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📍食在荃灣 - 不斷回訪的Cafe 店
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自從荃新天地開左呢間來自意大利品牌既咖啡店之後,我同屋企人都成為左呢度既常客☺️,重點係佢地價錢親民,食物質素有水準,除咗咖啡同甜點之外,其實佢地仲有沙律吧、燒雞、Pazta、All Day Breakfast、Gelato 雪糕等等,而且免收加一!加上落地玻璃光線充足,確實係消遣既小天堂!
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☗ Salad Bar $68 (Selection of 4 Salads) 👅7.7/10
揀左紅菜頭蘋果沙律、雞肉甘荀椰菜沙律、西蘭花同生果沙律,份量充足,而且新鮮爽口,特別中意紅菜頭沙律,比出面食既更清爽香甜😍😍~
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☗ 半隻香草燒春雞 +$48 👅7.8/10
+$48有半隻燒雞,+$58更是全隻上,呢個價錢真心抵食,襯熱食伴上佢地既燒汁,口感香嫩 juicy,仲有燒汁既惹味香。
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☗ 菠菜雜菌千層麵 +$58 👅8/10
出面好少千層麵係純素,呢款千層麵完全唔會覺得膩,喺啖菠菜搭千層,仲有雜菌同芝輕焦香,相當高質‼️~
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☗ All Day Breakfast $88 👅7.7/10
全日早餐🥰有黑松露炒蛋、腸仔、煙肉、沙律菜等等~最鍾意黑松露炒蛋,香濃黑松露味,口感嫩滑,將佢放係香草麵包上面一齊食好正架😋。
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☗ 米蘭朱古力慕絲 $48 👅7.5/10
新產品‼️面頭有一片羽毛造型既朱古力,朱古力味重,口感脆身。慕絲口感幼滑,朱古力味濃郁,香甜再不膩🙈
☗ 鮮果千葉酥 $52 👅8/10
新產品‼️吸睛既千層酥,口感酥脆帶輕輕牛油香,吉士忌廉幼滑。
☗ 提拉米蘇 $48 👅7.5/10
Tiramisu帶有陣陣的咖啡酒香味,蛋糕質感軟熟綿綿,不錯!
☗ 藍莓鬆餅 $16 👅7/10
中規中矩, 唔算好甜,都幾鬆軟
☗ 意式蘋果批 $52 👅7.5/10
果批啖啖果肉,又唔會會太甜,批邊香脆帶有牛油香,推薦🔥!
☗Double Scoop $68 👅7.8/10
揀左開心果同Tiramisu 味,開心果個味超級濃,輕輕食到沙沙果仁粒,質感滑身~; Tiramisu都同樣出色,內餡用酒浸左既手指餅,好似食緊真正既Tiramisu咁,香甜有酒香🤤~
☗ Shakerato $40 👅8/10
冰搖咖啡,用上濃縮咖啡,再加上獨特配方的巧克力椰漿,冰塊,糖,快速搖晃冷卻而出既冰咖啡,再澀後回甘,冰爽香醇啡香。
☗ CAFFE MILANI Hosue Coffee (Hot) $35 👅7.8/10
經典咖啡由56種咖啡豆製成,馥郁芬芳,香濃可口,一試難忘🥰~
☗ Blood Orange Chocolate (Hot) $40 👅8/10
朱古力味濃郁香滑,但又唔係死甜個種,血橙味增添果香。
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✨整體黎講,係一間多選擇又高質既意大利Cafe,一定要order 甜品、芝士菠菜千層麵,同埋咖啡飲🥰🥰!
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👅味道: 7.8/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 8/10
💎CP值: 8/10
⚖人均: $100-150
🔺服務費: 🚫
🍽用餐時段:午餐(星期六)
↩回頭值: 95%
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📍 Caffe Milani
荃灣楊屋道1號荃新天地一期地下G76A-G76B號舖
🚇 港鐵荃灣西站 A1 出口, 港鐵荃灣西站 D 出口
🕓星期一至日 10:00 - 21:30; 公眾假期 10:00 - 21:30; 公眾假期前夕 10:00 - 21:30
📞27551230
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其他分店: 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場4樓Kiosk
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🔎✨ #hkfs荃灣 #hkfscafe
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,炎炎夏日真的需要一點酸味的刺激,但同時又可以享受Creamy的美好~~配上Paul上次的奶油燉菠菜就可以輕鬆完成這道千層麵料理囉~ 食譜如下: 奶油燉菠菜 1碗 千層麵 1盒 白酒 1/4杯 奶油 1搓 帕瑪森起司 些許...
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菠菜千 層麵 在 Facebook 的最讚貼文
還沒有機會去COQUOlogy
忘了看誰有買他們家料理包
當下馬上線上訂了在家組合
菠菜千層麵
紅酒慢燉台灣牛肉
Chef 特製香料油漬沙丁魚
蘭姆葡萄奶油乳酪抹醬
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我喜歡菠菜千層麵的口感
由主廚調配的菠菜起司醬料還有台灣手工製義大利乳酪一層一層堆疊起來,
頂部的微焦的起司還有用大量菠菜調製的起司醬讓較濃郁的千層麵吃起來清爽平衡。
紅酒慢燉台灣牛肉搭配奶油馬鈴薯泥很棒!
還有大推抹醬充滿蘭姆酒香氣,很適合抹麵包、鬆餅或是餅乾。
凡買好好在家組合,輸入大叔限定折扣碼,就送蘭姆葡萄抹醬一盒。
折扣碼:factoryxii202108
時間:8/2 - 8/5
菠菜千 層麵 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 的最佳解答
今天的雨日午晚餐。
「Coquology 好好在家組合」的紅酒慢燉台灣牛肉、
菠菜千層麵、CHEF特製香料油漬沙丁魚。
另佐酸豆油醋漬甜椒、櫛瓜緞帶沙拉、
烤法國長棍麵包、紅茶梅酒。
餐後甜點是組合裡的蘭姆葡萄奶油乳酪抹醬&手指餅乾。
#每天都在不想煮的主婦終於踏入美味料理包世界
#文末有訂購優惠喔請耐心看完 😊
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前幾天才在貼文裡不小心寫出、
「其實每天都在不想煮」這種真心話...
沒想到第二天就收到了幫手,
好朋友 COQUOLOGY 料理生活
及時雨的宅配來了一箱「CUO Cafe&Deli 好好在家組合」給我 ❤️
#怎麼可以timing這麼剛好
#coquology根本天使來著
之前一直很想有時間上去台北的話,
要去COQUOLOGY 吃喬治主廚的料理,
沒想到這會先在家吃到了。
今天的午餐,依照說明退冰、加熱、擺盤,
另外準備麵包和蔬果、沙拉,
好快就完成這樣豐盛一桌。
CHEF特製的香料油漬沙丁魚是我的第一名喜歡,
粉紅胡椒和初榨橄欖油帶出香氣,
沙丁魚好柔軟,配著長棍麵包片吃根本完美 ❤️
主菜的紅酒燉台灣牛肉,
我自己也愛做這道料理,
很知道要花多少功夫和時間才能又好吃又入味;
這份紅酒燉牛肉很用心的選用了台灣牛,
包括了牛頰、牛舌、牛尾,都燉煮的恰到好處。
吃起來軟嫩不爛、保留口感,
醬汁濃郁帶微微膠質,風味乾淨,另一半好評 👍
而千層麵,
是一道「我愛吃又懶得做只想別人做給我吃」的菜 XD
這份菠菜千層麵全手工製作,主廚手製的新鮮麵體,
加上大量也是手工製的台灣製義大利乳酪做成的餡料,
烤到表面焦黃,濃郁飽足。
餐後甜點也包括在組合裡。
蘭姆葡萄奶油乳酪抹醬實在太、好、吃!
泡過酒的葡萄乾有著濃郁的蘭姆酒香,
和帶一點鹹味的奶油乳酪真是絕配。
甜甜鹹鹹,用手指餅乾挖著吃,
太滿足 ❤️
午後,兩個人就著雨日天光,
慢慢聊、慢慢吃。
只能在家裡吃飯的這個非常時候,
好好在家、好好吃飯。
輕鬆一些、悠閒一些、美味一點 ❤️
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「CUO Cafe&Deli 好好在家組合」
現在提供訂購優惠給大家~
只要在 COQUOLOGY 網站上訂購此組合,
結帳時、點選「使用優惠代碼」,
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到這個星期五(7/2)為止。
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訂單購物車中會出現多一個贈品的抹醬,
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記得要使用折扣碼喔。
#謝謝coquology
#CUOcafe_deli好好在家組合
#StayHome_StayHealthy_EatWell
菠菜千 層麵 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
炎炎夏日真的需要一點酸味的刺激,但同時又可以享受Creamy的美好~~配上Paul上次的奶油燉菠菜就可以輕鬆完成這道千層麵料理囉~
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奶油燉菠菜 1碗
千層麵 1盒
白酒 1/4杯
奶油 1搓
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菠菜千 層麵 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
【素食】蘑菇番茄千層麵 / Vegetarian Lasagna
今天分享的蔬食千層麵完全不輸經典的義式番茄肉醬(bolognese sauce) 版本。加入大量的香菇、番茄泥,補足的肉末帶來的umami風味,搭配自製檸檬風味的瑞可達起士(自製新鮮瑞可達(Ricotta)起士食譜)味道濃郁卻不膩,適量不過份的莫札瑞拉起士(mozzarella cheese) 才不會有吃膩的感覺,一般覺得千層麵是「cheat food 吃完很有罪惡感的食物」,但自己做的蔬食千層麵可是吃的理直氣壯呢~風味十足、健康舒服的蔬食千層麵,一端上桌馬上被掃光!
充滿大量的香菇、洋蔥、番茄做出鮮味滿滿的蔬食千層麵,完全不輸經典的義式番茄肉醬版本,影片中內含如何烤出濕潤、濃郁的千層麵訣竅~
完整食譜看這邊:https://goo.gl/wzaV8C
※材料配方
4人份
蘑菇(切片) 500g (建議可用兩種不同的菇類)
洋蔥(切碎)2顆
大蒜(切碎)2片
整顆番茄泥(whole tomato sauce) 1/2 杯(125ml)
濃縮番茄醬(tomato paste) 3大匙
水 1/2杯
調味:
乾燥百里香 1大匙
乾燥羅勒 1大匙
乾辣椒片 1小匙
黃糖 2小匙
鹽、胡椒
完整食譜看這邊:https://goo.gl/wzaV8C
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菠菜千 層麵 在 [商品] (全家) 利口塔起士菠菜千層麵- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:利口塔起士菠菜千層麵/79元(植物五辛素)
【便利商店/廠商名稱】:全家便利商店/金品食品(冷凍區)
【規格/內容物/熱量】:250公克/每100公克149大卡
【評分】:79分/放冷之後吃有84分。
【心得】:
1、
2、
3、
最近,我最喜歡的7-11「有豆包的素X.O椒麻拌麵」下架了,憤怒
決定把自己喜歡吃的素食產品都po一po,避免過早下架。
這款千層麵是我去年,在吃全素之前,就很喜歡的
一款「便利商店可購買的到的千層麵」。
如果有看我在「素食版」分享過的義式店家就會知道,
我這個人本來就很愛吃千層麵啦^^
但臺灣的平價千層麵,層數都好薄...
不管是怡客咖啡的還是必勝客的,都只有四層。
以前我高中時期,在信義威秀影城裡的店家吃的千層麵,基本都有6層,很想念那間店。
相對於“平價、易購買”的店家(怡客或必勝客),也都只有少少的四層,還要賣個160元
這款也只有四層,但只要79元。
還是植物五辛素的千層麵,就顯得相當優秀了。
3、產品優點
(1)、同上述理由,便宜,同樣只有4層只要79元。
(2)、每一層的“菠菜醬”都吃的到「小丁狀的馬鈴薯粒」增加了口感。
即便不是肉醬,口感也不單調。
跟商品外盒的圖是差別不大的,
只是差在,
商品外盒的圖片最上層像是有焗烤的,
而商品本身微波完畢如圖3,吃起來沒明顯焗烤感(但不影響我覺得它是ok的產品)。
(3)、放冷後食用
建議微波之後,放個1小時,冷了之後再吃
因為熱的時候吃...真的略鹹。
放冷之後吃,不但千層麵不軟爛了(好像廢話)
而且沒那麼鹹。
4、商品缺點:
販售的店家太少。
我第一次吃是台北市立交響樂團(靠近體育場)
對面一間超大的全家。
買到時就是上述的心得「哇...居然有素的千層麵 +__+ 但好鹹」
...
後來發現我家附近的大同區四間全家都沒有,
後來再吃到
依然是去是台北市立交響樂團對面那間。
直到去了「Telamo」發現該店家巷口的全家也有賣這盒
跟八德路相比,羅斯福路當然離我家(承德路三段)比較近
之後想買就只能跑那麼遠...。
所以上來po文,
希望,以後我家附近的全家也會進貨。
一樣附個小影片,影片是1月26日購買時拍的
https://youtu.be/Mrx6-pfuIuc
(內有不良示範,但是由於內用時、要拿手機出來拍,忘記掛上口罩)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.118.220 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1647522744.A.DE0.html
※ Eclivan:轉錄至看板 love-vegetal 03/17 22:21
一次回應關於鹹味的問題。
其實,我唯一想到的是:熱騰騰剛出爐時,
“乳酪粉”的存在,會讓口感更添風味和鹹味
不知道為什麼
這款的乳酪粉、放冷後好像....打了折扣?
總之放冷之後是比較不那麼鹹的喲,
歡迎大家試試^__^並跟我說說心得
※ 編輯: Eclivan (114.137.93.146 臺灣), 03/18/2022 21:26:44
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