關於 蒜 香 鱸魚 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

20210930
√香煎鱸魚
√番茄炒蛋
√樹子蒸肉餅
√蒜炒皺葉白菜
√鍋煮糙米白飯
√苦瓜排骨湯

每次煮完晚餐
最樂於聽到的
就是家人此起彼落的稱讚聲
最愛看見的
是每盤都剩一點點時
總是有人自告奮勇清空

雖然我很清楚
我不厲害
但可以滿足他們三張嘴
已經超滿足

#葛蘿的餐桌
#謝謝你們不吝嗇的肯定

虱目魚超有營養的
今天黃媽媽用糙米醬油做紅燒
香到一個不行

對糙米醬油有興趣私訊我～

下週菜單很讚
小家庭晚餐 https://forms.gle/wdvjmji5TLjotubX7
10/4(一)芋香雞、紅燒鮮魚、時蔬。福菜肉片湯
10/5(二)壽喜燒肉、枸杞蛤蠣絲瓜、時蔬。蒜頭雞湯
10/6(三)檸檬椒鹽雞、鮮蚵烘蛋、時蔬。金針排骨湯
10/7(四)鳳梨滷肉、薑絲鮮魚、時蔬。海帶芽蛤蠣湯
10/8(五)鹹蛋蒸肉、鳳梨鮮蝦、時蔬。胡瓜雞湯

生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
10/4(一)客家小卷、筊白筍雞柳、時蔬。高麗菜乾鱸魚湯
10/5(二)蔥香石狗公魚、古早味滷肉、時蔬。紅棗蓮藕雞湯
10/6(三)紅燒野生赤鯮、山茶油雞腿排、時蔬。香菇排骨湯
10/7(四)奶油蛤蠣、櫛瓜炒牛肉、時蔬。味噌鮭魚湯
10/8(五)樹子午仔魚、醬爆肉片、時蔬。絲瓜鮮蝦湯

蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
10/4(一)塔香豆腐、彩椒蛋盅、蓮子燜冬瓜、時蔬。糙米飯
10/5(二)堅果三絲、菜脯蔥蛋、野菇玉米筍、時蔬。芝麻白飯
10/6(三)海苔腐皮捲、蕃茄玉米蛋、枸杞胡瓜、時蔬。糙米飯
10/7(四)糖醋燒豆腐、蛋炒櫛瓜、木耳炒鮮菇、時蔬。芝麻白飯
10/8(五)豆香秋葵、三絲蒸蛋、白玉燜菇、時蔬。糙米飯

【我们的鲈鱼精】

保存&饮用方式同乌骨鸡滴鸡精

【爽口】喝起来更清爽

【减咸】让咸味降更低

【营养】营养密度再提升

【纯粹】只有鲈鱼，没有其他。

【我们的特色】

露露鱼淬、Fish LuLu、滴鲈鱼精
纯粹的鲈鱼精华:⏩没腥味 ⏩很滋养

✅妈妈最知道,吃鱼好，对孩子更好

✅疗养恢复首选

✅备孕养卵

✅亲子哺乳，提升营养

✅孕期胎火旺，鱼儿比较不燥

✅宝宝婴儿 可减量搭配煮粥蒸蛋食用

⭕只有鲈鱼，没有其他

🈚️葱姜蒜酒，统统都没有

生态混养 低密度养殖

💯台湾产金目鲈鱼，来源清楚

没腥味，才敢拿出来

真的没有腥味，还有淡淡柴鱼香气

⭕不是熬鱼汤，我们用滴的唷

深层滴淬工艺，接近12%的浓度

市售鱼精有些只是水煮鱼高汤

⭕优质蛋白质

牛奶3倍营养，小分子化

⭕3零政策

不含脂肪、🅾️胆固醇、🅾️添加物

低纳、零调味

⭕100%台湾物产

原料到生产，全部Made in TAIWAN

合法食品厂制作，ISO22000国际认证

常温保存 科技灭菌保鲜处理

📌成分:金目鲈鱼滴淬液
📌食品添加物:无
📌内容重量:60cc
📌食用方式:准备热开水简单浸泡到热就可以喝囉
📌保存条件: 高温高压二次灭菌保鲜, 阴凉处常温保存即可
📌保存期限: 出厂后24个月
📌原产地：台湾
📌投保产品责任险字号：1300第04AKP0000246
(新光产物保险，保额NT$3000万)

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#适合孕期喝 #适合备孕喝 #适合试管疗程前喝 #适合产后喝

感恩大家支持讓我們平凡的姨日來到了第三集，
第三集有一大段貓咪玩耍片段希望邱比特們開心，
白貓是葛格（男），黑貓是富貴（男），狗狗叫雞妹（女）。

這週認真做菜後超推薦的是：越南春捲、白豬湯、清蒸鱸魚、香蒜吐司
其實玉米濃湯也很讚（苦鬧）
但如果你很懶，我真的炸推春捲皮買起來。

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也讓我們感謝本集財沈喜瑞爾跟背後的福壽百貨店，
發現原來我家的香油就是福壽的（讚），
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百貨店內真的賣超多東西，生鮮、熟食外還有寵物跟園藝用品，
真的讓我驚訝連連，以下推薦幾樣我超愛的品項給大家。
（我總結所有品項的文字心得，前面有花花的是我愛的品項）


✿✿燻雞：本次我最愛的我甚至沒分徐吃，真的兩餐咻咻咻就沒了，而且她只需微波超讚。
✿✿雞翅：我好愛啃雞翅，一包四隻棒腿部分很有肉，直接丟氣炸或烤箱我覺得都很方便。
3.雞胸肉：雖然也是好吃，但因為我本身比較不迷雞胸肉，但比起前兩個雞品，我會覺得他對我誘惑度比較低。
✿✿油品們：蒜味蔥味香油直接買起來惹，哪天家裡突然蔥蒜沒了真的會幫你一把～
✿✿小甜點：我本身就愛玉米脆片，巧克力多樂滋吃起來有個熟悉感，我覺得很適合小朋友，但我是大人，我比較愛金鳳。
✿✿雞心：因為我沒在外面買過雞心（除了市場外不好取得），他們家這個包裝跟沒有腥味也讓我吃得很放心。
✿✿香腸：雖然不是呼天搶地到不行的香腸，但冰箱有這包我三天會默默吃完（哈哈哈）。
8.雞肉丸：吃起來口感比豬肉更舒服健康一點，應該是因為雞肉本身就低脂關係。
9.豬肉們：我很喜歡他們家尺寸非常貼心都是小家庭兩餐內可結束的，獨居也不用擔心，
冷凍肉退冰後也不會有不好的味道（子凡怕豬味所以我會比較在意）。
✿✿鱸魚片：出乎我意料很大片，不大有腥味，正常來講兩三人小家庭可以一餐一片。


✿✿✿✿ 沈起來 福壽百貨店專屬賣場 ✿✿✿✿
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影片內出現的所有商品只要透過連結購買，
就能有全面85折的優惠，不限件數。
即日起至2021/7/31，新會員還有100元的買菜金喔~
即日起至2021/6/30全館555免運費唷

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CRUNCH!午茶派對
一、活動時間：即日起至2021年07月31日止
二、活動辦法：
凡購買喜瑞爾系列產品任一件，於活動網頁登錄發票號碼即可參加抽獎。
三、活動通路：全台家樂福、大潤發、愛買、全聯、小型百貨超市等…
四、活動獎品：
頭獎：Nespresso Gran Lattissima 膠囊咖啡機(市價11,800元)，共1位名額。
貳獎：5,000元下午茶即享券(市價5,000元)，共10位名額。
普獎：喜瑞爾Crunch系列一箱(口味隨機) (市價1,000元)，共20位名額。
五、得獎公佈：主辦單位將於2021年08月09日公佈於官網及活動網頁，如遇連續假期、颱風等非人為因素，其公告時間，將順延至下個工作日。
六、活動網頁連結：https://reurl.cc/Ak4Oyd



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本集食譜（有信心好吃可分享的）

✿香蒜吐司✿
奶油融化加上蒜泥，沾到麵包上丟進去烤或煎。
✿肉桂吐司✿
肉桂1黑糖1細沙糖1，吐司裹奶油沾糖粉丟進去烤或煎。
✿清蒸鱸魚✿
蒜薑蔥適量鋪底，魚抹鹽醃10分，加米酒放鍋內，起鍋後加香油跟米酒。
✿越式春捲✿
春捲皮買起來噴水等軟，開始包入愛的食材。
✿洋蔥蛋麵包✿
洋蔥加上奶油炒香搭配蔭油，但用奶油煎一直攪拌（美式炒蛋）。
✿紫米粥✿
紫米1杯薏仁半杯，丟到壓力鍋熬粥，起鍋後再加糖。

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本集音樂
Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=4DF1C67D
Music by Nathanie Ngu - Sunscreen - https://thmatc.co/?l=A58CB525
Music by Icarus Moth & Wit Blu - Perfect Outfit - https://thmatc.co/?l=551EDC78
Music by Juju B. Goode - Home All Day - https://thmatc.co/?l=304191EB
Music by Coodysan - Silent Rain (feat. Conviving with me) - https://thmatc.co/?l=96FAEA57
Music by ninjoi. - What a Difference a Day Made (feat. The Fifth Estate) - https://thmatc.co/?l=51F757AD
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=8264CA8C
Music by Public Library Commute - You Been On My Mind - https://thmatc.co/?l=C46263E1
Music by Izzii Grace - Like You - https://thmatc.co/?l=AAD2D05C
Music by HOAX - Beach House ii - https://thmatc.co/?l=FBA8C17B

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攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
✿✿✿精彩幕花都在臉書追起來：https://reurl.cc/vDr9l1

許願更多強心臟的財沈找我們合作。
歡迎財沈有合作需求可寄信至：ssyuss00@gmail.com
本頻道為個人經營，不隸屬於任何MCN旗下。

有吃過蔬菜乾系列的請舉手🙋‍♀️
我只吃過金針花乾～高麗菜乾還是第一次吃～
但不管什麼乾～現在真的都好難找啊啊啊啊啊
免跑市場，高麗菜乾鱸魚湯抵家➡️ https://bit.ly/3ctYe6a
中日友好推薦黃金大麥飯➡️ https://bit.ly/3itUV2M
端午節拜拜推薦➡️ https://bit.ly/3cqgSvS
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
6/14(一)端午節連假快樂。
6/15(二)冬瓜燒肉、菇菇蛤蠣、時蔬。蘿蔔魚片湯
6/16(三)香滷雞腿、蒜香煎魚、時蔬。金瓜蛤蠣湯
6/17(四)乾煎豬里肌、咖哩海鮮、時蔬。山藥雞湯
6/18(五)玉米炒雞柳、鳳梨醬燒魚、時蔬。胡瓜排骨湯

生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
6/14(一)端午節連假快樂
6/15(二)乾煎龍虎斑魚、塔香蕃茄肉末、時蔬。香菇雞湯
6/16(三)糖醋鮮蝦、照燒雞、時蔬。大黃瓜排骨湯
6/17(四)檸檬鱸魚、苦瓜炒牛肉、時蔬。白菜雞湯
6/18(五)鮮蝦蛤蜊蒸蛋、地瓜燒雞、時蔬。高麗菜乾鱸魚湯

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📌買 鱸魚&鯛魚任選 → https://reurl.cc/a99GjD

1.香煎鱸魚
材料
A
鱸魚片 1片／sliced sea perch 1pcs
油 適量／oil q.s.
檸檬 適量／lemon q.s.
B
鹽 1/2茶匙／salt 1/2tsp.
胡椒 少許／pepper powder q.s.
米酒 1大匙／cooking rice wine 1tbsp.
薑片 15公克／sliced ginger 15g
蔥段 15公克／chopped scallion 15g
作法
(1)魚片解凍後取出，表面放上材料B後兩面抹勻，靜置5分鐘。
(2)鍋內倒入適量油，放入作法1的魚片，用中火煎到魚片側邊呈現金黃色即可翻面，翻面後加蓋，繼續煎煮2分鐘至熟即可。

2.紅燒鯛魚
材料
鯛魚片 1片／sliced tilapia 1pcs
油 適量／oil q.s.
調味料
A
鹽 少許／salt q.s.
米酒 少許／cooking rice wine q.s.
太白粉 少許／tapioca starch q.s.
B
蔥段 20公克／chopped scallion 20g
辣椒片 10公克／sliced hot pepper 10g
薑絲 15公克／shredded ginger 15g
C
醬油 1大匙／soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙／cooking rice wine 1tbsp.
糖 1/2茶匙／sugar 1/2tsp.
水 適量／water q.s.
烏醋 適量／black rice vinegar q.s.
作法
(1)魚片解凍後取出，表面放上調味料A後兩面輕輕抹勻備用。
(2)鍋內倒入適量油，放入作法1的魚片，用中火煎到魚片側邊呈現金黃色即可翻面。兩面都煎到金黃時放入調味料B，再倒入調味料C，紅燒2分鐘即可。

3.清蒸檸檬魚
材料
鱸魚片 1片／sliced sea perch 1pcs
洋蔥 適量／onion q.s.
檸檬片 適量／sliced lemon q.s.
水 2/3杯／water 2/3cup
調味料
辣椒末 適量／minced hot pepper q.s.
蔥花 適量／chopped scallion q.s.
薑末 適量／minced ginger q.s.
蒜末 適量／minced garlic q.s.
魚露 1.5大匙／fish sauce 1.5tbsp.
檸檬汁 1.5大匙／lemon juice 1.5tbsp.
醬油 少許／soy sauce q.s.
作法
(1)將所有調味料混合成醬汁後備用。
(2)盤子先鋪上洋蔥絲，再放上解凍的魚片，淋上作法1的醬汁，再鋪上適量檸檬片。
(3)電鍋外鍋加2/3杯的水，放入作法2的檸檬魚，蒸到電鍋開關跳起即可。

4.糖醋鯛魚
材料
鯛魚片 1片／sliced tilapia 1pcs
油 適量／oil q.s.
太白粉水 少許／thickener q.s.
調味料
A
鹽 少許／salt q.s.
米酒 少許／cooking rice wine q.s.
太白粉 少許／tapioca starch q.s.
B
蒜頭 適量／garlic q.s.
洋蔥 適量／onion q.s.
紅甜椒 適量／red bell pepper q.s.
黃甜椒 適量／yellow bell pepper q.s.
C
蕃茄醬 1大匙／ketchup 1tbsp.
糖 1大匙／sugar 1tbsp.
白醋 1大匙／rice vinegar 1tbsp.
水 適量／water q.s.
醬油 少許／soy sauce q.s.
作法
(1)魚片解凍後取出，表面放上調味料A後兩面輕輕抹勻備用。
(2)鍋內倒入適量油，放入作法1的魚片，用中火煎到魚片側邊呈現金黃色即可翻面。
(3)兩面都煎至金黃後，依序放入調味料B、調味料C，一起煮滾後加入太白粉水，煮到帶有勾芡感即可。

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