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https://fb.watch/2Qff1c_jcr/[ #甜蜜食間 / Yings Sweet Time] #國王派（ #國王餅 ）評鑑 / Dégustation galettes des rois抱歉發宵夜文，但是，明天就是主顯節（Épiphanie）啦，也就是正確品嚐國王派（galette des rois）的時間！根據法國媒體 agro_media 的統計數字指出，每年有 97% 的法國人會在主顯節品嚐國王派，73% 的法國人則偏好最經典的「frangipane」口味（杏仁餡，由 「crème damande」杏仁奶餡和「crème pâtissière」甜點奶餡混合而成）。此外，國王派更佔了麵包店全年 10% 的業績，是重要的收益來源。那麼，在國王派蔚為風潮的台灣，今年究竟又有哪些有趣的創作呢？來看我和 愛吃愛生活 品味超好、簡直如擁有神之舌的心怡姐，還有活潑可愛、創作有獨特個性的 Jouons Ensemble Pâtisserie 稻町森法式甜點舖 主廚 Pia 一起品嚐三款魅力之選吧！苗林行 Miaolin FoodsWUnique Pâtisserie 法式甜點 x 野上麵包坊Nogami Boulangerie - 焙茶花生國王派Jouons Ensemble Pâtisserie 稻町森法式甜點舖 x Boulangerie Le Gout - 茉莉冬瓜白玉國王派Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。 x MyCroissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店 - 榛果花生國王派🔖 延伸閱讀：一篇搞懂國王派的來源與習俗：https://tinyurl.com/yewrathc平等之餅與自由之餅：https://tinyurl.com/y9d4bpsa2020 我為大家品嚐了哪些國王派：https://tinyurl.com/v6kav572018 年國王派精選：https://tinyurl.com/taeqou92017 年國王派精選：https://tinyurl.com/y6cza37w#yingspastryguide #yingc #galettedesrois #yingssweettime

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自由之餅在 Facebook 的精選貼文

2021-01-05 23:14:24 有 155 人按讚

https://fb.watch/2Qff1c_jcr/

[ #甜蜜食間 / Ying's Sweet Time] #國王派（ #國王餅）評鑑 / Dégustation galettes des rois

抱歉發宵夜文，但是，明天就是主顯節（Épiphanie）啦，也就是正確品嚐國王派（galette des rois）的時間！

根據法國媒體 agro_media 的統計數字指出，每年有 97% 的法國人會在主顯節品嚐國王派，73% 的法國人則偏好最經典的「frangipane」口味（杏仁餡，由「crème d'amande」杏仁奶餡和「crème pâtissière」甜點奶餡混合而成）。此外，國王派更佔了麵包店全年 10% 的業績，是重要的收益來源。

那麼，在國王派蔚為風潮的台灣，今年究竟又有哪些有趣的創作呢？來看我和愛吃愛生活品味超好、簡直如擁有神之舌的心怡姐，還有活潑可愛、創作有獨特個性的 Jouons Ensemble Pâtisserie 稻町森法式甜點舖主廚 Pia 一起品嚐三款魅力之選吧！

苗林行 Miaolin Foods
WUnique Pâtisserie 法式甜點 x 野上麵包坊Nogami Boulangerie - 焙茶花生國王派
Jouons Ensemble Pâtisserie 稻町森法式甜點舖 x Boulangerie Le Gout - 茉莉冬瓜白玉國王派
Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。 x MyCroissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店 - 榛果花生國王派

🔖 延伸閱讀：

一篇搞懂國王派的來源與習俗：https://tinyurl.com/yewrathc
平等之餅與自由之餅：https://tinyurl.com/y9d4bpsa
2020 我為大家品嚐了哪些國王派：https://tinyurl.com/v6kav57
2018 年國王派精選：https://tinyurl.com/taeqou9
2017 年國王派精選：https://tinyurl.com/y6cza37w

#yingspastryguide #yingc #galettedesrois #yingssweettime

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自由之餅在 Ying C. 一匙甜點舀巴黎 Facebook 的最讚貼文

By Ying C. 一匙甜點舀巴黎

2020-11-18 22:51:19 有 512 人按讚

[甜點新聞 / News] 亞洲首次國王派競賽結果出爐 / The very first galette des rois competition in Asia took place in Taipei

本週行程極滿，扼腕錯過了昨日由元寶食品 Treasure Foods 、 Isigny Ste-Mère 依思尼奶油與橙品手作．烘焙廚藝共同舉辦的「2020 依思尼職人盃國王派競賽」。所幸元寶食品送來了新聞稿，讓我可以和大家一起分享這個有意義的比賽。

國王派在法國是 1 月 6 日主顯節（Épiphanie）全家團聚必吃的糕點，我也已經連續數年介紹巴黎的國王派創作，以及國王派的起源、習俗與意義。國王派在這幾年中似乎在台灣開始逐漸流行、越來越多消費者認識了這個糕點、也有越來越多店家製作，今年甚至舉辦了全亞洲第一屆的國王派競賽。

本次競賽共有近百名專業職人參加，最後選出 25 名入圍決賽，並請來五名重量級的評審就作品的尺寸、花紋、層次、內餡以及酥皮口感等一一評選與試吃，最後選出下面三位優勝者與三名優選者：

🏅 第一名：統一PECOS 統一麵包－昂舒巴黎吳振平
🥈 第二名：Boulangerie Dix Ans－十年　麵包高文賢
🥉 第三名：Somehow 三好菓子高一方
🎗 優選：一八一烘焙屋謝合益、 Le Désir Pâtisserie 戴希爾設計甜點室陳韋中、 Le Blé 樂焙麵包黎易璁

想製作出外皮千層酥香、內裡豐潤的國王派，使用的奶油非常重要，而主辦單位之一的 Isigny Ste-Mère 依思尼奶油，以諾曼第最佳品質的牛乳搭配獨門發酵工法、傳統攪拌製程，製作出法國主廚們都熱愛的無鹽發酵奶油，保證國王派成品的風味與口感。而本次的評審之一—— Bureau Français de Taipei - 法國在台協會主任 M. Jean-François Casabonne-Masonnave 公孫孟先生也在場和分享了有趣的小知識，讓我非常好奇，很期待有一天能品嘗到這些用傳統做法製作的國王派：「在法國，製作國王派時使用油脂上有各種不同傳統。在普羅旺斯，人們用橄欖油，而法國西南方會特別用鵝油，在法國北部，用得最多的則是奶油。奶油為甜點帶來甘甜與絕佳的風味。現在大多都會使用奶油。」

不過，看著這麼多美味的國王派，你準備好自己的增肥 quota 了嗎？

🔖 延伸閱讀：

一篇搞懂國王派的來源與習俗：https://tinyurl.com/yewrathc

平等之餅與自由之餅：https://tinyurl.com/y9d4bpsa

2020 我為大家品嚐了哪些國王派：https://tinyurl.com/v6kav57

2018 年國王派精選：https://tinyurl.com/taeqou9

2017 年國王派精選：https://tinyurl.com/y6cza37w

#國王派 #國王餅 #galettedesrois #yingc

Tags: 自由之餅國王派國王餅 galettedesrois yingc

Ying C. 一匙甜點舀巴黎

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高端甜點師轉身，華文世界首位以系列深度專文拆解法式甜點奧祕的作者。歷經巴黎米其林星級廚房 Le Meurice、Saint James Paris 及知名甜點店 Carl Marletti 等嚴格淬煉，擁有法國專業甜點師資格認證。著有《法式甜點學》、《巴黎甜點師Ying的私房尋味》、《Paris for the Sweet Tooth》；譯有《人氣甜點師的新穎傳統甜點藝術》。長期為商業周刊、國內外雜誌、以及 BIOS Monthly、博客來OKAPI 等媒體撰寫甜點專欄。常居巴黎，是當地社群媒體界知名意見領袖（Instagram @applespoon）。持續第一手引介與開拓法式甜點的專業知識與趨勢，攝影作品亦散見國際媒體。畢業於「廚藝界的哈佛」Ferrandi 高等廚藝學校。在成為甜點人之前是行銷人與社會學家，擁有台大商研所、荷蘭 Utrecht University 社會研究雙碩士學位與數年國際品牌行銷經歷。 Ying C. is the first author to introduce the aesthetics of fine French pastry to the Chinese-speaking communities. Her in-depth analysis inspires her readers to embrace the world's latest pastry trends and the many facets of pastry making with appreciation. Former marketer and sociologist turned pastry chef, Ying continues to share the key to understanding pastries with remarkable photography via her blog and instagram. She writes for Business Weekly Taiwan and several online media, such as BIOS Monthly, Every little d, and OKAPI.books.com. She is the author of L’Art de la pâtisserie française, Ying’s Favorite Addresses in Paris, Paris for the Sweet Tooth and the translator of Opéra (Traditional Chinese version). Ying graduated from Ferrandi Paris, a renowned French school dedicated to culinary arts. She holds a French professional pastry chef certificate (CAP pâtissier) and boasts experience with Michelin chefs and some of the most prestigious Parisian pastry shops.

零時差深度評析世界甜點趨勢、拆解法式甜點奧秘。

自由之餅在 Ying C. 一匙甜點舀巴黎 Facebook 的最佳貼文

By Ying C. 一匙甜點舀巴黎

2020-01-11 02:55:23 有 275 人按讚

Galette des rois 系列之三 - Galette de l'Égalité（#平等之餅）& galette de la Liberté（#自由之餅）(English below)

前面兩篇關於國王派（國王餅）的文章，第一篇回顧了國王派的歷史、起源與故事，第二篇則和大家分享了我最近品嚐的五個國王派。其實關於國王派的小故事還很多，今天特別想要和大家分享其中一個台灣讀者可能特別有感的故事。

大家現在已經清楚，法國在主顯節當天分享國王派的習俗，知道拿到小瓷偶（fève）的人可以戴上紙做的皇冠，#當一天的國王。但是，自從 1789 年的法國大革命（la Révolution française）之後，雖然仍有短暫的拿破崙稱帝（法蘭西第一帝國）、路易拿破崙復辟（法蘭西第二帝國）與被納粹德國佔領的時期，但基本上皇帝與貴族階級的合法性與控制優勢皆江河日下，逐漸走入歷史的灰燼。在法國大革命之後，又被稱為「jour des Rois」（中文翻譯為「三王來朝日」）、且必須選出國王的主顯節，自然顯得很不合時宜，因此在大革命期間與之後一段時間內，國王派被改稱為「galette de l'Égalité」（平等之餅）或「galette de la Liberté」（自由之餅），原本餅中間藏的小瓷偶是嬰兒耶穌造型，也被改為當時共和黨人中流行的紅色錐形帽「bonnet phrygien」（註）。

雖說傳統習俗最後戰勝了政治力量，法國人一直到現在都在主顯節時切分國王派、並決定當日的國王，但是，＃每年在法國總統府切分的國王派卻是沒有小瓷偶的，因為＃現在的法蘭西共和國內再也沒有國王跟皇室了，＃人們選出的是公僕。

照片中是巴黎 Pierre Hermé Paris 的甜點櫥窗，今年 Pierre Hermé 推出了三款主顯節商品，其中有兩個國王派：一個以大師的招牌風味組合「Mogador」為主題，包含百香果風味的杏仁奶餡、炙烤鳳梨與水果風味的甘納許；另一個則是經典的杏仁為。最後則是榛果帕林內（praliné noisette）的布里歐許國王蛋糕。三款中都藏有與珠寶品牌 Messika 合作設計的小瓷偶，還有抽出 12 組的限量手鍊送給幸運的消費者。

明天就是台灣總統大選，我想很多人跟我一樣都非常焦慮。我因為工作關係實在無法回台灣投票（到現在依然不明白為何不能在駐外代表處投票），但希望能夠投票的大家，都能珍惜自己手中的選票、珍惜能夠自由表達自己的意見，且能夠無所畏懼地享受在民主國家中才有的、每一票平等的價值。

衷心地希望將來台灣人仍然能夠擁有「只需要煩惱國王派要選哪一家」、而不是「只能煩惱國王派要選哪一家」的自由。

📌 註解：「bonnet phrygien」：佛里幾亞帽。法國大革命時期，人們相信古羅馬的獲釋奴隸會佩戴佛里幾亞帽，這種帽子因此成為自由的象徵，此含義一直沿用到今天。佛里幾亞帽又被稱為自由之帽，出現在許多拉美國家的國徽中。（wikipedia）

🔖 延伸閱讀：

一篇搞懂國王派的來源與習俗：https://tinyurl.com/yewrathc

2020 我為大家品嚐了哪些國王派：https://tinyurl.com/v6kav57

2018 年國王派精選：https://tinyurl.com/taeqou9

*****

As we know, the French is sharing a galette des rois (King cake / Epiphany cake) among family and friends on Epiphany (6th of January) each year, and the one who’s got the slice with a hidden fève, originally a dried bean but now usually a small porcelaine token, gets a paper crown and name his queen or her king. During a short period after the French Revolution, since the monarchy was overthrown and the people took control of the government, the galette des rois and the custom of making one king/queen of the day became inappropriate, thus the galette was renamed as “galette d’Égalité” (cake of equality) or “galette de la Liberté” (cake of freedom), and the fève, often a baby Jesus figuring back then, was replaced as a bonnet phrygien, the symbol of French republicans during the Revolution.

Although at the end traditions triumphed the political arrangements that the French still celebrate the “jour des Rois” (“the day of Three Kings”, Epiphany) and let chance decide the king/queen that day, the galette shared at Élysée Palace (the French presidential palace) does not hide a fève inside. Because in the present day France, nobody will be the King and people get to choose and vote for their president.

Tomorrow is an extremely important day for Taiwanese people not only because it’s the day when we vote for our own president, but also because it’s when the people get to express their opinions freely, which is unique in Chinese-speaking world. We have no king, are not controlled by a authoritarian government, and people have equal right to vote (Time magazine calls Taiwan as “the last free place in the Chinese-speaking world). Unfortunately I won’t be able to get back to Taiwan to vote this time, but I hope wholeheartedly that we, the Taiwanese will be able to preserve its democracy and the values that we all cherish without fears.

Please do go vote tomorrow! Vote, so that you and your children could still enjoy freedom in the future. Vote, so that you only need to worry which galette you should take but are not left with the sole option to consume.

📌 The photo features the Epiphany collection of Pierre Hermé Paris this year. Two galettes and one brioche des rois are listed. Besides a classic "Infiniment Amandes" ("infinite almonds") option, in the galette "Mogador", the almond cream is flavored with the passion fruit. Roasted pineapple and milk chocolate ganache further enriched its texture and flavorful acidity. The brioche has transformed the traditional version into one with rich hazelnut praliné, smooth, crunchy and lightly caramelized at the same time. Collaborating with Pierre Hermé, Messika jewelry has designed the elegant fève and is now holding a lucky draw for 12 bracelets to give away to the lucky ones.

🔖 More about Epiphany and galette des rois:

The origin and traditions of sharing a galette des rois on Epiphany: https://tinyurl.com/yewrathc

Galettes that I tasted for you in 2020: https://tinyurl.com/v6kav57

The 2018 selection of galettes des rois: https://tinyurl.com/taeqou9

#yingspastryguide #galettedesrois2020 #galettedesrois #paris

Tags: 自由之餅平等之餅當一天的國王每年在法國總統府切分的國王派卻是沒有小瓷偶的現在的法蘭西共和國內再也沒有國王跟皇室了人們選出的是公僕 yingspastryguide galettedesrois2020 galettedesrois paris

Ying C. 一匙甜點舀巴黎

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零時差深度評析世界甜點趨勢、拆解法式甜點奧秘。

自由之餅在 HELLO ELIE Youtube 的最佳解答

By HELLO ELIE

2021-09-30 19:30:13 有 6,304 人看過有 307 人喜歡

#曼谷旅遊 #泰國現況 #曼谷中國城

00:00 影片開始
01:04 I'm Chinatown
02:55 午餐
03:54 準備拜拜
05:57 去三聘市場
08:06 泰國市場小心扒手
09:27 香蕉煎餅
12:27燒烤海鮮店
13:23 豬肉粿雜
13:50 沙嗲

工作接洽 Elieooop@gmail.com
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我的2萬Q&A
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在泰國的生活
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泰國自由行怎麼玩
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自由之餅在 3Q陳柏惟 Youtube 的精選貼文

By 3Q陳柏惟

2021-09-23 20:30:03 有 2,048 人看過有 218 人喜歡

【振興一起到心愛的店消費】
振興券的提出，就是要用來「刺激市場」。在這樣的基礎下，我重視的就是讓大家願意「領券、用券，並且全面振興」。

這波三級警戒對台灣經濟的衝擊，各行業之間有非常大的差異，而且也不該是只要有消費就好，尤其餐飲服務業、零售業、小型企業和店家受傷最重，而如今五倍券的大餅，能幫忙中小型店家，如小型的店家跟小吃店等夜市攤商真正有感。

我的選區有一個鹿寮成衣商圈，已經有些店家要開始做直播，因為越來越少人到實體店面買衣服，大家都在想辦法找出路。正當我們把振興劵放出去的時候，我們需要特別留意小店家是否能被照顧到。

而數位券也比較難用在小型商家上，為什麼呢？
台灣城市與鄉村的發展程度不一致，比如我的選區，雖然也在六都之內，但夜市就很難使用數位劵。

當然目前行政機關有鼓勵這些行業，比如各個夜市，輔導使用數位支付，相關單位今天也回應說用QRcode就可以，也跟各個夜市、商圈的自治會，把商圈的店家一起整合，這樣消費者就可以盡量用數位消費。

對我來說，我對數位劵的作法當然很支持，但就我的觀察，真的不是所有區域都這麼方便，
部長說會盡量執行，但我認為執行的效率可以更好、更完善一點，讓大家可以快速了解。

除了鼓勵大家消費外，另一方面，我覺得有件事情很重要，建議可由行政院或者經濟部的高度，引領、帶起風氣，鼓勵民眾到心愛的店消費。特別是要有足夠資源的店家才能做行銷，並非一般的餐廳或小吃店可以承擔。既然我們今天要「振興」，那就該考慮到底是要鼓勵支持哪些店家？從七月份經濟部統計數據看來，工業和製造業成長了，但百貨公司、實體通路和餐廳等行業，因為不能出門而受到影響，希望行政單位能引兩這樣的風氣，去自己心愛的店，可能是放學路過的臭豆腐店、下班經過的小攤，這些店家需要鼓勵，去支持基層的店家。

期望振興能從基層開始，引領好的循環，振興全台灣！

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自由之餅在 Pei Chiang Youtube 的最讚貼文

By Pei Chiang

2021-09-18 21:00:14 有 27,571 人看過有 441 人喜歡

終於！馬祖之行終於要來成行了！
雖然晚了幾個月, 無緣見上藍眼淚一面, 可是看到這些大山大海也是超滿足啊～
這一部算是馬祖行的前傳. 多了一個快篩的步驟. 給大家參考
然後現在去馬祖挺是時機的, 各大景點很多時候是被我們包場.
我行前的功課沒有做得很透徹, 就是希望能有各種驚喜.
結果還真的被馬祖的美景給療癒了好多次！
咪那桑~馬祖真的美！人生, 要有一次馬祖的回憶

#馬祖自由行 #四鄉五島 #臺馬之星

馬祖自由行四鄉五島臺馬之星

Pei Chiang

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#27. 自由之丘必吃鬆餅!!宛如從繪本跳出來的鐵鍋鬆餅

店舖總評總評:環境時尚而餐點美味，鬆餅口味眾多，從鹹到甜食都有，而且鬆軟可口，想在自由之丘來些鬆餅的話，這裡會是個好選擇！

#28. 台中自由店 - 一之鄉

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#29. 聯翔餅店-自由店 - 臺中觀光旅遊網

地址臺中市中區自由路二段93號 ... 2000年10月，日本最權威烘焙雜誌PanNews首次介紹台灣的聯翔餅店，他們在日本久聞中台灣"餅的故鄉"有一家製餅頂尖 ...

#30. 釀造自由- song and lyrics by SMZB 生命之餅| Spotify

Listen to 釀造自由on Spotify. SMZB 生命之餅· Song · 2020.

#31. 現在就加入Facebook。

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#32. 關於我們- 新太陽堂餅店| 太陽餅, 月餅, 鳳梨酥, 西點, 傳統美食

VISIT & TRY OUR DELICIOUS RANGE. tai-yangtang.com. 台中市中區自由路二段51號.

#33. 雲林鳥仔餅象徵渴望自由之心-台灣1001個故事part4 - YouTube

這背後有一段不願意被日本政府徵召到海外打仗，渴望自由和平的心。【雲林鳥仔餅】洽源馨西點鳥仔餅地址：雲林縣大埤鄉南門街18號電話：05-5912234□ ...

#34. Babapova手工喜餅超高自由度喜餅搭配提案充滿故事的美好 ...

在選擇多元這一關我給了滿分！可依新人們口味及主要發送喜餅的客群去挑選每一款餅乾。 𓈒 𓂂𓏸珍珠檸檬.

#35. 煎餅- 维基词典，自由的多语言词典

正體/繁體 (煎餅), 煎 · 餅 · 簡體 (煎饼), 煎 · 饼 · 維基百科有一篇相關的條目：; 煎餅. 發音编辑. 更多▽. 官話. (拼音)：jiānbǐng: (注音)：ㄐㄧㄢㄅㄧㄥˇ.

#36. 可能輪到你當國王/皇后喔！認識法國人的新年甜點 Galette ...

認識法國人的新年甜點──Galette des Rois（國王餅）,作者：Ying C. 陳穎,發佈日期：2020年1月27 ... 佛里幾亞帽又被稱為自由之帽，出現在許多拉丁美洲國家的國徽中。

#37. 二斤雙喜(可自由搭配) | 建成糕餅舖、喜餅、建成老三、建成餅店 ...

二斤雙喜(可自由搭配). 發佈日期：2013-04-30. 狀元餅+魯肉豆沙. 金額： 270 NT. 備註：依所選口味，餅皮會不一樣，請客人參考1斤口味之餅皮. 網頁設計WDCFOX.

#38. 【台中名產/伴手禮】陳允寶泉(自由總店)。時光寶盒。走過百年 ...

說到台中的伴手禮，大家總是會想到太陽餅，這次要介紹給大家的是榮獲2016年台中十大伴手禮【金口碑獎】的陳允寶泉，他們除了太陽餅，還有很多其他大家 ...

#39. 社日謝賜酒餅狀 - 维基文库

2020年11月2日 — 右，今日蒙恩，賜臣等酒及蒸餅、環餅等。伏以時維秋社，慶屬年豐，頒上尊之酒漿，賜大臣之餅餌，既非舊例，特表新恩。空荷皇慈，豈伸丹慊，謹奉狀陳謝 ...

#40. 買喜餅也要享客製尊榮，7大品牌從內容物到包裝都可自由配！

一直是結婚新娘選擇喜餅的名單選項之一。禮盒設計不僅可愛、大方，還可以依據喜好，提供多種手工甜點自由組搭，盒內可以自行依據天鵝脖子街的常溫糕點 ...

#41. 東京鬆餅推薦:Flipper's自由之丘浪漫櫻花樹窗景,賞櫻邊吃天使 ...

在東京因入口即化特別鬆棉的口感以奇蹟鬆餅著稱的厚鬆餅專賣店Flipper's，於東京不少熱門觀光景點都有分店。而Flipper's位於甜點聖地自由之丘的分店， ...

#42. 【美食】台中自由路23號．太陽堂太陽餅

之前去台中買太陽餅時~可是在自由路上試吃了好幾家~最後挑到的是一家老店~應該就是這家23號沒錯~ may會喜歡23號太陽餅是因為~口感酥脆~吃起來不會乾乾 ...

#43. 雲林鳥仔餅象徵渴望自由之心-東森新聞台灣1001個故事特別推薦

洽源馨西點自製鳥仔餅位於雲林縣大埤鄉,專門製作西式點心,提拉米蘇,重乳酪,波可達乳酪,波可達公主,輕乳酪,生日蛋糕,餐盒,傳統喜餅,古早味的傳統點心。

#44. 【擘開生命之餅】

明示永生真理，使我遵循，正似當年祝餅，加利利濱；從此鎖鏈脫身，束縛無存，真理賜我自由，安樂永恆。主乃生命之餅，使我存活，主聖言及真理，能拯救我；

#45. 自由黃昏市場最爆料必吃的下午茶點心X 萬丹紅豆餅（均一顆12 ...

自由市場下午茶點心萬丹紅豆餅，多口味可挑選，一顆均一價12元已經販售很久的萬丹紅豆餅，很大顆飽滿，餡料多多. 口味有紅豆、奶油、芋頭、花生、地瓜，每款口味都很 ...

#46. 東京.自由之丘】FLIPPER'S 好久沒吃最愛的胖胖鬆餅

夏季限定的北海道哈密瓜鬆餅FLIPPER'S是東京挺有名的鬆餅甜點店，東京有不少分店今天來到的店家是位於自由之丘，店門口不大是位於服飾店的樓上， ...

#47. 宝泉百年餅舖-小月餅創始店

宝泉百年餅舖小月餅創始店台中伴手禮.

#48. 自由之丘鬆餅粉

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#49. 中國重建大餅看得到吃不到 - 自由財經

提防鋼鐵股高檔出脫〔記者歐祥義／台北報導〕分析師指出，仔細檢閱各公司生產產品及過去與四川地區的業務往來情形，中國重建大餅，「台灣鋼鐵公司是看 ...

#50. 【東京】J.S. PANCAKE CAFÉ 鬆餅店｜自由之丘 - 輕旅行

J.S. PANCAKE CAFÉ｜自由之丘店官網地址：東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F這次旅行特別拜訪了當地的朋友還特別推薦了這家好吃的鬆餅店外觀看起來一點都 ...

#51. Kaishii開璽喜餅| 月餅、伴手禮、喜餅

位於台北的喜餅店-開璽喜餅，源自於雲林北港的喜餅老店-長益食品行，為了傳承家鄉味，堅持製作手工喜餅，並透過喜餅，分享喜悅、傳遞溫度與幸福。

#52. 【台中】盤點台中11間人氣太陽餅終於解開我對台中名產伴手禮 ...

23號太陽餅店據說這手藝可是來自於原位於自由路二段23號太陽堂老店的！當年老店結束營業之後，部分老師傅自為了想繼續將太陽餅的美味傳承所以一起合開 ...

#53. 【手作飲食】自由之丘東京的烘焙者天堂超美味的鬆餅粉

媽媽購入了東京烘焙愛好者必買的鬆餅粉之前看食尚玩家，莎莎一看到就進去很激動的介紹XD 在很累的時候，想到假日可以悠閒的煎鬆餅，我就又有力量了 ...

#54. +2013東京自由行+漫步自由之丘愜意走拍，遇見超人氣可麗餅 ...

內有多張偽少女/真大嬸自戀人像，慎入!!XD]話說強生自從賣掉Canon漆滴7D換成Fuji XE-1後，就超少幫小吠拍人像的啦!!>///<But難得出國又是去日本東京， ...

#55. 邀約【自由之丘】紅豆、芋頭Q餅

中秋節快到了~ 這次試吃這款是Q餅系列的喔~~ 自由之丘的盒子真是特別又漂亮耶~ （小插曲：原本說星期日會到，結果我們家管理員先生太忙忘了叫我去領~~ ...

#56. 超軟鬆餅入口即化…必吃三大東京甜點懶人包 - Klook

【東京自由行】浮誇金字塔冰沙、超軟鬆餅入口即化…必吃三大東京甜點懶人包. 到東京除了去迪士尼玩一場，吃吃東京的必吃美食、瘋買必買美妝之外，還要 ...

#57. 《高雄美食》U.Ki 蔥肉餡餅（自由市場店）排隊銅板 ... - 艾布蕾

0972-614-510 高雄市三民區自由三路與孟子路口（自由黃昏市場，自由路旁）／0700-1930 不定休／FB ♥ 左營軍校路上有家蔥肉餡餅攤.

#58. 台中市中區自由路二段23號太陽餅老店太陽堂吹熄燈號

〔自由時報記者張菁雅／台中報導〕台中市自由路二段廿三號的太陽堂餅店，是內行人會去買的知名老店，負責人林義博昨天(2012年5月12日)傍晚在店門口貼 ...

#59. Babyface 手工喜餅- 手工彌月- 中秋禮盒Babyface Bakery

... 洋溢幸福的表情，Babyface手工烘焙因此誕生。這裡不只販售手工喜餅、手工彌月、及節慶禮盒，更提供許多客製化的暖心服務。 ... 地址/ 台中市西區自由路一段40-15號.

#60. 自由路太陽餅 - Art kam

位於台中市自由路二段25號，提供台中名產太陽餅、老婆餅、鳳梨酥、芋頭酥、奶油酥餅、檸檬蛋糕、綠豆椪、糕餅…等台中特產、伴手禮、禮盒。創立1954年自由 ...

#61. ((日本)) 自由之丘的美味Flipper, 奇蹟的美味鬆餅 - Hi Belle！！

11/11 自由之丘對我來說一直是個神祕的地方在旅遊書看過介紹對於他印象深刻沒想到今年幸運地造訪出發的動機就是被稱為日本最好吃的鬆餅Flippers 帶著 ...

#62. 甜點控大進擊！東京自由之丘舒芙蕾鬆餅專賣店FLIPPER'S

日本高人氣的舒芙蕾鬆餅專賣店FLIPPER'S，商品企劃能力一流，限時、限量、季節限定商品頻推陳出新。前陣子東京自由之丘推出限量版迷你長崎蛋糕，由甜點 ...

#63. 【SB411900】自由之丘CUOCA北海道鬆餅粉(預購)

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#64. 【台北】九州鬆餅瓦芙來自日本人氣鬆餅第一家外賣店

九州鬆餅瓦芙在台北金華街的榕錦時光生活園區，是來自日本人氣鬆餅第一家外賣店 ... 【台北】果昂甜品illuminé｜赤峰街巷內遇見自由之丘的美味蛋糕捲.

#65. 【台中中區美食】一福堂老店（自由店）｜台中經典伴手禮在 ...

檸檬餅創始老店，還有不定期現蹤的限量「黑巧克力檸檬餅」！鳳梨酥、老婆餅、太陽餅、龍香餅、蕃薯燒、黃金餅、香妃酥一應俱全，老店也有 ...

#66. 台中市自由路二段23號太陽堂餅店 - S L Yen Forum • View topic

台中市自由路二段23號太陽堂餅店. Post by 陳凱劭» Sat Feb 25, 2006 2:29 am. Image （攝於2008.10.11）太陽堂餅店是顏水龍教授留給台灣人的珍貴遺產之一。

#67. Merci Crepe - 自由之丘/可麗餅[食べログ]（繁體中文）

在食べログ確認Merci Crepe (自由之丘/可麗餅)的店鋪資訊！有感想、評價與照片等，有來自使用者的真實資訊！也有關於地圖及餐點菜單的詳細資訊。（繁體中文）

#68. 百萬酥餅Millionaire's Shortbread

網站線上預約自由作烘焙樂趣自己的甜點自己自由創意發揮自由作bakingfreedom 自由作活動派對輕食外燴DIY 烘焙材料販售蛋糕甜點訂製.

#69. 自由路23號結業後,台中人眼中正宗太陽餅是??? - Mobile01

1.俊美的外皮又酥又綿，內餡不會太甜，我幾乎挑不出甚麼毛病，是好吃的太陽餅。 2.犁記的外皮類似燒餅的層次與口感(見圖)，但比燒餅要軟，有些許嚼勁， ...

#70. 皇樓喜餅伊莎貝爾ISABELLE-伴您在每個精彩時光

... 如你的戀、如妳的美，乘載踏上婚姻之路的欣喜與期待，如此濃烈的愛，真摯又自由 ... 雙層提盒(雙合Q餅) ... 【皇樓EMPEROR】時尚東方系列喜燦-雙層提盒(雙合Q餅).

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其實台中最具代表的傳統點心就是太陽餅. 而其中最知名的. 就是原本位於自由路二段23號的太陽堂. 但是這間具有六十年歷史的老店在2012年歇業.

#72. 下午茶界寵兒！舒芙蕾鬆餅正流行 - 台茂購物中心

台灣舒芙蕾鬆餅始於2016年來台開設分店、風靡日本甜點聖地自由之丘的舒芙蕾鬆餅專門店「FLIPPER`S」奇蹟的舒芙蕾鬆餅。全年販售「奇蹟的舒芙蕾鬆 ...

#73. ［小安❤️ 烘焙］ cuoca 自由之丘，100%使用北海道產小麥的 ...

大家都知道我愛自己做鬆餅給小孩吃，以往我心目中的第一位是高木康政的鬆餅粉，又香又Q非常好吃！之前有分享過的高木康政食譜可參考： [ 小安❤ ...

#74. 商品介紹_漢餅美饌_老婆老公餅 - 聯翔餅店

聯翔食品/ 聯翔蛋糕台中旗艦店聯翔喜餅股份有限公司. ... 台中自由店 ... 老公餅:麵粉､奶油､砂糖､糯米粉､海苔､鹽淨重:65g/個原產地:台灣製造廠商:聯翔餅店最佳賞味期: ...

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#77. 自由之丘北海道鬆餅粉飛搜購物搜尋- 第1 頁

日本cuoca北海道鬆餅粉200g 糕點鬆餅鬆餅粉點心DIY 寶寶鬆餅粉自由之丘預拌粉【正版公司現貨】. 250. 蝦皮商城. 【日本cuoca】北海道鬆餅粉(200g/包) cuoca鬆餅粉自由 ...

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前陣子非常火紅這間gram天堂級超鬆軟厚鬆餅，起源於大阪心齋橋。在大阪地區有很多間分店，來東京也吃得到~這次來到自由之丘，順便來吃吃看這家啦!

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台中地方法院往台中火車站方向自由路二段是「太陽餅一條街」，7、8家太陽餅店聚集，新太陽堂餅店總經理莊乃慧指出，1954年位在自由路二段23號的「太陽 ...

#80. 南竿｜阿婆𧋘餅（虫弟）餅・藏在市場裡的在馬祖美食 - 旅行圖中

𧋘（虫弟）餅是福州傳統的小吃，原寫為「蠣餅」、也可稱之「海蠣餅」， ... 馬祖（機票＋住宿）自由行最低只要5,650起：✓ 台北出發點我查詢｜台中出發點我查詢

#81. [台中美食]洪瑞珍餅店．自由店|團購美食。店家自製麵包體

[台中美食]洪瑞珍餅店．自由店|團購美食。店家自製麵包體~簡單的美味 · 台中伴手禮 · 傳統糕餅 · 三明治菜單/MENU/價目表 · 常溫區 · 三明治冷藏區 · 總匯三明治 ...

#82. 紀錄之光《絕不鬆開我的拳頭》：「生命之餅樂隊」的吶喊

另一篇訪談中，吳維提到村子的另一面，在自由的空氣下，樂手們總互相攀比。片中另一個來自武漢的女生，Subs樂隊主唱抗貓則說，搬去北京之後，發現那裡的 ...

#83. 【團購】自由之丘紅豆Q餅、紫玉Q餅 - 小盛的流浪旅程

先前曾試吃過自由之丘的蛋糕以及雪捲，對自由之丘的水準有著滿高的評價，所以這次收到紅豆Q餅以及紫玉Q餅的試吃邀約，二話不說就想再試看看口味如何 ...

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[澳門Macau自由行] 鉅記手信、咀香園餅家@ 買伴手禮的好地方. Macao-澳門 / 2009.07.03. 從大三巴一路逛下來，有很多手信店；手信就是我們說的伴手禮啦其中比較知名的 ...

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龍鳳堂蛋黃酥－漢餅專家、糕餅老店，曾榮獲2014年新北市蛋黃酥烏豆沙蛋黃酥，以及好運來蛋黃酥拿下全國組冠軍，2016再以南瓜馬車蛋黃酥，受到新北民眾 ...

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好戲上場囉！一盒盒都是來自自由太陽堂的手工之作！所有的餅類都是當日現場現炒現作...讓顧客吃得到新鮮 ...

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【CUOCA 北海道鬆餅粉】. 好吃推薦: ❤❤❤❤❤. 一盒200g(單包裝). 日本售價約¥410，台灣售價約$160. 日本知名烘焙用品與材料公司---. 東京自由之丘所出產，深受日本 ...

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前不久看到網友推薦的「家鄉味碳烤缸爐酥餅」，這天特地前往卻驚覺不見了！後來經過自由路上的「小寶河南蔥花大餅」可謂柳暗花明又一村，立馬來報到！

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#90. 【食記．宅配】台北自由太陽堂- 太陽餅| 宅配伴手禮 - Sweet Tina

其實太陽餅的店家也不少，這次有幸可以品嚐到自由太陽堂的太陽餅，我還挺喜歡的，不僅有傳統的原味太陽餅，更有較為不一樣的芝麻太陽餅，給愛吃太陽餅 ...

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太宰府美食推薦》天滿宮外圍幾乎是三步一家販售梅枝餅，かさの家經營超過65年， ... 《福岡自由行》六天行程攻略：粉領族美食購物主題旅行，免買JR九州周遊卷。

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#94. 早餐時間到！讓麥當勞開啟你的美好早晨 - McDonald's

麥當勞早餐主餐配餐自由配搭配薯餅鷄塊樣樣美味. 麥當勞早餐供應時間：上午5:00到上午10:30前，依各餐廳實際狀況為準; 一份主餐限加價選擇超值早餐/早安套餐一次. 早餐.

#95. 甜點寶地嚐驚喜！從繪本跳出來的鐵鍋鬆餅自由之丘必吃 ...

環境時尚而餐點美味，鬆餅口味眾多，從鹹到甜食都有，而且鬆軟可口，想在自由之丘來些鬆餅的話，這裡會是個好選擇！

#96. 太陽堂太陽餅文化館(太陽餅DIY) - 台中- abic愛貝客親子遊

台中- 太陽餅文化館位於台中市中區，是由1954年成立的知名老店太陽堂老店所開設的，裡面有提供小朋友的DIY ... 地址：台中市中區自由路二段25號; 電話：(04)2220-0012 ...

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