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Q: 蠔油菠菜炒牛肉Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 在Facebook 的評價

🌸食譜：#韓式涼拌冬粉清爽又開胃的韓式涼拌冬粉～每次做這道菜，上桌都很快被秒殺！我習慣把食材分開來炒，再混拌在一起，這樣可以保持食物的顏色及口感，我個人覺得風味更好呦😝🌸食材：韓國冬粉 200克紅蘿蔔 1/3根中型新鮮香菇 6-8朵洋蔥 1/2顆菠菜 1把（或甜豆筴6根）豬肉或牛肉 200克（用牛小排或翼板肉切絲口感好不需軟化）雞蛋 1顆鮮味炒手 （ 可以不加喔！或用自製雞粉，或用味霖或糖取代）冷壓黑麻油 黑胡椒粉蒜泥 (1顆的份量)蠔油☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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🌸支持夢幻廚房在我家頻道請訂閱↓🔗 https://www.youtube.com/c/DreamChefHome夢幻廚房在我家🌸食譜：#涼拌冬粉Q彈清爽又開胃的韓式涼拌冬粉來囉！這道料理於韓國五色的概念，備齊了紅、綠、黃、白、黑五色食材～將食材分別炒好，最後在一起攪拌均勻，就可以保持食物的顏色及口感喔😻🌸食材：韓國冬粉 200克紅蘿蔔 1/3根中型新鮮香菇 6-8朵洋蔥 1/2顆菠菜 1把（或甜豆筴6根）豬肉或牛肉 200克（用牛小排或翼板肉切絲口感好不需軟化）雞蛋 1顆鮮味炒手 冷壓黑麻油 黑胡椒粉蒜泥 (1顆的份量)蠔油 ☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com📌Instagram🔗 ：https://goo.gl/ekbJa3📌詳細文字食譜🔗: https://goo.gl/wD27iV👉我的書這裡購買🔗：https://goo.gl/dGZkFS#夢幻廚房在我家 #韓式 #冬粉

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By 越煮越好

2021-03-20 08:45:04 有 49 人按讚

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越煮越好

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2021-02-05 19:00:26 有 3,072 人按讚

🌸食譜：#韓式涼拌冬粉
清爽又開胃的韓式涼拌冬粉～每次做這道菜，上桌都很快被秒殺！
我習慣把食材分開來炒，再混拌在一起，這樣可以保持食物的顏色及口感，我個人覺得風味更好呦😝
🌸食材：
韓國冬粉 200克
紅蘿蔔 1/3根
中型新鮮香菇 6-8朵
洋蔥 1/2顆
菠菜 1把（或甜豆筴6根）
豬肉或牛肉 200克（用牛小排或翼板肉切絲口感好不需軟化）
雞蛋 1顆
鮮味炒手
（可以不加喔！或用自製雞粉，或用味霖或糖取代）
冷壓黑麻油
黑胡椒粉
蒜泥 (1顆的份量)
蠔油
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享，請多包涵指教。

Tags: 蠔油菠菜炒牛肉韓式涼拌冬粉

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我是Vivian.關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄！每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習慣嘗試3-4種不同的食譜配方,並把製作過程錄影下來,最好吃,最簡單的那道,我才會把影片上傳youtube!我並不是受過專業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽！把我玩樂的過程用影片紀錄下來！也希望對你玩烹飪的過程有些幫助！謝謝你喜歡我的影片！你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力！跟著影音學做菜,讓夢幻廚房也可以在你家喔！

美食料理是一個技能、一種專業，也可以是一種嗜好，更可以是一個家庭幸福與優雅的起點，跟著夢幻廚房女主人的腳步，用輕鬆的心情，優雅的態度，帶你一窺幸福的祕密。 https://bit.ly/2VAk3Zd

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2020-10-18 21:00:26 有 4,124 人按讚

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🌸食譜：#涼拌冬粉
Q彈清爽又開胃的韓式涼拌冬粉來囉！
這道料理於韓國五色的概念，備齊了紅、綠、黃、白、黑五色食材～將食材分別炒好，最後在一起攪拌均勻，就可以保持食物的顏色及口感喔😻
🌸食材：
韓國冬粉 200克
紅蘿蔔 1/3根
中型新鮮香菇 6-8朵
洋蔥 1/2顆
菠菜 1把（或甜豆筴6根）
豬肉或牛肉 200克（用牛小排或翼板肉切絲口感好不需軟化）
雞蛋 1顆
鮮味炒手
冷壓黑麻油
黑胡椒粉
蒜泥 (1顆的份量)
蠔油
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享，請多包涵指教。
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
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蠔油菠菜炒牛肉在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文

By {{越煮越好}}Very Good

2021-03-20 07:00:44 有 102,956 人看過有 1,350 人喜歡

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
蕃茄魷魚仔豆腐湯

材料：
魷魚仔1斤半
蕃茄仔10粒
薑4片
蒜頭4粒
豆腐1盒

處理：
1. 魷魚仔，清水洗乾淨，擎乾水。
2. 蕃茄仔，清水浸2分鐘。
3. 薑，去皮，切片。
蒜頭，去皮。
4. 蕃茄仔，已浸好，清水洗乾淨。
5. 蕃茄，搣去椗，1開2，放碗內。
6. 豆腐，切粒，放碗內。

烹調：
1. 要飲4碗湯，就加入3碗水。
2. 加入薑片及蒜頭，大火煲滾。
3. 加入豆腐及蕃茄仔，再滾起。
4. 加入糖半茶匙及鹽0.25茶匙。
5. 冚蓋，大火滾起。
6. 完成，倒入大碗中，可享用。

Squid tofu soup with tomatoes:

Ingredients:
Baby squid 1.5 catty
Tomatoes (small) 10 Nos.
Ginger 4 slices
Garlics 4 Nos.
Tofu 1 box

Preparation:
1. Squid, rinse thoroughly. Hang dry.
2. Tomatoes, soak in tap water for 2 minutes.
3. Ginger, get it peeled and sliced.
Garlics, get it peeled.
4. Tomatoes, soak well. Rinse thoroughly.
5. Tomatoes, remove anchors, divide 1 tomato into 2 shares. Put in a bowl.
6. Tofu, get it diced. Put in a bowl.

Steps:
1. To make 4 bowl of soup, put 3 bowls of water.
2. Put ginger slices and garlics. Heat up at high flame.
3. Put tofu and tomatoes. Wait for boiling up again.
4. Put sugar 0.5 tsp and salt 0.25 tsp.
5. Cover up the pot. Heat up at high flame.
6. Complete. Pour into a big bowl. Serve.

鴨腳釀豬肉https://youtu.be/YR6r7tc1lgc

番茄牛肉湯https://youtu.be/DVMgj92TKr8

番茄炒蛋
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/3TuaVXQvc4k

三文魚魚蕃茄濃湯https://youtu.be/Ua3Y5VcCjII

??粉麵飯?(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp

?這系列全部影片都已有中英文翻譯

1.雞煨麵
https://youtu.be/8OVQ5jecY4c

2. 簡單番茄炒飯https://youtu.be/GKBCyY7IrJw

3. 韓式炒年糕https://youtu.be/cDNxhyWypOo

4. 咁誇張炒飯https://youtu.be/cdPz8kVi6k8

5.錦繡窩麵家庭大阪https://youtu.be/GW9aJYisgrA

6.重口感榨菜肉絲上海麵https://youtu.be/BlMhFgQT7vc

7.加插板榨菜肉絲炒麵https://youtu.be/yE4bSXfOyjI

8.豬頸肉蕃茄烏冬https://youtu.be/IGpLMenYVsE

9.無敵鴛鴦飯https://youtu.be/yX7Zz6583kQ

10.凍檬燒豬髀
https://youtu.be/b1_4RJKjCSY

11.若果肉鬆炒飯https://youtu.be/sZCMMC4qJjE

12肉燥麵豉炆米https://youtu.be/VahQh8Pr1Ok

13. 懷舊銀針粉https://youtu.be/bXW19mFXM0o

14. 鹹蛋白炒飯https://youtu.be/SVoxvVTiVUI

15. 芽菜肉絲炒米粉https://youtu.be/-Jvdw_WFOYM

16. 豬潤湯米https://youtu.be/O6Oe5GaEZa0

17. 蠔油炒飯https://youtu.be/eCAth2B23K0

18.電飯煲糯米飯https://youtu.be/LWqYj9IFmEg

19. 豉油王炒麵https://youtu.be/XP2fo5_r9Yk

20. 清湯麵https://youtu.be/9ZQwjIVcnLM

21. 芒果糯米飯https://youtu.be/fBmsUpcaO8g

22. 油豆腐粉絲湯https://youtu.be/4w0DEkGszi0

23. 韓國炒粉絲https://youtu.be/4w0DEkGszi0

24. 黃金炒飯https://youtu.be/XTt8W-m9jso

25. 糯米雞https://youtu.be/ReJ1InQK1xU

26. 菠蘿炒飯https://youtu.be/XcJ3j5PzXO0

27. 大蝦球芝士脆麵https://youtu.be/fcCRBNVxpXs

28. 唔肥魯肉飯 https://youtu.be/e30xvbV6TOI

29. 揚州炒飯 80歲老師傅教授https://youtu.be/2ju3MOXVgLM

30. 食上癮蠔油撈麵https://youtu.be/-jUgxM3PEJc

31. 爽口雲吞麵https://youtu.be/2w0SzprtuMk

32. 炒米粉小秘訣大重點https://youtu.be/qw-f51817xU

33. 鹹蛋白蝦米炒飯https://youtu.be/-7_AldrpEjg

34. 蠔油撈米包你食上癮https://youtu.be/T0xwUOmzKzs

35. 瑤柱帶子燴飯https://youtu.be/4pZLvqs16nA

36.腩肉鹹魚香烏冬https://youtu.be/R_ZqNC_N4Rg

37.低糖醋米粉https://youtu.be/e36kD3bow_M

38. 鴨胸出前一丁https://youtu.be/Bu7Yo0jZaec

39. 港式鴛鴦飯https://youtu.be/e0JML_RNISo

40. 炸醬麵秘訣公開https://youtu.be/Iz-q_d51qt8

41. 咁樣先係炒粉絲https://youtu.be/_DSx46PeNaI

42. 茶餐廳黑椒牛扒飯https://youtu.be/Dc4g4p_-mfM

43. 瓜粒湯飯https://youtu.be/HREjkb2OOsM

44. 懷舊狗仔粉https://youtu.be/-DLKxfiNLkI

45. 吞拿魚鮮茄長通粉https://youtu.be/xl7R1IBCqk8

46. 四色蔬菜麵 100%天然https://youtu.be/L7_SQDUJyr4

47. 茶餐廳榨菜肉絲麵
https://youtu.be/2dCK2y8AiyY

48. 橡筋麵大地魚粉餛飩湯https://youtu.be/yHJW95t13Io

49. 一百個percent代替米飯米通粉https://youtu.be/xs8Le01Losg

50. 鮮茄雞蛋菠菜麵https://youtu.be/hnFRuIlpu5I

51. 星洲炒米失傳重現https://youtu.be/RsdZRKQpjxU

52.紅茄蛋刀削麵
https://youtu.be/UQI3_3YxAuM

53. 叉燒炒刀削麵https://youtu.be/sYlQONJDELc

54.鳳爪排骨糯米飯♨️https://youtu.be/18Ou5DPnYMc

55.金錢肚麵https://youtu.be/1hKkQYils5c

56.牛展撈麵https://youtu.be/uaDYLg1uCls

Baby Squid Soup with Tofu & Cherry Tomatoes?? Quick & Tasty⌛ Does Not Need Loads of Prep

魷魚仔番茄豆付湯
快至好味
不需大量準備功夫

Squid Soup with Tomatoes

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蠔油菠菜炒牛肉在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答

By {{越煮越好}}Very Good

2021-02-08 07:00:49 有 81,394 人看過有 1,393 人喜歡

#舞茸菇 #無添加味精系列 #無添加系列 #家樂牌純鮮清雞湯#無添加味精 #無添加激素飼養靚雞 #無激素

1.秋葵露筍蘑菇
https://youtu.be/9KrU_a6buEA

2.金菇紫菜肉碎湯
https://youtu.be/yjU9dVGll-c

3.芝麻菠菜蝦
https://youtu.be/TGWcSLYukXo

4.藜麥蓮藕蒸豬肉
https://youtu.be/_hdqehXAu8k

5.芹香蘿蔔牛肉湯
https://youtu.be/AiUF44e0Tc8

6.沙葛合桃炒肉丁
https://youtu.be/WQpfxANtS5k

7.紫菜豆腐帶子羹
https://youtu.be/StI7yzcP9aI

8.白菜蝦乾粉絲煲
https://youtu.be/f4EWjyz_amk

9舞茸海蝦豆腐鍋https://youtu.be/cZ9F_i9qWQw

10.雞湯浸西洋菜瑤柱
https://youtu.be/RBDyTO7iKOo

11.扇貝雞湯會白菜https://youtu.be/ARdTqkP3KCE

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
扇貝雞湯燴白菜

材料：
家樂牌純清雞湯1升
扇貝9隻
黑木耳30克
白菜仔300克
花菇仔12隻
蝦乾30克
乾蔥頭8粒
薑粒50克

調味料：
蠔油1茶匙
米酒1茶匙
生粉1茶匙

1. 白菜仔，清水浸10分鐘，去除沙泥。
2. 木耳，清水浸1小時，清水洗乾淨。
3. 木耳，用剪刀剪去硬的部分。
4. 木耳，切粗條，大約半吋1條。
5. 蝦乾，清水浸3分鐘。
6. 白菜仔，已浸好，清水洗2～3次，擎乾水。
7. 薑，切碎。
乾蔥頭，去皮。
8. 冬菇仔，清水浸軟。

烹調：
1. 慢火，在鑊中加入冬菇、乾蔥頭及薑粒，轉大火炒香。
2. 轉中火，加入家樂牌純清雞湯300毫升，煮10分鐘。
3. 煮了7～8分鐘，檢查一下，冬菇可否被筷子穿過。
4. 加入木耳絲，轉大火，如果鑊中的湯不夠，就再加入清雞湯，煮3分鐘。
5. 過了3分鐘，加入白菜，冚蓋，煮1分鐘。
6. 再加入少量清雞湯。
7. 加入扇貝及蝦乾，煮1分鐘。
8. 加入米酒1茶匙及蠔油1茶匙。
9. 生粉半茶匙加入清雞湯20毫升，攪勻。
10. 生粉芡，逐少逐少加入鑊中至收汁。
11. 完成，上碟，可享用。

Pak choy braised with scallops and clear chicken broth

Ingredients:
Knorr clear chicken broth 1L
Scallops 9 Nos.
Black fungus 30g
Baby Pak choy 300g
Baby mushrooms 12 Nos.
Dried sea shrimps 30g
Shallots 8 Nos.
Minced Ginger 50g

Seasoning:
Oyster sauce 1 tsp
Rice wine 1 tsp
Tapioca starch 1 tsp

1. Baby pak choy, soak in tap water 10 minutes to remove dirts and sands.
2. Black fungus, soak in tap water for an hour. Rinse thoroughly.
3. Black fungus, cut off the hard parts with a pair of scissors.
4. Black fungus, thickly slice about 0.5" per each.
5. Dried sea shrimps, soak in tap water for 3 minutes.
6. Baby pak choy, has been soaked well. Rinse with tap water for 2~3 times. Hang dry.
7. Ginger, get it chopped well.
Shallots, get them peeled.
8. Baby mushrooms, soak in tap water until they turn soft.

Steps:
1. Low flame, put mushrooms, shallots and minced ginger in wok. Fry well at high flame.
2. Turn to medium flame, put Knorr clear chicken broth 300ml, braise for 10 minutes.
3. Have already braised for 7～8 minutes, check the mushrooms if they can be pinched through by chopsticks.
4. Put black fungus. Turn to high flame. If the broth in wok is not enough, just add it, cook for 3 minutes.
5. Put pak choy after 3 minutes. Cover up the wok and cook for a minute.
6. Add little chicken broth.
7. Put scallops and dried sea shrimps. Cook for a minute.
8. Add rice wine 1 tsp and oyster sauce 1 tsp.
9. Put tapioca starch 0.5 tsp, mix well with Knorr clear chicken broth 20ml.
10. Tapioca sauce, put little by little into wok, to make the sauce thick.
11. Complete. Put on plate. Serve

Fan Scallop & Baby Bok Choy Stew?Healthy & Delicious CNY Dish?

扇貝雞湯燴白菜
健康又美味的賀年鎹

Fan Scallop & Bok Choy Stew

舞茸菇無添加味精系列無添加系列家樂牌純鮮清雞湯無添加激素飼養靚雞無激素

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蠔油菠菜炒牛肉在肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文

By 肥大叔Fat Uncle

2020-03-11 20:00:12 有 81,372 人看過有 1,725 人喜歡

想要品嚐滑順又有飽足感的燴飯
怕麻煩又怕煮不好？

別擔心！今天大叔跟你們分享的這道「牛肉燴飯」
就算你是零廚藝的新手也能輕鬆做到
一鍋到底不用怕麻煩

晚餐煮這個，上桌一定被秒殺！

🥬材料（4人份）
🔸牛肉片 1盒
🔸波菜 1把
🔸蒜末 10g
🔸辣椒 1根
🔸蛋 1顆

🧂調味料
🔹糖 1/4匙
🔹鹽少許
🔹蠔油少許
🔹香油極少量
🔹白胡椒粉適量
🔹太白粉適量

🍳作法
1️⃣一顆全蛋打散後加入牛肉，倒入醬油、胡椒、糖，灑上太白粉按摩後靜置備用
2️⃣轉大火一湯匙油熱鍋，下牛肉炒至6-7分熟起鍋備用
3️⃣辣椒、蒜頭爆香，放入菠菜加水拌炒，最後加入剛才備用的牛肉
4️⃣加入一點蠔油、鹽巴拌炒，1/4匙糖、胡椒繼續拌炒
5️⃣少許勾芡後灑上香油，即可起鍋

📝肥大叔小撇步
🔺牛肉選用翼阪牛
🔺牛肉稍微發黑只是氧化，不需過度緊張

📢煮呷就看肥大叔大叔教你真功夫
➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X
➤Instagram https://pse.is/QGVNX
➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG
➤官網 http://fatuncle.tw/

肥大叔Fat Uncle

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「對你而言，食物是什麼？」每個人都曾獨自在外打拼過年輕時，不顧父親反對，我走上了「料理」的路正當自己迷惘時，回家媽媽煮了一碗家常菜不是無比美味，卻撼動我的心，彷彿說著：我支持你讓我更有動力繼續堅持下去食物不是只有表面看的這麼簡單飽含著料理者的心意以及溫暖，要做出更多溫暖人心的食物保持這樣的理念，食物對我來說是：「選擇自己喜歡做的事，然後把他做對做好」食物對肥大叔而言，是"愛" 把愛傳遞給大家，感受這份溫暖

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1.将菠菜入滚水中烫熟盛入盘中，备用。 2.牛肉片加入腌料拌匀，备用。 3.热一锅放入适量的油，将蒜末、姜末爆香后，加入除了香油外的调味料与作法2的牛肉，以大火快速拌炒 ...

#15. 蠔油牛肉炒空心菜，這樣炒，空心菜不變黑，牛肉超軟嫩！

2021年6月2日 — 蠔油牛肉炒空心菜好簡單，上館子享用可不便宜，在家自己煮，不僅快速且料多實在，簡單的調味，就能襯托出牛肉的鮮美，大家快點學起來。

#16. 沙茶牛肉菠菜 :: 台北夜市大搜索

2020年5月22日 — 台北夜市大搜索，沙茶牛肉空心菜,沙茶菠菜,蠔油菠菜炒牛肉,菠菜炒牛肉,菠菜炒牛肉營養,甜菠菜牛肉,炒菠菜料理,菠菜菜譜.

#17. 深受歡迎家常飯「牛肉燴飯」教學來了！一鍋到底超省事 - 肥大叔

放入菠菜加水拌炒，最後加入剛才備用的牛肉. 步驟四加入一點蠔油、鹽巴拌炒. 1/4匙糖、胡椒繼續拌炒. 步驟五少許太白粉勾芡後灑上香油，即可起鍋 ...

#18. 波菜炒牛肉 - Suffly

菠菜炒沙茶牛肉牛五花肉片• 沙茶醬1又1/2茶匙• 辣椒醬少許(怕辣者可省略) ... 炒四季豆沙茶牛肉(5) 青椒牛肉片蔥爆牛肉(4) 木耳炒洋菇蠔油波菜薑絲炒麵腸清炒高麗菜(1) ...

#19. 炒牛肉的作法 - 美食易

2.鍋內油熱，放入薑蔥煸香，投入牛肉煸炒，加入醬油、精鹽、料酒繼續煸炒，投入木耳，加適量水煸炒至牛肉熟透，放小菠菜煸炒入味，點入味精推勻即成。

#20. 蠔油青椒炒牛肉 - 食譜自由配

2020年1月9日 — 年菜不知道準備什麼？複雜的佛跳牆、東坡肉吃多了，費工又好膩？想馬虎偷閒了，一道經典的蠔油青椒炒牛肉就很美！

#21. 蚝油菠菜的做法- 菜谱 - 美食天下

1.菠菜去干叶，洗净切段。2.大蒜切碎备用。3.锅中倒油，放入蒜蓉煸香，然后倒入耗油搅拌几下。4.放入切好的菠菜，快速翻炒，带颜色变成深绿色出锅即可。5.成品。

#22. 牛肉蠔油炒蘆筍，腐竹青椒炒肉片，菠菜餅，酒香辣雞腸

牛肉蠔油炒蘆筍材料：牛肉、蘆筍、蠔油、料酒、雞粉、胡椒粉、澱粉、芝麻油、姜、糖、油做法：1.牛肉切成片備用，蘆筍洗淨，切成……

#23. 波菜炒牛肉食譜 - 愛食網

孕期的補血食譜：牛肉炒菠菜妊娠缺鐵性貧血補血食譜：牛肉炒菠菜孕婦補血食譜：豬肝炒菠菜豆腐 ... 蠔油波菜-食譜-菜譜-recipes-家常菜-caipu-recipe-做法-怎麼做-食…

#24. 一餐一道菜：沙茶空心菜炒肉片食譜作法

一個禮拜好像就點了三次哈哈其實就是很基本的沙茶炒羊肉、沙茶炒牛肉但缺點就是份量很少又很油！ ... 我一邊唸說「沙茶跟蠔油各一大匙」一邊挖沙茶醬

#25. 草菇炒蠔油牛肉- 憩園 - Google Sites

2012年10月27日 — 80g 新鮮草菇 40g 蔥段 80g 小棠菜(或可以選用個人喜歡的青菜) 1 粒蒜頭,切碎牛肉腌料 1 湯匙紹興酒 1/2 湯匙油 1/4 茶匙白胡椒. 1/4 茶匙鹽蠔油醬料

#26. 黑胡椒蘆筍炒牛肉/豆腐黃金炒飯/鹹蛋蝦仁豆腐煲食譜來了！

4.調入蠔油和少許鹽翻炒，把牛肉倒回鍋中與蘆筍混合翻炒均勻，磨入黑胡椒粒就完成了喔。營養美味、簡單快手的黑胡椒牛肉炒蘆筍就做好了，減脂期食用也沒有負擔喔！

#27. 菠菜炒牛肉 - 松露玫瑰

這盤菜原本是～煎牛排佐奶油菠菜和紅酒醬，結果阿莫先生喜歡前幾天做的「南瓜泥牛肉炒麵」（請點此），要菜和肉炒在一起，但是不要麵。沒有煎牛排，於是乎紅酒醬省下來 ...

#28. 菠菜炒牛肉乾的做法？ - 劇多

熱鍋橄欖油蔥薑蒜爆香放入牛肉碎炒到變色 ... 加醬油蠔油調味出鍋 ... 牛肉炒菠菜牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨等作用，菠菜含鐵豐富，此菜適於妊娠 ...

#29. 鮮淮山菠菜炒牛肉| Knorr Hong Kong | HK

醃製牛肉加入蛋白，會令炒出來的牛肉更加嫩滑可口。 ... 鮮淮山菠菜炒牛肉 ... 牛柳肉200克; 菠菜150克; 鮮淮山150克; 調味; 家樂牌純鮮雞粉1茶匙; 蠔油1茶匙 ...

#30. 蠔油炒牛肉

蠔油炒牛肉. ... 牛肉, 300克. 紅蘿蔔, 40克. 蒜茸, 1湯匙. 薑絲, 1茶匙. 醃料: 生抽, 1湯匙. 紹酒, 1湯匙. 油, 1湯匙. 生粉, 1湯匙. 胡椒粉, 少許. 調味料. 蠔油, 2 ...

#31. 泡椒牛肉&青辣椒炒牛肉&松露牛肉&干絲牛肉&苦瓜炒牛肉 ...

3蜆仔微開後放牛肉以蠔油調味，最後加入九層塔、辣椒、香油快炒起鍋 ... 湯(炒菠菜)、少量熱水、干絲煨煮，以醬油、糖調味，最後加入牛肉翻炒均勻，起鍋前淋香油即可。

#32. 蠔油牛肉@ Life Around The Corner - 痞客邦

2021年5月6日 — 6.加入米酒略燒煮，再加入[調味醬料]煮滾，再加入牛肉片和綠花椰菜快速拌炒，即可起鍋。

#33. 蠔油菠菜煙肉蛋批| 美味食譜| 李錦記美國 - Lee Kum Kee

用2茶匙油炒香煙肉及洋蔥、菠菜. 加入李錦記舊庄特級蠔油炒勻. 離火後拌入蛋液、忌廉、肉豆蔻粉及鹽. 將煙肉蛋液倒入批內再焗20–30分鐘至金黃 ...

#34. 最受歡迎肉類青菜料理一次收錄| 誠品線上

本書收錄了豬肉、雞肉、牛肉等最常用肉類家常菜，每個類別都包括不同的烹調 ... 乾鍋小羊肉、塔香羊肉、菠菜炒羊肉、麻油薑絲炒羊肉、番茄炒羊肉、羊肉炒青辣椒、咖哩 ...

#35. 泰式蠔油什菜炒牛肉食譜、做法 - Cook1Cook

2018年2月26日 — 泰式蠔油什菜炒牛肉：在泰國很少點完全不辣的食物，這算是一個例外～家中大人喜歡多汁一點，自己煮多汁少汁都可以～更多食譜及空姐的為食遊記請 ...

#36. Baby炒面 - 好料理

把龍須面煮熟備用，牛肉切片加一個蛋清一點料酒少于鹽腌制，其他蔬菜切丁備用，蘑菇需要提前過水焯一下備用. 2. 鍋中倒入底油，先煸炒牛肉片，變色撈出備用.

#37. 蠔油豬肉| 鐵板狂 - 蝦皮購物

清爽蠔油搭配青蔥爆炒。牛肉原產地:本店肉品來源: 牛肉為澳洲豬肉原產地:本店肉品來源: 豬肉為台灣店家食品業者登錄字號：A-200146109-00000-0 蝦皮食品業者登錄 ...

#38. 蚝油蒜香菠菜做法、功效、食材 - 网上厨房

网上厨房菜谱大全蚝油蒜香菠菜需要食材菠菜:1斤，蒜头:适量， ... 蚝油蒜香菠菜,首先把菠菜清洗干净，先把根部切掉 ... 加入一勺的蚝油炒均匀.

#39. 菠菜炒牛肉– 炒波菜阿基師 - Rivero

蠔油牛肉菠菜@ pabowow的部落格:: 痞客邦. 菠菜炒牛肉這盤菜原本是～煎牛排佐奶油菠菜和紅酒醬，結果阿莫先生喜歡前幾天做的「南瓜泥牛肉炒麵」（請點此），要菜和肉 ...

#40. 菠菜炒牛肉阿基師炒菠菜阿基師(20120229) - AdWUU

狀態: 發問中牛肉炒菠菜（圖）_孕婦菜譜牛肉炒菠菜（圖）牛肉炒菠菜牛肉 ... 料項目份量鹽適量沙茶醬1小匙其他調味料，醃料項目份量沙茶醬1大匙蠔油1

#41. 蠔油雞菠菜面

我使用去皮雞腿肉做這道菜，但你也可以使用丁雞胸肉，迷你魚片，豬肉末，牛肉碎等等。 ... 只需加熱一個沒有油的炒鍋，先stir炒蠔油，然後將剩下的麵條放入鍋中。

#42. 芥蘭炒牛肉 - 韓媽媽家常菜

2012年11月17日 — 芥蘭牛肉作法：食材調味：里肌牛肉片、芥蘭菜、太白粉、蠔油、全蛋液、蒜末、米酒、紅辣椒、鹽。食譜做法： 1.芥蘭去老葉老梗老皮斜切段汆燙瀝乾 ...

#43. 空心菜的10種美味做法,做好了比肉還香!_食材

食材：空心菜(300克)、腐乳(一塊)、大蒜(2粒蚝油15克)、油(適量)。 ... 沙茶牛肉空心菜 ... 肉炒空心菜、菠菜炒羊肝、果香雞翅、風情土豆的做法.

#44. 型男大主廚» Blog Archive » 【指定食材接力賽】韓式牛肉炒碼飯

2020年5月4日 — 6.韓式牛肉炒碼料：起鍋熱橄欖油，放入紅蘿蔔、高麗菜、醬汁、中文蛤、雞湯、洋蔥、菠菜、蠔油、綠櫛瓜、蔥花、中卷、火鍋牛肉片、韓式辣醬、韓式香油拌炒 ...

#45. 《Peggy廚房》塔香蠔油海瓜子

蠔油炒海瓜子，是我跟威寶最愛最愛的熱炒海鮮~~~ 今天晚餐很豐盛，炒海瓜子、菠菜炒牛肉、奶油白菜炒鴻喜菇讓威寶把整鍋地瓜飯，吃個精光~ 這是小煮婦最開心的事了^_^

#46. 菠菜炒牛肉阿基師 - 雅瑪黃頁網

搜尋【菠菜炒牛肉阿基師】相關資訊的網站及服務公司，方便你快速正确找到所需的 ... 牛肉100公克空心菜200公克蒜頭1粒辣椒半支薑絲少許調味料:沙茶醬1大匙蠔油1小匙 ...

#47. 有哪些“簡單一炒，好吃又下飯”的家常菜呢 - 優幫助

材料：牛肉，青椒，紅椒，洋蔥，生薑，料酒，孜然粉，澱粉，蠔油，辣椒粉 ... 3、雞肉和菠菜倒入盤中，加鹽、生抽、醋，豆豉辣醬，蒜末和蔥末拌勻即可.

#48. 【空心菜炒牛肉食譜】熱炒攤必點，肉片不用過油就很鮮嫩

2021年5月30日 — 【空心菜炒牛肉食譜】熱炒攤必點，肉片不用過油就很鮮嫩 ... 沙茶醬1大匙蠔油1/2大匙糖1/2小匙開水50ml. 作法. 熱鍋放入香油＋食用油把醃好的牛肉片 ...

#49. 蠔油牛肉@ 嘿唷~~ :: 痞客邦::

蠔油牛肉材料:牛肉12兩薑3片調味:醬油1 茶匙生粉1 茶匙糖1/2 茶匙酒1/2 茶匙芡汁份量. ... 鍋中留油2 湯匙翡翥翞翣，翡翥翞翣炒香薑片，再倒入牛肉片。

#50. 蚝油猪肝菠菜 - 好豆

1. 菠菜炒水，能去除里面的草酸，这步很重要，草酸可能会影响钙、铁等矿物质的吸收； 2. 猪肝先提前腌制码入点底味，再焯水，这样能去除猪肝中的血水末，让它无异味； 3 ...

#51. 蠔油菠菜粉絲簡單又好吃的做法

4.蔥薑蒜切末備用。 5.炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下蔥薑蒜煸香。 6.放入約兩湯匙的蠔油 ...

#52. 蠔油牛柳豆苗炒牛肉1 食譜by 貪吃橘 - Pinterest

Jun 19, 2018 - 蠔油牛柳豆苗♥炒牛肉1 的精彩食譜。為什麼一盤「清炒豆苗」餐廳 ... 燙等同大火油多的快炒)。訣竅提示♥ 綠色葉菜可改︰空心菜、菠菜、芥藍菜或萵苣葉。

#53. 美食推薦：紅油金針菇，青椒炒牛肉，柳橙蒸蛋的做法 - 每日頭條

2018年12月14日 — 再放油加入剩下蒜頭、辣椒，放入牛肉炒至變色後加入蠔油及胡椒做最後 ... 鍋中放入清水300克左右，大火燒開，放入切好的菠菜焯下迅速倒入漏勺控水；6.

#54. 份量十足又好吃的蔥爆牛肉燴飯!(影片食譜)

2019年7月4日 — 4. 倒入開水、蠔油、米酒，煮滾後倒入太白粉水勾芡，再將蔥綠與牛肉下鍋快炒拌勻，趁熱淋上熱白飯即可。追蹤IG ...

#55. 【翡翠蛋花羹】除了菠菜也可以用這一菜！宴會菜出現在家中！

#56. 蚝油牛肉丝的做法,蚝油牛肉丝怎么做好吃,蚝油牛肉丝的家常做法

2019年8月29日 — 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效.吃了几天素菜， ...

#57. 菠蘿炒牛肉- 育娃網

2017年9月13日 — 菠蘿炒牛肉內容：菠蘿炒牛肉學齡前寶寶吃什麼好呢，親親寶貝小編在這這裡推薦一道學齡 ... 鹽，糖，澱粉，胡椒粉，生薑粉，生抽，雞精，料酒，蠔油。

#58. 10/15 料理美食王～蠔油干貝蒸蛋/木須肉炒餅/酸辣紹子魚/山藥 ...

2021年10月15日 — 蠔油干貝蒸蛋/木須肉炒餅/酸辣紹子魚/山藥牛肉羹程安琪老師-三菜一 ... 豬前腿肉4兩、泡好木耳1/2杯、雞蛋2顆、菠菜3兩、筍1支、蔥花1大匙、蔥油餅1張.

#59. 蠔油牛肉炒椰菜- 廚神: 李龍家麒 - AM730

2014年10月17日 — 燒熱易潔鑊，下油，爆香乾蔥頭，放入牛肉片略炒，再放入米酒及椰菜件，炒勻後，加入青椒件、蠔油和糖，多炒30秒後，上碟即成。

#60. 【小廚娘上菜】爆炒牛肉片黃瓜丁、時蔬炒蟹肉、煎香腸

3熱油鍋爆香點薑末，丟入蟹肉大火快炒一下，再丟入已燙熟的花椰菜、紅蘿蔔片、扁豆及熟青豆仁快炒，加入少許水和蠔油調味，就ok啦! 加上每星期都會出現的魚( ...

#61. [媽媽食譜]波菜炒豬肝，冬天補血最好的搭配餐，好好吃啊。

2018年1月7日 — 材料:1.豬肝1塊2.波菜很多把(看個人，想多吃菜就多點)3.蒜頭5~6顆，切成末。4.蠔油1大匙5.味琳1茶匙6.米酒1大匙7.胡椒粉1茶匙8.太白粉半大匙豬肝買 ...

#62. 蚝油蒜香菠菜 - 下厨房

2019年4月7日 — 首先把菠菜清洗干净，先把根部切掉，菠菜先反复清洗几次，因为菠菜根部泥比较多,21. ... 蚝油蒜香菠菜的做法步骤 ... 加入一勺的蚝油炒均匀.

#63. 白蘑菇洋蔥炒牛肉& 蒜蓉炒菠菜 - 分享生活點滴

2015年4月28日 — 材料: 牛柳肉5兩(切片); 白蘑菇6粒; 祡洋蔥1個(切片); 蒜蓉1茶匙; 蠔油2茶匙; 糖少許; 米酒2茶匙(醃牛肉用1茶匙); 胡椒粉少訐(醃牛肉用) ...

#64. 鐵質滿滿的菠菜牛肉羹

晚餐本來是要做蠔油牛肉的，但看到冰箱裡那一袋快要爛掉的菠菜時，臨時改變了晚餐菜單。一直想要試試西湖牛肉羹，但我手邊沒有豆腐也沒有香菇，所以引用西湖牛肉羹的 ...

#65. 減肥食譜大分享：牛肉炒飯，涼拌菠菜 - PTT新聞

2018年7月29日 — 牛肉炒飯主要材料:牛肉200g、洋蔥、胡蘿蔔、蔥糙米飯2/3碗、醬油1大匙、麻油1大匙、蠔油1大匙、胡椒粉、橄欖油、芝麻步驟一：去除牛肉的血水, ...

#66. 沙茶炒菠菜豬肉 - YIRU的吃喝玩樂

2012年4月26日 — 沙茶炒菠菜豬肉. 本來要作的是沙茶炒空心菜牛肉 ... 所以變成是沙茶炒菠菜豬肉不過也一樣好吃 ... 2）豬梅花片和米酒1大匙、蠔油1小匙、

#67. 牛肉和油菜能一起吃嗎精選 - 维基百科吧

牛肉和油菜能一起吃嗎分享：牛肉炒油菜的做法：主料：油菜500g、牛肉、150輔料、蒜三瓣、姜適量、蔥適量、幹辣椒、三個配料、醬油適量、蠔油適量。

#68. 菠菜炒牛肉@ LUCIA的窩

看到電視再介紹料理，我看了看也想來炒看看這一道菠菜炒牛肉牛肉絲、菠菜、醬油、香油、蒜瓣牛肉絲用醬油、香油醃製10分鐘入味起油鍋放入蒜瓣，然後放入醃製好的牛肉絲 ...

#69. 蔥爆牛肉 - 男人廚房1+1

經典的熱炒料理之一，備好料後只要5分鐘就可以重現，簡單、好吃又下飯的蔥爆牛肉怎麼做你一定要看看。 - 食材：牛肉絲200g 青蔥2把大蒜5瓣薑絲適量醬油0.5大匙蠔油1大 ...

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2021年5月5日 — 炒牛肉技巧祕訣. 家常炒牛肉. 材料：牛裏脊150g姜蒜少許味精2g料酒5ml蛋清1個青紅杭椒100g香辣牛肉醬2g鹽2g油5g蠔油2ml. 做法：.

#71. 芥藍菜炒牛肉芥藍炒牛肉 - VQPB

蠔油芥藍炒牛肉by 咪樂媽の小廚記芥藍牛肉是熱炒菜的經典之一，不但能做成燴飯也 ... 吃喔(≧∇≦) 【關鍵字】：波菜炒，菠菜牛肉，牛肉菠菜，牛肉炒菠菜，菠菜炒牛肉 ...

#72. 炒牛肉技巧祕訣- 四種做法讓牛肉更嫩滑- 食譜大全

2021年5月5日 — 炒牛肉技巧祕訣. 家常炒牛肉. 材料：牛裡脊150g姜蒜少許味精2g料酒5ml蛋清1個青紅杭椒100g香辣牛肉醬2g鹽2g油5g蠔油2ml. 做法：.

#73. 金牌小菜王 - 第 5 頁 - Google 圖書結果

... 扒時菜蘑菇蟹粉扒生菜松子菠菜淮山杞子炒菠菜菠菜介紹雪耳炒菠菜菠菜炒牛肉人參菠菜餃如意卷芥末拌蟹肉菠菜五彩菠菜蝦米拌菠菜菠菜豆腐皮菠菜拌蜆麻香涼拌菠菜蠔油 ...

#74. 營養配對健康加分 - 第 248 頁 - Google 圖書結果

... 薑絲湯大地鯧魚球鮮菇蒸鱈魚紅酒燉牛肉豆腐蛋黃粥開陽藍菜瑤柱芥菜蠔油西生菜什錦蕎麥粥腐皮炒菠菜蒜香地瓜葉韭菜魷魚番薯糙米飯炸牛蒡牛蒡甜不辣培根炒秋葵芙蓉秋 ...

#75. 簡單易做家常菜2888例 - Google 圖書結果

蠔油番茄時蔬椒荷燒馬鈴薯鹹蛋黃炒南瓜紅椒雪菜炒粉皮胡蘿蔔炒菠菜核桃仁炒韭段黃 ... 酸豇豆炒肉末肉碎韭香炒木耳雙椒雞絲四季豆炒肥牛什錦竹香牛柳香芹炒牛肉蒜薹炒 ...

#76. 曬曬我家宴客餐,花了150吃飽吃好,比去飯館實惠,網友:有錢

6 天前 — 蠔油炒牛肉材料：牛肉片180g、蒜末10g、蔥段10g、紅蔥頭10g、香菇1朵、紅 ... 經過煨煮後，還可依照個人喜好搭配菠菜等蔬菜，增加營養與風味層次。

#77. 美食推薦腐竹炒五花肉,番茄青椒炒牛肉,熗拌菠菜,豆角炒茄子

2021年12月8日 — 美食推薦腐竹炒五花肉,番茄青椒炒牛肉,熗拌菠菜,豆角炒茄子 · 1。牛肉洗淨瀝乾，先逆著紋路將其切成片，再切成絲；加入蠔油、白糖、料酒、澱粉，拌勻後醃製 ...

#78. 菠蘿炒牛肉 - RYD

3、炒鍋燒熱，下兩匙油，將腌好的牛肉倒入，快速劃散，加1湯匙蚝油，炒兩下，加入 ... 如果清炒波菜怎麼做好吃,清炒波菜的家常做法如何做一直困擾著你,美食傑提供的圖 ...

#79. 蠔油牛肉阿基師(20130128) - 琅環福地

蠔油牛肉 ─阿基師(20130128) 作法： 1支蔥白切小段2顆蒜仁切片備用1/2塊嫩薑切末，1/2塊切絲醃牛肉：取水晶碗，加入1/3顆全蛋液、1.

#80. 醬料王(新版) - 第 9 頁 - Google 圖書結果

... 蔭豉蚵京醬肉絲醬爆牛肉蝦醬空心菜鳳梨咕咾肉橙汁魚柳酸辣花枝蠔汁蝦仁避風塘炒 ... 絲拉皮蠔油菠菜豆酥鱈魚麻醬拌雞絲醋拌山藥椒麻墨魚咖哩豬排蘑菇雞捲醬汁豬排 ...

#81. 炒牛肉食譜– 炒牛肉的做法大全家常 - OXO688

豆角炒牛肉. 炒牛肉炒西蘭花牛肉添加醬油蠔油牛肉炒西蘭花蠔油牛肉炒西蘭花猜你喜歡希望您喜歡我們的食譜! 登記已經成為會員! 立即登入! 請填寫資料，完成注册性别生日 ...

#82. 素蠔油雙菇 - 萬家香

運用香菇素蠔油所烹煮的雙菇，不僅口感鮮脆、味道豐潤，還可以降低菠菜特有的澀味，不只高纖維低 ... 鍋中倒入1大匙沙拉油，將杏鮑菇、鮮香菇放入鍋中拌炒至5分熟。

#83. 香港美食大全 - 第 43 頁 - Google 圖書結果

熱油鑊,爆香薑片,加入菠菜、淮山和杞子炒至材料軟身,加入所有調味料炒勻,即可。蠔油牛肉鹽1/2茶匙,糖1/4茶匙,水2茶匙材料材料調味料莧菜.

#84. 沙茶炒牛肉 - 不登高山，不知天之高也。

材料:牛肉絲200g、菠菜1把(亦可改用空心菜)、蒜頭3顆、辣椒1根、蔥1支(另備一鍋滾水、鹽1大匙、沙茶醬1大匙、少許油)醃料:醬油1小匙、米酒1大匙、沙茶醬1大匙、香油1大 ...

#85. 港式蠔油芥藍

... 星州炒米粉: 蒜'茸炒菠菜: 八珍豆腐煲: 無錫排骨煲: 蘆筍腰果炒蝦仁: 紅燒叉燒炆豆腐: 沙茶銀絲牛肉煲: ...

#86. 蠔油芥藍炒牛肉(影片版)~秋菊阿嬤家常料理分享

2019年12月3日 — ... 蠔油、牛肉、芥藍三者搭配產生醇醰回甘之美令人豎姆指認同。又最近有同事或朋友想瞭解，家常料理在沒有快速砲臺爐火的加持下如何炒出媲美專業餐廳 ...

#87. 家常菜撇步東問西答 - 第 6 頁 - Google 圖書結果

牛肉炒乾絲如何更快燉出軟嫩牛肉?紅燒牛腩冰牛肉可以直接過 ... 蠔油芥藍菜 106 107 豆芽菜怎麼煮才不會變黑? ... 蝦醬炒空心菜 part 5 109 如何炒出脆嫩無澀味的菠菜?

#88. 大廚教菜遠炒牛肉秘訣加蠔油及生粉水【有片】 - 香港經濟日報

在一眾家常小菜中，菜遠炒牛肉是不少人的心頭好，想菜心煮得夠嫩，牛肉又軟滑，原來是有秘訣的，只要跟海景嘉福洲際酒店海景軒行政總廚梁輝雄的貼士去 ...

#89. 1214‧牛肉料理| 牛肉炒四季豆 - 用相片寫生活。

2021年12月13日 — 四季豆一把、火鍋牛肉片或是市售切好的牛肉片也可、蒜頭2~3辨拍碎、辣椒 ... 就這樣，一個湯、牛肉炒四季豆、再一個炒菠菜、還有煎了幾塊雞塊、就很 ...

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