Search
到台東來到池上不能錯過：#翠華小館 👍🏼
就在池上車站旁邊🚉也是演藝圈的愛店
去店裡看看牆上的照片🧐就說明了一切
每道菜都是熟悉的味道，就像回家一樣
也是用餐時間賣完沒菜就不接客了唷😅
#白宮這一家🌟 #paisfamily
#有祢真好☝🏼🙇🏻♂️ #又真又活
#台東美食 #池上美食 #翠華
https://www.facebook.com/meihakkafood/
直播預告！
時間：7/26(週一）晚上九點（降級前歡喜見面）
地點：我會在我家啦！你們進粉絲頁就好（難不成要來我家）
內容：前半部會跟大家報告一下三級時本人的成長煎熬反思跟體悟
（就是正能量的苦水）
後半部當然就是<一期一會的生命禮物>的開箱簡介加導讀
(就是直播帶貨導購）
好康：看直播除了能得到智慧（真敢說）
提醒大家727凌晨可以開始預購首刷限量的新書
直播期間留言按讚轉發的朋友
有機會可以得到池上翠華飲食集團旗下的翠華小館客家料理
在疫情期間開發的『超下飯肉燥』（650g/含三顆蛋）一包
（啊怎麼沒送書？因為書要自己買啊！）
由於本人實在不擅長直播（懶就說）
也歡迎大家多多留言問問題跟我聊天
（對！多互動！要不然我錄播就好）
（什麼要不然？妳就是連錄播都懶好嗎！）
請大家開啟訂閱并按下小鈴鐺（到底在哪？）
設好鬧鐘收看直播
下次要播不知何年馬月了😒😒😒
（真是一個廢話很多的直播預告，
應該看得出來最近我很少跟人講話
搞得越來越像韓劇裡的主角很會自言自語了）
總之！明天見！（啾)
（照片文不對題因為聽說清涼美女圖大家比較容易按讚，只好賣一下以前度假時的爽照了）
《#一期一會的生命禮物：那些讓我又哭又震撼的跨國境旅程》
作者：曾寶儀
7/27 00:00 開始預購
8/1 全台上市
博客來：https://is.gd/yrxgt3
誠品線上：https://is.gd/kgFdHx
金石堂網路：https://is.gd/NCVIk0
晨星網路：https://is.gd/Zgs6QO
【首刷扉頁限量印刷】（四段祝福，隨機送你）
作者簽名蓋印祝福扉頁，內含寶儀想跟你說語音Qrcode
#直播預告 #曾寶儀
#一期一會的生命禮物
#直播也是一期一會
#趕快來陪我聊天
感謝台東池上翠華飲食集團創辦人方媽媽與少東伉儷
怕我在台北防疫時營養不良
冷凍快遞各式美食雪中送炭
內有已處理生🐔一隻
梅菜扣肉🥓一份
白斬🐔加醬料一份
各式🍞🥯類不等
我承認，我打開箱子的時候大笑了出來
這個份量我可以吃很久🤣🤣🤣
是有多怕我餓肚子😂😂😂
據說下週還有粽子到貨
是一種
人不在台東
但台東餵食法無所不在的豪氣😤😤😤
很溫暖🥰🥰🥰
#台東餵食法 #池上翠華小館
#有沒有人像我一樣只要一閒下來就往廚房洗洗弄弄
#要鐵血規定自己在家也得做點運動
#要不然出關時體重會受災
【留住失傳中菜】粗菜精做 罕有豬網油包豬腰豬肝 酥香鬆脆網油腰肝卷
https://bit.ly/3lXtcFW
網油腰肝卷，於六七十年代，曾是風行一時的粵菜菜式。當時在香港，人的生活水平不像現在般高，一般豬腰豬肝等等，是日常生活中常常接觸到的食材。所以，那年頭就流行這麼一種餸菜——網油腰肝卷。
海景軒
地址：尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店B2層
電話： 2731 2883
營業時間：11:30am–2:30pm、6:30pm–10:30pm
詳情： http://bit.ly/2NomcAN
【留住失傳中菜】懷舊菜炒水魚絲 條條分明乾爽可口 刀章炒功高妙結合
https://bit.ly/3gjAOQP
炒水魚絲，名字乍聽簡單，其實是道坊間難找的懷舊菜式。桃花源小廚的黎有甜是少數曾親嘗又懂得還原這舊滋味的廚師。
【留住失傳中菜】精工細琢 食不厭精順德手工名菜 玉簪田雞腿
https://bit.ly/2W0TBbm
玉簪田雞腿是淵源古老的粵菜，也是順德名菜。由於製作煩瑣，技藝精巧，現在在港會出現在餐牌的也沒幾家，會做的廚師沒幾個，就算會做的師傅也沒幾個肯去做，只有標榜正宗順德菜的鳳城酒家才見其影跡。
【留住失傳中菜】順德人食得刁鑽 魚頭拆骨 魚腦變滑膩鮮美魚雲羹 大廚：粗菜細做
https://bit.ly/2JI4mNj
魚雲羹這種手工菜式在一般酒家並不常見，因工序繁複，又要拆魚雲、又要熬魚湯。而且大魚頭很易變腥，備了食材沒有柯打便損耗了，一般酒家自然不願供應。久而久之，年輕師傅對這菜也少接觸，亦是不常見原因之一。
翠亨邨
地址：尖沙嘴彌敦道132號美麗華廣場一期食四方5樓507號舖
電話：2376 2882
營業時間：星期一至六11:30am-3pm，6pm-11pm；星期日及假期10:30am-3pm，6pm-11pm
【留住失傳中菜】40年代矜貴菜 豬肚鳳吞翅考手工 全雞起骨不能破 香鮮味醇盛惠$1,300/位
https://bit.ly/3eJ99s2
豬肚鳳吞翅製作工序繁複，講究功夫，技巧上要操控得很好。由於在製作過程之中容易失誤，許多粵菜酒樓都不做這個菜，坊間來說不算普遍。做這菜要有相當經驗的師傅，才可以令到這個菜式沒錯誤、不失手。
福臨門
地址：灣仔莊士敦道43-45號
電話：2866 0663
營業時間：星期一至日11:30am-3pm，星期一至日6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2PQOxSD
福臨門
地址：尖沙嘴金巴利道53號1樓
電話：2366 0286
營業時間：11:30am-3pm，6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2Y76m6W
留住失傳潮州菜｜經典潮州富貴菜灼響螺 $3,000兩片 灼8秒最鮮嫩
https://bit.ly/31LvIYE
中國的響螺，以潮州近海地區的最肥美，潮州人因而以吃響螺聞名。一道灼響螺片，是潮州菜系中一道名貴的手工菜。不論是價錢或矜貴度，響螺絕對不輸鮑參趐肚。將響螺的殼打碎後，將肉取出並片成兩塊，輕輕一灼，索價逾三千元。貴是貴，卻盡顯潮州菜鮮味之巔。
滿樂中菜
地址：尖沙咀柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號舖
電話：3622 1449
營業時間：9am -11pm
【留住失傳潮菜】南宋傳奇菜羹護國菜 將番薯葉去蕪存菁 入口軟香嫩滑 (04:55)
https://bit.ly/2W21UDD
護國菜於潮州菜系中，地位相當顯赫，是原汁原味、粗料精製的湯菜上品。「上世紀七八十年代，每一家潮洲酒家都賣護國菜。很多食客如何判斷你正不正宗，就是看你餐牌有否賣這道菜。」百樂小館的主任廚師楊根楚師傅解釋。
百樂小館
地址：尖沙嘴彌敦道132號美麗華廣場一期食四方4樓405 號舖
營業時間：11am-10:30pm
電話：2157 9949
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
尖沙嘴最新5,000呎日式生活雜貨店 有超市及3個食物專區 沙律專門店＋健康飯糰店 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/e8h5iG-w2i0)
尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚：食落要有置身天堂嘅感覺！酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/TBwVispjz9g)
尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/Xmk9ucdV-OY)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#香港中菜 #粵菜 #潮州菜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
春節過年哪裡去｜來去花蓮雲山水｜花蓮隱藏版美食【葳葳愛旅遊】DAY 2
自從黑松汽水來這拍攝廣告後一炮而紅的雲山水，有著絕美宛如歐洲明信片上的風景，翠綠的落羽松林倒映在水中，隨著陽光灑落而呈現夢幻的光影變化，加上附近充滿童趣、像城堡般的民宿，讓人彷彿置身於國外，雖然這次的天氣不好，季節也不對，但沒關係！重點是在跟家人一起出遊！
另外，不小心吃到的隱藏餐廳也是超幸運的！外觀非常不起眼！但沒想到餐點異常好吃呢！
春節過年哪裡去｜來去花蓮雲山水｜花蓮隱藏版美食【葳葳愛旅遊】DAY 2
拍攝器材：
相機-
SONY a6400
GOPRO
鏡頭-
SONY 16-50mm
麥克風-
RODE VMICRO全向性機頂麥克風
穩定器-
飛宇 G5
葳葳其他影片：
【葳葳愛旅遊】2019暑假到了，不受颱風影響可以去哪玩？當然是 沙巴Sabah囉！一起來趟海島度假吧！DAY 1(2/3）
https://youtu.be/F11v2iNKgek
【葳葳愛旅遊】一起來趟海島沙巴Sabah度假吧！DAY 1(3/3）｜華興海鮮樓用餐去
https://youtu.be/dBLS6jM5V2Y
葳葳在此衷心的感謝大家的支持和厚愛🙏🙏🙏🙏🙏
為了不負期待，以後我會努力提供更多優質的內容以回饋大家的期望。
▶︎其他能找到葳葳的地方◀︎
‣‣ Instargram ►https://www.instagram.com/verna0424/?hl=zh-tw
‣‣ wechat ► v0911485058
‣‣ facebook ►https://www.facebook.com/litung.verna/
‣‣ facebook group ►https://www.facebook.com/groups/862197314130864/
#武漢肺炎 #花蓮 #2020春節
葳葳推薦YouTuber ：
李子柒
fish tv
MaoMao TV
ShenLimTV
Yuuuma TV
미라 Mira's Garden
Mumu MusicTV
Ryuuu TV / 學日文看日本
AlanChannel / 阿倫頻道
Sanyuan_JAPAN 三原慧悟
安啾咪
林辰 Buchi
魚乾
靠杯星球 fun planet
古娃娃WawaKu
GINA HELLO!
TheKellyYang
聖嫂 DODO
聖結石Saint
Stopkiddinstudio
TGOP 這群人
放火4ni
WACKYBOYS 反骨男孩
Shenlim TV
CaseyNeistat
魚乾
電影法蘭克
人生肥宅x尊
古娃娃
阿滴英文
雅匀
蔡阿嘎
韓國瑜
北漂青年
斜槓青年
理科太太
#王瑞瑤說美食 #台菜味型研討會 #吃到什麼味道會想到這就是台菜？ #油蔥味麻油薑味等初步歸納20種 #客家贏料理比賽 #池上翠華小館的芋粿湯 #新竹藤舍牧業的竹地雞三吃 #苗栗燕子陶的橄欖酸菜烏骨雞
#吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家 #一周9集內容全新
