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蜂蜜漬檸檬作法 在 台灣好食材 Fooding Facebook 的最佳貼文
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《蜂蜜漬檸檬》作法🍋
||作法超簡單||
1.用小蘇打將黃檸檬外皮搓洗乾淨，紙巾擦乾
2.將檸檬切成0.3cm左右薄片
3.在梅森瓶或玻璃瓶，鋪上一層檸檬片，淋一層蜂蜜
4.重複鋪上檸檬～淋上蜂蜜，冷藏一週左右
☃️天冷時，泡杯熱檸檬茶
☀️天暖時，沖杯蜂蜜檸檬
真的是好～～幸～～福～～啊🥰
對了，⛔️記得每次使用乾淨無水的餐具
才不會染污整罐歹撩撩喔
#蜂蜜檸檬
#蜂蜜漬檸檬
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蜂蜜漬檸檬作法 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
Ginger ale 以及 Lemonnade是我很喜歡喝的夏季飲品，無論是用糖漬的或是自己熬都很簡單。今天介紹大同電鍋的自熬版本，不流一滴汗就可完成，推薦你試試！
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0:00 前言
1:12 材料表
2:16 薑汁汽水作法
3:47 檸檬糖漿作法
6:46 試喝
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
薑汁汽水 https://tasty-note.com/lemon-syrup/
糖漬檸檬版 https://tasty-note.com/ginger-ale/
★你需要準備的食材★
「薑汁汽水」
生薑---100g
水---100ml
砂糖---50g
蜂蜜---2大匙
肉桂---1/2根
檸檬汁---1/2顆
檸檬片---1/2顆
●有的話
八角---1顆
「檸檬糖漿」
砂糖---250ml
檸檬---250ml
(檸檬建議用黃檸檬)
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#氣泡飲 #薑汁汽水 #糖漬檸檬
蜂蜜漬檸檬作法 在 coffee_where_ Youtube 的最佳解答
Ｑ彈三色地瓜圓、芋圓！
【食材】
①地瓜(木薯粉量為地瓜重量40%/太白粉量為地瓜重量10%)(紫肉橘肉地瓜比例一樣)
②芋頭(木薯粉量為芋頭重量30%/太白粉量為芋頭重量10%)
③蜂蜜或糖適量
【作法】
①先將地瓜、芋頭去皮，切小塊，放進電鍋蒸熟
②蒸好後趁熱壓成泥狀(芋頭本身無糖，自行決定是否趁熱加糖)
③漸漸成泥以後，加入木薯粉揉捏，再加入太白粉，最後可加入適量的熱水較好揉捏
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的塊狀(自行決定大小)
⑤放入滾水中3分鐘後即可起鍋(紫色地瓜圓可分開煮較不易染色)
⑥立即放入冰塊冰鎮就完成了
*沒有吃完可以冷凍存放*
香Q地瓜球
【食材】
①地瓜100g(影片為橘肉紫肉地瓜各半)
②木薯粉70g
③砂糖20g
【作法】
①先將地瓜去皮，切小塊，放進電鍋蒸熟
②蒸好以後趁熱加入砂糖並壓成泥狀
③漸漸成泥以後，加入木薯粉揉，揉到不黏不沾手成團狀
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的搓成球狀
⑤熱油鍋，溫度約120~130度，下鍋後翻動它們，約1分鐘後，可用漏勺擠壓
⑥重複大約5-6次，地瓜球才會有內部空心口感，表面金黃即可瀝油起鍋
酸酸甜甜的西西里(氣泡)咖啡！
【食材】(濃淡自行調整)
①糖漬檸檬片（砂糖、蜂蜜、檸檬片、檸檬細絲）
②濃縮咖啡2杯（大概50～60ml）
③冰塊、水or氣泡水
④蜂蜜(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
⑤檸檬汁(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
【作法】
①先製作糖漬檸檬(蜂蜜、砂糖、檸檬細絲和檸檬片稍微攪拌，冰冷藏兩到三天讓檸檬出水，變成糖漿狀。檸檬細絲可以避免白色的部分較不苦，檸檬片也可以留果肉就好，自行決定！(糖漬檸檬糖漿做出來的西西里咖啡比較濃郁！)
②冰塊、水or氣泡水、濃縮咖啡跟糖漬檸檬糖漿放至瓶中，搖到產生氣泡就完成了！
#西西里咖啡 #芋圓 #地瓜球 #氣泡咖啡
蜂蜜漬檸檬作法 在 宜手作 Youtube 的最佳貼文
蜜漬檸檬做好大概就像這樣，會是液態，不會因為冰過而變硬喔。
有些人問檸檬會苦怎麼辦？
檸檬的苦大多來自皮下白色的部份和籽，所以檸檬的前後我會切除不用，另外如果願意的話，可以切片的時候順便把籽去除。
以我個人的經驗，的確有時候會遇到會苦的檸檬，而且明明是同一箱，有的苦、有的不會。不過大部分的苦都是微苦，是可以接受的。如果連一點苦味也不喜歡，建議可以把汁擠出，和蜂蜜一起泡來喝就好了。
蜜漬檸檬作法：https://www.facebook.com/186129355395/posts/10158796358340396/
🥐《一起來吃早餐》：https://reurl.cc/NjdVEm
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蜂蜜漬檸檬作法 在 太!簡!單!的蜂蜜漬檸檬 的推薦與評價
因為真的 作法 太簡單了， 泡起來又很好喝，而且喝到的都是好的營養， 我甚至睡前泡一杯來 ... ... <看更多>
蜂蜜漬檸檬作法 在 蜂蜜漬檸檬可以放多久2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的推薦與評價
您好，如果常溫的情況蝦，檸檬蜂蜜茶大概能夠保存3-5天，放入冰箱的冷藏室能夠延長保質期達到2周左右，放在冰箱內要注意蓋 ... 蜂蜜醃檸檬可以放多久?蜂蜜醃檸檬的做法大全 ... ... <看更多>
蜂蜜漬檸檬作法 在 [轉錄][情報] 日劇常出現的蜂蜜漬檸檬的正確做法(Ex. 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Japandrama 看板]
作者: deby (黛比．Ｔｓａｉ) 看板: Japandrama
標題: [情報] 日劇常出現的蜂蜜漬檸檬的正確做法(Ex.交響、戀愛情結)
時間: Sun Jan 21 23:44:17 2007
最近看的片子裡剛好都出現了這樣東西，
(戀愛情結、交響情人夢)
但其實都不是正確的作法(笑)。
因為剛剛看到版上有人在問，
所以就上網查了這個東西的正確做法，
有興趣的人可以去試試看摟ＸＤ
以下出自日本一個教大家醃漬食品的網站：
https://www.tukeru.com/index.htm
－－－－－－－－－－蜂蜜漬檸檬的正確作法分隔線－－－－－－－－－－
https://www.tukeru.com/tukemono/recipe_50169.htm
(不負責任翻譯 沒有逐字逐句 以顧全中文流暢度為主 有錯請見諒 囧)
蜂蜜漬檸檬簡介：
蜂蜜漬檸檬常常在以前的漫畫和日劇裡出現，
比如說足球隊的經理就常常做給隊員吃，
實際上好像也對於消除疲勞恢復體力有效果。
材料：
檸檬 １／２個
蜂蜜 ４大匙(網頁上寫"大４" 應該是４大匙吧 囧)
做法：
１）把檸檬切片。
２）把切好的檸檬放進塑膠袋，注入蜂蜜。
接著把塑膠袋內的空氣擠出後將塑膠袋封起。
３）放進冰箱冷藏醃漬，
醃到檸檬皮變得柔軟的程度即可。
(但這篇文章的原作說 他也不知道應該醃多久 囧)
感想：
醃了兩個禮拜之後，
檸檬皮變得有點透明，
吃起來比想像中不酸，好吃！
不過皮還稍嫌有點硬。
(所以我想應該還可以醃久一點吧 三個禮拜～一個月？)
－－－－－－－－－－蜂蜜漬檸檬的作法結束分隔線－－－－－－－－－－
我自己補充一點，
不知道為什麼要拿給人家吃的時候都要用塑膠密封盒裝ＸＤ
所以野田ㄈㄟˋ跟理沙都是在亂搞，
(一個是用整顆檸檬丟進蜂蜜裡 一個是用味琳 囧)
不要隨便相信她們覺得蜂蜜漬檸檬是奇怪的東西ＸＤ
下次也來挑戰看看吧ＸＤ
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● ● 再唱首搖滾歌曲，
. ︶ . ★ 從此我們就不用再哭泣。
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