為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog中菜 #fafafoodblog潮洲菜 #fafafoodblog尖沙咀
<為杏汁白肺湯而黎>😋
呢間百樂小館係潮洲酒樓 除左有正常潮洲菜 打冷食物外 lunch仲會有唔同既點心小菜點 都幾多選擇 . 今次同同事食個團年飯 lunch主要為左白肺湯而來 記得好幾年前食 個湯勁正味道香濃 👍🏻 今次仲訂左 薑米雞🐤希望唔好令我失望
當然仲有好多其它菜同點心 . 但同事食飯無理由狂影 所以只重點講三味菜😂
🍴杏汁白肺湯 每位68 蚊🍲預訂
以一碗湯黎講係貴 但飲完係值得 個湯一上已經聞到好香杏汁香味 💪🏻 口感勁香濃 密度勁高落足料 但又唔會太嗆味😈 白肺煲得勁軟林 但又唔會爛 剛剛好 超正 😍
🍴咸蛋皇魚皮🐟
大大碟炸魚皮 上層鋪住勁多咸蛋皇 香脆既魚皮同蛋皇形式沙沙既口感🥚 底層仲有 d黃金青椒 都好入味同軟熟 正😋
🍴脆皮糯米雞 680 蚊 預訂🐥
中菜好多地方都有呢個做法 將雞去左骨同某部分既肉 放入糯米飯 然後成個拎去燒 手工菜之一 💪🏻見到佢既雞內臟 就知係新鮮雞 佢個雞皮係好香脆 然後 糯米飯本身係有臘味同香甜既 但就加入左薑絲 減低左少少肥膩感 飯同雞兩樣都好味 但感覺燒得唔令到兩樣野 合而為一 🙂 雞油唔係太滲落飯入面 , 以680 蚊黎計 質素加 但又係新鮮雞 係貴左少少
#糯米飯 #薑米雞 #杏汁白肺 #黃金魚皮 #炸魚皮 #咸蛋皇
Score 平均分 <7/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#百樂小館
尖沙咀彌敦道132 號 美麗華廣場一期食四方4 樓405 號鋪
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