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Q: 聞香杯威士忌酒心智庫 Spirits & Wisdom 在Facebook 的評價

品酒的儀式感，先從一個特別的酒杯開始 !工欲善其事 必先利其器 自古以來，酒杯在飲酒中一直扮演著重要角色。李白的「玉碗呈來琥珀光」與王羲之的「曲水流觴」讓人感受到快意飲酒的樂趣。聞香杯表達品酒的專業一口杯傳遞熱情與豪爽廣口杯流露沈穩與內斂更有象徵成功與雄才大略的限量杯展現造局者的大器與運籌帷幄約翰走路Johnnie Walker為XR21打造的三國問鼎系列～武略、文韜與天下杯大器不凡的設計巧思，展現了造局者的膽識深度無論作為收藏品，或是送禮都意義非凡現在只要購買XR21就有機會獲得！我們更在影片中更揭露了百年前傳奇調酒師Alexander Walker II手稿中的三階段調和工藝。他到底加入了哪一支消失酒廠的珍貴酒液？想學習更多有關威士忌專業的朋友千萬別錯過喔！了解詳情及販售通路：https://bit.ly/3DzOMdp#JOHNNIEWALKER #XR21三國問鼎限定版 #三國問鼎最終章 #火速珍藏必成絕響

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聞香杯威士忌在 Facebook 的最佳解答

2021-09-25 22:05:36 有 122 人按讚

【AVENSI Coffee Enhancing Glassware 新品開箱】

今天開箱的咖啡新產品是近期已經在嘖嘖集資成功的加拿大產品 AVENSI Coffee Enhancing Glassware ，同時也榮獲2021精品咖啡協會的最佳新產品獎，在很多國家已經熱賣中，中文他們叫做咖啡聞香杯，但自己試用後，我應該不會把杯子定位成聞香杯，而是強調在香氣和風味的 " Enhancing " 器具，杯子不會有魔法讓咖啡的香氣和風味從80分變成90分，我自己試用後的感想是特殊的杯身和杯口設計，的確會讓咖啡中特定的風味和口感增加。

加拿大ICOSA BREWHOUSE團隊用葡萄酒及烈酒杯的科學原理，加上許多咖啡專家和多國咖啡沖煮冠軍的使用心得去研發改良，讓AVENSI 最後可以開發完成。

杯子的構造是上半部單層玻璃，融合下方雙層玻璃的設計，雙層玻璃可以保溫隔熱，而上半部不同的形狀和杯緣設計可以引導液體至口腔、舌頭的特定位置，改變咖啡體驗時的香氣和風味，

其實一拿到產品的時候我先拿來喝紅酒，SENTI 比較胖的那個杯子在香氣上有明顯的增加，而ALTO讓酸質明顯上升，VIDA比我家裡一般紅酒杯好，讓整體風味更加明顯。在咖啡的風味測試中，SENTI 特殊大肚子設計，讓咖啡釋放香氣面積增加，然後要縮口讓香氣體驗更加明顯，在飲用的時候，咖啡液會較集中在舌尖，ALTO會比較是在舌面兩側，Geisha的果酸較明亮，官方同時建議ALTO適合較淺焙的咖啡。VIDA 的設計適合比較整體平衡風味的品飲。家中有一組這樣的產品我覺得會有趣，因為可以不只拿來品嘗咖啡，紅白酒威士忌都可以在風味上有不同的體驗 !

嘖嘖集資連結
https://www.zeczec.com/projects/avensi

台灣總代理：大譽國際有限公司 Rittenhouse Coffee & Co.

Tags: 聞香杯威士忌

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聞香杯威士忌在酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的最讚貼文

By 酒心智庫 Spirits & Wisdom

2021-09-17 18:00:02 有 521 人按讚

品酒的儀式感，先從一個特別的酒杯開始 !

工欲善其事必先利其器
自古以來，酒杯在飲酒中一直扮演著重要角色。
李白的「玉碗呈來琥珀光」與王羲之的「曲水流觴」
讓人感受到快意飲酒的樂趣。

聞香杯表達品酒的專業
一口杯傳遞熱情與豪爽
廣口杯流露沈穩與內斂

更有象徵成功與雄才大略的限量杯
展現造局者的大器與運籌帷幄

約翰走路Johnnie Walker為XR21打造的
三國問鼎系列～武略、文韜與天下杯
大器不凡的設計巧思，展現了造局者的膽識深度
無論作為收藏品，或是送禮都意義非凡
現在只要購買XR21就有機會獲得！

我們更在影片中更揭露了
百年前傳奇調酒師Alexander Walker II手稿中的三階段調和工藝。
他到底加入了哪一支消失酒廠的珍貴酒液？
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聞香杯威士忌在 Facebook 的最佳貼文

2021-09-15 17:51:08 有 895 人按讚

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一拿到Mortlach 慕赫 2.81 x 米其林摘星慶典大餐，我就先倒了一杯慕赫16年，然後漫步到書房，看著滿架的書，品嚐這個今年八月正式成為米其林指南官方合作夥伴的威士忌品牌。而此刻，書房正播放著我在三十年前在EMI首次在華語音樂市場成立的公司獲得的私人收藏，John Lennon(約翰藍儂)的demo唯一精裝大輯的歌曲。

歌曲中John Lennon不時的彈奏鋼琴和錄音室再討論和弦使用，同時間，米其林法式料理態芮Taïrroir的餐點，也很跟上節奏的擺盤中，我打開了菜單，慕赫獨特的2.81蒸餾工藝與16年獨有的100%雪莉熟成，層次明顯的讓我開始在菜名中，快步踩踏升級中。

然後我隨手拿下一本畫冊，走到餐桌，再倒第二杯時，我才發現我拿下的畫冊是1988年購買的Picasso(畢卡索)的素描精選，封面是白底藍墨黑勾邊的女人們群像，跟態芮送到的藍色餐盒完美搭配。

在視覺、聽覺、味覺與微醺之間，一起共舞，或是獨享沈思，或是往美好時光走心了片刻，都是一種絕美的搭配，你可以想像此刻的獨一無二嗎？

米其林大師的到府精緻餐食，「蠔酒不見」的生蠔與綠色的配醬隨著John Lennon與錄音室的對話開啟了浪漫的聲色味的偶然，就這樣很自然滑順的和大師們坐在一起，一開始就盡在不言中。

第二道「飽旎梅好」，也是我從聞香杯換成威士忌杯的轉折，如同穿過院子來到大廳的沙發，我隨手拿起畢卡索的畫冊，放鬆的讓淡淡的酸甜與濃郁的酒香碰觸了，我不是老饕，我只是個素人的觀畫者，我相信慕赫果香甜味的帶領。

第三道「呱慕香看」，是我久久沉思許久的一個時刻，我在細嚼中又進入了慕赫的微醺情境，原來後勁帶來的體會總是渴望力氣的捕捉，一如感情裡的加碼投入。

最後的甜點「巴赫鳳饗曲」，我捨不得讓自己結束的，一直看著，慢慢單純啜飲慕赫威士忌的純酒滋味，然後才一口一口讓甜味劃上句點。我想起某位藝術家說過的一句話，每一首歌的最後都不是為了結束，而是給予欣賞者收到「餘味」，人生飲食天天有，但細細漫步的品味過程，上次是什麼時候，我竟然忘了。

這一趟「旅程」，也歡迎你跟隨慕赫的帶領來走一趟。

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補充慕赫16年的特別處，2.81蒸餾法在威士忌圈是獨樹一格，工藝精準而細膩，經過16年完全雪莉桶陳，色澤香氣與口感層次，如同藝術作品般，值得細細品嚐，一再回味。

#Mortlach #慕赫單一麥芽威士忌
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[禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒]

Tags: 聞香杯威士忌 AD Mortlach 慕赫單一麥芽威士忌慕赫16年藏封百年傳奇工藝 Mortlach慕赫2021米其林指南官方首選威士忌品牌

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聞香杯威士忌在大人學 Youtube 的最佳解答

By 大人學

2021-07-26 08:30:08 有 2,801 人看過有 89 人喜歡

我們有許多的節目跟文章，都在鼓勵大家找到自己的天賦熱情，但常有許多人誤解，以為找到天賦熱情後就能過著每天快樂上下班的人生，其實熱情是件會讓人非常「#痛苦」的事。這是什麼意思呢？這集節目就讓 #Bryan 來和大家分享「熱情」的本質，還有如果你還沒找到有熱情的工作，你可以先嘗試的幾件事。

節目提及課程
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【本集節目由Mackmyra麥格瑞瑞典單一純麥威士忌贊助播出】
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聞香杯威士忌在酒心智庫 Youtube 的最佳解答

By 酒心智庫

2021-06-29 21:03:51 有 2,222 人看過有 72 人喜歡

以下是我在過去幾年接近2000場品酒會經驗中
常常被問到的8個問題🧐
品酒，有些道理其實都很簡單！
也幫大家都分段好了
各位可以點選自己有興趣的觀看喔！😄

0:00 喝威士忌要用什麼樣的杯子？
1:36 品酒一定要搖杯子嗎？
2:53 顏色深就比較好喝嗎？顏色代表什麼呢？
4:51 品飲步驟：怎麼聞香呢？
6:46 品飲步驟：如何辨別一支酒的口感跟尾韻呢？
8:31 喝威士忌需要加水嗎？
10:46 喝威士忌要加冰塊嗎？
12:40 眼前很多威士忌的時候，怎麼排順序喝呢？

#威士忌入門 #威士忌品飲 #品酒 #威士忌 #單一麥芽威士忌
#Whisky #威士忌介紹

威士忌入門威士忌品飲品酒威士忌單一麥芽威士忌 Whisky 威士忌介紹

酒心智庫

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品酒? 收藏投資? 品味生活✨ 我是威士忌講師好兒幾年來歷經千場以上品酒會、百間以上酒廠知識與市場觀察期望藉由對威士忌的認識與大家分享每支酒背後的故事每個酒廠就跟每個人一樣都有自己的故事與過去也藉由認識威士忌更加認識自己讓威士忌成為你生命中的夥伴陪你笑、陪你分享、聽你說話、陪你哭更陪你往更好的方向前進一起加入酒心智庫吧☺️ 我們的IG帳號喔！讓大家以更簡單的方式學習威士忌喔！ IG: https://www.instagram.com/spiritsandwisdom/ 喜歡聽Podcast的朋友別錯過了好兒與邱大的酒徒之聲！ Podcast 酒徒之聲: https://joy.link/thewhiskyholics 酒心智庫臉書粉絲團 :https://www.facebook.com/spiritsandwisdom

聞香杯威士忌在滷蛋愛評酒 Youtube 的精選貼文

By 滷蛋愛評酒

2021-03-07 11:52:35 有 4,870 人看過有 101 人喜歡

品飲杯是品飲美酒不可或缺的工具
尤其更能幫助初學者準確抓到香氣的層次變化
但是威士忌品飲杯百百款又如何能找到自己得心應手的品飲杯?
滷蛋認為禮盒贈送的品飲杯雖然物美價廉
但總是希望能有更專業更進階一點的好杯子
於是我們頻道的專屬品飲杯就這麼誕生了!!!

#威士忌杯 #滷蛋愛評酒 #凱恩杯 #聞香杯 #水晶玻璃杯

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威士忌杯滷蛋愛評酒凱恩杯聞香杯水晶玻璃杯

滷蛋愛評酒

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滷蛋愛評酒本頻道提倡理性飲酒不酗酒這個頻道將上傳各種酒類的相關開箱與品飲感想目前將以威士忌為主軸拍攝各種相關知識與品飲心得也將規劃拍攝品飲教學等相關影片

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#40. TIMEMORE 泰摩咖啡聞香杯咖啡杯威士忌杯玻璃杯茶杯品茗杯 ...

TIMEMORE 泰摩咖啡聞香杯咖啡杯威士忌杯玻璃杯茶杯品茗杯旋轉咖啡盞. 限時特價 $1,666 $1,700 領取優惠券. 底部非平面,溫柔撥動,即會穩定持續旋轉專為品茗而生本品牌曾 ...

#41. 選對杯具喝威士忌不是悲劇- Dining - MP de luxe

Glencairn聞香杯短厚杯底易攜帶. 我最常用的威士忌酒杯。由蘇格蘭Glencairn水晶公司專門為品飲威士忌而設計，也是第一款獲得蘇格蘭威士忌協會 ...

#42. 郁金香甜酒杯試酒杯水晶威士忌聞香杯高腳雞尾酒杯品鑒杯品香 ...

金香酒杯水晶高腳香杯酒具試酒杯威士忌聞香杯雞尾酒的比價結果,Total13筆,價格$198 To $1298,1頁,Total 1頁。Biza 比價網找到更多[金香咖啡],[天使金香],[金香母親節] ...

#43. 威士忌杯入門：三款常見杯子不同效用聞香、加冰、調酒

雖然酒是要來喝的，但其實在品飲的過程中，聞香是重要的一環，不論是葡萄酒、威士忌、甚至是啤酒，所以酒杯的形狀也為此而設計，對於威士忌， ...

#44. 泰國LUCARIS CLASSIC系列品飲聞香杯255ml-6入組 - 博客來

此款聞香杯具有三大特色：寬大的背腹、易持握設計以及小巧的杯口。杯口的設計可以聚集與強化威士忌的濃郁香氣，而背腹能讓威士忌有釋放香氣的空間。特殊造型的杯底能用 ...

#45. 威士忌聞香杯組(烈酒杯+陳年烈酒杯+贈小威士忌杯一只)

這裡有價格便宜又優惠的Chef & Sommelier(C&S) / OPEN UP系列-威士忌聞香杯組(烈酒杯+陳年烈酒杯+贈小威士忌杯一只)，特色:Chef & Sommelier®（簡稱C&S）為法國最大 ...

#46. 不知道這些威士忌杯具就真的悲劇了

格蘭凱恩聞香杯（Glencairn Glass）是為眾多蘇格蘭威士忌發燒友的最愛。這種杯子旨在針對威士忌首席調酒師及品酒家所開發的聞香杯，造型像極了威士忌 ...

#47. 品酩威士忌什麼杯最好用？ | 旅遊| 聯合新聞網

凱恩杯是英國水晶製造商格蘭凱恩（Glencairn），針對威士忌首席調酒師及品酒家，所開發的聞香杯，造型像極了威士忌的壺式蒸餾器。凱恩杯以略微寬大的 ...

#48. 聞香杯威士忌

威士忌酒杯推薦. 聞香杯威士忌. 威士忌的最佳夥伴. 喝威士忌的杯子. 獨特冷凝液體，毋需添加冰塊也能長時間保冷品飲各種飲品的最佳選擇無需放入冰塊可保有原始風味.

#49. ::: 名家專欄:::剖析威士忌的杯型與風味＠吳哲文

引言：許多剛接觸威士忌的人，第一次嗅聞威士忌時的印象通常是有酒精味或 ... 再來是縮口型的聞香杯型，又有許多酒友稱之為ISO杯，這樣的杯型通常都是 ...

#50. 「kavalan聞香杯」懶人包資訊整理(1)

在台灣，噶瑪蘭威士忌釀酒廠（Kavalan distillery）從開辦起就一直使用這款格蘭凱恩威士忌 ... ,(D) 百富水晶聞香杯英國水晶杯名廠Glencairn 製造. (E) 百富原廠ISO 杯. (F) ...

#51. 190cc【Glencairn】格蘭凱恩聞香杯-GA2168 - 西門150町 ...

蘇格蘭Glencairn 水晶公司專門為威士忌品飲設計，蘇格蘭威士忌協會認可的威士忌杯。品牌：MSA GLASS ENGRAVING 品牌：Glencairn 格蘭凱恩聞香杯材質：無鉛水晶/ 聞香 ...

#52. 威士忌聞香杯三

威士忌聞香杯三. 他有很多名字：古典杯、老式酒杯(Old Fashioned Glass)、岩石杯(Rock Glass)、不倒翁杯(Tumbler Glass)。. 如果你想要认真的去感受 ...

#53. 格蘭傑凱恩高腳聞香杯(附杯蓋)

格蘭傑凱恩高腳聞香杯(附杯蓋). 貨品編號: 建議售價：980 元. 特價：360 元. 酒精濃度(%) : 0%. 容量：. 160ml. 高約15.5cm杯口直徑約4.5cm容量約160ml. 發送中.

#54. 170cc【Glencairn】格蘭凱恩水晶雕花聞香杯 - Pinkoi

蘇格蘭Glencairn 水晶公司專門為威士忌品飲設計，蘇格蘭威士忌協會認可的威士忌杯.

#55. 認識威士忌聞香杯第一次品酒就上手2017-04 - 台灣咖啡館

台灣咖啡館，有的人習慣使用ISO國際標準杯；有的人喜歡杯身厚重又沒有杯腳的Glencairn聞香杯，方便外出攜帶；大部分蘇格蘭威士忌原廠則慣用Glencairn Copita進行聞香。

#56. 凱恩杯

Glencairn格蘭凱恩威士忌品酒杯Glencairn，來自蘇格蘭的品牌，以生產販賣高質量 ... 2021年6月超取$99免運up，你在找的標準ISO聞香杯威士忌杯Whisky 無鉛水晶凱恩杯彩 ...

#57. 《 Keeper談威士忌》喝威士忌也有SOP 達人告訴你

帝亞吉歐品牌大使黃毓禮2012年獲Keeper的認証，對威士忌有豐富的知識。 ... 誰可以告訴你是不對的，像聞香杯通常它底部會稍微比較大，口一般會往內 ...

#58. 威士忌聞香杯三 - Sdr73

直筒平底杯鬱金香杯格蘭凱恩聞香杯古典杯雙耳小酒杯聞香杯蓋那麼彩色杯呢？到底該選什麼杯子好？《我的威士忌生活提案：認識產地，探索香氣，來杯精典調酒，學習品味 ...

#59. 加拿大的AVENSI咖啡聞香杯| 2021 精品咖啡協會最佳新產品獎

一只全面性的咖啡杯、主要增強平衡整體風味、針對所有烘焙度。 ◇ SENTI 強烈香氣杯*1 擁有飽滿的擴香室，是一只增強香氣的咖啡杯、適合堅果及焦糖 ...

#60. 過年小酌哪裡去？精選台北8間酒吧春節也開「醺」

Bar PUN的「PUN」，同時有台語「香」與「蜂」的聯想，暗喻客人如追尋美味的蜜蜂、聞香而來。 ... 甚至針對過年期間推出外帶調酒、威士忌福袋。

#61. 炫轉威士忌水晶杯(11款) | 賽先生科學工廠

全世界獨一無二的旋轉威士忌杯，特殊專利榮獲2009年Red Dot設計大獎。這個來自德國的「會跳舞的杯子」，讓喝酒也可以變成一種藝術。 SHTOX BAR 玻璃杯採用微晶材質 ...

#62. AVENSI 咖啡聞香杯組(3入)

加拿大AVENSI咖啡聞香杯讓您的咖啡品飲更加享受且精彩，榮獲SCA新產品獎，咖啡風味在杯中，大放異彩.

#63. 台灣將成立「雙耳小酒杯持護者」分會蘇格蘭威士忌的執杯傳奇

兩個星期前台灣「雙耳小酒杯持護者」的會員們舉辦聚會，最重要的決議，便是向蘇格蘭總部申請成立分會，並推舉尚格酒業的董事長奚大寧擔任第一任分會 ...

#64. AVENSI 咖啡聞香杯｜昇華你的咖啡品飲時光 - citiesocial

什麼樣的人，會願意花五六百塊的價格，買一只玻璃杯，只為了喝咖啡呢？AVENSI 咖啡聞香杯，為愛咖啡的你而生。透過科學與熱情兩者結合，尋找那屬於你獨一無二的咖啡香 ...

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