想吃BBQ但又懶得自己動手，BBQ自助餐就可讓我這個終極懶人大飽口福，位於沙田的 Regal Riverside Hotel 麗豪酒店 池畔燒烤自助餐再度回歸，引領味蕾嚐遍海陸盛宴，餐廳倚伴酒店泳池，戶外用餐區的露天雅座可以飽覽開揚泳池夜景，醉人景色盡入眼簾，氣氛悠閒自在。
燒烤區食材多不勝數，包括龍蝦鉗、蠔、螯蝦、青口、大蝦、魷魚、帶子、秋刀魚、倉魚、雞扒、豬頸肉、香腸、菠蘿、薯仔、菇類及蔬菜等，食物都是現場即燒，廚師全程忙於燒烤以作添補，多款熱辣辣的燒烤美食，香氣四溢，教人垂涎，調味不重，牽引出食材的原始鮮味，加上戶外燒烤區通風良好，不會燒到煙霧瀰漫，也可避免食客身上沾上陣陣燒烤味。
大堆頭的海鮮吧可以回本之餘又可食盡海上鮮，全晚冰鎮海鮮源源不絕地供應，款式包括龍蝦、鱈場蟹腳、大蝦、加拿大海螺、螯蝦及藍青口等等，魚生刺身即叫即切，熱盤包括煎鴨肝、即焗新鮮生蠔、美國斧頭扒配紅酒汁、牛肋骨、西班牙烤乳豬、黑松露燒春雞、意式炆牛仔膝、黑椒燒羊扒、瑞士肉丸、各式咖喱、馬來沙嗲、馬來喇沙、貴妃雞、蜜汁叉燒、炒帶子蝦仁、椒鹽排骨、珍菌扒雜菜等等，款式老少咸宜。
甜品專櫃剛剛換上新裝，今次的主題是「莓果饗宴」，滙聚多款雜莓朱古力甜品，包括雜莓軟心朱古力蛋糕、士多啤梨藍莓芝士蛋糕、3.6 牛乳朱古力布甸等，個人尤其喜歡朱古力慕絲蛋糕，可可味夠濃醇，紅莓栗子蛋糕質感綿密濕潤，栗子泥香醇軟滑，充滿濃厚栗香，雪糕可以任食 Mövenpick Ice Cream、 Dreyer's Hong Kong及香港製造的本地品牌 可可貝妮雪糕有限公司 ，三個品牌結合十款口味之多，飲品櫃亦放有多款韓國樂天飲品任人自取。
池畔燒烤風味自助晚餐
由即日起逢星期六、日及公眾假期供應
成人每位港幣568 元起，小童每位港幣 298 元起，預訂可享低至 7 折優惠
預訂或查詢： (852) 2649 7878
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