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【蘆筍炒蝦仁】：家庭料理中的浪漫情懷
日日為愛人料理三餐是我心中最浪漫的事，將生活的酸、甜、苦、辣融入一道道家常菜中，與愛人一同品嚐人生百味，將浪漫融入日常生活裡，舞鍋弄鏟揮灑生活的色彩；用情韻綿邈的筆調譜寫生命的樂章，豐富我們的生活文化層。正如這道蘆筍炒蝦仁，食材單純、作法簡單，卻最能突顯蘆筍的清甜與蝦仁的鮮美，讓人回味無窮。這種「純與真」的浪漫存在於日常中，是擺脫物質浮華的精神食糧，是生活的浪漫也是人生最美好的風景線。
🍳 【蘆筍炒蝦仁】食譜筆記：
🥄計量：
1T=1湯匙=15ml
1t=1茶匙=5ml
1米杯=150ml
🍁［食材］4人份
📍主要食材：蘆筍1把、草蝦仁150g、蒜片1T、辣椒1根。
📍醃料：鹽巴少許、米酒1t。
📍調味料：鹽巴少許、米酒1T、清水1T。
🍁［作法］⏰10分鐘
1、蝦仁開背去腸泥，用醃料醃漬10分鐘。蘆筍除去粗纖維切段備用。大蒜、辣椒切片備用。
2、起油鍋爆香蒜片與辣椒片，投入蝦仁拌炒至8分熟。
3、投入蘆筍翻炒至蘆筍轉為翠綠熟成即可盛盤。
#家常菜 #家庭料理 #便當菜
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茄子伴肉碎 00:26
https://bit.ly/2RwJKeI
材料：
茄子1條
豬肉碎120克
蒜頭1瓣
辣椒1隻
芫荽1條
清湯2湯匙
調味：
紹酒 1茶匙
蠔油 1茶匙
老抽 半茶匙
糖 少許
醃料：
糖 少許
鹽 少許
胡椒粉 少許
粟粉 1茶匙
紹酒 1茶匙
白蝦炒蘆筍 04:07
https://bit.ly/3oJinuh
材料：
白蝦仁200克
蘆筍5條
白雪菇1包
甘筍50克
蒜頭2瓣
葱1條
調味：
紹酒少許
胡椒粉少許
鹽少許
蠔油1茶匙
糖少許
粟粉水少許
醃料：
胡椒粉少許
粟粉少許
紹酒少許
青尖椒煙肉炒蛋 08:39
https://bit.ly/3v5Mk9Z
材料：
蛋3隻
煙肉2片
青尖椒6條
紹酒1湯匙
胡椒粉少許
蒜頭雞湯 10:32
https://bit.ly/33Z5z9n
材料：
雞腿4隻 (斬件)
蒜頭24瓣
薑3片
葱2條
米酒2湯匙
水2.5公升
胡椒粉少許
鹽少許
足本食譜： https://bit.ly/33X1z9d
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泡菜手撕雞 02:18
https://bit.ly/3hwUmVm
材料：
泡菜 200克
雞扒1塊
白玉菇 1/2包
鹽 2茶匙
胡椒粉 1茶匙
麻油 1湯匙
米糠油 1湯匙
蝦仁韭菜花炒蛋 04:41
https://bit.ly/3yeIHAH
材料：
蝦仁 15隻
韭菜花 200克
蛋 3隻
鹽 2茶匙
胡椒粉 2茶匙
蠔油蘆筍 00:33
https://bit.ly/2S37VkE
材料：
蘆筍4條
薑 30克
蠔油 1湯匙
老抽 1茶匙
胡椒粉1茶匙
麻油 1湯匙
鹽 1茶匙
米糠油 3湯匙
生粉 1茶匙
雪梨蘋果煲魚腥草 06:37
https://bit.ly/2S0A1gJ
材料：
蘋果 1個
雪梨 2個
魚腥草 300克
蜜棗1粒
南北杏 30克
鹽 適量
足本食譜： https://bit.ly/2RmrYus
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#影片後面有些話想和你們說記得看完喔
一週減醣早餐剩下的三天也來囉
雖然說是早餐但也很像早午餐~~
真心覺得這樣吃，比外面賣的還要營養！！
少了加工食品，多了健康
誰說健康不等於美味呢?!
相信我一起這樣吃，對身體好一點
你的身體會回饋給你的😘😘😘
一起來看影片吧😘😘
Day4
古早味千張蛋餅 氣炸薯塊 雙色番茄 養生茶
Day5
辣炒蝦仁鮮蔬 水煮蛋 奇異果 無糖紅茶
Day6
韓式烤肉 清炒蘆筍 荷包蛋 蘋果 無糖紅茶
謝謝大家分享專業資訊🤜🤛
正確資料如下
👉晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎在IG上分享，玉米是澱粉，但玉米筍為低碳水化合物且糖質少，被歸類於「蔬菜類」。是瘦身、消水腫、減醣飲食的好幫手！
👉Albee更多的IG日常: https://www.instagram.com/albee_0921_love/?hl=zh-tw
#Albee三寶媽咪來上菜
#減醣早餐 #減醣食譜
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