關於 老江戶前壽司 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 台南美食｜低調又神秘的江戶前壽司傳統技法台南也吃的到 ...

追求道地日本料理的朋友，一生一定要品嘗一次正統的江戶前壽司，坐在板前用餐者可以觀察到當日師傅準備的新鮮魚材，同時輕鬆的欣賞師傅的好手藝， ...

#12. 築地通的壽司全知識: 一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地

作者, 福地享子. 出版社, 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司. 商品描述, 築地通的壽司全知識: 一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地：茫茫魚海中，找到你最愛 ...

#13. [台北美食]再訪江戶前壽司料理．鮨松濤 - VIVIYU小世界

猶記之前在『鮨松濤』留下的好印象，是我蠻推薦在台北高級日本料理店，最近因為料理長換成王師傅，想試試料理的味道與口味是否有所不同， ...

#14. 早期的壽司充滿酸腐味？握壽司會風行全日，原來還跟江戶 ...

這不是說久兵衛沒有精湛的技藝，而是這間店讓顧客能輕鬆、簡單、愉快地享用美食，這正是所謂的「江戶前」握壽司。 坐落於銀座八丁目的久兵衛，是東京握壽司的老店，藏身於 ...

#15. 鮮字行頭解構江戶前壽司 - 東方日報- 東網

來到中環新開業、主打廚師發辦套餐的UMI，由東京銀座百年老店吉野鮨第四代傳人君島友紀雄坐鎮，以純熟技巧製作正宗江戶前壽司，為食客帶來一趟鮮味之 ...

#16. 鮨松濤，捷運劍潭站神祕低調江戶前壽司 - 愛吃鬼芸芸

好久不見的徐天麟約在鮨松濤吃飯我當然是欣然赴約據說是隱藏在大樓底下的低調日本料理上網一查，發現老饕卻是幾乎都吃過而且廣部師傅來頭很不小， ...

#17. 台中江戶前壽司【Takumi 將酒肴(一貫入魂)】。新鮮人溫 ...

台中要吃到非常道地又傳統的【江戶川壽司】，推薦你到Takumi 將酒肴(一貫入魂)享受一下，非常新鮮的食材從師傅手中一貫一貫慢慢出菜，不是冷飯而是有 ...

#18. 想吃道地的日本壽司就用「Japan Finder」！築地高級壽司「鮨 ...

鮨(SUSHI)就是「壽司」的意思，築地的「鮨江戶時代」，是築地當地人、老饕中口耳相傳的江戶前壽司好店。不僅會有家庭前來，許多商務人士都會特別預約 ...

#19. 壽司早在當年的江戶就是便捷親民的速食：《守貞漫稿》（3）

與現在大家一說到「江戶前握壽司」就想到的壽司差不多。 ... 握壽司的吃法受到「老江戶」們的推崇，於是新鮮的白魚、蝦、甜煮鱔魚等等不斷加入配料 ...

#20. 江戶前壽司兵法

2016年日本發表的全國餐廳網路排行的壽司部門，很意外地，江戶前壽司發源地 ... 打著江戶前壽司招牌的店也很少只出傳統的江戶前老八樣的：它們是：1.

#21. 兩國的江戶前壽司的特徵是？讓我們去品嘗一下 ...

握壽司的前身為1800年，通過華屋與兵衛這個人而傳播開來。 江戶時代沒有冰箱，魚馬上會失去鮮度，因此人們普遍會將食材和醋飯放入箱內壓緊做成 ...

#22. 【台北】大安區｜立志壽司，江戶前壽司無菜單料理，無服務費

前陣子看到立志壽司的午餐價格才1280元，跟動輒1500 up 的同樣台北無菜單日本料理價位相比，真的覺得挺划算的，不過很可惜的七月也要漲價了， ...

#23. 老乾杯- 和牛江戶前壽司盛合由職人手切出的薄片和牛後腹肉

和牛江戶前壽司盛合由職人手切出的薄片和牛後腹肉，可品嚐到和牛原味與搭配台灣產烏魚子、炙燒星鰻、北海道生干貝、鹿兒島青甘魚、西班牙5F品牌伊比利豬、車海老、義大 ...

#24. 江户前寿司怎么样_小红书 - Xiaohongshu

江户前寿司 怎么样. ... 但是说特意特意大老远的来打卡，我觉得没必要，毕竟相信我你家附近的寿司店可能也就这个 ... 所以，江户前寿司以寿司材料的好坏来分轩轾！

#25. 鰂魚涌新開江戶前壽司料理兩代師傅傳承交流培育和食職人

古曰：「十年樹木，百年樹人」。培育專職人才絕非一朝一夕之事，可惜現今社會事事求快，掘金之急容不不一個新人慢慢吸收，往往基本功還未紥穩， ...

#26. 日本老饕帶路東京三軒茶屋隱匿名家江戶前壽司三宿の寿司えん

『走跳世界，吃遍八方』Choyce壓根沒想過自己可以從事這夢幻工作，直到看見體重機上的數字，才相信這是事實。 這一回匆匆來去東京，僅有一夜與好友 ...

#27. 美食專欄｜品嚐秒回東京的好滋味職人的正統江戶前壽司

鮨松濤由於位置隱密、食材高級，裝潢雅緻加上廣部師傅的精妙手藝，一直是在台日籍人士及老饕享用江戶前料理的首選。所謂江戶前，指的是江戶時代因為沒有 ...

#28. 江户前寿司 - 抖音

把普通的日子过得浪漫些，猛吃不胖，积极向上“鹅肝寿司”#日料#抖音美食@食客留言 · @ 江户前老姜 · 老姜教做江户前寿司代表之“大虾寿司”学会.

#29. [山形美食]こい勢-酒田庄內tabelog3.7江戶前壽司名店

山形美食推薦！山形縣海港酒田市的高人氣壽司店－こい勢，以江戶前壽司製法將海港直送的新鮮魚貨捏出高品質的壽司，得到許多海鮮控的讚賞， ...

#30. 美食專欄｜品嚐秒回東京的好滋味職人的正統江戶前壽司

鮨松濤由於位置隱密、食材高級，裝潢雅緻加上廣部師傅的精妙手藝，一直是在台日籍人士及老饕享用江戶前料理的首選。所謂江戶前，指的是江戶時代因為沒有 ...

#31. （台南美食/新市區）南科周邊美食江戶前壽司【鮨本味】日本料理

低調又神祕，沒老饕帶路，真的不知道南科周邊藏了一間品味究極，一貫入魂的板前江戶前日本料理握壽司專賣! 【鮨本味】「鮨」是魚字邊加上個 ...

#32. 台北喜來登開新品牌「すし桃」！20道頂級江戶前壽司盛宴饕 ...

日料控即刻預約！一位難求的「明壽司」，正式進駐台北喜來登大飯店開設新品牌「すし桃」餐廳，招牌的江戶前壽司、經典菜色全吃得到，成隱密美食聚會新 ...

#33. （老陳海外食事）江戶前壽司歷史 - 澳門日報電子版

江戶前壽司 歷史. 鮨店的Omakase，主要由酒肴及握壽司組成，而握壽司這種直接把魚生加米飯及醋的組合，最先是由江戶的“華屋與兵衛”創立於一八一○年 ...

#34. 【高雄】鮨毅日本料理。延續江戶前壽司傳統，無菜單，全預約制

從食材到料理手法，都傳遞出對食物的用心。 想體驗正統江戶前壽司，. 【藏旬】ぉ任せ的老匠人料理長岩城 ...

#35. 江戶東京壽司常東京晴空街道店- 美食指南、預算 - 好運日本行

江戶東京壽司常是一家能以相當合理的價格吃到正宗的江戶前壽司的餐廳，東京晴空街道分店位在美食街的7樓，提供的壽司都是使用由當地鮮魚市場直接送貨 ...

#36. 【台北士林】低調的隱藏版江戶前壽司～鮨松濤日本料理。

每每都會被日式割烹的器具給吸引。 每道菜都會有不同的餐具，不管是色調、 款式都讓人目不轉睛！ 搭配上正對時節的各種食材， 割烹就是一種眼與胃一併 ...

#37. 台北低調神祕高檔江戶前壽司【鮨松濤。日本料理】日本主廚《 ...

這次跟著美食家徐天麟大哥吃好料，來到位於台北士林一棟商業大樓地下室，這裡雖然非常神秘，卻隱藏著老饕最愛的高檔日本料理【鮨松濤】。

#38. 【實踐篇】在壽司店的正確舉止和為了品嘗美味的五大秘訣。

神田三代相傳的江戶前壽司老店的店主. 那麼，這次教授大家正確吃法的是位於從江戶時代開始作為江戶城下的中心而繁榮的歷史悠久的街區神田，延續了 ...

#39. 【高雄。織壽司】日本傳統料理江戶前壽司

傳說，江戶前壽司是江戶的壽司師傅華屋與兵衛在文政年間19世紀初創造的。如今，東京都墨田區兩國1丁目還立有「與兵衛壽司發祥之地」紀念碑。

#40. 【日本】東京壽司店推薦！東京正統江戶前壽司店精選TOP3

雖然有聞5000円午間套餐已經取消，但是仍見到當地老饕分享，似乎持續供應中，有興趣的朋友不妨訂位時詢問一下！無論任何季節，供應超值午餐的すし通，的的 ...

#41. 江戶前壽司Archives - 剎有其食

若竹鮨割烹| 今天小剎來介紹一家日本老師傅的店「若竹鮨割烹」，由主廚城倉一雄坐鎮，專長是江戶前壽司的老味道，在台北開業30多年，2年前搬到台中現址，我去吃了生魚 ...

#42. 「江戶前壽司」相關新聞 - CTWANT

「老饕雙人套餐」售價4,520元，每多一位加2,260元，另計一成服務費。（圖／乾杯提供）乾杯（股）總料理長兼副總尾形正匡（Masatada Ogata）延續一頭牛全部位利用精神 ...

#43. 【鮨松濤無菜單日本料理】菜單價位.午晚餐.江戶前壽司

不用去日本就能吃到江戶前壽司！40年資歷的日本老師傅，花數天熟成食材，只為忠實呈現正統江戶前壽司，看似不起眼，但每一道都有獨家特色， ...

#44. 東京必吃的30間壽司店

是一間座落於東京老街的壽司名店，食材皆嚴選自築地市場。並以江戶前壽司的傳統技法，搭配最新鮮的當季食材，將美味一層一層地引領出來。店內氣氛沉穩 ...

#45. 元祖江户前-寿司达人与兵卫 - 手机看漫画

平凡员工．大宅在老板请他去吃寿司时，突然展现了过人的寿司技巧，而他还在梦中看见江户时期的影像，更发现自己的前世是备受尊崇的寿司达人．

#46. 到日本京都吃什麼？ 「京都旅宿權威」柏井壽推薦在地人才知 ...

在京都風格的町家「Higohisa」品嘗平價的江戶前壽司。 ... 相同，許多店的稻荷壽司會搭配烏龍麵一起吃，街頭的烏龍麵老店大多都有在做稻荷壽司。

#47. 江戶前壽司在櫃檯6個座位的現代隱居處品嘗 - WEBマガジンlade

江戶前壽司 在櫃檯6個座位的現代隱居處品嘗，以紀念結婚紀念日9周年！ 2 月22 is the 9th anniversary of our marriage. The cherry blossoms have begun ...

#48. 江戶前壽司的藝術---鮨七海 - 愛飯團

這是台北新開幕不久的日本料理餐廳，也是台北近來非常熱門、難訂的壽司店，團長私心以為有日本1-2星的水準。, 達人領路！愛飯團提供VIP會員頂級的美食餐飲體驗， ...

#49. 壽司的秘密 - 外交部通訊第二十六卷第二期

基本而言，日本人所喜愛、具變化且價格高昂之消費主流為「鮨」壽司，更正確的名稱則是「江戶前握鮨（Edomae Nigiri-Zushi）」，該種壽司係於江戶（即東京）發明。

#50. 食在日本（四）| 漫谈“江户前料理” - 知乎专栏

数寄屋桥次郎的老板，日本“寿司之神”小野二郎说，即便没有日本近海蓝鳍金枪鱼，他还是要把料理店开下去，所以他开始研究外地金枪鱼的做法。

#51. 台南食記【徹江戶前壽司】十二嚐老字號無菜單料理，好吃的照 ...

Apr 3, 2021 22:19. 台南食記【徹江戶前壽司】十二嚐老字號無菜單料理，好吃的照燒雞，不錯吃的山椒雞肉，熟食比生食更讓人喜歡，偶爾會碎碎念跟訓話的有趣老板前師傅 ...

#52. Re: [閒聊] 江戶前壽司有多了不起- ACG板- Disp BBS

江戶前壽司 真是很神奇的一道料理。怎麼說? 我引用米其林三星壽司主廚齋藤孝司的話: 「壽司並不是會讓人驚呼的料理。」 例如法國料理，上桌時猶如現代 ...

#53. 在京都品嚐最日本的壽司！京都壽司店14選推薦 - MATCHA

本篇將介紹幾道傳統京都壽司店、京都知名的江戶前壽司店家， ... 1789年創業，至今已有200多年歷史的祇園老舖「いづう」，選用日本海的鯖魚，搭配滋賀 ...

#54. 大安區新開幕江戶前壽司，Omakase客製化割烹，料理變化多元

純粋板前割烹位於大安區延吉街138巷，在這個地理位置可說是日式料理、壽司密度最高的一區. 從一開幕的時候我就開始關注，經過的時候就想著一定要來 ...

#55. 江戶前壽司的無菜單料理「鮨松濤日本料理」之五感饗宴- - 品味風

小白魚外型晶瑩剔透的小白魚，經由料理長以特製醬料醃製料理，口感鮮嫩，清爽美味讓人無法抵抗！ 鮟鱇魚肝這是我第一次品嚐這種食材，鮟鱇魚肝是老饕最愛 ...

#56. 野壽司| 無限回訪的美味江戶前壽司| 松江南京站美食 - POPO筆記

野壽司@yeshousi 〘台北⚪️中山區〙 九訪。美味江戶前壽司 是日本 東京逸喜優的台灣分店， 現任板前長為佐藤隆治師傅。 中午有$1200 的握壽司， 晚餐$2300起， ...

#57. 不能飛日本也能體驗「江戶前壽司」極緻日料美學。 - 窩客島

而師承日本壽司之神小野二郎，也是其得意的嫡傳弟子之一的增田勵主廚， ... 食材、高超手藝打造出江戶前壽司極緻日料美學「鮨增田台北」，要讓老饕 ...

#58. 高雄﹞ 江戶前壽司~~鮨二七

江戶前壽司 ~~鮨二七隱身漢神百貨附近巷弄中的鮨二七是高雄的高級壽司店擺脫傳統壽司店的木板風格鮨二七採用有穩重感的石材搭配上金屬光澤的裝潢顯得 ...

#59. 在旭鮨品嚐舌尖上的江戶前壽司！

來到日本，那是一定想品嚐正宗的壽司？有著90多年曆史的老店｢旭鮨｣，不僅食材新鮮而且有看家的壽司飯 由壽司匠人一個個精心製作的壽司，就像寶石那樣無可挑剔。

#60. 江戶前壽司 - vhsLA

GURUNAVI充滿詳細菜單的訊息和地圖/優惠券等江戶前壽司割烹神田江戶銀本店 。 中文:我知道一家叫江户前寿司的寿司名店。 面對鮪魚全餐比賽，無法直接取得 ...

#61. 東京超高CP值正統江戶前壽司店必吃三選!台幣1000元以內就嚐 ...

大將藤永大介離開野壽司返回日本自立門戶的第一家店便是すし通。 在六本木開業，吸引許多從前駐台日籍經理人及喜好旅日老饕的回訪～人氣不墜。

#62. 壽司天－江戶前握壽司 - 時刻旅行

江戶前 握壽司. 相較於臺北，臺南的日本料理店少之又少，及格的就更…. 自己則算是待在 ...

#63. 握壽司竟是因為江戶人的急性子？ - alive - 商業名人的生活美學

多數人對壽司的印象，是把魚片放在醋飯上的握壽司。不過，最早的日本壽司，可是2000年前，為了保存魚，使用米飯包覆，再加入乳酸菌發酵而成的熟壽司。

#64. My Concierge 可在官方網上中文予約的「日本米其林餐廳」

擁有60年以上江戶前壽司經驗的主廚吉 ... 有吧枱座位; 一個人可. 大阪 ...

#65. 台北預約困難名店「明壽司」攜手喜來登推出全新品牌「すし桃 ...

主打無菜單江戶前壽司套餐，開幕亮點、訂位資訊搶先看. 明壽司與台北喜來登強強聯手，合作打造全新品牌「すし桃」，由桃山主廚林俊明融合其在寒舍集團 ...

#66. 一貫入魂！江戶前壽司傳統技法盡現！鮨佐樂Omakase

隱身鬧區中的江戶前壽司. 走入鮨佐樂Omakase，店內可見一個超長的板前，所谓板前料理，是指客人和師傅之間只相隔一條長板，師傅與客人面對面，師傅 ...

#67. 江戶4大名食握壽司、天婦羅、蒲燒鰻與蕎麥麵 - 營養共筆

答案是距今將四百年前，從第一個食物開始，這些食物相繼出現在江戶百姓的日常飲食，接著不斷的進化與傳承，一直到今天我們見到的樣貌。 和食文化的發展.

#68. 来东京肯定要吃一次江户前寿司之前老梁推... 来自樊百乐- 微博

来东京肯定要吃一次江户前寿司。之前老梁推荐了寿司之神小野二郎的徒弟的名店“青空”，但非常难订，而且考虑到怕Roger坐不住，影响了大师的气氛， ...

#69. 台北中山｜親民價格的無菜單江戶前壽司！鮨成真 - janetfoodfunt

台北中山｜親民價格的無菜單江戶前壽司！ ... 太大，所以最近需要外食的時候常常往這個方向尋找；當中板前料理的割烹、握壽司是一直以來都滿想嘗試的 ...

#70. 鮨二七｜全預約制的江戶前壽司餐廳、台北大安區日式餐廳

鮨二七位於台北大安區，採全預約制的江戶前壽司餐廳嚴選8成日本進口食材、小任師傅遵循傳統技巧將新鮮時令魚鮮呈現最佳狀態共計20品的超飽足份量、讓 ...

#71. 江戶復刻「筌壽司」(1)午間おまかせ~主廚特選套餐 - 隨意窩

筌壽司. Address:台北市大安區安東街29-1號. Phone: (02)2771-1856. 江戶前寿司，一向是老饕味蕾的堅持。縱使有挑逗舌尖的好食材，卻不見得捏得出迷人 ...

#72. 表姐说菜| 江户前寿司（上） 一场充满各种可能的美食冒险 - 搜狐

在久兵卫这家老字号寿司店里，来往着名流政客、美食家、老饕，也不断有新食客慕名而来，在这里，人们品味着极致的美味，也感受着这极简的料理之后蕴藏的对 ...

#73. 【高雄日式料理推薦】宇兵衛壽司。來自東京手藝~不必飛日本 ...

師承東京㊣宇兵衛鮨。江戶前壽司料理，貫貫鮮切，不必飛日本東京...台灣就能吃到了，大家趕緊跟著Milly開飯了！小宇師傅自日本學藝歸來在高雄開了自 ...

#74. すしてつ心齋橋店(心齋橋/壽司) - GURUNAVI 日本美食餐廳指南

壽司 老饕最愛的名店！ 廚師在眼前握壽司的道地江戶前握壽司吃到飽☆. 鄰近心齋橋站！宴會時最多可容納40名的榻榻米席位♪ ☆每天進貨鮮魚！

#75. 【台北士林劍潭 隱藏版究極壽司】台北－東京「鮨松濤日本 ...

東京高檔日本料理，道地傳統的江戶前壽司，擁有40多年豐富經驗的店長廣部祐之親自操刀，嚴選日本各地和台灣的當季夢幻食材，究極無菜單料理，低調隱密舒適 ...

#76. 高雄.苓雅-鮨二七江戶前壽司(果真名不虛傳)(已遷至台北)

餐廳：高雄.苓雅-鮨二七地址：高雄市苓雅區永明街27號一樓電話：(07)211-9262(建議訂位) 營業時間：11:30-14:30/17:30-21:30(週二店休) 用餐 ...

#77. 壽司店門簾越髒，生意越好？ - 遠見雜誌

江戶 流行美食「壽司」與「鰻魚丼」在江戶時代的這兩百六十五年間，人民並非都過著相同的飲食生活。舉例來說，可以用餐的店面，在江戶時代中期─享 ...

#78. 探秘江戶前壽司 - 壹讀

這種壽司不同於傳統的粗製壽司，壽司ネタ要精細地拔除魚身上每一根小刺，因此命名。而江戶三鮨中，只有這家老店延續至今。平成28年（公元2016年）十二代目 ...

#79. 台南壽司師傅的好手藝，徹江戶前壽司屋無菜單預約制

位在東區崇善路與崇善5街交叉口的徹壽司，是台南江戶前壽司的開山始祖。 ... 主廚何俊徹師傅跟著日本師傅身邊學習道地日本料理後出師創業，店內座位共6席， ...

#80. 東京味覺饗宴：品嚐正宗傳統江戶前壽司，讓鮮味融化你的味蕾

當世最受注目（尤其米芝蓮評委）的日式料理相信是江戶前壽司了，此等傳統壽司堅持使用江戶灣（現今東京灣）捕捉的新鮮魚獲及江戶時代製法。 ...

#81. 織すし壽司店-高雄NO.1的江戶前壽司 - 姐妹淘部落客

地址：高雄市前鎮區一心二路96號平均：1500/午餐3000/晚餐 推薦：干貝鳥貝海膽烏賊握壽司 ... 江戶前壽司手法，不用飛日本，高雄就吃得到

#82. 【台中壽司】一貫入魂精誠商圈內老饕才懂得傳統江戶前壽司無 ...

而且是很特別的江戶前握壽司，不同於只要食材新鮮的日式料理店。 ... 也許剛開始你會不習慣，但可以來試試看所謂的江戶前壽司是怎樣的料理方式.

#83. 新市美食「鮨本味」神祕低調江戶前壽司！品嚐日式究極美味 ...

也因為近台南科學園區，是不少南科朋友會來吃的南科聚餐或是宴客的首選之一！ 一般大家可能較熟悉的就是單純的板前料理，但江戶前料理？！ 其實是為了保存 ...

#84. 壽司歷史- 維基百科，自由的百科全書

壽司 歷史可追溯至2000年前日本開始發展水稻種植的時期。壽司的雛形出現於彌生時代，當時的 ... 在江戶時代，醋逐漸取代了發酵米飯的地位。而到了近現代，壽司則成為了 ...

#85. 小月半專欄／「禁止拍照」的鮨はしぐち：令人念念不忘的老派 ...

江戶前壽司 向來首重醃漬的技法，橋口大將的小肌、鯖魚、鮪魚赤身都相當美味，但我認為若「鮨はしぐち」的牆上有張「非點不可排行榜」，那榜上的首選， ...

#86. 【東京必吃】延續百年的美味不藏私，特選經典老店大公開！

祖傳150年的高級美味，和牛壽喜燒專門店「日本橋伊勢重」 · 到淺草觀光勝地，品嘗道地江戶前壽司「淺草壽司清」 · 築地不只有海鮮，還有老牌親子丼「雞肉飯 ...

#87. 台南壽司|鮨本味~品味極致江戶前壽司，預約制無菜單日式料理 ...

江戶前壽司 是緹編趨之若鶩的終極美食之一，預約『鮨本味』後就一直期待這天的到來，能專注坐在板前看著師傅精湛的手藝，既緊張又興奮！

#88. 【假裝在東京】國內讓我專程飛2.5小時拜訪的正宗江戶前壽司

江戶前壽司. 去年就聽說小野二郎弟子增田勵，計畫要在深圳開壽司店的消息，原本受限於疫情的關係，我以為短時間內已經跟壽司無緣了。

#89. 台中| 一貫入魂隱身精明商圈江戶前壽司無菜單料理午餐限定丼 ...

店家貼心備有置物藍，就不用抱著或背著包包，能輕鬆自在的品嘗美食。 5D3_5001. 江戶前壽司的食材們都已經各就各位，準備為客人的味蕾華麗演出 ...

#90. 老店傳人正宗江戶前壽司 - 東周刊

來自日本銀座百年老店吉野鮨的第四代傳人君島友紀雄，在上環開設新店UMI海，以廚師發辦形式，讓食客品嚐江戶前壽司的正宗風味，店內只設八個座位， ...

#91. [台南握壽司推薦]新市區鮨本味,板前壽司,江戶前壽司!無菜單 ...

鮨本味是無菜單料理，採預約制，每餐僅接受8位客人，坐板前，這裡的規矩是採預約制預付30%訂金，即可完成訂位，品嚐精緻美味的江戶前壽司。

#92. M Living: | 東京| 江戶前壽司老店，銀座久兵衛Ginza Kyubey

東京銀座是江戶前壽司的一級戰區，有不少星級師傅和高檔壽司店，其中「銀座久兵衛」是歷史悠久名聲在外的老店。儘管在越來越多風頭更強店家的對比下，這家 ...

#93. 樹林｜「漁藝板前手作料理」找來職人打造無菜單料理 - oopsWu

道地日本料理會有一定的食用順序，今日享用江戶前壽司，其… ... 漁藝板前手作料理」找來職人打造無菜單料理，用江戶前壽司技法收服老饕的味蕾。

#94. 平日中午還有丼飯套餐！(台中壽司/台中江戶前壽司/精誠路美食 ...

「一貫入魂」是一間主打江戶前壽司的壽司專賣店，. 從外觀裝潢上就多少可以看出他們正統氣派的氛圍，. 除了壽司之外平日 ...

#95. 高雄小倉壽司－壽司職人的指尖手藝，完美演繹關東式江戶前 ...

小倉壽司地點位於左營區立文路112號，鄰近凹子底、巨蛋美食商圈。 店內風格走一個簡單、樸實的日本家庭式料理風格， 而這也如同小倉壽司的低調、默默 ...

#96. (高雄苓雅)江戶龍壽司－138元每道均價吃近80道日本料理和牛 ...

推出近80道每道均一價只要佛心價138元的高級料理，擄獲許多老饕芳心。 位在和平一路文化中心旁的江戶龍壽司，是主打無國界料理的高級日本料理餐廳， ...

#97. もり一迴轉壽司-幾乎全品150日幣的江戶前壽司店 - 酒雄瘋日本

吃一兩盤，了解水準之後，就可以慢慢其他當季的壽司！ 他們家走江戶前壽司風，醋飯比較不一樣，是所謂的「赤舍利」，也就是 ...

#98. 正統江戶前壽司料理，預約制無菜單料理～台北劍潭美食

店家本身就在百齡高中的斜對面，店址位於B1裡而一樓則是新光銀行，如果仔細找找應該還算不難；生意很好所以建議先去電預約，平日中午來客會較少些。 鮨 ...

#99. [達人專欄] 《徹江戶前壽司》心中第一名的無菜單握壽司店N訪

算了算，實在分享過很多次徹江戶前的食文了，這邊就不贅述其他內容，直接針對食材做分享了。 前菜. 酸酸鹹鹹，高麗菜還帶點似辣非辣的口感，頗為 ...