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IKEA說
不吃不喝五年
才可以在台北買一間廁所
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📍北市內湖區舊宗路一段128號
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「CNN推薦的台北必吃牛肉麵 」
誤打誤撞居然被我光臨了
- 「品 川 蘭」-
品川蘭粉絲團
那天明明就吃過早午餐
但經過店門前忍不住好奇心進去
一看到菜單就很明白
這家店不只裝潢用心
連菜色都有細細分類
單湯頭部分就分為兩派別 ： 川 / 蘭
首次登門品嚐就來了川系列特輯
湯品採用了帶皮紅甘蔗+黑柿蕃茄+牛大骨+多種中藥材，先燒後燉，讓饕客們能嚐出甘甜醇厚。
炙燒翼板牛排麵 $340
➡️使用牛肩最軟嫩的部位，加入米酒拍打，將表面炙燒後，淋上川味湯頭，瞬間創造鎖住肉質並逼出鮮甜，湯頭風味是清爽帶回甘。
我很滿意他們的桌邊服務，熱騰騰的湯壺，直接在你面前做澆淋，因為食物的溫度足夠，才能品到最真實的食材風味。
滿漢三寶牛肉麵 $280
➡️軟嫩帶筋的牛肉、入口即化的牛津、彈牙又入味的牛肚。
每回光臨各家牛肉麵店，我一定點三寶，因為什麼都想吃又挑不出來。
微微帶辛而不麻的湯頭，配上清爽蔥絲，還有我選了帶勁的寬麵，讓整碗麵吃起來特別有層次。
京醬豬肉絲斤餅 $140
➡️身為北方人的我 ，真的好喜歡這種麵餅，用溫水製作，再抹上酥油，口感帶勁，超適合包大蔥、蒜苗、醬肉等等食材。
品川蘭使用台灣本土有機小麥磨成的新高山麵粉，與澳洲黃金小麥以7:3比例做混調，所以帶有特殊麥香，而拌炒過後的豬肉絲，更特別附上高麗菜絲增加清爽鮮脆口感，每一口都享盡甜鹹滋味。
#牛肉的補血與高蛋白質很適合女性們
#這次走比較精緻的牛肉麵派系
#好好吃也要好好運動
#我發現我超級不會用筷子的
📍店家資訊：
內湖店 ｜ 台北市內湖區舊宗路一段188號1樓（大潤發量販店）
中山店 ｜ 台北市中山區中山北路二段78-2號1樓
松山機場店 ｜ 台北市松山區敦化北路340-9號2樓 （出境大廳）
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集合時間：11月5號禮拜二下午16：30
集合地點：台北市內湖區舊宗路一段，三立電視台側門廣場
錄影主題：深耕脫口秀界的演員！表演搬上電視有人喜歡嗎？！
舊宗路一段78號, Taipei, Taiwan. +886 2 2792 9777. [email protected]. lamareelove.com.tw. 即將開始營業. 到店取貨. 價格範圍· $$. ... <看更多>
內湖水源麗緻婚宴會館地址： 114台北市內湖區舊宗路一段78號電話：02 2792 9777 服務時間：週一至週日11:00~14:00 17:00~21:00 ... <看更多>
舊宗路一段78號 在 [食記] 內湖水源麗緻會館- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：內湖水源麗緻會館
消費時間：2015年5月
地址：台北市內湖區舊宗路一段78號
電話：02 2792 9777
營業時間：週一至週日11:00~14:00 17:00~21:00
每人平均價位：450
可否刷卡：可
有無包廂：半開放包廂
推薦菜色：豆腐煲、草蝦粉絲煲、臘味蘿蔔糕
官網：https://www.lamareelove.com.tw/
有圖網誌版 https://bit.ly/1GRjDkw
水源麗緻會館--- 一聽到這個餐廳的名字，大家想到的一定是在公館那間以辦喜宴著名的
婚宴餐廳吧。週五的晚上與朋友聚會，朋友約在內湖的水源麗緻會館，我才知道原來去年
(2014)5 月在舊宗路也開了分店。平常的我不會特別挑合菜餐廳，沒想到這次的菜色十分
驚豔，大家都讚不絕口，所以把網誌的第一篇食記獻給它囉。
一樓是單點的菜色，包括湘菜、日式料理、港點
小菜
小菜有四種：水源泡菜、蜜芋頭、苦瓜、小黃瓜，蜜芋頭調味得恰到好處，連我這不太吃
芋頭的人都忍不住多吃幾口。(胖兒子就更不用說了)
第一道：主廚盛合 (生魚片) (14枚 NT960)
鮪魚、鮭魚、鮭魚肚、旗魚四種新鮮食材，擺盤十分精緻，非~~常好吃！
第二道：左宗棠雞 (小份NT240)
酥酥脆脆，又甜又香的滋味。
第三道：草蝦粉絲煲 (小份NT280)
還好蝦都剝好了(灑花~) 配上我的粉絲心頭好，加上一些蒜泥調味，調和得恰到好處
中間有一道隱藏版菜單：高山高麗菜忘記照了，又香又甜，是有精心挑選過的食材。
第四道：細皮嫩肉(豆腐煲) (小份NT180)
今日最愛的一道菜，蛋豆腐Q彈滑順煎得恰到好處。
第五道：竹笙燉鮮菇 (小份NT240)
滿嘴食物後來道清爽的湯~ 菇菇好吃！
第六道：芋香海棠果 (每份 NT95)
裡面絞肉丸子+外包新鮮芋頭粒，第一次吃到這麼特別的做法。
第七道：臘味蘿蔔糕 (每份NT65)
噢噢~~ 我最喜歡裡面有蘿蔔牽絲的新鮮蘿蔔糕啦！
甜點：紅豆糕
上面一層是類似奶酪的口感喔！
水果拼盤
新鮮~
今天吃的每一道都可以感受到餐廳選食材和調味的用心，整體口感調味非常恰到好處 (除
了有幾道稍油膩些，不過餐廳就是要油才好吃啊科科) ，重點是C/P值跟東區的餐廳比起
來真是太高了啊，飽到吐出來還打包了一堆回家~
(ps: 我們都是點中或大份的，只是忘記單份價錢了，網路上菜單上只有小份價錢)
另外服務人員也很親切，兒子後來坐不住拉著我到處走，還發現新玩具：電動門，賴著不
肯走，門口的服務人員也沒把我們趕走，還笑咪咪地跟他打招呼~ (我們真是奧客..趕快
帶走不好意思了)
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※ 編輯: inecstasy (223.137.188.120), 06/01/2015 22:22:31
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