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#小編帶你去西荻窪
位在著名的JR中央線吉祥寺站隔壁，對觀光客來說是有點陌生的「西荻窪」站，其實是一個相當有趣的地區。
看似普通住宅區的地方，小巷中卻隱藏著許多有個性的店舖，轉個彎就出現一家小店，再轉個彎又是一家咖啡廳，充滿驚喜的散步路線，也許是去一次就會迷上的理由。
延伸閱讀：【近吉祥寺】闖入東京人的日常，西荻窪個性咖啡店3選
https://matcha-jp.com/tw/8210
從西荻窪站走出來，人們行走的速度放慢了，像是劇烈跳動的心臟突然被鬆綁，找到了舒緩的節奏。穿越小小的市場，便走到了住宅區，決定模仿貓的步伐，沒有既定的目標，也不在意何去何從，就只想隨意走走。「我們就這樣亂逛，看能走到哪裡去。」我對同伴說，而後調整背包，挺直脊椎，做好走長路的準備。可是，路走得並不長，就被巷弄中屹立的一幢木造古民家所吸引，深褐色的木頭，有著歲月的痕跡，走近一看，才看見微小到難以辨認的店招牌， 原來是服裝、雜貨與Café複合式店家。
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那正是午餐時分，因為早餐吃得不少，並沒有感覺到饑餓，心裡的盤算是，就算踩到地雷，也不會壞了好心情，不妨試一試。於是，點了鮭魚套餐，半開放的廚房裡，裹著白色頭巾的師傅有男有女，都是年輕人，輕巧的忙碌著。店裡陸續進來的都是本地人，有五、六十歲的婦人，穿著棉麻衣裳，圍著花色優雅的輕薄圍巾；有推著嬰兒車的年輕母親，裝扮如同雜誌上的模特兒；也有從遠方來到的旅人，除下沉重的行囊時吐了一口氣。
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在輕言巧笑的氛圍中，我讀見了菜單上的幾行話：「吃飯，是感官快樂的來源⋯⋯」水煮鹽漬鮭魚底部有一層厚厚的香椿醬料，口感出奇的合拍，令人忍不住一口接一口。小碟裡的配菜是黑色的羊栖菜，綠色的蠶豆和蘆筍，以及紅色小番茄，純粹而完整的菜蔬的氣味。當我細細品嘗，來自田園的香氣瞬間流動在感官之間，擁擠、焦煩、喧囂，都離得很遠很遠了，我感到快樂。
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#節錄 #張曼娟〈#感官的快樂〉
＃東京美食～西荻窪「法式咖哩Spoon」
先前分享了西荻窪「麺尊Rage」拉麵，當天前往西荻窪就是設定目標要去吃拉麵，只是在經過這家店的時候，門口招牌下的菜單吸引了我，看著上面的日文，我不懂意思，拍照傳給我朋友，他說這家店的名稱是「法式咖哩Spoon」，當下我好奇了～～吃過印度咖哩、泰式咖哩、日式咖哩....就不知道法式咖哩是什麼口味，當下就決定了晚餐來吃這一家！
以我過去品嚐過各式咖哩的經驗，日本咖哩不太辣，因為加入了濃縮果泥，所以甜味比較重，日式咖哩常用奶油炒麵糊，類似歐洲的濃湯做法，所以又稱之為「歐風咖哩」。而在日本也有很多印度咖哩，印度算是咖哩的鼻祖，道地的印度咖哩會用丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成，正宗的印度咖哩辣度強烈兼濃郁。泰國咖哩的種類就比較多，有綠咖哩、黃咖哩、紅咖哩等多個口味，其中紅咖哩最辣，不習慣的人進食時容易流眼淚。泰國咖哩會加入了椰漿來減低辣味和增強香味，採外還會加入香茅、魚露、月桂葉等香料，這也讓泰國咖哩另有一番風味。
「Spoon」的法式咖哩就是將法式料理與咖哩做結合，法式咖哩的味道非常濃郁，一吃下去就可以知道是使用許多香料，店家在台前準備香料和辣椒粉可以依照自己的口味額外再添加，店家的咖哩分兩種：招牌的法式咖哩與每月咖哩。店家的內部空間就只有一個L型的吧台，像是拉麵店一樣圍著廚房料理區而坐，店家的菜單就在牆上，不懂日文還真的有點吃力，因為全部是手寫日文的說明，我的慣性～～只要不知道點什麼？就是點招牌菜、人氣No.1就對了！
招牌的法式咖哩有有十多種蔬菜、溫泉蛋及紅酒燉牛肉，用紅酒細燉的牛肉，口感細嫩柔軟，非常好吃。搭配的米飯不是一般的白飯，而是糙米、玄米～～等組合而成的米飯，搭配咖哩非常合味。飯後的甜點也可以看出店家的用心，加上一杯熱咖啡，整體感覺就是一種幸福感！
地址：杉並区 松庵 3-38-19 りヴェール西荻１A
營業時間：[一〜五]11:30～15:00，18:30～24:00 ; [六、日]11:30～16:00，17:30～23:30
公休日：星期二
＃JR中央線
＃西荻窪站
2018年6月9日撮影
中央線・総武線の西荻窪駅を歩いてみました。この日は休日運転のため、中央線ホームは閉鎖されていました。
登場車両
JR東日本E233系電車
I walked Nishi Ogikubo station of Chuo Line and Sobu Line. Because this day was a holiday driving, the Chuo Line platform was closed.
我走中央線和總武線西荻窪站。 由於這一天是假日駕駛，中央線平台已關閉。
我走中央线和总武线西荻洼站。由于这一天是假日驾驶，中央线平台已关闭。
중앙선과 소부 선 니시 오기 쿠보 역을 걸어 보았습니다
2018年1月23日撮影
ノイズがあり不出来な動画ですが、雪景色の総武線は4年ぶりで珍しいことなのでアップしました。
【Sobu Line of Snowy View】 From Mitaka Station to Nishi Ogikubo Station
【總武線雪景】從三鷹站到西荻窪站
[설경의 소부 선] 미타카 역에서 니시 오기 쿠보 역까지
【سوبو خط عرض ثلجي】 من محطة ميتاكا إلى محطة نيشي أوجيكوبو
【Sobu Line of Snowy View】 Dari Stasiun Mitaka ke Stasiun Nishi Ogikubo
【Sobu Line of Snowy View】 De la estación Mitaka a la estación Nishi Ogikubo
【เส้นทาง Sobu ของ Snowy View 】จากสถานี Mitaka ไปยังสถานี Nishi Ogikubo
【Sobu Line of Snowy View】 Mula sa Mitaka Station patungong Nishi Ogikubo Station
【Sobu Linie von Snowy View】 Von Mitaka Station zu Nishi Ogikubo Station
Of हिमाच्छन्न दृश्य की सोबू रेखा】 मिटाका स्टेशन से निशी ओगिकोबुओ स्टेशन तक
【Ligne Sobu de Snowy View】 De la gare de Mitaka à la station Nishi Ogikubo
【Tuyến Sobu của Tuyết Tuyết】 Từ ga Mitaka đến ga Nishi Ogikubo
Of স্নোয় দৃশ্যের সোবুর লাইন】 মিটকা স্টেশন থেকে নিশি ওগিকুবো স্টেশন পর্যন্ত
【Sobu Line of Snowy View】 Da Estação Mitaka para a Estação Nishi Ogikubo
【Sobu Line of Snowy View】 Dari Stesen Mitaka ke Stesen Nishi Ogikubo
【Строка Собу Собу】 От станции Митака до станции Ниши Огикубо
幸得西荻窪香料店店長推介，來到這著名咖喱店。
熱愛音樂的店主山崎先生走訪印度，鑽研傳統印度咖喱食譜，以及正宗印度奶茶（マサラチャイ）沖泡方法，熱情滿分。
オーケストラ
地址：東京都杉並区西荻南2-20-5 恵荘 1F
電話：03-3333-3772（不設預約）
交通：西荻窪站南口步行301m
【超萌貓頭鷹BB】東京淺草・有小鳥的CAFE
https://youtu.be/-zReTcGwLCk
【文雀咖啡空間】東京西荻窪・小鳥屋
https://youtu.be/1QNAqxMwEOo
【荻窪手作雜貨】東京西荻窪・the small shop
https://youtu.be/S7DqZCITB-Q
【有機香草任揀】東京西荻窪・N HARVEST香料店
https://youtu.be/tzS1ozdoqrs
【度身訂做皮鞋】東京西荻窪・天草製作所
https://youtu.be/KjkdCqOXCk8
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西荻窪站 在 西荻窪站- Train Station, Transit Stop - Facebook 的推薦與評價
西荻窪站, Suginami-ku, Tokyo, Japan. 12 likes · 407 were here. 西荻窪站（）是位於日本東京都杉並區西荻南3丁目的東日本旅客鐵道（JR東日本）中央本線鐵路車站。 ... <看更多>