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前天分享的酪梨青醬，真的很百搭，沒兩天就快吃完了😂
(有粉絲問青醬能放多久，說真的，曼蒂媽很快就KO它了)
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晚餐做了腐皮豬肉捲，沾點青醬，滋味真不賴
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上超市買了生腐皮，還在想該怎麼變化，看到冰箱還躺著兩根小黃瓜，於是把好朋友豬絞肉調味後，包住小黃瓜，外層再用生腐皮裹住，不想用炸的，但用煎的怕絞肉內部不易熟，所以蒸了15分
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因為生腐皮本身沒調味，整體滋味偏淡，所以拿出青醬來搭，結果還蠻順口的呢
#曼蒂媽的低醣餐
#腐皮豬肉黃瓜卷佐青醬
#蒜炒球芽甘藍蕃茄
(小蕃茄一起快炒到表面碰趴的樣子才好吃
😁)
#藍苺
#曼蒂媽咪要減脂
追蹤曼蒂媽的低醣飲食IG記錄
http://bit.ly/2PoPsgq
前天分享的酪梨青醬，真的很百搭，沒兩天就快吃完了😂
(有粉絲問青醬能放多久，說真的，曼蒂媽很快就KO它了)
.
晚餐做了腐皮豬肉捲，沾點青醬，滋味真不賴
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上超市買了生腐皮，還在想該怎麼變化，看到冰箱還躺著兩根小黃瓜，於是把好朋友豬絞肉調味後，包住小黃瓜，外層再用生腐皮裹住，不想用炸的，但用煎的怕絞肉內部不易熟，所以蒸了15分
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因為生腐皮本身沒調味，整體滋味偏淡，所以拿出青醬來搭，結果還蠻順口的呢
#曼蒂媽的低醣餐
#腐皮豬肉黃瓜卷佐青醬
#蒜炒球芽甘藍蕃茄
(小蕃茄一起快炒到表面碰趴的樣子才好吃
😁)
#藍苺
#曼蒂媽咪要減脂
追蹤曼蒂媽的低醣飲食IG記錄
http://bit.ly/2PoPsgq
🇦🇺從澳洲深度旅遊回台灣的Ring，開了一家名為0870 Kitchen & Bar 的漢堡餐酒館， 0870是澳洲沙漠小鎮「愛麗絲泉」的郵遞區號。
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在竹北建立了三年的好口碑，現在搬家到 #晴光商圈 附近，附近上班族晚上想要就近吃到手打漢堡排的多汁漢堡，終於有地方去了，不必再大老遠跑東區！
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店內的風格輕鬆自在，有許多以澳洲風格為主題的佈置，也相當多外國人來店裡用餐喝啤酒。店內不只主打販售漢堡，還有許多下酒的TAPAS。
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#噴汁水菇 使用整朵的大洋菇下去油炸，咬下去小心燙口，是會噴汁的飽嘴口感。#雞翅 吃起來酸辣開胃，盤子搭配起來很可愛，是喝啤酒必備的下酒菜。
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#腐皮豬肉捲 炸至酥脆的外觀，咬下去非常扎實有層次感的腐皮，吃的到一層一層堆疊的口感，搭配旁邊以胡蘿蔔泥下去製作的沾醬，香氣十足、沒有想像中的腥味，反而是非常搭配的柔軟佐料。
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🍺🍺大家最愛的 Happy Hour 時段是17:00-19:00，享有不定期更換的三款經典啤酒買一送一的優惠，早點下班可以至少先來一杯。另外店內也有實惠的精釀啤酒可以選擇！
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我們這次到店內提供的三款：第一款 #浮光小麥 果香味濃郁，帶有苦感酒精濃度較低；第二款 #浮光奇想 喝起來有蜂蜜味、色澤較深，酒精濃度6.5%較高，個人喜歡這款蜂蜜味很重的；第三款是去沖繩必喝的Orion生啤酒。
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相當用心的地方是，對於不吃牛肉的客人，Ring也推出可以更換為豬肉的選項，也有蔬食朋友的 #蔬食蘑菇堡，甚至雞腿堡、軟殼蟹堡，算是選擇蠻多樣的漢堡店。魚堡更是使用高級深海鱸魚製作，不使用一般坊間常用的多利魚，是老闆娘對食材的堅持。
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#墨西哥辣肉醬漢堡 嚴選豬後腿肉，加入帶有天然辣味的墨西哥香料，手工慢慢熬煮成肉醬，加上關鍵的紅椒粉提升整個漢堡的香氣，不手軟的刨上大量的帕馬森起司，尤其帶有嚼盡的天然酵母麵包，是軟麵包皮不能相比的加分要素，多汁的肉排會瘋狂滴汁。（（建議不要穿白衣服來））
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#老饕澳喀漢堡 是澳洲最經典的漢堡內餡，吃起來牛肉味濃郁，和相當豐富的內容物，由有機蛋、培根、起司、番茄、甜菜根、新鮮鳳梨、生菜、蒜香奶黃醬，堆疊製成的厚實口感，附贈的是沙拉或薯條二選一，兩個人來吃剛好可以各選一種Share。
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【當日餐點】
老饕澳喀漢堡$250
NEW墨西哥辣肉醬漢堡$250
噴水洋菇$60
腐皮豬肉捲$70
水牛城香辣雞翅$150
浮光小麥啤酒$160
浮光奇想啤酒$160
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🔍0870 Kitchen & Bar-漢堡餐酒館
📍台北市中山區中山北路二段137巷45號（中山國小站二號出口）
📞0912-416-417
週二至週五 | 17:00-23:00
週末12:00～15:00 | 17:00～23:00
（週一公休詳情請見粉絲團）
🌟WOOF PET 沃夫寵物生活館
📍台中市北屯區柳陽西街118號
☎04-22472520
⏰全年無休「採預約制」
🌟狸匠拉麵 -深夜拉麵
📍台中市南區建成路1053號
⏰1700-0100
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:19嚕寶流浪漢髮型
00:34寵物生活館外觀
00:41應該很多人想當這隻狗XD
01:04大廳環境介紹
01:24二樓環境介紹
02:17二樓放風大草皮
02:29準備回家的休息區
03:01貓咪主題套房
04:11嚕寶準備下水游泳和泳池環境
06:18游泳完先來隔壁草皮調節溫度
06:54寵物專車接送
07:00大家最關心的價格表
08:39發現一樓還有個大狗區
09:19大狗放風
09:31嚕寶出浴嚕
09:41洗完澡的感想
10:37嚕寶的前後對比照
10:43結束後去吃個狸匠拉麵
13:21吃飽就結束了
更多影片⬇️
【全聯】社團討論度極高的5樣美食！像一蘭拉麵的泡麵！童年回憶麻婆豆腐！超猛十三香烤半雞！居然還有石二鍋的烏龍麵！
➡️https://youtu.be/ZGR5ajMbG6g
桃園觀眾大力推薦！史上最好吃的豬肉餡餅！cp值超高的日式冰店！➡️https://youtu.be/DLN8r4632pE
【銅板美食】台南5家在地美食！不用50元就能吃超飽！六種料豆花只要25元！蔥仔餅+蛋+九層塔20元！
➡️https://youtu.be/iObL9OBM2tY
【最便宜】去百貨公司裡買各大連鎖店最便宜的餐點！居然有不到百元的美食！花月嵐/丸龜製麵/功夫銷魂麵/鉄火牛排
➡️https://youtu.be/3rIToWCrPGw
【海底撈】防疫期間的內用！撈麵/川劇/美甲等還有提供嗎？親自感受現場超貼心服務，居然收到驚喜禮物！完全被店員收服啦❤️！
➡️https://youtu.be/isWZFGP7aqg
【九月好市多】新品上市啦這些美食必收藏！看似不起眼的肉桂捲卻為之驚人！
➡️https://youtu.be/pJBdIPxazMQ
【去你的北斗】彰化北斗在地小吃！至少要等一小時的東山鴨頭！與觀眾的相見歡❤️
➡️https://youtu.be/JnzIaO40Rk0
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
Music by Vincent Liou - Boomer Humor - https://thmatc.co/?l=CEE42786
材料：
小2根 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
3根 玉米筍/Baby corn/ベビーコーン
6根 蘆筍/Asparagus/アスパラガス
30g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
調味料：
10g 素沙茶醬/Vegan barbecue sauce/ビーガンバーベキューソース
10ml 醬油膏/Soy sauce paste/醤油ペースト
3g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
20g 蘋果泥/Apple puree/アップルピューレ
5-10ml 水/Water/水
【2021.7.22排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/2tSn0H9sJmk 純素脆皮豆腐
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
#安九吃鍋 泰滾防疫4人餐🍲 📍台北/台中
宅家防疫，來場舌尖暹羅遊
朝思暮想的酸辣濃郁泰好吃
♡防疫四人套餐 $1,399
內含鍋底(招牌冬蔭功/椰奶雞/綠咖哩3選1)+
去骨鮮牛肉盤+梅花豬肉盤+蔬菜盤+菇類拼盤+
綜合海鮮盤+綜合火鍋料盤+泰拳蝦餅+
主食(媽媽麵/泰式米飯2選1)
🔎更多防疫食記點 #安九防疫
疫情期間在家吃鍋是唯一的確幸了
帶湯底回家任加愛吃的料超級滿足
一開蓋，檸檬與蝦交織的香氣撲鼻
映入眼簾是開胃的紅湯混乳白濃湯
入口是酸爽的辣底蘊是溫潤的奶香
幾乎能與菜品/肉品/鍋料完美融合
增添酸辣風味卻不搶食材之香
煮久了即使加上海鮮也不鹹膩
仍然清爽可口安九家人都超愛
｜招牌冬蔭功鍋底｜
與法國普羅旺斯魚湯、
中國魚翅湯並列世界三大名湯
冬蔭功是泰式不可少的酸辣主秀
南薑/酸子/香茅/酸檸檬/魚露與蝦
海鮮冬蔭功的酸辣層次與檸檬香
解膩/暖胃/開脾是安九下的註解
敢吃辣和酸的朋友不妨試試看
泰滾的冬蔭功椰奶成分加的多
酸味和辣味都算有層次不過火
且當底整場吃起來都不膩很推
｜牛&豬肉盤｜
套餐提供的肉品並不多但有質量
牛肉油花多接近小排柔滑又多汁
豬肉則比較Q彈有自然的鮮甜味
｜綜合海鮮盤｜
內含曼波魚皮、鯛魚片、
蛤蜊、草蝦4種海鮮
安九一直都是膠原控
Q彈如蒟蒻般的曼波魚皮
完全就是珍品口感超享受
全品項都跟鍋底非常搭配
完全無腥鮮甜酸辣吃的到
｜蔬菜&菇類｜
2種食材都算非常豐盛用心
蔬菜除了常見的淺色蔬菜
也有水蓮/花椰菜等深色菜
菇類有香菇/鴻喜菇/杏鮑菇/
金針菇/秀珍菇等多種品項
用心指數真的100分
｜綜合火鍋料盤｜
手工花枝丸、3秒鈴鐺捲、
黃金丸、魚丸、魚豆腐
樣樣有品質安九特別愛花芝丸
生時底部鋪墊紅蘿蔔坐墊可愛
熟食Q彈好吃花枝塊給的大方
｜附餐｜
熱食蝦餅和4種主食
確保大家可以吃飽飽
蝦餅外皮酥脆而內餡
熱騰騰蝦肉與漿彈牙
沾酸辣醬秒有道地感
🎉安九粉絲好康報🎉
1. 疫期外帶4人套餐，送泰奶塔一座
2. 當月壽星單點消費滿$2000 ( 套餐不適用 )
即可獲得「幾歲就送幾隻蝦」的優惠
3. 免下車服務
🔎更多防疫食記
請點 #安九防疫
🔎更多火鍋食記
請點 #安九吃鍋
泰滾𝙍𝙤𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙝𝙖𝙞 @rolling_thai98
📍台北忠孝店
🏠 台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
📞 02 2751-5333
🕐 12:00-20:00
📍台北南京店
🏠 台北市中山區南京東路二段
📞 02 2500-7333
🕐 12:00-20:00
📍台中崇德店
🏠 台中市北屯區崇德路三段75號
📞 02 2422-3399
🕐 12:00-20:00
目前限自取，無外送唷
📞訂餐專線
忠孝店 : 02-2751-5333
南京店 : 02-2500-7333
崇德店 : 04-2422-3399
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