😀😃烤肉該怎麼準備食材呢？
🍗🦑🦐🦞肉類要限量，記得我常說的口訣嗎？四隻腳不如兩隻腳，兩隻腳不如水裡游，多選一點水裡游得比較健康。
🍣肉類中紅肉(豬肉、牛肉)比例少一點，選擇里肌肉脂肪含量低。雞肉要去皮，海產類的話，多吃魚比較健康，台灣有很好的真空包裝冷凍魚片，例如：龍膽石斑、鱸魚、虱目魚都是可以多選的，台灣也有冷凍真空包裝的蝦子，衛生安全。
🥢至於份量怎麼準備，一個人約100-150公克就夠了，如果10人一起烤肉，就是買1000-1500公克，其中紅肉佔約100-300公克，雞肉約300-600公克，魚和蝦約600公克。
🥦🥦🧅蔬菜要多選，幫大家準備了一份蔬菜熱量表，熱量夠低吧，烤肉順序也很重要，先烤蔬菜，再烤肉，這樣可以先補充質化素和膳食纖維，可減少肉類身體健康的負擔。
🥤飲料建議喝氣泡水，可以在氣泡水中加一片檸檬增加風味，氣泡水無熱量，又可以清除口腔食物的異味，增加美食的口感，是烤肉的好夥伴。
虱目魚熱量表 在 [討論] 虱目魚肉的熱量- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
一直以來以為虱目魚"肉"(沒有肚子跟皮的部份)
熱量應該滿低的。不過想不到居然那麼高=0=!!!
減肥期間，偶爾會去吃吃虱目魚湯來當中餐
不要蒜酥，香油、油蔥的。
因為我知道虱目魚有滿多營養素的....
不過想不到它熱量那麼高@@。
所以想問的是，衛生署測的那個100克"可食"部份，是包涵魚肚或魚皮的嗎？
如果是有魚肚我就可以理解了.....
如果不是的話，可能就要多運動一點了=0=!!(還是會想吃XD 一來喜歡，二來補充營養)
精華區裡面的食物熱量表，虱目魚也是超高熱量的.....魚類前三高(第一高是鯖魚)
脂質也很高(不過那脂質是不飽合脂肪酸比較多，算比較健康的油脂吧？)
感覺對在減肥的人中好像應該禁口Orz
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