20210330國中生便當
#一個月便當盒不重複企劃 No 74 /75
今天有新便當盒!
因為有兩個顏色、所以我決定把它們都列進去「便當盒後宮名冊」。其實這個便當盒已經在家擔任Mars先生的晚歸便當盒數次了。
因為之前常常有上班需要帶便當的網友詢問「需要可以微波跟蒸的便當盒。」所以在募資一開始就有在限動跟大家分享了。
▍RONDE 好速洗陶瓷便當盒
https://zecz.ec/30kK2Ge
經過這一陣子在家給爸爸裝便當,發現它真的很好洗!內裡圓弧設計好清洗又省力,新骨瓷材質可以微波、電鍋蒸、烤箱都沒問題!當然冷便當也可以用!
上層矽膠蓋跟中間的矽膠分層圈都可以拆洗、如果是需要「蒸便當」,建議可以加購一個矽膠蓋,放入蒸飯箱時把兩層分別蓋上矽膠蓋;如果是微波就把蓋子打開哦。
除了帶便當用,平常也可以作為食材保鮮盒、備料盒或餐碗使用。一物多用途,而且可以堆疊收納好方便!
❤️今天吃:
起司香料烤鮭魚
(洋蔥、玉米筍、鮭魚菲力、起司絲)
鹽麴緞帶胡蘿蔔
紅燒麵腸
青花菜
水煮蛋
上次小佑說想吃鮭魚菲力,每次有人說想吃什麼就會變成一個魔咒!這次用烤箱來烤,厚切的鮭魚加上起司一口咬下大滿足。
因為加了橄欖油一起烤,底下的洋蔥絲也好好吃!雖然可能用不上、但我個人想沾美乃滋芥末醬、所以附了一盒給小佑。Q比美乃滋+黃芥末醬(熱狗用於那種)1:1攪拌後、吃起來很像外面賣的蜂蜜芥末醬欸!
超陽春的方法又簡單,下次要記得給他們沾薯塊試試看!
應該會喜歡的❤️。
整理冷凍庫時,確認了一下大池豆皮下次到貨的時間後,把冷凍裡的麵腸拿一些出來煮。仔細看下來發現今天的便當蛋白質滿滿滿!出門前交代他們要把胡蘿蔔吃掉,小佑看了一眼後說「這種的可以吃!」
意思是正常煮法的胡蘿蔔不能吃是吧?
RONDE 好速洗陶瓷便當盒在這裡:
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#toast
#美感生活從帶便當開始
#RONDE好速洗陶瓷便當盒
#抽屜積水阿拉丁
#起司香料烤鮭魚
❤️「元氣滿滿肉便當」
博客來:http://bit.ly/2Ov8h1i
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,芥末醬分好多種,但是我們最常見、最普遍的分類方式其實就是這3種,好吃、獨特風味讓芥末醬在西式料理中佔據不可或缺的一席之地。也是神秘醬汁的美味來源! 克里斯丁也在這: https://www.facebook.com/tingsbistro/ https://www.instagram.com/ti...
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芥末醬 用途 在 Facebook 的最佳貼文
今天來分享如何製作餐桌上必備的 #油醋醬食譜👇
油醋醬標準比例是「油:醋以 3:1 」的比例,加點鹽和其它調味料ex檸檬、黑胡椒與義式香料。
我偏愛的風味是2:1,60克油30克醋加檸檬汁半顆,然後加上一些現磨黑胡椒。
油醋醬可以有萬千變化,例如:油可以是橄欖油/酪梨油,這次壽滿趣的油品有各種風味的初榨冷壓酪梨油、橄欖油。配上不同調味料隨心所欲。
我喜歡擠檸檬汁,略酸的口感很適合清爽沙拉,記得有一次檸檬沒了,我換成現擠的柳橙也喜歡。依據不同的沙拉搭配,還可以切一點蒜泥。
可以一次做好放在密封罐裡,食用前搖晃一下混合均勻,早餐通常是配水果,午餐的話會做成溫莎拉,搭配我常吃的雞胸雞腿都好好吃。
如果手邊有新鮮或乾燥的香料,例如迷迭香或百里香,就可以放一枝浸泡,迷迭香特殊香氣很難形容,我不知道別人會不會喜歡,但我是愛極了❤️ 如果買不到香草,我曾在餐廳吃過一種做法是加切碎的香菜,我通常是不敢吃香菜的,但那次覺得很棒。
做好的油醋醬在冰箱放到一個月也沒問題。今天找了好多我做過的沙拉,分享一下搭配的料理喔。
❤️這次團購有風味很棒的 #巴薩米克醋,我超~推👍
其實適合搭配沙拉的醋並不好買,但這一瓶非常香然後不會太酸也不會很甜(我有踩過地雷吃到太濃郁也太甜的紅酒醋覺得不OK)如果跟我一樣喜歡吃沙拉的朋友我很推薦這一瓶喔!巴薩米可醋使用的範圍很廣,自己煎好的雞胸肉淋一點也非常好吃。
如果怕麻煩的話👉有頂級酪梨油醋醬,這個是他們的鎮店之寶😆😆😆,是初榨酪梨油跟巴薩米可醋、大蒜、芥末醬、檸檬、黑胡椒,這款配上沙拉超級棒的,配上烤好的法國麵包也很好吃😋
這次壽滿趣的油品受到大家熱烈歡迎,好像是樓上揪樓下,揪朋友揪鄰居,大家每個人都是一次買好幾瓶,我覺得優點是1⃣️口味很多,2⃣️都是小瓶玻璃瓶裝很適合小家庭,加上3⃣️噴油瓶也都很適合氣炸鍋或烤箱料理。
另外一個我個人覺得很推薦的是有兩瓶耐高溫200度以上的冷壓酪梨油,這兩瓶的用途就會很廣,從沙拉到炒菜,煎炸都可以,如果是要湊瓶數的話,這兩瓶可以多買。
一個是原味,一個是蒜味。剛好晚上朋友問我這兩瓶差在哪裡👉
原味的話當然每一種用途都可以,
蒜香味的話是如果你用來炒花椰菜,或是要搭配沙拉,這個就會帶有一點點很棒的蒜香味。
全系列單瓶$500,,任選2瓶$980,,任選3瓶$1380......然後選越多就越划算,大於18瓶每瓶才360☝️☝️☝️所以趕快揪人買😆😆
保存方式存放於陰涼處,不需冷藏喔,我覺得壽滿趣的紐西蘭食品團購價錢都很平實,而且不只自用,可以額外買禮盒包裝,送人很棒喔!加價購跟滿額贈都是送的超好的,而且出貨速度也很快👌👌,我覺得這一團產品品質讚價格也很好,大家可以點這裡慢慢逛~
https://gbf.tw/qc8r8
推薦:
無糖花生醬👉必買。
酪梨油、橄欖油、秋冬到了家有過敏體質記得要買👉麥盧卡蜂蜜~
芥末醬 用途 在 每天學英文單字 Facebook 的最佳解答
去居酒屋或日本料理店一定要來一盤生魚片,生魚片一定要有日式芥茉醬,吃漢堡、熱狗也需要芥末醬,可是用的是黃色的芥末醬,這兩種芥末醬有什麼不同?英文分別要怎麼說呢?
芥末醬 用途 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
芥末醬分好多種,但是我們最常見、最普遍的分類方式其實就是這3種,好吃、獨特風味讓芥末醬在西式料理中佔據不可或缺的一席之地。也是神秘醬汁的美味來源!
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克里斯丁人氣影片:
■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 檸檬vs萊姆? 別吃下肚都分不清楚|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EPVz_5FRceE
■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋!吃出"時間的味道"|克里斯丁vlog
https://youtu.be/QagjbngEsOs
■ 「Al Dente」是什麼? 煮義大利麵的"三小"秘訣|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/anuxcndD2oM
■ 〈Gordon vs Jamie〉水波蛋要不要加醋?
https://youtu.be/pbIeWn0CUmc
■ 〈簡單〉完美太陽蛋|一分鐘料理小學堂
https://youtu.be/GjQO2MByiwk
芥末醬 用途 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
【 鮮嫩酥脆配方一次大公開!連醬料都完全不藏私!】
多用途炸鍋 → https://goo.gl/qskuV9
日式兩用蓋濾油壺 → https://goo.gl/eQKnG8
醃雞柳
材料:
雞里肌 300公克
醃料:
鹽 1/4茶匙
香蒜粉 1茶匙
洋蔥粉 1茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙
蛋液 1/2顆
作法:
1. 雞里肌與所有醃料拌勻。
2. 冷藏醃漬約30分鐘。
酥脆炸雞柳
小標:口感酥脆 香氣特殊
美味秘訣:加杏仁角 增加口感香氣
材料:
醃好的雞柳 1份
蛋液 3顆
低筋麵粉 1杯
粉漿材料:
麵包粉 2杯
杏仁角 1杯
作法:
1. 粉漿材料混合均勻。
2. 將醃好的雞柳放入麵粉略沾上粉,放入蛋液中沾勻,再沾上杏仁角和麵包粉。
3. 熱油鍋,加熱至約150~160℃,放入裹好粉的雞柳條,以讓溫度維持在150~160℃之間。
4. 炸約5分鐘至雞柳表面金黃酥脆即可。
蜂蜜芥末醬
材料:
黃芥末 80公克
美奶滋 50公克
蜂蜜 3大匙
作法:
所有材料混合均勻即可。
捲心菜沙拉
材料:
高麗菜 150公克
紫高麗菜 60公克
調味料:
鹽 1/4茶匙
糖 1大匙
檸檬汁 1/2顆
白胡椒粉 1茶匙
美奶滋 120公克
作法:
1. 高麗菜與紫高麗菜切絲。
2. 作法1與所有調味料混合拌勻即可。
脆皮炸雞柳
小標:色澤金黃 鮮嫩多汁
美味秘訣:裹漿後即入鍋 粉漿均勻不脫落
材料:
醃好的雞柳 1份
脆漿 1份
脆漿材料:
吉士粉 1/4杯
泡打粉 1茶匙
糯米粉 1/2杯
低筋麵粉 1杯
水 1杯
作法:
1. 所有的脆漿材料混合均勻成脆漿。
2. 將醃好的雞柳放入脆漿中,均勻沾裹。
3. 熱油鍋,加熱至約150~160℃,放入裹好粉的雞柳條,以讓溫度維持在150~160℃之間。
4. 炸約5分鐘至雞柳表面金黃酥脆即可。
BBQ沾醬
材料:
蜂蜜 2大匙
伍斯特醋 1大匙
番茄醬 100公克
辣椒醬 1大匙
柳橙汁 2大匙
洋蔥粉 1茶匙
作法:
所有材料混合均勻即可。
乾粉炸雞柳
小標:酥脆外皮 香而不膩
美味秘訣:靜置反潮 粉不易脫落更酥脆
材料:
醃好的雞柳 1份
地瓜粉 2杯
作法:
1.將醃好的雞柳均勻沾上地瓜粉,再靜置反潮5分鐘。
2.熱油鍋,加熱至約150~160℃,放入裹好粉的雞柳條,以讓溫度維持在150~160℃之間。
3. 炸約5分鐘至雞柳表面金黃酥脆即可。
韓式辣沾醬
材料:
韓式辣醬 2大匙
番茄醬 1大匙
蜂蜜 2茶匙
涼開水 2大匙
作法:
所有材料混合均勻即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
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原創授權✓小小鄔SmallWu https://reurl.cc/pmN2ex#薯條#蜂蜜 芥末 創作者全面徵稿中▷https://goo.gl/ISUxJs 按讚VS MEDIA臉書▷ ... ... <看更多>
芥末醬 用途 在 [問題] 黃芥末醬的用途- 看板cookclub 的推薦與評價
買了一瓶黃芥末醬
印象中有朋友用來拌洋蔥放在法國麵包上的吃法
那還可以拿來做什麼
想不浪費地用完它
也多學一些菜
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