金門好吃的東西太多了,收到大家好多熱情私訊推薦我必吃美食,忍不住來點名回味一下😍
第一名🏆我給了 #良金牧場酒糟牛肉麵 ,位於金城鎮菜市場裡面,當天現殺的溫體牛不一定天天有,但若剛好幸運碰到,一定要點 #清燉 口味!湯頭揉和牛肉鮮甜,迸發出柔嫩新高度!小孩超愛!很識貨!
同列第一位的,還有 #閩式燒餅 ,15元一顆的銅板價,外酥內嫩,每天現做,外皮好似多層次口感,豬肉餡帶有胡椒香。
#傳記廣東粥 則是當地人最愛的美味早餐,配金門人手一袋的耐嚼油條,早餐吃這麼營養感覺自己是個大富豪(什麼邏輯😆)
再來個人覺得名不虛傳的還有 #山西拌麵 ,店面低調老派(我喜歡這種不雕琢)用高麗菜/豬肉拌炒的細麵份量超大,有醬香油香。招牌 #麥芽雞🐔 口感類似糖醋炸雞,炒滷味非常優秀,鹽酥蝦涮嘴到想把整盤生吞活剝。(而且,店員人善又客氣)
有些名氣大但我覺得普普,例如 #成功鍋貼 ,一進去沒人,老闆娘還誰的臉超臭😆😆😆 連珠炮似的冷漠講完低消跟碎唸了嬰兒車,料理給人的感覺沒有愛。
先說優點,鍋貼真的好吃,脆皮特別厚,也有肉汁!但其它菜色有點辜負盛名。例如 #芋頭豬腳 ,特選骨頭最多的難啃部位,芋頭像跑錯棚不入味。酸辣湯有劫後餘生的滄桑感,怕孕吐的孕媽可能會愛吧,酸到像吞醋。
題外話,朋友說很多店只做觀光客,名氣大,態度不屑還是有接不完的生意。但我從來不是店家態度越傲慢,越覺得稀罕必吃的那種客人😅
因為我覺得任何職業是一個 #敬心,如果自己都對手邊工作充滿怨氣,怎會有好品質?怎會用心?而且本人沒斯德哥爾摩症候群,高高興興出去玩還要花錢看臭臉😊
其實金門到處都是可愛的人,連縣政府的小編也偷偷推薦我好多景點,大家人好好喔~以後再來吃!
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅大胃米粒dm0520com TV,也在其Youtube影片中提到,大胃米粒(2019金門自由行)03.金門牛肉麵推薦,良金牧場現沖溫體牛肉麵,使用100%金門酒糟牛/良金牧場牛肉乾伴手禮推薦/良金牧場參觀,金門必吃美食, 遊記:https://dm0520.com/blog/post/liangjin_farm #金門牛肉麵 #金門美食 #良金牧場牛肉麵 #大胃米...
良金牧場酒糟牛肉麵 在 澤澤稱奇.愛逮丸 Facebook 的最佳解答
到金門三天兩夜 就吃了兩次的牛肉麵
現涮的牛肉 滋味超好 美味的牛肉湯 精緻的小菜 驚奇的冰淇淋
#金門的景點都跟戰爭有關
#感謝金門守護了台灣
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