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【舊金山Salami Cone: 開動！Happy Hour 流口水開胃菜】
灣區這幾日總算回溫了，周五的Happy Hour不妨試試義大利Salami Cone，白裡透紅，肥瘦相間，燻得香噴噴的各式醃肉，清爽開胃，份量恰到好處。位於舊金山渡輪大廈市場內的Boccalone Salumeria，則是我的Go-to-place，這家專門賣醃豬肉的義大利熟食店，所有的豬肉都是在灣區養殖，琳瑯滿目的肉品選擇包括各式香腸、培根、火腿等。
最推他們家的Salami，味道品種多樣，點個小份的Salami Cone，選擇三~四種不同的醃肉，配上一旁ACME的現烤酸麵包，再來上一杯紅酒就是最棒的開胃菜了!
#舊金山渡輪大廈美味特輯 http://fabulousjazz.pixnet.net/blog/post/207559423
【舊金山渡輪大廈Miette: 最夢幻的巴黎風糕餅小舖】
Happy Hump Day! 總算熬到長假開工第一週的「快樂駝峰日」！ 辛苦爬行到駝峰的中心地帶，再過一天就是周末了。我的貪吃魂又上身，昨晚夢到舊金山甜點店Miette的「薰衣草餅乾」，淡雅的薰衣草味揉合餅香，特別具有療癒感。《舊金山渡輪大廈美味特輯》系列第五章，一起尋著Miette法國風的甜味兒，進入渡輪大廈最夢幻的糕餅舖子吧！
Miette在法文是“Little Crumb”(小糕餅屑)的意思，用來譬喻Miette一個個做得精巧迷你的甜點，不錯，這是一家以巴黎為靈感的甜品店，走進店裡就像是來到了五彩的童話世界，可以在裡頭東嗅嗅、西看看，玩耍半晌。推薦必嚐馬卡龍，不像時下流行的色彩濃厚和高甜度，Miette的馬卡龍可是沒有添加任何色素的，各種口味表皮顏色均一，微甜不膩；特別喜歡Rose Geranium(玫瑰天竺葵)和Grapefruit(葡萄柚)口味，外皮酥脆，內裡QQ有嚼勁，果香在我嘴裡縈繞，齒唇都享受到難以言喻的幸福感，吃完還會飄香久久呢！
Miette的巧克力閃電泡芙、薰衣草餅乾和薑餅杯子蛋糕也很受歡迎，採訪店員時習得這裡的甜點大多使用當地的有機食材，吃來讓人格外無負擔，火速打包兩盒外帶不解釋。離開Miette時，也帶回了她童話輕巧般的甜點神韻，就像在童話王國遊歷了一遭，只是裡頭的主角是甜食，更銷魂！
#舊金山渡輪大廈美味特輯 #10個戀上渡輪大廈的原因 #矽谷Bonjour連載
【舊金山渡輪大廈美味特輯—Cowgirl Sidekick Cafe】
Cowgirl Creamery可說是舊金山灣最享負盛名的乳酪品牌，而他們也是在渡輪大廈打響名號的。1997年兩位女生Sue和Peggy在舊金山北邊的Point Reyes創立了Cowgirl Creamery，以女牛仔熱情冒險的精神來鑽研乳酪，採用當地牧場的有機牛乳，製作上好的乳酪，在灣區擁有一大票死忠愛好者。
在這裡你可以試吃各式有機乳酪，或到一旁的Cowgirl Sidekick Cafe點上一份Cheese Toasties，炒到褐色的焦糖洋蔥和蜂蜜芥茉醬，配上牽絲濃郁的烤起司，酥脆的吐司一咬下去簡直融化在心底，一旁的酸黃瓜酸酸鹹鹹是最爽口的搭配聖品。
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