其實我最常用的調酒工具是後車站瓶瓶罐罐買的漏斗 ( 說好的儀式感呢
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居家調酒的原則就是盡量使用手邊現有的工具,本來被我用來分裝香水的漏斗,就變成我做 #大人の手搖飲 的工具了。
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連杯封都不用拆,手搖飲小確幸本體的大孔吸管插進去,喝幾口把空出來的容量留給基酒,稍微提起吸管不要碰到杯底,直接將漏斗插入吸管,愛喝多濃就倒多少基酒下去。
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倒完後記得把整個吸管拉高到飲料表層,讓吸管中的酒液流出來,然後攪拌均勻,不然第一口滿滿酒精直接 shot 掉,有點太快了,先不要好嗎~
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珍奶我都加 THE ENGLISH ORIGINAL Single Malt Whisky #英吉利單一麥芽威士忌 。
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雖然是威士忌,但是這瓶味道超級可愛,輕盈圓潤的香草冰淇淋味一下就在舌尖化開,尾韻還帶著榛果香氣,65元的珍奶整個瞬間升級,外面應該會賣250元吧~
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以百香果綠茶為基底的 #COMEBUY百香搖果樂 我每個月都會喝一次。
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加 Saint James 白蘭姆酒後會引出不太舒服的甘蔗草本味,有點微妙。
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改用 The London NO.1 GIN #英國倫敦藍色琴酒,以熱帶水果香氣為主的百香搖果樂居然飄出高級白色花香調,超級不可思議。
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琴酒裡的佛手柑與柑橘香氣增加酸香層次,杜松子甚至與荔枝凍、椰果、珍珠結合成莓果味,超級加分,直接登上我的調酒人生巔峰代表作。
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你們也會嘗試自己加料手搖飲嗎?誰是手搖小天才👑?
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酒黨Wine Party
#橡木桶洋酒 #居家調酒
未成年請勿飲酒_喝酒不開車
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