Search
Säntis Malt
山蹄士 白雪公主第八代
5年半在老啤酒橡木桶，其後在Pineau des Charentes加烈甜酒桶潤飾半年，酒齡6年，酒精度48%。
荳蔻，絲絲肉桂氣息表現搶眼，清晰的莓果，櫻桃&野莓果醬，無花果、梅李子氣息有之，梅餅、果乾亦有之，奶油冬青沙士糖揉合著煙燻，辛香紅茶，咖啡氣息閃現。後頭花香，....。
酒汁入口油脂與乾爽各半，酸甜均衡風味強度足，梅李果味與菸草；中段煙燻果味柔美延續....。
附帶一提，個人覺得她還有更好的陳年潛力，讓 #白雪公主變成睡美人又何妨？
※品飲心得資訊分享無涉及買賣※
※禁止酒駕※
※飲酒過量，有害健康※
※未滿18歲者請勿飲酒※
事緣上一次放半日假去咗市集行街時認識呢個台灣品牌，之去再去同一市集做義賣時佢地又無條件贊助義賣產品全數捐出，所以都想推介下呢個台灣品牌柏克金啤酒，佢地有6種不同口味啤酒，仲有兩款噶瑪蘭Cocktail～Kavalan Highball Whisky Soda 同埋 Kavalan Gin & Tonic！
呢六款啤酒口味，每款都攞過不同國際大獎，做食物配搭一流！
三月啤酒：三月啤酒必須要係夏天釀製，飲落明顯有焦糖口感同蜂蜜香氣，好有層次！
科隆啤酒：帶有水梨、甜瓜嘅果香，配搭清爽
三月同科隆配搭：沙律、雞、魚就最match！
德式小麥：呢款好待別，苦味較低但after taste有淡淡香蕉味，連唔鐘意小麥啤或香蕉味嘅朋友仔都好鐘意。
黃金拉格：金黃色好清爽嘅Munich Helles，大啖飲落去勁爽。
德式小麥同黃金拉格：幾乎同任何食物都搭到簡直係百搭之選！
經典皮爾森：清爽酒花香又回甘，配Pizza類BBQ類最可以緩解到食物油膩感覺。
老啤酒：呢款係重口味，飲起上黎果香味明顯，又有突出嘅焦糖味，配甜品又得，肉類又得！接近黑啤嘅感覺。
KAVALAN Whisky Highball：用得獎嘅Kavalan Classic Single Malt Whisky調配，加埋蘇打水中和返威士忌嘅濃烈，每啖都飲出麥芽、木質、果香等多種風味，深藍星空包裝，好飲又 elegant！
KAVALAN Gin & Tonic：採用連續兩年攞獎嘅噶瑪蘭Gin酒做基底，加入Tonic，帶有草本同檸檬清香，仲要低卡路里，好Refreshing！
真係款款都好好飲，泡沫又夠豐富，啱哂有選擇困難症嘅朋友，因為大人係唔洗揀，全部要哂！
🌟今次柏克金啤酒會承接我哋上次義賣, 用呢個優惠碼 “PUMPKINJOJO” 喺柏克金官網買Buckskin 啤酒，扣除成本後全數捐出大樹下及兒童癌病基金(各一半) 齊齊飲酒之餘仲可以幫下不同朋友仔同小動物，一舉幾得！
www.buckskin.com.hk ，優惠碼至 8月31日
#柏克金啤酒香港 #buckskinbeerhk #kavalancocktail #精釀啤酒 #德式釀製 #噶瑪蘭調酒 #craftbeer #2019及2020年亞洲最佳釀酒廠
【#每日跟讀單元 K079】埃及出土「全球最古老」啤酒廠與以色列女孩的寵物蛇
摘要:
The 11-foot yellow serpent, named Belle, is one of her family’s many pets, living happily together on an animal sanctuary in an agricultural community in southern Israel.
這隻11英尺長的黃色蟒蛇名叫貝兒，是她家中眾多寵物之一，一起快樂生活在以色列南部一處農業社區的一間動物庇護所。
------------------------------
🏆通勤學英語15mins.Today榮獲
-Apple Podcast 2020年十大熱門節目
-KKBox 2020年十大Podcast風雲榜 (唯一語言學習Podcast)
-Himalaya 人氣票選播客總冠軍
💪每日只要15分鐘跟讀世界各地時事趣聞，
累積提升英語口說與聽力！
⭐️想收到節目Email 通知？在通勤學英語官網用email訂閱！
官網: www.15mins.today
🎧Apple Podcast收聽: https://pse.is/DLMCK
🎧Spotify收聽:https://pse.is/DQQHL
🎧Himalaya收聽:https://15minstoday.pse.is/SLAZG
#15minstoday #學英文 #英文 #學語言
#英語即戰力
#學英語 #podcast
＃每日收聽好吸收
https://15minsengcafe.pse.is/3d6efp
我們去全歐洲最厲害的城堡。居然！
忘。了。帶。相。機！
只用了超殘舊Go Pro Hero4和我的iphone X去拍
超。級。可。惜
用這些又濛又震又不夠廣角的footages剪接
真的是要了小人的命！
但真的很想帶大家看看這何超夢幻的地方！
念在我的誠意，大家就包容一下
#Germany #德國自由行 #慕尼黑
我的其他影片 | My Other Videos
▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾
★德國自由行
https://youtu.be/bFJmqWpM3EE
★巴塞隆拿自由行
https://www.youtube.com/playlist?list...
★法國自由行
https://www.youtube.com/playlist?list...
★Daily Vlog 2019&2017
https://www.youtube.com/playlist?list...
影片提及地點
▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾
Augustiner Bräu-München
Landsberger Str. 31-35, 80339 München, Germany
BGM：
▾▾▾▾▾
It Used to Be Us - Many Moons Ago
Juggler’s Curse - Jon Bjork
A Special Place for Us - Gerard Franklin
Turn The Page - Matt Sierra
其他社交媒體 | Follow me on other Social Media Platforms
▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾▾
☞ Facebook : https://www.facebook.com/potatofishyu
☞ Instagram : https://www.instagram.com/potatofishyu/
☞ E-mail: potatofishyu@gmail.com
Filmed and edited by Potatofishyu
多謝你收看我的影片 | Thank you so much for watching!
喜歡這段影片的話 按個讚??會給我更多動力 | Thumbs up if you like it.
訂閱的我頻道 收看更多有趣影片 | Please subscribe :)
☞ https://www.youtube.com/potatofishyu
下段影片再見！See you in the next video
本集主題：「波蘭深度之旅：華沙、克拉科夫、格但斯克、托倫、波茲南」新書介紹
訪問作者：小仙仔
內容簡介：
波蘭，這個曾經在地圖上消失過兩次的國家，世人對她的既定印象，總有些許悲傷的色彩。然而，親身踏上這塊土地後，你會發現她早已浴火重生，蛻變成中歐最耀眼的一顆星。
無論是高樓櫛比鱗次、市容整齊的「華沙」現代市中心；或是完整保留文藝復興建築物，讓聯合國教科文組織將整個舊城列入世界遺產名單的「克拉科夫」；擁有華美的哥德式、巴洛克式建築的浪漫海洋城市「格但斯克」；彷彿800年來不曾改變，仍維持中世紀樣貌的「托倫」；以及身為貿易、工業、教育重鎮，是最適合漫步的城市「波茲南」。完整的旅遊導覽，帶你暢遊5大城市！
【華沙】
全國政治與經濟中心的要角，雖然在二次世界大戰時被砲火摧殘成平地，如今她卻已經脫胎換骨，成為波蘭最現代繁華的都市。在華沙能同時欣賞到中世紀的古城風采、19世紀的經典建築，以及蘇聯式建築文化科學宮，因此造訪波蘭的第一站，當以華沙為首選，最為精采。
【克拉科夫】
曾在中世紀為波蘭首都的克拉科夫，擁有許多中世紀與文藝復興的珍貴建築，以及最具代表的瓦維爾皇家城堡。近郊的維利奇卡鹽礦，超過700年歷史的壯闊地下景觀，更被聯合國教科文組織列為世界文化遺產；西南方的卡茲米爾猶太區，與二戰期間惡名昭彰的奧斯威辛集中營，雖有著沉重的歷史記憶，卻也是來到波蘭最值得探訪之處。
【格但斯克】
波羅的海沿岸著名的港灣城市，也是波蘭最浪漫的觀光重鎮之一。在這裡，可以看到哥德式、文藝復興式、巴洛克式建築，走在其中就像是漫步在古典電影裡；這裡也是全球最重要的琥珀產地之一，擁有「世界琥珀之都」的美名。來此一遊，也不妨搭一段火車，到與格但斯克並稱三聯市的格丁尼亞與索波特，來一場波羅的海獨特的海洋文化之旅。
【托倫】
在1997年整座城鎮被列為世界遺產的托倫，紅磚牆瓦的建築、充滿中世紀風格的古城，甚至還有現存最古老的聖約翰大教堂，漫步城中彷彿回到過去的時代：這裡也是天文學家哥白尼的故鄉，來此一定要探訪被改為博物館的故居。此外，托倫亦是薑餅的發源地，參觀薑餅博物館的同時，也能體驗道地的手作樂趣。
【波茲南】
過去是波蘭王國的第一個首都，每到正午12點，市政廳鐘樓塔上會有兩隻象徵波茲南的山羊，隨著鐘聲擺動，饒富樂趣；也因是第一個反共示威的城市，而成為東歐民主化原點的象徵。喜歡逛街購物的人，絕對不能錯過獲選為歐洲最佳購物中心的老啤酒廠購物中心。另外，這裡是波蘭可頌麵包的發源地，風味與法國的可頌截然不同，值得一試。
作者簡介：小仙仔
把旅遊當成人生必需品的金融界女子，只要一季沒出國一次就會渾身不對勁，曾擔任超過10年的報社記者，遊歷超過30個國家，去過香港、中國大陸、澳門、韓國、新加坡、馬來西亞、越南、泰國、澳洲，近幾年再將足跡拓展至歐美的波蘭、英國、義大利、法國、美國，開啟旅遊新體驗。即使後來轉換跑道至相對嚴肅的金融產業，並未抹去自己當記者時的好奇心，甚至一直鍾情執筆寫作、揹著單眼拍照的美好。
和波蘭的緣起，從諾貝爾和平獎得主──埃利・維瑟爾的《夜》這本書牽起；踏上波蘭之旅後，驚豔於波蘭從動盪歷史中蛻變後的風采，也因著國人瘋中東歐旅行，卻獨漏波蘭的遺憾，決心把對於波蘭的迷戀化為一本實體書，希望透過自己的觀察與體驗，讓更多人認識這個無限大的美好國度。
德系啤酒歐陸菜 來這裡不用飛慕尼黑【啤酒餐廳正夯】
今年6月中在信義區開幕的柏克金（Buckskin）啤酒餐廳，是台灣飲料大廠金車繼威士忌後，在釀酒領域交出的另一張成績單。
在這個耗資千萬元所打造的全新啤酒餐廳裡，柏克金一口氣推出12款德式啤酒，包括杜塞道夫（Dusseldorf）知名的老啤酒、在科隆喝到的科隆啤酒、圖林根地區（Thüringen）的黑啤酒、以及慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）會喝到的「三月啤酒」…等，並依照每款啤酒的風味特色，設計適合的菜餚，讓來用餐的消費者輕鬆選出自己想喝的酒與速配的下酒菜；啤酒迷們來到這裡，真的不用飛一趟慕尼黑。
影片中，金車股份有限公司研究室經理吳怡玲，親自推薦3款柏克金啤酒餐廳最具特色的啤酒，侃侃而談其風味特色和適合佐酒的料理選單，現在就點開影片，好好享受德系啤酒搭歐陸菜。
（製作／撰文：文森．高婉珮，攝影：楊弘熙）
Data：
Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳
台北市信義區松仁路91號1樓
(02)2758-3655、(02)2758-3656
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
