日式和風早午餐系列
因為自己愛吃漢堡排
但在外一直很難吃到
讓人滿足的漢堡排
肉不是過於乾,就是太老... 或是澀..
好吃的漢堡排,要表達有水份外酥香內軟嫩的口感..
材料取得超簡單的,非常實用哦。
經過無數次研發與調整,
我想把這樣的美味帶給大家,這也是我常在家自己作的早餐哦~
【營業用版本】
《課程內容》
🍔日式果凍手打漢堡排《實作》
以全豬肉為製作手法
從整形小細節,調味,醃漬再到加熱烹飪技巧,來呈獻肉餡多汁,口感細緻的嫩度美味
並會延伸其他口味漢堡排製作概念喔
🍔陽光和風沙拉
日式經典,無太多添加物的純米醋,搭配純釀調味料搭配成不嗆鼻,卻帶有淡雅清香,酸酸甜甜的滋味,教妳實作自己的沙拉擺盤。
🍔日式香酥炸薯條
從新鮮馬玲薯到薯條全程自己做,從質地處理到炸薯條的沾醬,自己準備
特色為香酥脆,
吃到以後,會發出驚訝的聲音:
冷掉竟然也很好吃耶♡
完全不卡油
🍔日本博多明太子馬鈴薯燒
自己製作明太子醬,可充分運用在麵包,土司,料理,義大利麵的日式明太子醬
再教妳製作烤馬玲薯跟明太子怎麼結合
幸福的口感也適合當宵夜哦
🍔日式薯條醬
濃郁卻不膩口,滑順香濃的風味
微辣的平衡感帶出薯條的風味,清爽不膩.沾醬的好朋友
每人可帶一大盤早午餐點,請自備大保鮮盒裝成品
3/21週日13:30-16:30(剩2位額滿)
報名方式加賴😄:skygod54
電話0963378383許俊宏
捷運新莊站陽光超人料理廚房
●新北市新莊區中華路一段
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剩下4個名額滿班,一起來做早餐吧♡
板橋大家發5/3假日班
【陽光深夜食堂第五話-和風早午餐 】
13:00-16:00
因為自己愛吃漢堡排,但在外一直很難吃到 讓人滿足的漢堡排,肉不是過於乾,就是太老... 或是澀..
好吃的漢堡排,要表達外酥香內軟嫩的口感..
還有水份
材料取得超簡單的
非常實用哦。
經過無數次研發與調整,
我想把這樣的美味帶給大家,這也是我常在家自己作的早餐哦~
【營業用版本】
《課程內容》
🍔招牌香煎手打漢堡排《實作》
以全豬肉為製作手法
從整形小細節,調味,醃漬再到加熱烹飪技巧,來呈獻肉餡多汁,水份保留十足的設計感,以及口感細緻的嫩度
美味♡
🍔陽光和風沙拉
日式經典,無太多添加物的純米醋,搭配純釀調味料搭配成不嗆鼻,卻帶有淡雅清香,酸酸甜甜的嗞味,教妳實作自己的沙拉擺盤。
🍔日式香酥炸薯條
從新鮮馬玲薯到薯條全程自己做,從質地處理到炸薯條的沾醬,自己準備
特色為香酥脆,
吃到以後,會發出驚訝的聲音:
冷掉竟然也很好吃耶♡
完全不卡油
🍔博多明太子馬鈴薯燒
自己製作明太子醬,可充分運用在麵包,土司,料理,義大利麵的日式明太子醬
再教妳製作烤馬玲薯跟明太子怎麼結合
幸福的口感也適合當宵夜哦
🍔日式薯條醬
濃郁卻不膩口,滑順香濃的風味
微辣的平衡感帶出薯條的風味,清爽不膩
沾醬的好朋友
學費:2000
每人可帶一大盤早午餐點,請自備大保鮮盒裝成品
報名請加賴
*板橋大家發陽光超人創作廚房
地點:新北市板橋區三民路一段101號
報名方式加line:skygod54
電話0963378383許俊宏
許酸酸整形 在 廖紫涵Angela Facebook 的最佳解答
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※ 引述《shanshan0407 (好吧~就這樣)》之銘言:
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: 逛到1028時,就看到這位麻豆還滿漂亮的但不知道是哪位…
: 請神人下凡來替小妹解答吧~(雙手朝上)
你想當什麼?
許酸酸
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