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船渦 Boat Boat Steam 一人一蒸氣鍋，晚市套餐有四款選擇。
🍁九品芝麻
🍁內務總管
🍁八府巡按
🍁九五至尊
我地揀左八府巡按，套餐相當豐富，當中包括:
⚡三點刺身(北寄貝，甘蝦和帆立貝)
⚡炸物 (芝麻雞翼﹑雞軟骨餃子)
⚡海鮮 :白蜆﹑蝦﹑鮮魚片﹑鮑魚﹑龍蝦(半隻)﹑元貝﹑蟶子皇或蟹(半隻)
⚡肉類 : 安格斯牛肉/ 豚肉片/ 雞腿肉 (三選二)
⚡三寶丸 (牛骨濃汁牛丸﹑薑汁皮蛋貢丸﹑招牌墨魚丸)
⚡蔬菜拼盤和雪米滋
所有晚市套餐配粥底或麵底。
份量足夠，最重要海鮮新鮮，可以一口氣食齊多款海鮮，食完好滿足。
👩🏻🍳🐵
玥龍軒🥢
適逢有七五折梗係去摘下星💫
🌟鱘魚子百花乳豬多士 $398
乳豬皮香脆再加埋炸咗嘅多士加上魚子，食落十分香口但係唔怕油淋淋。啪咗兩件都唔怕膩😍
🌟10年花雕芙蓉蒸深海藍龍蝦 $888
好滑嘅蛋帶有花雕酒香，味道唔會蓋過龍蝦嘅鮮味，肉都爽而不老！叫咗個白飯諗住撈蛋，點知個白飯係敗筆，又硬又乾😅正所謂愈簡單愈考功夫
🌟沙薑舞茸炒鹿兒島A4和牛 $438
牛粒好有牛味，亦都有油花😍成晚最好味
🌟金蒜銀絲蒸蟶子皇 $88隻
無食過蟶子咁爽咁脆，完全唔怕韌唔怕橡筋🤣推介一試！
🌟茶香煙燻脆皮雞 $228
好香煙燻味，雞嫩皮脆。
整體來講樣樣嘢都不錯但又未去到驚艷。所以如果有折嘅話可以一試但係原價就不了😂睇嚟下次要試吓佢大佬譽瓏軒先得🤨
📍地址📍
新濠影滙酒店巨星滙二樓2111號
⏰:12:00-14:30/18:00-22:00
📞:88656560
#macaufood #macaufoodie
為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog尖沙咀 #fafafoodblog日本菜
🍴濱燒老虎蝦兩隻 64 蚊🔥🦐
整成心形都幾得意 雖然個蝦殼有 d燶 但入面既蝦肉冇野 個蝦幾新鮮彈牙 唔錯
🍴芫茜天婦羅 58 蚊🌿🔥
第一次食芫茜天婦羅 上層有 d蠳花蝦點綴 , 🦐天婦羅炸得好香脆 食到有 d油炸香 跟住就係芫茜既香味 好食
: 🍴玉子燒 鰻魚芝士 68 蚊🥚🐟
上層有紫菜絲 蛋整得好香滑 帶 d甜香 咬落去熱辣辣 入面有 juicy既鰻魚同半溶既芝士🧀夠哂層次感
🍴燒蟶子皇2 隻96 蚊🔥
大大隻蟶子皇 用左鹽燒既方法 保留蟶子既鮮甜同 juicy亦燒到剛熟 唔錯👍🏻
🍴日本馬糞海膽赤蝦丼 218 蚊🍚
大大板馬糞海膽 夠哂軟林同濃味 仲有香濃既吞拿魚蓉 🐟juicy既大魚子 仲有大大隻赤蝦🦐 啖啖肉 而佢既日本飯本身 已調左少 少味 帶 d酸同豉油香 如果唔夠味再配 d酸薑同出醉豉油都 ok
🍴蟹肉赤蝦雙籽丼108 蚊🦀🍚
新鮮既蟹肉🦀 加水爽口既魚子蝦子 配埋新鮮赤蝦 連埋醋同豉油醃過既白飯 而飯粒夠軟林 整體係一個唔錯既丼飯
#丼飯 #海膽 #赤蝦 #鰻魚 #芝士 #玉子燒 #虎蝦 #天婦羅 #芫茜
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#蔵鳶居酒屋
尖沙咀加拿芬道44 至46 號地下7至 8 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog尖沙咀
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餐廳: 菲律賓會 - 龍庭
地址: 油麻地京士柏衛理道10號
電話: 28662202 / 90932202
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合作查詢: suteki@shdesignerhouse.com / FACEBOOK
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拍攝時食物質素不代表其他永遠
本片只是個人口味介紹, 有任何資料請自行致電給餐廳
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Director: @Suteki H from "SH Designer House"
Website: www.shdesignerhouse.com
SH Intagram: shdesignerhouse
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#私房菜 #火鍋 #油麻地
《衛食攻略》好耐無同大家去覓食啦 ?
平時我帶大家去食就睇得多喇！
於是我決定嚟緊要有新嘗試《衛食男神》?
由男神們帶我食好西 ?
今集就有男神馬志威 ?帶我去西九龍海濱食法國菜～
First Date嚟講，淨係見到個海景View已經無得輸 ?
#衛詩雅 #MichelleWai #衛食攻略 #衛食男神 #馬志威
大家會想睇我約咩男神做嘉賓呢？
留言話我知啦！?
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PANO
菜式：
煙三文魚配脆餅及酸忌廉 &
翠玉瓜配椰菜花蓉及櫻花蝦粉
（Amuse Bouche）
蘇格蘭蟶子皇配魚子醬及乾蔥泡泡
（Pan-seared Razor Clam）
子薑松葉蟹肉湯
（Young Ginger Crab Bisque）
法包和牛角包 - 配蜜糖牛油和海鹽牛油
（Baguette & Crossiant With honey butter & sea salt butter）
野莓雪葩
（Homemade seasonal fruit sorbet ）
炭烤宮崎A5和牛柳配粉紅胡椒汁
（Charcoal Grilled Miyazaki Waugh Beef Tenderloin）
慢煮海爐魚配德國芥蘭頭及生蠔忌廉汁
（Kohlrabi Seabass Roll Served with Plancton Marino & Oyster Velouté Sauce）
西式楊枝甘露配液態氮椰子雪糕
（Mango Coconut milk with Sago）
這一集，身為一個對澳門小姐有份執著既男人
我請左Emily同我一齊嘆下咖啡吹吹水吹吹笛
花姐間Cafe真係好Chill, 順記魚欄啲蟶子真係好正
笛真係好難吹...
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餐廳介紹：
FILL CAFE
Instagram：fill_cafe
地址：澳門樹木巷13號
（面向媽閣廟右手邊直行100米）
順記魚欄：
地址：下環街河邊新街鹽巷1號A金勝地下
Masterman Kitchen - 芫荽蔥青醬 查詢：
FB: Masterman Kitchen
IG: MastermanKitchen
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Follow埋我其他野啦：
IG：Jeffreyfok_224
FB： Jeffrey Fok 霍哥哥
●工作合作請聯繫:
artistes@weilamanner.com
Emily's IG: Emilymilyilyly
Manner’s Channel : https://youtu.be/_D7MOH7uSL
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豆豉蟶子:
材料:
蟶子皇 6條 豆豉 一湯匙
蒜頭 一個 辣椒 幾條, 睇你食幾辣
煮法:
1. 蟶子去內臟清理乾淨, 內殼分離
2. 粉絲放熱水浸軟, 豆豉過水沖洗
3. 斬碎蒜頭和辣椒, 加入豆豉
P.S. 之後在煮過, 加水放石樁攪爛更易出味
4. 把粉絲放在殼上, 放上蟶子肉, 放上其他材料
5. 蒸5 分鐘, 食
蟶子皇 在 牛精皇- [食蟶子皇?! 咪煩啦!] 蟶子，形狀扁長方型，成把剃刀咁 的推薦與評價
食蟶子皇?! 咪煩啦!] 蟶子，形狀扁長方型，成把剃刀咁，所以英文叫Razor Clam。而學名就係竹蟶科（Solenidae），係雙殼綱簾蛤目貝類動物。 蟶子對好多朋友黎講都非常 ... ... <看更多>