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《#台南美食》Chef Table Food & Wine
✨外帶防疫雙人/ 四人分享餐✨
1. 鮮蝦凱薩沙拉
2. 干貝海膽醬義大利麵 /可選燉飯
3. 蔥香胡椒牛 /可換松板豬
4. 爐烤市場鮮魚柚子醋
5. 黒蒜頭蛤蜊雞湯
·https://nanama.blog/tainanfood-3/
🥣 每組四菜一湯 不定期更新
- 雙人餐800元，四人份1500元
- 需於前一日私訊預訂
- 外送時間 12:00～19:00
- 客製化外送餐點同步接受預訂
#NANA媽四處趴趴走美食日記 #台南美食 #Chef Table Food & Wine
媽媽一言不合就開炒～
10分鐘2道菜，300多人都吃的飽😋
吃飽飽為明天抗疫加油！💪
山茶油打5折--> https://shop.zaogod.com/pureoil/
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
5/17(一)咖哩豬、絲瓜鮮蚵、時蔬。海鮮蔬菜湯
5/18(二)地瓜燒雞、塔香蒸魚、時蔬。香菇蘿蔔排骨湯
5/19(三)客家小炒、菇菇蛤蜊、時蔬。胡瓜雞湯
5/20(四)梅香燒雞、乾煎魚、時蔬。薑絲蛤蠣湯
5/21(五)鳳梨滷肉、蔥爆鮮蝦、時蔬。蒜頭雞湯
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
5/17(一)白灼蝦、古早味滷肉、時蔬。地瓜雞湯
5/18(二)紅燒虱目魚肚、山茶油雞腿排、時蔬。白菜排骨湯
5/19(三)鮮蚵蔥蛋、高麗菜牛肉、時蔬。鮮菇虱目魚柳湯
5/20(四)乾煎龍虎斑、魚香茄子、時蔬。黑蒜雞湯
5/21(五)干貝蛤蜊蒸蛋、咖哩雞、時蔬。蕃茄鱸魚湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
#阿端吃新竹 #阿端吃正餐 .
📍鐵了心暖心鍋室
📍新竹市北大路427號
🈺️平日11:00-14:00 17:00-23:45 假日11:00-23:45
-
▫️蛤蛤鍋（蒜味）：328 ▫️海陸雙人無敵飽：999
▫️主廚手打滑牛：98▫️美夢成真盒：198
-
位在新竹市北大路上網美浮誇火鍋店
常常聽朋友們介紹推薦這家～
今天終於有機會過來親自體驗看看了
店內座位不算多，建議先打電話訂位
湯底選擇很多，套餐有分單人與雙人套餐可以選擇
自助區有白飯、飲料、冰淇淋和爆米花吃到飽
▪️海陸雙人無敵飽套餐
套餐原本就附上兩鍋蔬菜雞湯
如果想品嚐其他風味湯頭
也可以加價去升級呦，
套餐裡頭有一大盤海鮮和肉品
湯底我選了剝皮辣椒雞和切達起司牛奶鍋
剝皮辣椒雞湯頭很好喝，剝皮辣椒香氣讓湯頭更有層次
切達起司牛奶鍋奶香味十足，喜歡牛奶鍋絕對不能錯過❤️
海鮮盤裡有白蝦、多利魚、干貝、蛤蜊，各個都非常鮮甜可口
小肥牛、梅花豬搭配風味湯底口感、口味都非常絕配
整體來說兩人點這個絕對是物超所值
價位一般但有吃的超飽😋😋
▪️蛤蛤鍋
看看這滿滿的蛤蜊真的給的一點也不手軟
初估一下至少有五十顆！超滿足❤️
湯頭加了蒜頭以及蔥花去做提味，喝起來超級鮮甜👍
套餐附的肉品有三種可選擇（小肥牛、梅花豬、私藏雞柳）
私藏雞柳超級推👍
上面灑了義式香料粉，煮完後口感Q彈滑口，真的是讓我非常驚艷
▪️美夢成真盒
喜歡海鮮的朋友，很推薦加點這個，蠻值得的
不光是外觀吸睛，海鮮種類也是很多呢
盒裡有天使紅蝦、白蝦、干貝、鱸魚、蛤蜊、雞柳
▪️主廚手打滑牛
肉蠻嫩的，吃起來有點微辣，口感蠻特別的
尤其聽店員說搭配麻辣鍋非常對味
我下次一定要再來試試～
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整體來說都不錯，服務與食材都非常到位
推薦給大家👍
🎡#母親節活動 🎡
5/16前 店家粉專貼文按讚分享並上傳用餐照，6種食材送給您
詳細資訊請看店家粉專
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分店資訊ℹ️
📍鐵了心暖心鍋室-竹北中正東店
📍新竹縣竹北市中正東路307號
☎️03-6562229
🅿️100公尺有收費停車（竹仁停車場）
📍鐵了心暖心鍋室-竹南光復店
📍苗栗縣竹南鎮光復路282號
☎️037472020
🅿️200公尺有收費停車
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https://eatfooddd.pixnet.net/blog/post/38054554-%e6%96%b0%e7%ab%b9%e7%be%8e%e9%a3%9f-x-%e9%90%b5%e4%ba%86%e5%bf%83%e8%87%aa%e6%85%a2%e9%8d%8b%e7%89%a9%ef%bd%9c%e6%96%b0%e7%ab%b9%e7%ab%b9%e5%8c%97%e8%8b%97%e6%a0%97%e7%b6%b2
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【白菜雞湯】天然鮮味，健康養身！一碗就讓身體元氣滿滿！
「白菜還能做什麼料理呢？」
「白菜要怎麼才透、又入味呢？」
之前的白菜滷真的超多人喜歡，
也很多人分享自己做的白菜滷，
這道一定要先學起來，
一口入喉整個精神就來了！
（今日份量：6人份）
🍲要準備的材料🍲
👉雞腿 2隻
👉雞骨 3-4個
👉白菜 500克
👉乾香菇 15克
👉米酒 30克
👉瑤柱 20克
👉蔥 30克
👉薑 20克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
✨前置小作業✨
🚩香菇先用水浸泡
🚩瑤柱先用米酒浸泡
🚩雞骨、雞肉先稍微川燙過、洗掉雜質
🥣開始簡單製作🥣
①下雞骨頭、蔥、薑、些許米酒
②開火滾一個小時，中間視情況補水(1000cc)
③撈起雞骨頭、雜質放置一旁備用
④鋪上白菜、雞肉、香菇、瑤柱、剛煮的白湯
⑤等待水滾30分鐘後加入鹽巴、白胡椒調味
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#白菜
#雞肉料理
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#暖身
#健康
#養生
【蒜頭雞湯】天涼提升免疫力，蒜味濃郁香醇順口！
天涼該吃些什麼？
感冒了怎麼辦？
簡單哥報你知！
現在天氣漸漸的轉涼
多一吃點蒜頭會比較抗寒
而且多吃蒜頭也可以增強免疫力
簡單哥今天帶來這道【蒜頭雞湯】
讓各位可以安穩的度過這個冬天！
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞腿 500克
👉蒜頭 95克
👉米酒 1.5大匙
👉蔥 10克
👉鹽巴 適量
👉枸杞 7克
👉白胡椒粒 12粒
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①滾水川燙雞腿肉
②熱鍋下油，加入蒜頭炒香
③加入開水、枸杞、白胡椒粒包
④加入雞肉、米酒煮滾
⑤煮滾後關小火慢燉約10-15分鐘
⑥加入些許鹽巴調鹹度
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#蒜頭
#雞湯
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#方便料理
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#居家料理
