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紐澳良雞腿排
溫沙拉
味噌菠菜蛋花湯
溫檸檬水🍋
防疫新生活，也要過一週了，大家習慣了嗎？
原本的日常生活被打亂了，一開始難免有點慌，最慌的是買不到菜😂
那也別急，急了就會像我一樣到處亂買，然後現在冰箱快塞不下🥲
讓自己冷靜下來，才能釐清思緒。
做好自己該做的事，一起渡過這段防疫日子。
#防疫日常
#耍廢救台灣
菠菜蛋花湯 在 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過21萬的網紅Bobo's Kitchen 寶寶滋味館，也在其Youtube影片中提到，2餸1湯快煮餐： 豬扒 1 磅(454克) 1)*咖哩薯仔炆肉碎： 碎肉5 安士(142克) 生抽1湯匙 適量胡椒粉 粟粉1湯匙 水1湯匙 馬鈴薯1磅 洋葱切粒1杯 混合醬： 蠔油 1 1/2湯匙 咖哩粉1/2湯匙 生抽1湯匙 糖2茶匙 水1湯匙 2)*菠菜蛋花湯 肉碎 5 安士(142克)...
菠菜蛋花湯 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的精選貼文
今日午餐：香煎港式蘿蔔糕，番茄菠菜蛋花湯。佐餐酒是蘇格蘭 Benriach Peated Quarter Casks 單一麥芽威士忌 highball。餐後甜點是蜜棗切盤。
→ 林明健主廚依照媽媽的食譜親手製作的蘿蔔糕，餡料滿滿，香濃美味。
※ 更多餐桌分享 https://goo.gl/bXEkxU
菠菜蛋花湯 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的最讚貼文
今日午餐：香煎港式蘿蔔糕，番茄菠菜蛋花湯。佐餐酒是蘇格蘭 Benriach Peated Quarter Casks 單一麥芽威士忌 highball。餐後甜點是蜜棗切盤。
→ 林明健主廚依照媽媽的食譜親手製作的蘿蔔糕，餡料滿滿，香濃美味。
※ 更多餐桌分享 https://goo.gl/bXEkxU
菠菜蛋花湯 在 Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 Youtube 的最讚貼文
2餸1湯快煮餐：
豬扒 1 磅(454克)
1)*咖哩薯仔炆肉碎：
碎肉5 安士(142克)
生抽1湯匙
適量胡椒粉
粟粉1湯匙
水1湯匙
馬鈴薯1磅
洋葱切粒1杯
混合醬：
蠔油 1 1/2湯匙
咖哩粉1/2湯匙
生抽1湯匙
糖2茶匙
水1湯匙
2)*菠菜蛋花湯
肉碎 5 安士(142克)
生抽1湯匙
適量胡椒粉
粟粉1/2湯匙
水1/2湯匙
BB菠菜10 安士(284克)
蛋1隻
適量薑
3)*薑汁蜜糖煎雞翼：
雞翼2 1/2磅(1030克)
做薑汁酒 ：
薑蓉1湯匙
紹興酒1湯匙
醃雞翼：
薑汁酒1湯匙
生抽1 1/2湯匙
適量胡椒粉
粟粉2湯匙
混合醬：
蜜糖2湯匙
蠔油1湯匙
老抽1湯匙
檸檬汁1/2湯匙
適量胡椒粉
水1/2杯
紹興酒1湯匙
2 dishes & 1 soup recipe：
1 lb(454g)pork chop
1)*Curry potato w/ minced pork：
5 oz(142g)minced pork
1 Tbsp soy sauce
Some white pepper
1 Tbsp cornstarch
1 Tbsp water
1 lb potato
1/2 cup onion diced
Sauce mix：
1 1/2 Tbsp oyster sauce
1/2 Tbsp curry powder
1 Tpsp soy sauce
2 tsp sugar
1 Tbsp water
2)*Spinach w/ egg soup：
5 oz(142g)minced pork
1 Tbsp soy sauce
1/2 Tbsp cornstarch
Some white pepper
1/2 Tbsp water
10 oz(284g)baby spinach
1 egg
Some ginger
3)*Fried chicken wings w/ ginger wine：
2 1/2lb(1030克)chicken wings
Make ginger wine：
1 Tbsp minced ginger
1 Tbsp cooking wine
Marinated chicken wings：
1 Tbsp ginger wine
1 1/2 Tbsp soy sauc
Some white pepper
2 Tbsp cornstarch
Sauce mix：
2 Tbsp honey
1 Tbsp oyster sauce
1 Tbsp dark soy sauce
1/2 Tbsp lemon juice
Some white pepper
1/2 cup water
1 Tbsp cooking wine
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