✎ 台中↠鍋物
👣 千波苑鍋の物 👣2021/05/10
搬來海線也幾個月了，終於來吃這家離我只有幾分鐘車程的人氣質感火鍋，有自己的停車場94方便。不得不說沙鹿很多店家實力真的不輸台中市區餒，尤其是海鮮品項，畢竟海線可是擁有主場優勢，新鮮度跟價格直接海放啦！
🔹#胡麻柴魚 #重慶麻辣 NTD60
🔹#麻辣鴨血/麻辣豆腐 NTD50
▫️帶有香濃中藥香氣的輕辣湯頭，鮮爽不嗆口，裡頭的鴨血豆腐很入味，也可以額外單點吃個過癮。胡麻柴魚一口就愛上，柴魚鮮味配胡麻醬跟生乳，香氣十足但入口溫潤又清爽，可是獨家招牌湯頭喔！
🔹#活波士頓龍蝦雙人鍋 NTD1980
▫️來海線吃火鍋不點海鮮那就別來了，千波苑主打大海直送新鮮漁獲，波龍跟牛奶貝現場水族箱現撈尚青。套餐隨餐附一大壺可續冰紅茶、甜點（手工做的滑嫩雞蛋布蕾）。菜盤多為新鮮蔬菜，用可以提著的木籃裝著好可愛。
▫️海鮮盤有足一斤重活體波龍、活牛奶貝、生食級干貝、大白蝦、鯛片、鮭魚、透抽、雲林大蛤蜊超澎湃！波龍煮完的蝦膏巨鮮濃，蝦肉相當緊實有彈性，連螯都可以完整把肉拉出來、完全不想浪費任何一口啊！牛奶貝是我新歡，只要出現必點，鮮甜口感秒殺全場，整盤吃完痛風也願意啦！
▫️肉肉三層架（大理石紋牛、嚴選牛五花、台灣豬梅花）大理石盤好精緻，油花豐富，軟嫩無肉腥味，厚度也滿意~
🔹#肉鬆飯 NTD單點35 換購20
🔹#鮭魚釜飯 NTD單點85 換購65
🔹#日式千張腐皮 NTD80
▫️來這很推薦換購主食，50年老品牌饗御軒的手工肉鬆，香酥可口超下飯！還有少見的釜飯選擇，鮭魚口味有滿滿柴魚片跟鮭魚卵，拌開好香啊~ 曬衣架腐皮視覺滿分，薄如紙張涮煮個幾秒就吸飽精華湯汁，口感水潤滑順我大愛！
👉5/31前用餐前一天預約訂位即贈安格斯牛小排！
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♡ 台中市沙鹿區成功東街77號
♡ 11:00–23:00
♡ 04 2665 5677
♡ 10%服務費。用餐限時90分鐘。可刷卡。
共鍋每位低消80，單點滿200可免共鍋費。
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