#內附鮮磨芝麻醬做法
帶點和風口味的【蒸蔬菜牛肉卷】用了有大理石紋的牛小排火鍋片,油花分布均勻,肉質鮮美滑嫩,配搭新鮮蔬菜,口感爽脆,再沾上新鮮現磨的芝麻醬,味道很豐富,真的好吃到停不了嘴。😋
正所謂不時不吃,🌱春天是萬物生長發芽的季節,其實這個時候可以多吃一些「嫩芽綠葉」,比如說豆芽。豆芽味道鮮美,能滋養潤燥,清熱解毒。另外春天冷暖不一的天氣,體內還累積著寒氣,所以多吃一點韭菜,也能幫助散掉體內的寒氣,❤️ 希望大家喜歡這個食譜。 (食譜如下,謝謝)😊😊
歡迎 「訂閱」YouTube 頻道:-
https://www.youtube.com/channel/UCCXQoMPS2MUutlsEne9TvTA
IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
【蒸蔬菜牛肉卷】
材料:-
芽菜.......................80g
火鍋牛肉片............8片
韭菜(切段)............7棵
甘筍(切絲)............1/3條
黑胡椒碎................少許
鹽.......................... 少許
做法:-
1. 火鍋牛肉片下少許黑胡椒碎、鹽作調味,將韭菜、芽菜、甘筍絲放在牛肉片上,然後捲起來,封口向下。
2. 大火蒸三分鐘便可,完成後沾芝麻醬同吃。
芝麻醬汁材料:-
已烤白芝麻.............1湯匙
蛋黃醬/美奶滋........1湯匙
白醋........................1茶匙
白糖........................1/2茶匙
芝麻油....................1/2茶匙
日式醬油................1/2茶匙
做法:-
將已烤白芝麻磨至幼細,然後把所有芝麻醬汁材料混合拌勻便可。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,蒸蔬菜牛肉卷 Steamed Beef Rolls Ingredients: Bean Spouts ------------- 80 g Beef Slices --------------- 8 Slices Chinese Chive ---------- 7 Stalks Carrot ...
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#內附鮮磨芝麻醬做法
帶點和風口味的【蒸蔬菜牛肉卷】用了有大理石紋的牛小排火鍋片,油花分布均勻,肉質鮮美滑嫩,配搭新鮮蔬菜,口感爽脆,再沾上新鮮現磨的芝麻醬,味道很豐富,真的好吃到停不了嘴。😋
正所謂不時不吃,🌱春天是萬物生長發芽的季節,其實這個時候可以多吃一些「嫩芽綠葉」,比如說豆芽。豆芽味道鮮美,能滋養潤燥,清熱解毒。另外春天冷暖不一的天氣,體內還累積著寒氣,所以多吃一點韭菜,也能幫助散掉體內的寒氣,❤️ 希望大家喜歡這個食譜。 (食譜如下,謝謝)😊😊
歡迎 「訂閱」YouTube 頻道:-
https://www.youtube.com/channel/UCCXQoMPS2MUutlsEne9TvTA
IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
【蒸蔬菜牛肉卷】
材料:-
芽菜.......................80g
火鍋牛肉片............8片
韭菜(切段)............7棵
甘筍(切絲)............1/3條
黑胡椒碎................少許
鹽.......................... 少許
做法:-
1. 火鍋牛肉片下少許黑胡椒碎、鹽作調味,將韭菜、芽菜、甘筍絲放在牛肉片上,然後捲起來,封口向下。
2. 大火蒸三分鐘便可,完成後沾芝麻醬同吃。
芝麻醬汁材料:-
已烤白芝麻.............1湯匙
蛋黃醬/美奶滋........1湯匙
白醋........................1茶匙
白糖........................1/2茶匙
芝麻油....................1/2茶匙
日式醬油................1/2茶匙
做法:-
將已烤白芝麻磨至幼細,然後把所有芝麻醬汁材料混合拌勻便可。
芝麻醬做法 在 In Design DIY Facebook 的最佳貼文
孩子成長要補鈣💪
孕期媽咪產婦也要
骨質疏鬆更要補啊
芝麻醬可以抹土司
加在豆漿牛奶優格
做成戚風或冰淇淋
或拌麵也好好吃😊
給全家人補鈣多多
全芝麻沒有另外加其他油的哦😊
#黑芝麻醬
做法记录:
熟黑芝麻粒200g
(烤箱150度,5-10分钟)
冰糖50g
1👉全部材料放入主鍋,Turbo2秒三次,就变成芝麻粉咯
2👉設定1分鐘/速度10(如果量多可以适当加长时间)
芝麻醬做法 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最讚貼文
蒸蔬菜牛肉卷 Steamed Beef Rolls
Ingredients:
Bean Spouts ------------- 80 g
Beef Slices --------------- 8 Slices
Chinese Chive ---------- 7 Stalks
Carrot ----------------------- 1/3 Pcs
Black Pepper Crush - A Few
Salt -------------------------- A Few
Sesame Sauce Ingredients:
Toasted Sesame - -------1 Tbsp
Mayonnaise --------------- 1 Tbsp
White Vinegar ------------ 1 tsp
Sugar ------------------------- 1/2 tsp
Sesame Oil ---------------- 1/2 tsp
Japanese Soy Sauce - 1/2 tsp
YouTube: @Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
Facebook: https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/
我的C家廚房!Bon Appétit
@Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
Preparation:
1. Seasoning the beef slices with salt and black pepper.
2. Arrange the Chinese chive, bean spouts and carrots on the top of beef slices.
3. Roll The beef roll firmly and make sure the open end facing downward.
4. Steam on high heat for 3 minutes.
Enjoy!!
【蒸蔬菜牛肉卷】
材料:-
芽菜.......................80g
火鍋牛肉片............8片
韭菜(切段)............7棵
甘筍(切絲)............1/3條
黑胡椒碎................少許
鹽.......................... 少許
做法:-
1. 火鍋牛肉片下少許黑胡椒碎、鹽作調味,將韭菜、芽菜、甘筍絲放在牛肉片上,然後捲起來,封口向下。
2. 大火蒸三分鐘便可,完成後沾芝麻醬同吃。
芝麻醬汁材料:-
已烤白芝麻.............1湯匙
蛋黃醬/美奶滋........1湯匙
白醋........................1茶匙
白糖........................1/2茶匙
芝麻油....................1/2茶匙
日式醬油................1/2茶匙
做法:-
將已烤白芝麻磨至幼細,然後把所有芝麻醬汁材料混合拌勻便可。
芝麻醬做法 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
#涼麵 #家常菜 #素食
素食料理家常菜│三步驟簡單快速上桌料理,台式涼麵│Taiwanese Cold Noodles│冷麺│냉면│ บะหมี่เย็น│ Mì lạnh│EP100
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三步驟快速上桌料理,
夏天沒有吃個涼麵就不像夏天,
每年夏天一到,
芭樂媽就一定會做涼麵給全家人吃,
以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵,
來到台灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵,
想說味道一定是很奇怪的料理,
入口後, 才發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃,
完全可以接受這種台式涼麵,
反而每一次一到夏天,
就會開始找涼麵吃,
希望大家會喜歡今天的涼麵囉!
材料:
細拉麵 2把
小黃瓜 1條
紅蘿蔔 1/2條
芝麻醬 5瓢羹
醬油 2瓢羹
香油 1瓢羹
檸檬 1/4顆
Ingredient:
Fine ramen 2pcs
Japanese cucumber 1pcs
Carrot 1/2pcs
Sesame Sauce 5 spoons
Soy sauce 2 spoons
Fragrant oil 1 spoon
Lemon 1/4pcs
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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‣‣ 素食料理家常菜|糖醋魚片,黃金比例糖醋醬,好吃到會懷念|Sweet and Sour Fish|EP112
https://youtu.be/y45eyMK_bzg
‣‣ 素食家常菜料理|這招讓齋菜變得更有新鮮感,特調椰香花生醬|Vegan Coconut Milk Peanut Sauce. Special Burger Sauce|EP111
https://youtu.be/3XvSEdXLgH8
‣‣ 素食家常菜料理|香菇盒佐紅甜椒醬汁,好媳婦必學料理|Stuffed Mushrooms with Red Bell Pepper Sauce|EP110
https://youtu.be/BloYU0Jrzmk
#素食#料理#家常菜#食譜#蔬食
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