
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歡迎收看/收聽【梗你評電影】單元,我們每個禮拜透過討論的方式來解析、評論電影的優缺點,讓你看電影更有梗!
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這次【梗你評電影】要來評的是電影《路卡的夏天》;這是一部皮克斯全新原創動畫電影,故事背景發生在義大利的濱海小鎮里維埃拉,一位原本生活在海底的海怪男孩 路卡,與他的新朋友 艾伯托一起度過一個難忘的夏天;他們計畫參加濱海小鎮的鐵人三項,希望能夠用贏來的獎金,買一台夢想中的偉士牌摩托車。但他們一方面要在隱藏自己海怪的身份,一方面又要學習如何和人類相處,讓路卡的夏天充滿著挑戰。
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《路卡的夏天》故事靈感,來自於導演 埃里康卡薩羅薩自己在義大利熱那亞的童年回憶。這位曾參與《料理鼠王》《天外奇蹟》《可可夜總會》等多部皮克斯動畫的導演表示,他以能夠路卡這個可以變形成人類的海怪,隱喻為青少年歷經身體和心靈的成長變化。電影整體的調性,則是參考了義大利名導 費里尼的《八又二分之一》,以及日本動畫大師 宮崎駿以義大利為背景的《紅豬》;至於片中海怪的造型,則是參考了16世紀的北歐地圖上的半人半魚怪物。
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不論你是否看完《路卡的夏天》,又或者是看完《路卡的夏天》後是喜歡還是不喜歡。
都歡迎留言分享與我們討論唷!
#電影 #影評 #路卡的夏天 #luca #pixar #皮克斯 #迪士尼
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義大利熱可可 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文
吼,這集根本就是Yang的一天
買了新衣服又換新髮型(哪有這麼爽的事)
不過也很開心終於有了兩人一起早起做瑜伽的悠閒時光💛
也一起體驗了 #PauroraPin 的零廢棄花藝課
學習賦予花藝邊材新生命的循環理念
真的不必害怕自己沒有藝術天份
隨著當下的狀態製作就是最好的創作👍
更感動的是Yang竟然越來越會料理啦!!!
用 #無麩質的義大利麵 和 #Alpro燕麥奶 很輕易地做出腰果白醬義大利麵
還有地獄主廚的香煎馬鈴薯
(真的是吃過最驚豔的一道🔥)
快來看看吧😆
01:23
🍴早餐:可可水果燕麥粥
食材:火龍果、香蕉、藍莓、燕麥片、奇亞籽、有機可可粉、Alpro椰奶
作法:1.將燕麥片、可可粉、椰奶倒入碗中攪拌均勻
2.送入微波爐加熱
3.鋪上火龍果、香蕉、藍莓即可
03:45
🍴法式香煎馬鈴薯
食材:小顆馬鈴薯
作法:1.將馬鈴薯煮至8分熟取出備用
2.噴上些許油防止沾黏
3.放入平底鍋油煎
4.灑上適量鹽、黑胡椒
5.翻面煎熟並加入純素奶油拌炒
6.灑上適量迷迭香即可
📝Gordon Ramsay的炒馬鈴薯食譜:
https://www.youtube.com/watch?v=Ivrypvdtqs0
🍴腰果白醬紅扁豆義大利麵
食材:青椒、紅黃甜椒、櫛瓜、杏鮑菇、紅扁豆麵
作法:1.先將麵條煮至7分熟取出備用
2.噴些油脂防止沾黏
3.先將櫛瓜煎熟取出備用
4.將杏鮑菇煸出香氣
5.加入青椒、紅黃甜椒炒至半熟
6.倒入腰果白醬
7.加入麵條拌勻
8.灑上黑胡椒調味
9.鋪上煎好的櫛瓜即可
⚠️先前Vlog6也有製作另一種口味的白醬紅扁豆義大利麵喔,大家可以參考看看😊
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08:47
📍PauroraPin
超開心這次能體驗 #Pinkoi 的體驗課程,透過體驗零廢棄花藝課才發現原來花藝邊材也能創作出大師級的作品👍
而且Pin本人超親切的,上起課來非常放鬆😌
🔸課程報名在這裡:https://www.pinkoi.com/store/paurorapin
10:20
📍愛神古著
地址:台北市中山區松江路100巷28號
⚠️營業時間或販售消息請見粉絲專頁
Yang就是在這邊買到2000元的二手古著,到現在每天都在穿啦,你們看他多喜歡😂
11:37
📍儷名髮廊 Lieblingsalon
地址:台北市中山區錦州街169號1樓
電話:02-25614516
一直以來都是在他們這裡剪頭髮,是間非常用心的理髮店,近期更重新翻修打造用餐區物,讓Parson的婆婆大顯身手,超喜歡婆婆的手藝✌🏻
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🔸其他詳細資訊FAQ
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義大利熱可可 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
#LINION #tiramisu #提拉米蘇
▼文字食譜在下方喔▼
提拉米蘇人人愛,不需要特殊工具和烤箱,很適合在家裡製作。
這個版本我硬是加了海量的威士忌,甜香微辣的口味,吸飽咖啡酒的餅乾對上香濃綿密的起司奶醬,好爽好爽!
防疫期間沒有做原本傳統的一大盆,而是改成小巧的杯裝,一口一口很想 shot 起來。
這次找了很欣賞的新生代創作歌手 LINION,我的耳朵已經被他佔據很久,才23歲就獨立發行兩張專輯,年僅這麼年輕又有才華是要逼死誰?
他挑了四首作品與大家分享,一邊料理,一邊配上鬆軟清爽的音樂,舒服又難忘的午後,下面是歌單。
LINION Facebook|https://www.facebook.com/linionlinion
LINION Instagram|https://www.instagram.com/linion_linion/
Day Off(ft. 陳嫺靜)
Cocoon(ft. 鄭敬儒)https://www.youtube.com/watch?v=sx0OSF--i9g
想不起你的名字
Mountain Dude(ft. 雷擎)https://www.youtube.com/watch?v=LN4rYKaNV1g
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食譜
材料 約5小杯
咖啡 150ml
威士忌 2大匙,也可放更多
手指餅乾 約15根,切小段
蛋黃 2顆
砂糖 50g
馬斯卡邦起司 Mascarpone 160g
鮮奶油 60g
可可粉 適量
堅果 少許,烤上色後敲碎,可省略
作法
準備咖啡,煮濃一點的美式,或稍微稀釋的濃縮咖啡,混入威士忌備用。
蛋黃與糖隔水加熱打到濃稠狀,小心溫度不要太高,取出放涼。
起司室溫放軟,用抹刀拌過,然後用打蛋器與蛋黃醬一起混合。放入冷藏備用。
鮮奶油打到七分發,用切拌法將鮮奶油混入醬汁內。時間夠的話先冷藏冰一個小時,讓奶醬定型。
組合,手指餅乾切段,沒有糖的那一面放進去泡咖啡酒。
餅乾鋪底,淋上奶醬、堅果碎,重複這個動作。
最上層奶醬抹平,撒上可可粉,可直接吃或再次冷藏1小時定型即可。
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0:00 開始
1:40 咖啡酒
3:05 蛋奶醬
7:16 餅乾
9:56 試吃
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
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義大利熱可可 在 [心得] 義式熱可可(用可可粉,輕易煮出美味暖身的飲品) 的推薦與評價
真相:https://tinyurl.com/yzvv4a3
這是在義大利時,義大利老爹教我的。
那是第一次自己一個人到歐洲,四月,雖然已是春天,
卻還是春寒抖峭的。一向習於台灣的溫暖的我,
卻仍不適應這樣的寒冷,總冷得直打哆嗦。
貼心的義大利老爹,總會在我從語言學校回到家時,煮一杯給我暖身。
而我,不但從此愛上了它的簡單與香醇,也常煮來喝!
在義大利住了半年,義大利文學得不怎樣,
吃吃喝喝地做法,倒學了不少!
其實熱可可的煮法很簡單,卻非常甘甜香醇。
相信喝過這樣煮出來的熱可可,你再也不會喜歡外面賣的了。
材料:
可可粉(99%--100%黑可可)一大匙
糖二大匙
牛奶一杯七分滿
(備註)
突然想到,我的杯子還滿大的,七分滿約 500cc。
用一般約200-250cc的馬克杯,約是以上材料量的一半。
做法:
取一小鍋,倒入冷鮮奶後,再加入可可粉與糖。
(絕對不要倒入熱牛奶裡,會結粒不好攪拌)。
開火,邊煮邊拌云(要有耐心),直到可可粉全部拌云為止。
煮開後立刻離火(不然會溢出)。
甜度可以依個人口味喜好,斟酌略減亦可。
可可粉濃度與甘苦味,各家不同。
所以在可可粉的用量上,得依各人喜好斟酌。
上面食譜的量,是以一般而言。
我習慣喝會回甘的熱可可,
所以用量約是一匙半到二匙可可粉。
不過以一匙可可粉煮出來的熱可可,小朋友倒很愛。
法芙娜的可可粉,本身有股甜味,我個人覺得用二大匙都不嫌多。
台灣烘焙店的,我也用過。有種焦苦味。用一匙到一匙半,煮出來的甘醇度,剛好!
這樣煮出來的熱可可,對女生經期的不適,也有抒緩的效果!
一些個人的小小經驗分享!
希望大家也跟我一樣,喜歡這樣甘醇芬芳的熱可可!
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我的混血廚房..^O^
https://tw.myblog.yahoo.com/hsuehchenn-newtonwang
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