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台南虱目魚當季現捕，最低價$69新鮮送到家
✅不管是虱目魚皮、魚肚、魚柳條、魚丸、虱目魚粥，5種虱目魚通通任你選!
虱目魚的肉質細緻鮮美，是台灣很興盛的養殖魚，因營養豐富而被稱為牛奶魚，而且全身都是寶，香煎、拌炒、煮粥，怎麼吃都好吃！
『鮮享虱目魚自由選，共有5種虱目魚』
🐟虱目魚柳條：取用魚脊兩側的里肌肉條，一條魚只有2條，口感有點像很嫩的雞肉，非常珍貴又好吃👍
🐟無刺虱目魚肚：魚肚上豐富的油脂入口即化，人工去骨去刺，連小朋友都可以配著大口趴飯🍚
🐟老饕虱目魚皮：鮮甜Q彈相當適合煮湯🍜滿滿膠質
🐟手工虱目魚丸：老師傅純手工製作，不加防腐劑，大口咬下多汁彈牙
🐟招牌虱目魚粥：以紅蔥油、薑絲、白胡椒粉調味提香，粥熬的綿密搭配鮮甜的虱目魚，不用解凍隔水加熱12分鐘拆封即食😋
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人客！拍謝！補貨了!!
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🐟虱目魚柳條：取用魚脊兩側的里肌肉條，一條魚只有2條，口感有點像很嫩的雞肉，非常珍貴又好吃👍
🐟無刺虱目魚肚：魚肚上豐富的油脂入口即化，人工去骨去刺，連小朋友都可以配著大口趴飯🍚
🐟老饕虱目魚皮：鮮甜Q彈相當適合煮湯🍜滿滿膠質
🐟手工虱目魚丸：老師傅純手工製作，不加防腐劑，大口咬下多汁彈牙
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每週採買必備 快tag朋友來玩！
今天小編列出9個cp值很高的高蛋白質食物
每週採買一定要買的食物
還有新增R編近期發現的好物推薦
只要有這些食物
不怕蛋白質補不夠啦🤣
1️⃣豬里肌肉片：全聯很常見！涼拌跟加入蔥拌炒很適合
2️⃣冷凍蝦仁🍤：隨便加入蛋裡面一起炒就很好吃
3️⃣虱目魚柳條：逛全聯剛好看到，低脂且沒有刺，超適合懶人
4️⃣即食雞胸肉：即食雞胸肉是沒時間的時候，最好的夥伴，最近最愛吃 @kindfoodtw 的雞胸肉，蒜頭口味的非常好吃
5️⃣真空鴨胸包：在好市多最近發現的，稍微氣炸就很好吃，不過算是中脂肉
6️⃣大瓶豆漿：高蛋白類的飲品，有時候不想咬東西，豆漿很適合！
7️⃣蛋或是溏心蛋：🥚大家應該都知道，很好取得也很好烹調，而且都很便宜！
8️⃣希臘優格：有時候想吃一點甜味的東西，希臘優格是最好的選擇，也可以加一些水蜜桃乳清，超像水蜜桃優格
9️⃣即食雕魚：除了雞胸肉，現在也有舒肥雕魚了！ @kindfoodtw 的鯛魚 小編覺得比雞胸肉還嫩，吃膩雞胸的好選擇
下方一起分享自己最喜歡採買的食物吧！
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【一魚三吃】家常菜煎、煮、蒸簡單一次學會！煮出最新鮮的滋味！台灣虱目魚需要你！
「虱目魚怎麼煎得漂亮？怎麼煮得入味？蒸的要怎麼才好吃？」
「照著步驟簡單做，保證學得會啊！」
之前鳳梨遇到外銷困難，
簡單哥自掏腰包買了約6000斤來回饋給粉絲！
沒有拿到的各位沒關係，你還有機會！
『現在，台灣虱目魚需要你！！』
在這影片你不只可以學到最熱門的料理吃法，
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🥣『香煎虱目魚』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉檸檬椒鹽粉 適量
（替代：椒鹽粉）
👉米酒 1大匙
👉薑 7克
👉檸檬 1瓣
🥘開始簡單製作🥘
①虱目魚灑上胡椒鹽、米酒、鋪上薑片後翻面
②再灑上胡椒鹽後靜置十分鐘，吸乾水分
③熱鍋下油，魚皮朝下後上蓋（不要蓋死）
④煎至金黃色後翻面，雙面金黃即完成囉
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🥣『破布子蒸虱目魚』需要準備的材料🥣
👉破舖子 60g
👉虱目魚肚 1片
👉醬油 1.5大匙
👉香油 1.5大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 20克
👉薑 5克
👉蔥 10克
👉辣椒 3克
🥘開始簡單製作🥘
①將虱目魚灑上鹽巴、白胡椒後抹勻後加米酒
②將樹子輕捏後加入醬油、香油攪拌均勻
③鋪上蔥段、虱目魚、剛盤中的米酒
④燒水，放入虱目魚等待三分鐘淋上樹子醬汁
⑤再等待三分鐘後將蔥段拿起鋪上 蔥 薑 辣椒
⑥將香油熱到冒煙後淋上蔥、薑、辣椒上
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🥣『虱目魚湯』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉薑 7克
👉米酒 1大匙
👉水 1000毫升
👉蔥 2克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥘開始簡單製作🥘
①將虱目魚切塊
②加水、薑絲、米酒待水滾加入鹽巴、白胡椒
③關小火後下虱目魚約2分鐘
④最後再加入米酒、薑絲即可美味上桌
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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2. 蒲燒無刺虱目魚肚 (140g以上)* 2包
3. 虱目魚里肌肉 (300g)* 1包
4. 虱目魚皮 (300g)* 2包
5. 虱目魚丸 (250g)* 2包
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1. XL級無刺虱目魚肚 (180g以上)* 5包
2. 虱目魚里肌肉 (300g)* 1包
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虱目魚里肌肉營養 在 [問題] 有人吃虱目魚嗎?? - 看板MuscleBeach - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位巨巨大家好
前幾天去市場買虱目魚(我住台南)
魚肉1斤才80元
營養價值豐富蛋白質含量也高
想問問板上有人吃虱目魚補充蛋白質嗎
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