自從6點後唔可以堂食晚餐,
我就唔可以再懶🤣
唯有努力煮晚餐💪🏽
焗芝士茄汁肉丸
蒜蓉炒萵筍
白飯魚炒蛋
#兩口子煮飯仔
#6點禁堂食
#自煮晚餐
#懶人
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來曾在成都學藝及工作的蓉玥大廚李文金師傅,為我們示範川菜版《三餸一湯》食譜。來自李文金師傅的菜單,有酸辣羹、川式麻婆豆腐、宮保雞丁及撚手炒萵筍絲,全是酸辣醒胃菜式,很適合秋冬在家裏大吃一番。 00:34 酸辣羮 https://bit.ly/38DMQU...
蒜蓉炒萵筍 在 Starki.ki Facebook 的精選貼文
終於到我食大閘蟹🦀🤤🤤,麻辣風雲 $488 🦀套餐好抵食😍
🥢 大閘蟹可以揀清蒸、鹽焗、香辣、麻辣口味,每隻約4両重,幾多膏不錯😋。
🥢 酸菜魚🐟的魚片嫩滑無骨岩晒我😉
🥢 蒜蓉炒萵筍勁大碟
🥢 $1 口水雞(10月星期一及三優惠)
🍹 仲有好熱的薑茶🥰,酒壺賣相好正🤩
#麻辣風雲
#大閘蟹
蒜蓉炒萵筍 在 Irene pun X Facebook 的精選貼文
昨天煮嘅餸
泡椒炒雞
清酒煮蜆
辣酒煮花螺
酸辣炒土豆絲
蒜蓉炒萵筍
蒜蓉炒萵筍 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
想足不出戶吃盡天下菜?
今集《飲食男女》就找來曾在成都學藝及工作的蓉玥大廚李文金師傅,為我們示範川菜版《三餸一湯》食譜。來自李文金師傅的菜單,有酸辣羹、川式麻婆豆腐、宮保雞丁及撚手炒萵筍絲,全是酸辣醒胃菜式,很適合秋冬在家裏大吃一番。
00:34
酸辣羮
https://bit.ly/38DMQUd
材料:
黑木耳 1大塊
罐頭冬筍 1件
紅蘿蔔 1/3條
包仔豆腐 1件
豬柳 適量
胡椒粒 適量
雞湯 約1公升
雞蛋 1隻
芫荽 適量
葱 適量
米醋 適量
辣椒汁 少許
辣椒油 適量
老抽 適量
鹽 少許
糖 少許
生粉水 適量
豬肉醃料:
鹽 少許
糖 少許
雞粉 少許
生粉水 少許
08:34
川式麻婆豆腐
https://bit.ly/2JW2LD4
材料:
包仔豆腐 2件
牛絞肉 適量
蒜頭 6-8瓣
老薑 1大件
蒜苗 適量
郫縣豆瓣醬 2-3湯匙
豆豉 1湯匙
鹽 少許
糖 少許
辣椒粉 少許
雞粉 少許
花椒油 少許
花椒粉 少許
水 適量
生粉水 適量
15:40
宮保雞丁
https://bit.ly/3prj0s4
材料:
雞全髀 2隻
花生 適量
二荊條 適量
二號椒 適量
青花椒 1/2湯匙
紅花椒 1/2湯匙
薑 1件
京葱 1棵
雞肉醃味:
鹽 少許
糖 少許
雞粉 少許
胡椒粉 少許
紹酒 少許
生粉 適量
碗芡:
鎮江醋 2湯匙
糖 2湯匙
生抽 1湯匙
老抽 1/2湯匙
生粉水 適量
24:09
撚手炒萵筍絲
https://bit.ly/3nfTpjS
材料:
萵筍 2-3條
蒜頭 3湯匙
碗芡 (芡湯):
雞粉 少許
糖 少許
鹽 少許
紹酒 1茶匙
麻油 1茶匙
生粉水 少許
足本食譜: https://bit.ly/32HD67H
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蒜蓉炒萵筍 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最讚貼文
豆豉鯪魚涼拌萵筍
今日小貼士:
配料:萵筍壹根,豆豉鯪魚壹條,豆豉兩勺,
生抽20克,蠔油5克,蒜蓉10克,紅椒粒適量,
白芝麻5克,芝麻油3克,油15克
註意事項:
萵筍比較容易熟,不需要焯燙很久。