文化與自然之間的關係往往是適應與克服,甚至人類文化所到之處,就代表著自然環境的改變。但伴隨著當代生物科技與生態觀念的發展,許多自然環境得以延續,還能透過物種復育來延續維持傳統生活中人與在地物種的關係。
這篇來自【上下游新聞網】上的文章,帶我們看到蘭嶼豬復育後將要返家的消息。從中讓我們更加認識蘭嶼文化與豬隻飼養之間的親密關係,也讓我們進一步思考,當代生物科技與日常文化實踐的關係為何?
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起源於 2.9 萬年前的台灣特有古老豬種──蘭嶼豬回家了!基因獨特的蘭嶼豬,曾經是蘭嶼達悟族重要的家豬,可惜長年與商用豬種雜交,原生種逐漸消失,經行政院農業委員會畜產試驗所(以下簡稱「畜試所」)40 年保種復育,今年六月回流蘭嶼並誕下第一代豬寶寶,創下台灣家畜豬「域外回流」成功的先例,對達悟族人而言,更是重要里程碑。
過去蘭嶼島上家家戶戶都會養幾頭豬,達悟族人認為豬是財富的象徵,新居落成、婚禮喜慶都與蘭嶼豬有深刻連結。蘭嶼朗島村長施拉橫表示,「很高興蘭嶼豬又回到我們身邊,牠非常的不一樣,肉多口感完全不一樣。蘭嶼豬不單單是食物,還具有非常多功能,不管任何節慶都有牠的身影;藥用的價值上,被蟲咬的時候會抹豬油;婦女在保養上也會擦在頭髮及皮膚上,具有潤滑的效果。」
畜試所所長黃振芳表示,蘭嶼流傳著「不會養豬就不能稱為人」的說法,可見蘭嶼豬與蘭嶼歷史文化的連結。當蘭嶼豬回到原生地——蘭嶼,可以說在整個台灣歷史文化上劃下了一個逗號,並開啟了蘭嶼文化上新的一頁。
畜試所技術服務組組長林正斌表示,當「蘭嶼豬回老家」計畫正式啟動後,因當地已有多年未養蘭嶼豬,曾發問卷給蘭嶼居民詢問意願,朗島村民表達願意飼養蘭嶼豬。不過,目前不再像過去把豬養在庭院,而是設立「公共豬場」,在一個養豬場中,居民會畫分各自區域,每一格都有居民進行使用,污水也可以進行統一的清理,讓蘭嶼豬能更衛生的成長。
(以上引用網頁原文)
引用網址:https://www.newsmarket.com.tw/blog/156852/
蘭嶼豬飼養 在 農傳媒 Facebook 的最佳解答
【保種有成的蘭嶼豬 畜產試驗所如何為牠們搞定豬際關係?】
蘭嶼豬是臺灣原生種小型豬,祖先原本生活於山林間,因此蘭嶼豬至今保有愛掘土、翻找、貪吃、易暴衝、警覺性高及具破壞性的特色,臺東場研究人員依據蘭嶼豬的習性,設計出有趣的道具給牠們玩,例如垂釣消防水袋、鐵鍊加掛玩具球及塑膠管等,讓蘭嶼豬能肆意地展現自然行為。
畜試所臺東種畜場助理研究員黃昱翎表示,仔豬離乳後的保育豬階段,就會提供玩具給牠們玩,裡頭裝著零食乾草的洞洞遊戲球、掛起來的鐵鏈都可以讓牠們玩上半天,專注於玩玩具,刺激豬隻的多重感官,就不會出現咬耳、咬尾、咬欄杆等行為,同時搭配定時播放的柔和輕音樂,可有效減低緊迫感,豬隻之間的關係變得更和諧,身心都健康。
蘭嶼豬的玩具看這裡:https://www.agriharvest.tw/archives/61674
蘭嶼豬返鄉回蘭嶼:https://www.agriharvest.tw/archives/64273
#蘭嶼豬 #臺灣原生豬種 #古老豬種 #種原保存
蘭嶼豬飼養 在 陳吉仲 Facebook 的最佳解答
【蘭嶼豬保種有成,回流第一代豬寶寶誕生!】
今天初我跟大家分享過蘭嶼豬回家的故事,1/14凌晨4點首批返鄉的10公18母蘭嶼豬,在朗島部落施拉橫村族人的悉心照料下,母豬從4月開始陸續懷孕,回流後的第一代小豬在6/8順利誕生。這個令人振奮的好消息,顯示蘭嶼豬適應故鄉環境的狀況十分良好。
蘭嶼豬是我國唯一的原生種小型豬,對達悟族人來說有重要的文化意涵,代表豐饒富裕的象徵。過去由於養豬產業及豬肉市場的飼養需求,原生種的蘭嶼豬逐漸與外來品種雜交,難以在原地保存,所幸距今40多年前,當時農委會的前身「農業發展委員會」因世界醫學研究趨勢須育成小型豬,因此向蘭嶼的椰油、漁人、野銀及朗島4個部落共購買4公16母的仔豬,遠渡重洋送到現在的畜產試驗所臺東種畜繁殖場圈養,後續並被列入國家種原保種計畫,這個珍貴的原生小黑豬品種才得以保存至今。
蘭嶼豬能成功返鄉,是族人、農業部門、專家學者等無數人共同努力的成果,歷史及文化的意義十分重大。我們預計將在明年舉辦「第六屆肥豬國際研討會」,向來自全世界傑出的本土豬專家分享蘭嶼豬的保種經驗,希望能讓這達悟祖先留給我們的珍貴寶藏,在國際上重新發光。
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蘭嶼豬飼養 在 蘭嶼豬,台灣不能沒有你!~畜產試驗所台東種畜繁殖場(農委會) 的相關結果
就這樣,蘭嶼豬和台東種畜繁殖場,自此命運相牽;台東種畜繁殖場變成蘭嶼豬存留命脈的唯一依靠,在現今強調遺傳資源保育與永續利用的世界中,我們不能沒有屬於台灣的蘭 ... ... <看更多>